[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산물도매시장법인협회 가락시장지회(지회장 이상용)와 농협가락공판장(이하 ‘가락시장지회 및 농협가락공판장’)은 한국농어촌희망재단(이사장 박상희)과 협력해 ‘가락상생기금’을 활용한 농산물 유통구조 인식 개선 교육을 지난 21일과 25일, 총 2회에 걸쳐 실시했다고 1일 밝혔다. 이번 교육은 농산물 유통 과정에 대한 소비자들의 오해를 바로잡고, 공영도매시장의 역할을 명확히 알림으로써 농산물 유통 생태계 전반의 신뢰 회복을 도모하기 위해 추진됐다. 1차 교육은 21일서울서남부농협 대강의실에서, 2차 교육은 25일 10시, 창비서교빌딩 50주년홀에서 진행됐다. 1강에서는 안혜리 소비자공익네트워크 사무국장이 소비자 813명을 대상으로 한 농산물 유통 인식조사 결과를 발표했다. 조사에 따르면 소비자들은 도매시장의 수익구조와 기능에 대해 광범위한 오해를 가지고 있으며, 특히 58.4%가 도매시장의 수익구조를 잘못 이해하고 있는 것으로 나타났다. 안 사무국장은 “가격결정 과정과 단계별 비용이 투명하게 공개될수록 소비자 불신이 줄어든다”며, 팩트 기반 소비자 교육의 필요성을 강조했다. 2강에서는 가락시장지회 이재흥 사무총장이 ‘농산물 유통 흐름 및 유통비용의 이해’를 주제로 공영도매시장의 공익적 기능을 설명했다. 또한 도매시장이 생산자와 소비자를 연결하는 ‘가격·정보·물류의 핵심 플랫폼’임을 강조하며, 대파 가격 사례를 통해 소비자가격의 약 60%를 차지하는 유통비용은 도매법인의 이윤이 아니라 물류·인건비 등 필수비용임을 설명했다. 소포장 수요 증가, 기후위기에 따른 생산·물류비 상승 등 구조적 요인이 가격 형성에 미치는 영향을 소개하며 합리적 소비자 이해의 필요성을 재차 강조했다. 한편, 이상용 가락시장지회장은 이번 교육을 통해 “도매시장이 단순히 중간이익을 취하는 곳이라는 오해를 바로잡고, 우리 사회 먹거리 유통의 안전성과 효율성을 책임져 온 공익적 시스템임을 알릴 수 있었다”고 말했다. 이어 “가락상생기금은 도매법인들이 스스로 조성해 국민에게 환원하는 공익기금인 만큼, 앞으로도 소비자와 더욱 가까이 소통하며 농산물 유통의 투명성과 신뢰 회복을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다. 가락시장지회 및 농협가락공판장은 앞으로도 가락상생기금을 적극 활용하여 △산지 물류기자재 지원 △출하·영농 교육 △재해 피해 농가 복구 등 다양한 공익사업을 추진하며, 산지 생산자와 공영도매시장 간의 상생협력 기반을 더욱 강화해 나갈 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기는 타바스코® 브랜드가 성수동 로컬 레스토랑과 협업해 소비자들에게 색다른 미식 경험을 제공하는 ‘Add a Kick at SEONGSU’ 캠페인을 진행한다고 1일 밝혔다. 이번 캠페인은 지난 2023년 10월 진행했던 ‘성수 피자 페스타’에 이은 성수 지역 두 번째 협업 프로젝트다. 피자 레스토랑 8곳과 협업했던 성수 피자 페스타와 달리, 이번에는 총 6가지 타바스코® 소스와 잘 어울리는 다양한 카테고리의 레스토랑을 선정해 콜라보 메뉴를 선보인다. 특히 ▲피자 ▲멕시칸 ▲굴 ▲아시안 ▲양식 등 타바스코® 소스와 궁합이 좋은 기존 메뉴는 물론, ▲칵테일 ▲젤라또 등 새로운 카테고리의 매장까지 참여해 더욱 이색적이고 폭넓은 미식 경험을 제공한다. 또한 성수 로컬 매거진 채널 ‘성수교과서’를 운영하는 인플루언서 ‘제레박’과의 협업을 통해 지역 상권 활성화에 기여하고, 소비자들이 일상 속에서 쉽게 시도해 볼 수 있는 다양한 타바스코® 소스 활용법을 소개할 예정이다. ‘Add a Kick at SEONGSU’는 1일부터 14일까지 약 2주간 진행된다. 오뚜기 관계자는 “트렌드를 선도하는 성수동 로컬 레스토랑과 함께 타바스코 소스의 다양한 활용도를 선보이고자 이번 캠페인을 마련했다”며 “앞으로도 타바스코 브랜드 제품의 다채로운 활용법을 알리고 소비자 접점을 확대하는 다양한 활동을 지속해 선보이겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 보건복지부(장관 정은경, 이하 복지부)와 한국건강증진개발원(원장 김헌주, 이하 건진원)은 연말연시 금연을 다짐하는 흡연자들을 위해 국가금연지원서비스를 알리는 3차 금연 광고 시작하자 금연PT를 2일부터 송출한다고 밝혔다. 이번 3차 금연광고 시작하자 금연PT는 체계성과 전문성을 갖춘 맞춤형 서비스라는 국가금연지원서비스의 정체성을 퍼스널 트레이닝(personal training)에 비유했고, 인기 격투기 선수였던 방송인 김동현에게 금연 트레이너라는 메인모델 역할을 부여하여 젊은 세대가 공감할 수 있는 금연 메시지를 재치 있고 강력하게 전달하고자 한다. 2일부터 2026년 2월 20일까지 지상파, 종합편성채널, 보도 및 케이블 채널 등 방송, 유튜브, 인터넷동영상서비스(OTT), 사회관계망서비스(SNS) 등 디지털 플랫폼 및 편의점, 엘리베이터, KTX 주요역사, 서울역 대형 전광판 등 생활 접점 매체를 통해서 송출될 예정이다. 국가금연지원서비스에 대한 보다 상세한 정보를 담은 시작하자 금연PT 디지털 필름 역시 캠페인 사이트(nodam.kr)와 유튜브 채널(금연엔노담)을 통해 함께 공개될 예정이며, TV 광고의 확장 편인 디지털 필름은 가상의 국가금연지원센터를 배경으로 금연상담전화, 보건소 금연클리닉, 병의원 금연치료, 금연캠프 등 국가금연지원서비스의 주요 내용을 집약적으로 담았으며, 흡연자들의 금연 도전기를 유쾌한 한 편의 드라마로 구성하여 TV 광고에 다 담기지 못한 금연 상담사들의 맞춤형 관리와 심리적 지원을 보여준다. 아울러 전자담배 위해성을 다룬 1차 전담하지마, 2차 이래도 전담하시겠습니까?에 이어, 이번 3차 금연광고는 연말연시 흡연자들을 대상으로 국가금연지원서비스에 대한 인식을 개선하고 관심도를 높여, 이용을 유도하고, 혼자서 금연할 때에 비해 금연지원서비스의 도움을 받았을 때 금연 성공률이 약 10배 가량 높아진다는 연구 결과를 토대로 추진했다고 복지부는 설명했다. 곽순헌 복지부 건강정책국장은 “이번 3차 금연광고를 통해 더 이상 금연이 혼자 하는 외로운 다짐이 아니라, 전문가의 도움을 통해 체계적으로 성취할 수 있는 목표가 되길 바란다”라고 전하며, “이번 광고가 국가금연지원서비스에 대한 젊은 세대의 심리적 거리를 좁힐 수 있을 것이라 기대한다”라고 전했다. 김헌주 건진원장은 “국민들이 ‘금연PT’라는 캠페인명을 통해 국가금연지원서비스를 보다 잘 이해하고 활용할 수 있기를 바란다”라며, “연말연시 젊은 세대의 금연에 대한 관심을 점화해 흡연율 감소에 기여할 수 있기를 기대한다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 전재수, 이하 해수부)는 해양수산 분야 유망 창업기업 중 연 매출 1,000억 원 달성이 기대되는 기업 5곳을 예비오션스타 기업으로 선정하고, 2일 서울 양재동 aT센터에서 지정서와 현판을 수여한다고 밝혔다. 해수부는 성장 잠재력이 큰 해양수산 기업을 발굴하여 지원하기 위해 2021년부터 2024년까지 유망기업 총 28개 기업을 예비오션스타 기업으로 선정하여 기업 홍보, 투자유치, 스케일업 프로그램 등을 지원했고, 2025년에는 기업의 매출액 규모, 고용인원 및 투자유치 금액 등 실적과 해양수산 분야 민간투자 전문가의 시장성 평가를 종합하여 앞으로의 성장이 기대되는 5개 기업을 2025년 예비오션스타 기업으로 최종 선정했다. 선정된 기업으로 대일은 스마트 냉동 제어 기술을 활용하여 수산물 품질을 관리하는 국제 친환경 냉동시스템을 운영하고 있으며, 아토무역은 냉동식자재 수출입·가공·유통 전문기업으로 각종 수산물 등을 현재 전국 대형마트 및 가맹점 등에 납품하며 가파른 매출 성장을 보이고 있다. 글로벌에코는 배기가스 정화장치, 연료 절감장치 등에 대한 기술을 보유하여 현재 국제적 현안인 선박 배기가스 저감 분야에서 강점을 보이고 있으며, 씨너지파트너는 AI, 빅데이터를 기반으로 선박연료 거래를 지원하는 기업으로 창업 2년 만에 연 매출 300억 원 이상을 달성했다. 올해 선정된 예비오션스타 기업에는 지정서와 현판을 수여하고, 해양모태펀드 운용사와의 전용 투자 설명회(IR), 기술개발 및 인력양성 사업 참여 우대 등 산업 전반의 분야에서 종합적으로 지원할 계획이라고 해수부는 설명했다. 김명진 해수부 해양정책관은 “예비오션스타 기업 선정 5년 차를 맞아 해양수산분야 유망 창업기업들이 더 이상 ‘예비’에 머무르지 않고, 연 매출 1,000억 원 이상의 오션스타 기업으로 성장할 수 있도록 앞으로도 다방면으로 적극 지원해 나가겠다.”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 1일 그린바이오산업 육성에 관한 법률 제15조에 따라, 경기, 강원, 충남, 경북, 경남, 전북, 전남 7개 지역을 그린바이오산업 육성지구로 최초 지정했다고 밝혔다. 육성지구는 지역 내 그린바이오 기업, 대학·연구기관, 실증·인증 인프라 등 산, 학, 연, 관이 집적된 거점을 중심으로 지자체가 주도적으로 전주기 기업지원체계를 구축하기 위해 올해 처음 도입된 제도로 이번 지정은 지난 6월 발표한 육성지구 지정계획에 따라 접수된 조성계획을 바탕으로 산업성, 추진역량, 정책적합성, 실현가능성 기준으로 평가해 선정했다고 농식품부는 설명했다. 그린바이오산업은 미생물, 천연물, 식품소재, 곤충, 종자, 동물용의약품 등 6대 분야를 중심으로 성장하고 있는 차세대 산업으로, 이번 육성지구 지정을 통해 지역 기반의 협력 네트워크가 강화되고 기업의 실증, 평가, 인증, 사업화 속도가 빨라지는 등 혁신 생태계가 조성될 것으로 농식품부는 기대하고 있으며, 육성지구 지정 지역을 대상으로 그린바이오 벤처캠퍼스, 바이오파운드리 등 정부 인프라 구축 공모사업 참여 자격을 부여하고, 지구 내 기업에는 각종 지원사업 가점과 공유재산 특례 등 정책 인센티브를 제공할 계획이다. 특히 농식품부는 육성지구로 지정된 지자체를 중심으로 분기별 실적보고 및 연 1회 성과평가를 실시해 이행상황을 정기적으로 점검하고, 평가 결과를 차년도 정책에 반영해 사업의 내실화를 도모할 예정이다. 농식품부 관계자는 “이번 육성지구 지정을 통해 지방정부와 연구기관, 산업계가 함께 참여하고, 지역별 강점을 반영한 그린바이오 혁신 생태계가 본격 구축될 것”이라며, “정부–지자체–기업 간 협력을 강화해 기업의 성장과 글로벌 경쟁력 확보를 적극 지원하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산검역본부(본부장 최정록, 이하 검역본부)는 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부) 등 관련 기관, 단체, 수출업체가 참석한 가운데 제13차 수출검역지원협의회를 개최했다고 2일 밝혔다. 검역본부는 2013년 이후 매년 수출검역지원협의회를 개최해 쇠고기, 돼지고기, 닭고기삼계탕, 유가공품, 사료 등 5개 분과 위원회별로 수출업체와의 유기적인 정보 교환으로 축산물 수출 확대, 해외 신규시장 개척 등 추진하고 있다. 이번 협의회는 농식품부, 검역본부 및 업계 관계자 등이 참석했으며, 2025년도 국내 축산물 수출 실적과 주요 수출협상 추진 현황을 공유했고, 수출 상대국의 요구사항 등 국내외 수출 여건 상황과 수출업계의 현장 애로사항을 청취하고 해결 방안을 논의했다. 주요 논의 내용은 상대국 수입 조건 완화, 쇠고기 수출을 위한 원료 사용 규제 완화, 수출 가능국 확대를 위한 협상 요청 등이며 관련 건의 사항에 대해서는 적극 검토해 반영할 예정이다. 황성철 검역본부 동물검역과장은 “앞으로도 우리나라 축산물 수출 활성화를 위해 협의회를 지속적으로 개최하고 수출 현장의 애로사항을 적극 발굴하여 필요한 제도를 개선하도록 노력하겠다.”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 전재수, 이하 해수부)는 해양수산과학기술 연구개발 우수성과를 공유하고 사업화 및 투자유치 등을 지원하기 위해 2일부터 3일까지 서울 양재동 aT센터에서 2025 해양수산과학기술 주간 행사를 개최한다고 밝혔다. 올해로 4번째를 맞은 2025 해양수산과학기술주간은 인공지능(AI)으로 여는 푸른 혁신의 바다를 주제로 인공지능 등 첨단분야와 해양수산 분야의 접목과 관련된 다양한 프로그램이 진행되며, 산·학·연 관계자들이 모여 연구개발 및 사업화 성과를 공유하고 협력 방안 등을 논의할 예정이다. 개막식에는 전재수 장관 등 해양수산과학기술 분야 주요 인사들이 참여한 가운데, 해양수산 분야와 미래기술의 접목에 대한 기조연설을 시작으로 우수 연구자, 기업 등에 대한 시상식과 해양·수산·해운 등 각 분야의 첨단기술 발전 동향과 AI 전환을 주제로 전문가 강연이 진행되며, 이후 해양수산 기업들의 기술 기반 성장과 AI 전환을 지원하기 위한 창업, 사업화 사업 설명회를 진행하여 해양수산 기업들이 성장 주기에 맞는 지원사업을 찾을 수 있도록 도울 계획이다. 또한 대·중·소 기업 동반성장 구매상담회를 비롯해 해양수산 투자상담회, 혁신기업 역량강화 컨설팅 등이 진행되며, 구매상담회는 수요처와 해양수산 우수제품을 보유한 중소기업을 연결해 1대 1 구매 상담을 지원하는 행사로, 이번에는 유통사 및 중소기업 총 60개 기업이 참여하게 되어 중소기업의 판로개척 지원에 실질적인 도움이 될 것으로 해수부는 기대하고 있다. 아울러 행사기간 동안 2025년 해양수산과학기술 대상 우수성과 홍보전과 다양한 경품을 제공하는 행사관 등도 운영할 예정이고, 프로그램별 세부 일정 등은 행사 공식 누리집(https://oceaninnoweek.com)에서 확인할 수 있다. 전재수 장관은 “인공지능 등 첨단기술과 해양수산 분야의 융합은 새롭고 지속 가능한 해양경제로의 전환을 가능하게 하는 핵심 동력”이라며, “해양수산 분야의 혁신적 연구성과가 산업 현장으로 빠르게 전해지고, 첨단기술의 발전으로 이어질 수 있도록 노력을 아끼지 않겠다.”라고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 대표 커피 브랜드 메가MGC커피는 연말을 앞두고 최근 고양시 '일산호수공원점'을 오픈하며 매장 수 4,000호점을 달성했다고 1일 발표했다. 지난달 28일 개최된 오픈 기념 행사에는 김대영 메가MGC커피 대표이사와 일산호수공원점 점주 안수현 씨를 비롯해 50여 명의 앤하우스 임직원이 참석해 국내 커피 프랜차이즈 업계에 기념비적인 4,000호점 돌파를 축하했다. 2015년 홍대에서 첫 매장을 오픈한 메가MGC커피는 5년 만에 1,000호점, 9년 만에 3,000호점을 돌파하는 등 트렌디한 메뉴와 합리적인 가격으로 업계의 선두 위치를 공고히 했다. 특히 올해는 '메가베리아사이볼'에 이어 여름 시즌에 한정 출시된 1인용 컵빙수 '팥빙젤라또파르페', 가을 시즌에 '요거젤라또 초코베리믹스' 등 디저트 메뉴를 연이어 성공시켰다. 이러한 성과를 바탕으로 메가MGC커피는 가성비 커피의 대표 브랜드로 자리 잡으며 고객의 일상 속에 깊이 스며들었다. 김대영 대표이사는 축사를 통해 "4,000호점 돌파는 브랜드의 성장뿐만 아니라 점주님들과 함께 이룬 값진 결과"라며 "특히 안수현 점주님처럼 브랜드에 대한 신뢰를 가져주시고, 성공적으로 매장을 확장해 가는 다점포 점주님들이 늘고 있어 보람이 된다"라고 말했다. 안수현 점주(32세)는 현재 부모님과 자매 등 가족들이 함께 10개의 매장을 운영 중인 다점포 점주다. 그는 유동 인구가 풍부한 일산호수공원 부근에 최적의 입지를 선정해 30여 평 규모로 신규 오픈하며 4,000호점의 주인공이 됐다. 온 가족이 15개의 신규 매장을 오픈하며 브랜드 성장에 기여했으며, 이 중 5개는 친인척에게 양도해 상생의 가치를 실천해왔다. 안수현 점주는 "메가MGC커피는 제 인생에서 처음 접한 프랜차이즈 브랜드로, 높은 만족도와 신뢰를 바탕으로 주변 지인들에게 적극 추천해왔다"라며 "앞으로 저희 가족의 운영 매장을 30개까지 확대하는 것이 목표"라고 당찬 포부를 밝혔다. 메가MGC커피는 앞으로도 가맹점주의 수익성을 최우선으로 고려하며, 고객의 니즈를 반영한 메뉴 개발과 문화 플랫폼으로서의 역할을 강화해 나갈 계획이다. 또한, 이번 4,000호점 오픈을 계기로 현재 7호점을 오픈해 누적 구매 고객이 10 만 명에 이르는 몽골 등 글로벌 시장에서도 K푸드를 대표하며 브랜드 파워를 확대해 나갈 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 색다른 맛의 유혹 티아시아(T·Asia)가 당 함량은 최대 98%까지 낮추면서도 정통 디핑 소스의 진한 맛은 제대로 살린 ‘저당 스위트 칠리 소스’와 ‘저당 피넛 월남쌈 소스’를 선보였다. 샤브샤브나 월남쌈은 채소와 육류, 해산물 등을 골고루 먹을 수 있어 건강식으로 꼽히지만, 고기나 쌈을 달짝지근한 소스에 찍는 순간 당과 칼로리가 급격히 높아져 부담스럽다는 소비자들이 많다. 이 때문에 소스를 최소한으로 찍거나 아예 소스 없이 먹는다는 사람들도 적지 않다. 이에 티아시아는 100g당 당 함량이 1~2g에 불과한 저당 디핑 소스를 출시했다. 당을 줄이면서도 좋은 원재료의 조합으로 정통의 깊은 풍미를 오롯이 살렸다. ‘티아시아 저당 스위트 칠리 소스’는 100g당 당은 1g이 채 되지 않아 듬뿍 찍어 먹어도 걱정 없는 제품이다. 할라피뇨와 크러시드 레드 페퍼 등 여러 고추 원료와, 사과퓨레와 양파 등으로 정통 스위트 칠리 소스의 매콤달콤 진한 맛을 그대로 구현했다. 원재료 본연의 깊은 감칠맛으로 인공적이지 않고 잔여감 없는 단맛을 완성했다. ‘티아시아 저당 피넛 월남쌈 소스’는 부드럽고 고소한 풍미가 매력적인 국내 최초 저당 피넛 월남쌈 소스다. 잘게 부순 땅콩에 피넛버터, 아몬드, 캐슈넛, 참깨 등 다채로운 견과류를 아낌없이 담아 씹을수록 고소하다. 달달함은 그대로 유지하면서 당 함량은 100g 당 2g밖에 안 돼 부담을 확 줄였다. 티아시아 저당 디핑 소스 2종은 짜 먹는(스퀴즈) 용기에 담겨 사용하기가 더 편리하다. 티아시아는 저당 디핑 소스 2종을 카카오메이커스에서 14일까지 선공개한다. 이후 네이버 스토어 ‘새미네마켓’을 비롯한 온라인몰에서 구매할 수 있다. 티아시아 관계자는 “건강을 생각해 ’저당’ ‘고단백’ 식단을 추구하는 분들이 당이나 칼로리 걱정 없이 고기나 야채를 소스에 듬뿍 찍어 맛있게 즐길 수 있도록 ‘저당 디핑 소스’ 2종을 선보였다”며 “월남쌈이나 샤브샤브는 물론 쌀국수, 각종 튀김, 닭가슴살 요리에도 잘 어울리니 일상식부터 특별한 모임에 곁들일 요리까지 저당으로 더 건강하고 맛있게 즐겨 보시기 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원(대표 이우봉)은 소형 스탠드형 김치냉장고 시장에서 최초로 에너지소비효율 1등급을 달성한 ‘풀무원 김치냉장고 168L’를 출시했다고 1일 밝혔다. 이번 신제품은 풀무원이 식품 전문 기업으로서 쌓아 온 발효·보관 기술과 조리 데이터를 기반으로, 김치와 다양한 식재료를 최적의 상태로 보관할 수 있도록 설계했다. 기존 풀무원 김치냉장고의 핵심 기능과 장점을 유지하면서도, 에너지 효율과 보관력, 숙성 기술을 한층 강화한 것이 특징이다. 특히, 신제품 168L 모델은 199L 이하 소형 스탠드형 김치냉장고 중 최초로 1등급 에너지 효율을 달성했다. 단열 설계와 냉각 세기를 자동으로 조절하는 인버터 컴프레서를 활용한 간접 냉각 방식 및 냉기 순환 기술을 결합해 냉기는 일정하게 유지하면서 불필요한 전력 사용을 줄였으며, 기존 4등급 모델 대비 연간 전기요금을 약 40% 절감할 수 있다. 으뜸효율가전 정책에 따라 구매 시 비용의 10%를 환급받을 수 있어 경제성과 환경성을 동시에 갖췄다. 김치 맛을 결정짓는 핵심 기능인 숙성 기술도 강화됐다. 풀무원기술원과 협업해 개발한 숙성 알고리즘은 발효 과정에서 온도, 습도, 냉기 순환을 정밀하게 제어하며, ‘자연 숙성’ 모드를 지원해 소비자가 원하는 김치 맛과 신선도를 최적화할 수 있도록 설계됐다. 또한, 내부 전체에 배치된 냉기 토출구와 냉각 세기를 자동으로 조절하는 컴프레서를 활용한 간접 냉각 방식은 보관고 내부의 온도와 습도를 균일하게 유지해 결로를 줄이고 장기 보관력을 높였다. 풀무원 김치냉장고 168L는 기존 4가지 온도 전환 모드(김치·냉장·냉동·주류)에 ‘급속 냉장’과 ‘급속 냉동’ 모드를 새롭게 추가해 총 6가지 모드를 지원한다. 이를 통해 김치뿐 아니라 다양한 식재료를 보다 빠르게, 최적의 온도로 보관할 수 있어 주방 보조 냉장고로 활용도가 높다. 락앤락 김치통이 기본 제공되어 강력한 밀폐 성능과 위생성을 확보했으며, BPA Free 소재를 사용해 안전하게 사용할 수 있다. 보관고 중앙에 적용된 탈취 필터는 김치 냄새를 잡아 문을 열 때 냄새가 밖으로 퍼지는 것을 줄여 사용 편의성을 높였다. 이번 신제품은 루미 화이트 컬러를 적용해 감성적이면서도 심플한 디자인으로 다양한 주방 공간과 자연스럽게 어우러진다. 소형 스탠드형이지만 내부 공간 활용을 최적화해 효율적인 보관이 가능하다. 풀무원은 식품 전문성과 데이터 기반 설계를 바탕으로, 소형 김치냉장고 시장에서도 다양한 용량과 기능의 라인업을 운영하며 맞춤형 김치냉장고·보관고 포트폴리오를 지속 확대할 계획이다. 제품 가격은 859,000원이며, 네이버 풀무원가전 공식 스마트스토어, #풀무원(샵풀무원), 쿠팡, G마켓 등 주요 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다. 풀무원 강재훈 리빙케어 사업부장은 “풀무원은 식품기업으로서 쌓아 온 발효·보관 기술을 가전에 적용해 김치와 다양한 식재료를 최적 상태로 보관하는 솔루션을 제공하고 있다”며 “168L 모델은 에너지효율 1등급을 달성한 으뜸효율가전으로 환급 혜택과 전기료 절감 등 경제성이 뛰어나며, 앞으로도 식품 전문성과 사용 편의성을 강화한 제품을 지속적으로 선보여 소비자 만족을 높여 나가겠다”고 말했다. 한편, 풀무원은 건강한 삶에 지속가능한 가치를 더하는 기업으로서의 식품 제조 노하우를 기반으로 건강한 요리를 완성해 주는 주방가전을 지속적으로 선보여 왔다. 기존 라인업인 오븐형 에어프라이어 '스팀쿡'과 '풀무원 김치냉장고'에 이어 지난 5월 '풀무원 그린더 자동 AI 음식물처리기'를 출시하고 요리 재료의 조리, 보관, 처리까지 주방생활의 전 과정을 아우르는 가전 포트폴리오를 선보이며 혁신 가전 사업을 본격 확장하고 있다. 뿐만 아니라 가전 매장 및 SNS 채널 운영을 통해 온·오프라인에 걸쳐 소비자 소통을 위한 접점도 지속적으로 확대하고 있다.
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UPDATE: 2025년 12월 14일 15시 40분
