[푸드투데이 = 조성윤기자] [편집자주]사람의 '입 맛'처럼 까다롭고 보수적인 것이 있을까? '먹을 것'을 파는 식품기업들은 소비자의 눈과 혀를 사로잡기 위해 광고를 제작할 때 그 당시 가장 친근하고 인지도가 높은 연예인을 선정한다. 신제품일수록 제품의 얼굴인 모델을 신중하게 선정하는 것은 당연지사이며, 롱런하는 식품에는 함께 오랜시간을 보내는 모델도 있다. 제품과 수 년간 공생공사하며, 서로의 이미지를 구축한 제품은 무엇이고, 스타는 누구일까. 동서식품의 역사는 안성기와 함께 한다. 맥심의 모델이 안성기가 아니었다면 지금처럼 커피믹스업계 1위로 굳힐 수 있었을까. 안성기가 출연한 맥심커피의 광고는 그 어떤 광고보다 제품의 이미지를 효과적으로 전달한다. 동서식품은 1984년 안성기를 모델로 기용한다. 안성기는 인스턴트커피, 캔커피, 프리마 등 전체 브랜드 모델로 활동했다. 안성기는 국내 식품광고의 최장수 모델 기록을 세웠다. 안성기는 동서식품의 사사(社史)에도 등장한다. 1989년 네슬레의 ‘테이스터스 초이스’가 프리미엄 이미지를 강조하며 한국시장에 등장, 동서식품의 점유율을 위협 했을때 안성기가 광고에 출연해 '동서식품의 맥심, 커피향이 좋다'는 문구를 강
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 100대 기업들의 농어촌 상생협력기금 출연실적이 저조한 가운데, KGC인삼공사가 식품.유통업계 중 유일하게 10억원 이상 농어촌상생협력기금에 출현한 것으로 나타났다. 24일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 김승남 의원실이 농식품부로부터 제출받은 자료에 따르면 지난 4년간 농어촌상생협력기금 조성에 참여한 민간기업은 40여 개로 총 133억 원이 모였다. 농어촌 상생협력기금에 참여한 민간기업 중 10억원 이상 기부한 기업은 KGC인삼공사, 현대건설, 삼성전자, 신성이엔지 등 4개사다. 이 중 KGC인삼공사는 식품.유통 업체 중 유일하게 이름을 올렸다. KGC인삼공사 외에 대상, 농심, 롯데제과, 풀무원 식품도 기금을 출현한 것으로 나타났다. 대상과 풀무원식품은 3억원 이하, 농심과 롯데제과는 5000만원 이하인 것으로 전해졌다. 농어촌 상생협력기금은 2015년 한-중 FTA 국회 비준동의 당시 자유무역협정으로 피해를 본 농어업인을 보호하기 위해 지난 2017년 설치됐다. 매년 1000억원씩 10년 간 총 1조원을 조성하기로 했지만 정부와 기업들의 외면 속에 600억 원만 조성돼 매우 저조한 실정이다. 4년간 기금 모금에 참여
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당은 '비비고 국물요리’가 지난 8월 역대 월 최고 매출인 200억원을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 10% 이상 증가한 수치로, ‘집밥’ 수요가 늘어나면서 맛과 편리성, 다양한 메뉴를 갖춘 '비비고 국물요리'가 이를 대체했기 때문이라는 분석이다. 연간 실적으로 보면 '비비고 국물요리'의 성장세는 더욱 두드러진다. 올해 1월부터 8월까지 비비고 국물요리 누적 매출은 지난해 동기 대비 30% 늘어난 1400억원을 기록했으며, 온라인 판매량은 두 배 가까이 증가했다. 특히 차돌육개장, 전복미역국, 갈비탕 등 ‘외식형 메뉴’가 전년 동기 대비 2배 가까이 매출이 늘어나며 이 같은 성장을 이끌었다. 또한 ‘비비고 국물요리’의 ‘외식형 메뉴’는 김치찌개, 된장찌개, 사골곰탕 등 ‘집밥형 메뉴’와 비교하면 8배 더 높은 성장률을 보였다고 밝혔다. ‘외식형 메뉴’의 인기 요인은 전문점 수준의 외관과 맛 품질을 그대로 구현한 점이 꼽힌다. 집에서 직접 만들어 먹기 어렵고 외식에서 선호도 높은 메뉴들을 선별해 제품화한 점이 주효했던 것. 특히, 지난 4월 선보인 ‘비비고 차돌육개장’은 큼직한 차돌양지와 진한 고기 육수가 전문점 수준이라
[푸드투데이 = 황인선기자] 정체된 농가소득과 계속된 농가부채의 증가, 코로나19와 태풍 피해 등으로 농민들이 그 어느 때보다 어려운 시기를 보내고 있지만 농민을 위한 조직인 농협중앙회 임직원들은 자신들의 배만 불리고 있는 것으로 나타났다. 24일 국회 농림축산식품해양수산위원회 정운천 의원이 농협중앙회로부터 받은 자료에 따르면 정규직 전체인원 2023명 중 연봉 1억원 이상 직원이 29.4%에 해당하는 839명에 달하는 것으로 드러났으며 총인건비 중 36.5%를 차지하고 있는 것으로 나타났다. 농협중앙회의 억대 연봉자를 연도별로 보면 ▲2015년 381명 ▲2016년 401명 ▲2017년 553명 ▲2018년 677명 ▲2019년 773명으로 최근 5년 사이 두 배 이상 증가했으며, 전체직원 대비 2015년 11%에서 2019명 29.4%로 갈수록 고액연봉자가 차지하는 비중이 커지고 있는 실정이다. 지난해 기준으로 억대연봉 직원들의 직급별 현황을 보면 ▲M급 112명 ▲3급 448명 ▲4급 213명으로 나타났다. 또한 최근 5년간 성과급 지급도 계속해서 늘려와 1인당 지급액도 두 배 이상 늘어난 것으로 알려졌다. ▲2015년 155억원 ▲2016년 104억원
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 추석 선물 수요을 잡기 위한 식품업계의 경쟁이 치열해지고 있다. 추석을 1주일 여 앞둔 24일 서울 시내 한 마트에서 '도대체 대체불가! 절대선물 스팸'이라는 문구가 적힌 조끼를 입은 판매직원이 눈길을 끈다.
[푸드투데이 = 홍서욱 기자] '민족의 명절' 추석을 1주일 여 앞둔 24일 서울 시내의 한 마트에 10만원 이상 고가의 농축산물 추석 선물세트가 전시돼 있다. 정부는 9월 10일부터 10월 4일까지 추석 기간에 한해 청탁금지법상 농축수산 선물 상한액을 기존 10만원에서 20만원으로 상향했다. 이번 조치는 코로나19로 어려움을 겪는 농축수산 업계를 돕기 위한 임시 조치다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)로 인해 '학생이 없는 학교'라는 이전에 경험해 본 적이 없는 상황이 펼쳐졌다. 여러 차례의 개학 연기로 학교급식에도 변화를 가져왔다. 학교급식이 중단된 상황 속에서도 혼란은 계속 됐다. 학교급식 납품이 중단된 친환경 급식 계약재배 농가들은 판로확보에 어려움을 호소하고, 학교 현장에서는 식수 감소에 따른 소량 납품 업체를 찾아 헤매야 했다. 여기에 학생이 없는 학교에서 교직원을 위한 '급식을 해야 한다', '하지 말아야 한다'는 또 한번 논란을 일으켰다. 현행법상 ‘교직원만을 위한 급식’은 위반이다. 학교급식법 제4조(학교급식 대상)에 따르면 “학교급식은 대통령령이 정하는 바에 따라 학교 또는 학급에 재학하는 학생을 대상으로 실시한다”고 명시하고 있다. 또한 학교급식 관련 규정에 따라 세금으로 구축.운영하는 조리시설은 목적 외에 사용할 수 없고 조리 종사자 또한 학생 대상 급식 외에는 투입해서는 안된다. 이같은 논란은 학교에 학생이 없기 때문이다. 학교에 등교하지 않고 학기 교육과정이 운영되는 것은 이제 우리가 받아야들여야할 미래 교육환경의 하나가 됐다. 그렇다면 학교급식도 새로운 교육환경에 맞
[푸드투데이 = 황인선기자] 경기도 안성에 위치한 농협 안성팜랜드(분사장 이일규)에서 11월 1일까지 비커밍코스목동이 진행된다. 수도권에서 1시간 이내 도착 가능한 안성팜랜드는 가을이면 핑크빛 목장으로 변신한다. 코스모스가 목장길 따라 끝도 없이 펼쳐져 있고 핑크뮬리, 황화코스모스, 밀렛이 눈길과 발길을 사로잡아 이미 인생샷의 성지로 유명세를 타고 있다. SNS이벤트로 안성팜랜드 경관을 찍은 사진을 본인 계정 인스타그램에 업로드 및 필수 해시태크를 완료한 분을 대상으로 매주 목요일 11명을 추첨해 선물을 증정하는 이벤트를 10월 29일까지 진행하며, 안성팜랜드와 카카오플러스친구를 맺은 선착순 1000명에게는 유기농소프트아이스크림 50% 할인 쿠폰도 제공한다. 경관 뿐만 아니라 다양한 가축들을 직접 만져보는 가축한마당, 양떼몰이, 도그쇼 공연도 관람이 가능하며 가축먹이주기체험, 승마체험, 낙농체험(피자, 치즈) 공예체험, 어린이놀이기구, 전동자전거, 트램펄린 등 유료프로그램도 이용이 가능하다. 안성팜랜드는 전자출입명부 운영, 입장 전 발열체크, 관람동선 방역, 근무자 마스크 착용 등 방역수칙을 철저히 지키고 있으며 관람객 분들에게도 안성팜랜드에서 진행중인 친절
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC삼립이 한가위를 맞아 다양한 ‘추석 선물세트’를 출시했다. ‘그릭슈바인 추석 선물세트’는 그릭슈바인 캔햄으로 구성한 햄 선물세트부터 포도씨유, 카놀라유, 올리고당, 천일염, 통후추, 참치 등과 함께 구성한 복합 선물세트까지 총 6종이다. 그릭슈바인 캔햄은 적당한 기름기를 머금은 돼지 앞다리살과 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있는 뒷다리살을 최적 비율로 혼합해 쫀득한 식감과 육즙이 살아 있는 것이 특징이다. 가격대는 2만 원대부터 8만 원 대로 구성됐다. 주식회사 카카오커머스와 협업을 통해 ‘톡별 깨끗한 햄(캔햄 200g, 9개입)’ 선물세트도 판매한다. 톡별 깨끗한 햄은 국내산 돼지를 91% 이상 사용하고 등심과 뒷다리살을 적절히 혼합해 쫄깃한 식감을 살렸다. 천일염과 샐러리 분말을 넣어 염분은 줄이고 감칠맛을 더했다. ‘카카오메이커스’와 ‘카카오톡 선물하기’를 통해 구매할 수 있다. 또 정통 떡으로 구성된 ‘빚은 추석 선물세트’도 판매한다. 빚은 추석선물세트는 ‘송편세트’, ‘정통한과세트’ 등으로 1만 원대부터 10만 원대까지 다양한 가격대로 구성돼 있다. 송편세트는 모시, 참깨, 흑미 등을 넣어 만든 송편과 빚은 인기 제품인 찰
[푸드투데이 = 황인선기자] 지난해 12월 쇠고기 등급제 개편으로 1++ 쇠고기는 등급과 함께 마블링(근내지방도)을 표시해야 하지만 온라인 쇼핑몰에서 판매하는 1++등급 쇠고기 대부분이 마블링(근내지방도) 정보를 제공하지 않는 것으로 조사됐다. 소비자시민모임(회장 백대용)은 쇠고기 소비량이 많아지는 추석을 앞두고 지난 7일부터 11일까지 오픈마켓 및 소셜커머스와 종합몰, 식품 전문 쇼핑몰 등 온라인 쇼핑몰 12곳에서 판매하는 1++등급 쇠고기 460개 제품의 상품 정보 제공 내용을 조사 결과, 온라인 쇼핑몰 판매 1++등급 쇠고기 460개 제품 중 13.7%(63개) 만 등급과 함께 근내지방도(7, 8 또는 9) 정보를 제공하고 있었으며 86.3%(397개)는 1++등급만 표시했고 근내지방도(7, 8 또는 9) 정보를 제공하지 않고 있었다. '전자상거래 등에서의 상품 등의 정보제공에 관한 고시'에서는 통신판매사업자는 축산물을 판매하는 경우 축산법에 따른 등급 표시를 제공해야 한다. 지난해 12월 1일 쇠고기 등급 체계 개편으로 1++ 등급에 해당하는 마블링(근내 지방) 함량이 낮아짐에 따라 소비자들이 지방 함량을 확인하고 선택할 수 있도록 1++등급 쇠고기에
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UPDATE: 2020년 09월 24일 17시 40분
