'GMO'검색결과 - 전체기사 중 826건의 기사가 검색되었습니다.
상세검색[푸드투데이 = 황인선기자] 주부 손민정(32. 대구)씨는 이유식을 만들기 위해 퇴근길에 마트를 들렀다. 양배추는 유기농으로 샀는데 애호박은 유기농이 없어 일반 애호박을 구매했다. 아이가 먹는 음식이다 보니 친환경이 가장 좋을 것 같아 무조건 유기농, 친환경 마크가 있는 것을 고른다는 손민정씨. 하지만 그 차이는 사실 모르고 구매한다고 말했다. Q : 친환경, 유기농, 무농약 그 차이가 궁급합니다. A : 정부는 소비자에게 보다 안전한 농축산물을 공급하기 위해 농산물에 대해 인증제도를 운영하고 있습니다. 인증제도는 크게 두 가지로 '유기농산물 인증'과 '무농약 인증'입니다. '저농약' 인증제도도 있었지만 2010년부터 축소하기 시작했고 2016년 1월 1일부터 완전히 폐지됐습니다. 유기농산물은 유기합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배한 농산물이며 유기축산물은 유기농산물의 재배·생산 기준에 맞게 생산된 '유기사료'를 급여하면서 인증기준을 지켜 생산한 축산물 입니다. 유기농산물은 땅에 유기농 인증을 받아야 하는데 농약과 화학비료를 3년간 사용하지 않아야 합니다. 무농약농산물은 유기합성농약을 일체 사용하지 않고 화학비료는 권장 시비량의 1/3 이내 사용한 것입니다. 무항생제축산물은 항생제, 합성향균제, 호르몬제가 첨가되지않은 '일반사료'를 급여하면서 인증 기준을 지켜 생산한 축산물 입니다. 친환경농축산물은 위의 유기농축산물과 무농약농축산물을 두루 부르는 말입니다. 국내에서 친환경 농산물을 가장 많이 생산하는 곳은 어디일까요? 가장 많이 출하하는 곳은 '경기도'입니다. 인증 면적이 가장 넓은 곳은 전남으로 전남 지역의 친환경 인증 농지 면적은 4만 276ha로 2위인 전북 6799ha에 비해 약 6배나 많습니다. 유기농의 개념은 국가별로 조금씩 다른데요. 미국 농무부는 합성농약, 합성비료, GMO(유전자변형작물)을 사용하지 않아야 유기농으로 인정합니다. 'GAP 우수농산물 관리인증'도 있습니다. GAP 우수농산물 관리인증은 기준에 따라 농장을 적정하게 관리하는 제도로 권장 사용량의 농약(제초제포함)과 화학비료를 사용해 재배하고 유통.판매 단계까지 관리되는 인증입니다. 국제적으로도 안전농산물 공급 필요성을 인식해 Codex(국제식품규격위원회), FAO(국제식량농업기구)에서는 지속 가능한 농업 추진 및 안전성 강화를 위해 GAP 기준을 마련해 운영하고 있습니다. 유럽, 미국, 칠레, 일본, 중국 등 주요 국가도 GAP제도를 현재 시행하고 있습니다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 복건복지위원회(위원장 양승조)가 내년도 축산물 안전관리에 대한 예산을 대폭 확대했다. 이는 최근 살충제 계란 파동에서 인력과 장비 등의 문제점이 지적된 것이 반영됐다. 또한 해썹(HACCP·식품안전관리인증기준) 사후관리와 어린이 먹을거리 안전관리 강화에 대한 예산도 증액시켰다. 복지위는 14일 전체회의를 열고 식품의약품안전처(처장 류영진) 내년도 예산안을 의결했다. 이날 처리된 식약처 소관 예산안은 5억 5000만원이 감액되고 490억 4800만원이 증액돼 기존 예산안보다 최종 484억원이 순증됐다. 증가된 예산은 ▲위해예방관리운영 24억2900만원, ▲실험실 검사능력 강화 223억9700만원, ▲식품안전정보원 운영 66억2300만원, ▲식품안전 감시 및 대응34억4100만원, ▲HACCP제도 활성화 84억600만원, ▲한국식품안전관리인증원 지원 198억2200만원, ▲식품 등 표시제도 관리강화 6억5800만원, ▲식품 기준규격 설정평가 63억9200만원, ▲수입식품 안전관리 44억4400만원, ▲어린이 먹을거리 안전관리 강화 546억4600만원, ▲축산식품 안전관리 88억36만원, ▲수입식품 현지 안전관리 12억8500만원, ▲식중독 예방 및 관리 77억5900만원 등이다. 주요 예산편성안을 보면 살충제 파동 당시 인력과 장비가 문제점으로 지적되면서 축산식품안전관리에 88억3600만원이 편성, 정부 예산안 41억2800만원 보다 2배 가까이 추가 반영됐다. 세부적으로는 계란 살충제 등에 대한 검사인력(지방청‧지방자치단체) 지원에 5억 6900만원, 살충제 검사(장비, 재료비 등) 17억 6700만원이 증액됐다. 또한 계란 유통 운송차량의 냉장시설 설치 지원에 12억 5000만원이 늘었다. 해썹은 영세업체 지원을 위한 시설개선자금과 인증심사, 사후관리를 위한 장비 구입을 위한 예산이 증가했다. 어린이 먹을거리 안전관리 예산도 눈에 띄게 늘었다. 어린이급식관리지원센터 신규 4개소 설치에 1억 9700만원, 어린이급식관리지원센터 직원의 인건비에 25억 9100만원, 청주.순천.부산 3개소 어린이식품안전체험관 건립 지원에 64억 2200만원이 증액됐다. 식품 등 표시제도 관리강화 예산은 GMO 표시제도에 대한 논의 비용이 반영돼 6억5800만원이 편성, 1억 7000만원이 늘었다. 아울러 위생용품 안전관리 기반 강화를 위해 위생용품 안전관리 14억8300만원이 신규로 편성됐다. 이날 류영진 식약처장은 "국회에서 예산을 처리해준만큼 사업을 원활하게 진행시키겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선·금교영기자] 아기를 가진 엄마라면 누구나 하는 고민. 바로 모유수유와 분유수유다. 모유가 좋다는건 누구나 다 아는 사실. 현재 우리나라는 모유수유 권장 국가이며 해마다 모유 수유 비율은 높아지고 있다. 그러나 아기에게 모유를 어떻게 잘 먹어야 하는지, 모유가 어디에 어떻게 좋은지, 모유를 먹이다 엄마 몸에 이상이 생기면 어떻게 해야 할지. 엄마들은 알고 있을까? 모유를 먹이지 못한 엄마는 죄인이 되야 할까? 모유를 먹일 수 없다면 차선책은 분유다. '가장 모유에 가까운 분유는?' 엄마들은 여기서 또 선택의 기로에 선다. 분유업체마다 자사 제품이 가장 모유에 가까운 최고의 분유라고 홍보한다. 시중에 판매되고 있는 분유의 종류도 많고 단계별로 나눠있다 보니 초보 엄마에게는 분유를 선택하는 일이 여간 어려운게 아니다. 푸드투데이는 엄마들이 미처 몰랐던, 궁금해하는 분유와 이유식의 상식, 성분, 종류 등에 대해 자세하게 살펴본다. <편집자주> 엄마들이 분유를 고를 때 가장 고려하는 부분은 '영양성분'과 '원재료'였다. 영유가 먹는 제품이다보니 가장 민감할 수 밖에 없는 상황이다. 한국농수산식품유통공사 조사에 따르면 소비자들은 조제분유를 구입할 때 종합적으로 가장 고려하는 속성은 주요 영양성분(71.3%)이었으며 이어서 구성 원재료(51.2%), 가격(50.8%) 등의 순서로 나타났다. 분유를 고를때는 한 가지 속성을 가지고 판단하는 것이 아닌 여러가지 속성을 비교해보고 구입하는 특징을 보였다. 즉 영양성분이 우수한 제품을 구성 원재료까지 파악해 1차적으로 선별한 뒤에 가격이 적정하다고 판단되면 분유를 구입한다는 것이다. 국내 분유업계는 이 같은 까다로운 소비자 니즈에 부합하기 위해 기능성 소재를 첨가한 맞춤형 제품 개발에 박차를 가하고 있다. 정부도 소비자 알권리와 안전 관리 강화를 위해 지난해부터 '분유 이력추적관리제'를 시행했으나 제 역할을 못하면서 사실상 유명무실한 제도로 전락하고 있다. ◇ 국내 분유업체 원유 영양 그대로 보존 살균하는 원천기술 보유홀스타인종 산유량↑ 유고형분↓...저지종 유지방.유단백질.비타민↑ 좋은 분유의 기준은 좋은 원유와 꼼꼼한 영양설계를 위한 기술력일 것이다. 우리나라는 조제분유 원천기술을 보유한 조제분유 선진국이다. 살균공정과정이 가장 핵심기술인 조제분유는 원유를 열처리하는 과정에서 원래 원유에 담겨져 있던 비타민이나 미네랄 등을 보존하는 것이 기술력의 핵심이다. 국내 분유회사들은 원유의 영양을 그대로 보존하면서 살균을 해내는 원천기술을 보유하고 있다. 우리나라는 1930년대부터 조제분유를 생산할 때 홀스타인(Holstein) 젖소만을 사육하도록 규제해 왔다. 이후 법이 개정돼 2010년부터는 모든 젖소 품종을 도입 사육할 수 있도록 했지만 아직까지도 국내에서는 홀스타인 이외 다른 품종은 거의 사육하지 않고 있다. 홀스타인 젓소를 선호하는 이유는 원유 생산량이 많기 때문인데 전 세계적으로 널리 사육되고 있다. 체격이 크고 산유량이 높은 것이 특징이나 유고형분 함량은 낮은 편이다. 특히 더위에 약하다 보니 최근 지구 온난화로 생산능력과 번식능력이 저하돼 낙농가의 관리비용이 오르고 있는 실정이다. 반면 저지종 젖소는 체격 및 산유량이 홀스타인 젖소에 비해 약 70% 수준으로 낮지만 유지방, 유단백질, 비타민, 미네랄의 함량이 높고 맛과 풍미가 뛰어나 고품질 우유 생산 목적으로 사육하고 있다. 또한 저지종 젖소는 더위에도 강하고 유방염 등 발생률이 홀스타인에 비해 낮아 경제수명이 긴 특징이 있다. 국내에서도 지난 2011년 캐나다에서 수정란을 도입해 현재 저지종 젖소 18마리를 생산.사육 중이다. 저지종 우유는 일반 우유에 비해 모유에 많이 함유돼 있는 A2 ß-카제인 함량이 높은 것으로 알려져 있다. 이러한 특징 때문에 일본에서는 시중에 저지종 우유로 만든 분유가 일반 분유에 비해 약 3배 정도 비싼 가격으로 유통되고 있다. 국내에서도 아이배냇이 저지종 원유로 만든 '온리12(Only12)' 제품을 출시한 바 있다. ◇ 분유도 맞춤형 시대...남양.매일 등 분유업체 원유.기능성 소재 강조 기능성, 특수, 선천성 대사이상 분유 등 맞춤형 제품이 확대되고 있다. 남양유업은 최근 출시하는 제품 마다 차별화된 원유와 특허 받은 기능성 소재를 강조하고 있다. '유기농 산양유아식'과 '임페리얼 오가닉'이 그 대표적인 제품이다. 유기농 원유에 쌀을 발효시켜 비피더스 인자를 생성하는 '3단 발효공법' 기술로 탄생한 '장내균총개선소재'를 적용했다. 장내균총개선소재는 장내 유익균 증식 및 장 연동운동 활성화를 돕는 특허 소재다. 특허받은 기능성 면역 소재 '웰뮨(Wellmune, 베타글루칸)'도 배합했다. 베타글루칸은 선천성 면역세포 식균작용 활성화를 도모하는 성분으로 연약한 아기들의 면역력을 증진시킨다. 매일유업은 2010년 국내에서 처음으로 '앱솔루트 센서티브'를 출시했다. 센서티브 분유는 분유 속에 든 우유단백질과 유당을 소화하지 못해 배앓이를 하는 아기들을 위해 우유단백질을 가수분해해 소화되기 쉽게 만든 모유와 유사한 단백질을 사용한 맞춤형 소화설계 분유다. 이 제품은 소화능력이 미숙한 영.유아기에 나타나는 배앓이,보챔 등의 증상이 일반 분유에 함유된 단백질과 유당 등을 제대로 소화하지 못해 나타난다는 점에 착안해 개발됐다. 2007년 국내에 소개된 이후 현재 녹십자가 독점 공급하고 있는 노발락은 수유 시 아기에게 발생할 수 있는 영아산통, 설사, 변비, 구토 등의 문제를 개선한 기능성 분유로 유명하다. 노발락은 아기의 영양 요구량에 맞도록 세심하게 설계된 '노발락 스테이지1'과 '노발락 스테이지2', 설사하는 아기에게 도움을 주는 '노발락AD', 영아산통으로 힘들어하는 아기를 위한 '노발락AC', 잘 토하는 아기를 위한 '노발락AR', 변비가 잦은 아기를 위한 '노발락IT' 등 총 6가지 제품으로 구성돼 있다. ◇ 분유 이력추적제 사실상 유명무실...소비자가 직접 홈페이지 들어가야 지난해 12월부터 분유에도 이력추적관리 제도가 단계적으로 시행됐다. 이 제도로 소비자들은 원산지부터 제조일자, 유통기한, 출하를 비롯한 유통과정 등의 모든 정보를 확인할 수 있다. 식약처의 축산물 위생관리법 개정에 따르면 조제 분유나 조제 우유 제품을 만드는 유가공업자 중 작년 매출이 50억원 이상인 곳은 지난해 12월1일부터 가공단계의 정보를 표시해야 한다. 매출 10억~15억원 업체는 올해 6월부터, 1억~10억 업체는 12월부터 이력추적관리에 의무적으로 적용을 받는다. 내년 6월부터는 모든 가공업자로 대상이 확대된다. 또한 판매업자의 경우 영업장 면적 1000㎡ 이상은 올해 6월부터, 500~1000㎡는 내년 12월부터, 300~500㎡ 혹은 올해 이후 영업신고자는 내년 6월부터 관련 정보를 의무적으로 표시해야 한다. 문제는 분유 이력추적제도가 제기능을 전혀 하지 못하고 있다. 이력추적제 정보가 사실상 소비자들이 파악하기 불편하다는 것. 제품의 제조공장, 원재료명, 원산지, GMO여부, 원재료 인증정보 등을 확인하려면 소비자가 식품이력관리스스템 홈페이지를 직접 찾아 들어가야만 볼 수 있다. 식품이력관리시스템 홈페이지에 들어간다 해도 확인할 수 있는 제품도 극히 한정적이다. 현재 의무대상 업체는 삼양패키징 광양공장 한 곳 뿐이다. 오는 12월 1일을 기준으로 8개 업체가 추가될 예정이다. 정보 공개도 제각각이다. 수입제품은 GMO 표시대상에서 제외 돼 GMO 여부를 확인할 수 없다. 식품안전정보원 관계자는 "소비자들이 정보를 확인할 수 있는 방법은 현재는 사이트(식품이력관리시스템 홈페이지)에 직접 들어가는 방법 뿐이다"라며 "개선하려고 하고 있으나 예산 때문에 어려움이 있는 것은 사실이다"라고 말했다. 한편, 식품이력추적관리제도는 식품의약품안전처 산하 식품안전정보원이 관리하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내외 민간 수입식품 검사기관을 공공화해야 한다는 주장이 제기됐다. 식품업체가 수입한 식품의 안전성 시험과 검사를 그들이 한다는 것이 바람직하지 않다는 지적이다. 17일 서울 여의도 국회에서 열린 보건복지위원회(위원장 양승조) 식품의약품안전처 국정감사에서 더불어민주당 남인순 의원은 "중국 청도에 위치한 국외식품공인검사기관의 수입식품 검사 실적이 부진, 상반기 실적이 전무하다"며 "운영 지속 여부를 근본적으로 검토해야 한다"고 주장했다. 남 의원에 따르면 정부는 지난 2008년 중국 멜라민 사건을 계기로 수입식품 안전관리를 강화하기 위해 한국으로의 수출이 많은 중국 청도에 민간 국외공인검사시관을 설립하기로 해 한국식품산업협회 부설기관으로 2010년 12월 청도한중식품공업유한공사 를 설립하고 2011년 8월 국외공인식품검사기관으로 지정했다. 남 의원은 "청도수입식품검사기관의 올해 검사 실적이 전무하는 등 제 기능을 수행하지 못하고 있다"면서 "대중국 수출지원센터 등으로 변화를 하던지 운영 지속 여부를 검토할 필요가 있다"고 지적했다. 문제는 국외뿐만 아니라 국내도 마찬가지였다. 남 의원은 "수입식품에 대한 안전은 국민의 건강과 생명과 직결돼 있어 '제2의 국방'이라는 인식으로 통관 단계에서부터 안전관리를 철저히 해야 한다"면서 "국내 수입식품 검사기관의 공공화를 검토해야 한다"고 주장했다. 그는 "현재 수입식품 시험․검사기관은 모두 12개소를 지정․운영하고 있는데 8개소는 방사능과 GMO, 다이옥신을 검사하는 곳이고 일반 수입식품과 건강기능식품, 식품첨가물 등을 검사하는 곳은 4곳"이라며 "이들 4곳은 한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원, 한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원 부산지소, 한국건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원, 한국분석기술연구원이다"고 설명했다. 그러면서 "식품업체의 단체와, 건강기능식품업체의 단체에 자기들이 수입하는 식품의 안전성 시험과 검사를 맡기는 것이 바람직하지 않다는 지적이 오래전부터 제기돼 왔다"고 꼬집었다. 이는 자신이 수입한 것을 자신이 검사하는 모순적인 상황이 벌어지고 있는 것이다. 고양이에게 생선을 맡기는 꼴인 셈이다. 남 의원은 "수입식품에 대한 시험․검사만큼은 공공화해 정부나 산하기관이 직접 검사하는 방안을 강구해야 한다"고 촉구했다. 이에 대해 류 처장은 "공공기관하고 검사 편차가 있을 수 있다"면서 "검토해 보겠다"고 답했다. 한편, 식품의약품안전처에 따르면 올해 상반기 수입식품 규모는 수입 금액 128억5300만 달러, 중량으로는 935만2000톤, 건수로는 33만2313건이었고 총 162개 국가에서 수입됐다. 이는 지난해 상반기 대비 수입금액은 15.9%, 중량은 7.7%, 수입 건수는 9.1% 증가했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 문재인 대통령이 후보 시절 공약한 유전자변형식품(GMO) 표시제 강화가 재조명 됐다. 17일 서울 여의도 국회에서 열린 보건복지위원회(위원장 양승조) 식품의약품안전처 국정감사에서 국민의당 김광수 의원은 "(류영진 처장)문재인 대통령 선대위 활동을 했는데 대통령의 GMO공약을 알고 있느냐"고 묻고 "GMO표시제도를 강화하고 비의도적 혼입치를 3%에서 0.9%까지 강화하겠다. 또 논 지엠오(Non-GMO) 표시를 허용하겠다고 공약했다"고 말했다. 김 의원은 "공약실천 언제 할 것이냐"며 GMO표시제 강화 압박에 나섰다. 이에 류 처장은 "GMO표시제는 관련 학계 등과 30여 차례 회의를 하고 국민적 합의를 도출하고 있다"며 "국민적 합의를 통해서 표시를 강화겠다는 것이 식약처의 입장"이라고 답했다. 김 의원은 또 "유전자변형생물체(LMO) 수입량이 굉장히 많다"면서 "전국 지역에서 옥수수, 면화, 유채 등의 유출이 심각하다"고 지적하고 수입, 유통 규제를 강화할 것을 주문했다. 류 처장은 "LMO부분은 문제가 많기 때문에 철저히 관리하고 규정에 맞춰서 나가겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 금교영기자] ◇ 충북도, “전통 된장 간편하게 뚝딱”… 도라지 DIY 별미장 제조 체험 충청북도(도지사 송하진)가 전통된장을 누구나 간편하게 만들 수 있는 제품을 이용한 체험교육을 실시했다. 충청북도농업기술원(원장 차선세)은 23일 청주농업고등학교에서 식품가공과 학생 60명을 대상으로 ‘DIY 도라지 별미장 제조 체험교육’을 실시했다고 밝혔다. 이날 교육은 엄현주 충북농업기술원 박사가 별미장의 기능·제조방법을 설명하고, ‘도라지 DIY 별미장 세트’를 이용해 학생들이 직접 전통장을 제조하는 시간으로 진행됐다. 체험교육에 쓰인 ‘도라지 DIY 별미장’은 올해 농촌진흥청 국립농업과학원과 공동으로 연구하여 개발한 것으로, 별미장에 들어가는 잘 발효된 메주가루에 도라지 가루와 소금 등의 재료와 항아리로 구성돼 있다. 박주미 청주농업고등학교(교장 안상면) 식품가공과 교사는 “전통식품을 가르칠 때 어려움이 많았는데, DIY형 별미장 세트가 있어 훨씬 쉽게 학생들에게 전통장을 이해시킬 수 있어서 좋았다”고 말했다. 충북농업기술원은 ‘도라지 DIY 별미장 개발’을 계기로 ‘장류를 이용한 6차산업 활성화’에 적극 지원할 방침이다. 한편, 별미장은 기존 방법과는 다르게 간장을 만드는 과정 없이 메주를 바로 이용하거나 특이한 방법으로 메주를 띄우거나 혹은 다양한 부재료를 섞어 별미로 만든 장이다. 단기간 만들어 먹는다고 해서 속성장이라고도 표현하며 시금장, 무장, 집장, 막장 등 지역마다 다양한 별미장이 존재하고 있다. ◇ 충남도, 로컬푸드 직매장 ‘상승세’ 잇는다 충청남도(도지사 안희정)는 23일 도청 대회의실에서 ‘3농혁신 지역순환식품체계 구축을 위한 로컬푸드 직매장 활성화 워크숍’을 개최했다. 워크숍에는 허승욱 도 정무부지사와 로컬푸드 직매장 운영자, 농업인, 시·군 담당 공무원 등 110여명이 참석했으며 운영 성과 및 정책 방향 설명, 전문가 특강, 도시락 토크, 우수사례 발표, 토론, 설문조사 등의 순으로 진행됐다. 로컬푸드 직매장은 농업인이 수확·포장해 가격을 결정하고 진열과 재고 관리를 직접 수행하는 곳으로, 지난 2013년부터 도가 3농혁신의 일환으로 설치·운영을 지원 중이다. 도내 직매장은 육성·지원 첫 해인 2013년 5곳에서 2014년 11곳, 2015년 26곳, 지난해 35곳, 올해 12개 시·군 37곳으로 늘었다. 매출액은 2013년 8억7700만원으로 출발해 2014년 72억6900만원, 2015년 209억3200만원, 지난해 326억4400만원 등으로 집계됐으며, 올해는 지난 6월 말까지 193억4400만원을 기록, 상승세를 유지하고 있다. 이날 운영 성과 및 정책 방향 설명에서 이인범 도 농산물유통과장은 로컬푸드 직매장이 앞으로 풀어 나아가야 할 과제로 ▲상품의 다양성 확보 ▲안정적인 수급 조절 ▲품질 및 안전성 관리 ▲소비시장 확대 등을 꼽았다. 또한 정은미 한국농촌경제연구원 박사가 ‘로컬푸드 직매장 활성화 방안’을 주제로 전문가 특강을 진행했으며, 우수사례 발표에서는 동천안농협 직매장과 아산시 농업기술센터, 논산계룡농협 직매장, 청양군청 로컬푸드팀, 홍성농협 직매장 관계자들이 그동안의 운영 성과와 앞으로의 전망을 설명했다. 허승욱 부지사는 도시락 토크에서 “로컬푸드는 짧은 기간 동안 성과와 수익을 올리기 위한 유통 수단이 아니라 농업인과 소비자 간 신뢰를 쌓고, 활력 있는 지역공동체를 형성하기 위한 것”이라며 “로컬푸드 직매장의 지속가능한 발전을 위해 함께 힘을 모아 나가자”고 강조했다. ◇ 경남 농가형 가공상품, 한가위 명절선물상품전 참가 경상남도농업기술원(원장 이상대)이 차별화된 마케팅 역량 교육을 통한 농가형 가공 상품을 선보이기 위해 ‘2017 한가위 명절선물상품전’에 참가했다. 오는 26일까지 4일간 서울 코엑스에서 개최되는 이번행사에는 경남을 대표해 5개 업체에서 참여했다. 농가형 가공 상품 시장 론칭을 위해 새싹삼, 동결건조과일칩세트, 잡곡선물세트, 전통 발효식품, 제첩국 등을 홍보하고 전시했다. ‘2017 한가위명절선물전’은 메쎄E&D와 대한급식신문의 주최·주관으로 설과 추석을 앞두고 명절 상품들을 전시해 명절선물산업의 새로운 트렌드와 식품 정보를 공유하는 목적으로 마련됐다. 이번 상품전에는 농가형 가공 상품 생산자와 국내외 유통업체·대기업 구매담당 상담과 계약이 이루어질 수 있도록 바이어를 직접 연결하는 프로그램이 마련돼 참가업체의 우수한 제품을 적극적으로 알리는 기회가 됐다. 특히 ‘김영란법’ 시행으로 판매에 애로를 겪고 있는 업체와 명절선물 구매에 고민하는 소비자들을 위해 5만원 미만의 선물세트로 구성된 ‘영란선물 특별관’은 위축된 명절선물 동향을 파악해 판매능력을 향상하는 계기가 됐다는 평가다. 최달연 도 농업기술원 농촌자원과장은 “참가업체는 기술이전과 창업지원을 통해 육성된 농가형 가공상품 업체들의 우수한 제품들을 소비자들에게 알려질 수 있는 기회가 됐다”면서 “명절선물산업의 새로운 트렌드를 읽고 추석 명절상품으로 많은 인기를 얻기를 바란다”고 말했다. 한편, 행사에 참가한 업체는 아삼정(대표 이미라), 농업회사법인보석푸드(대표 김대진), 쌀찧는방안간농업회사법인(대표 이택희), 개천된장(대표 탁동열), 돌팀이식품(대표 추연수)이다. ◇ 해남 식품특화단지에 ‘친환경 유채유 가공공장’ 들어선다 전라남도 해남군에 친환경 유채를 이용한 유지류 가공 공장이 들어선다. 해남군은 지난 22일 유영걸 해남군수 권한대행과 땅끝두레(대표 윤영석), 두레생협연합회(회장 김혜정) 등이 참석해 ‘땅끝 유기농 테마파크 조성 간담회’를 갖고 친환경 유채를 활용한 유지류 가공공장 조성을 논의했다고 밝혔다. 이날 간담회에서는 친환경 유채유지류 가공공장 추진 현황을 점검하고, 향후 테마파크 조성을 위한 민관 협력을 논의한 가운데 국비확보 등에 최선을 다해 나가기로 했다. 땅끝두레는 해남군 마산면 식품특화단지내에 30억원을 투자해 2580㎡ 규모의 친환경 유지 제조 및 가공 시설을 건립할 계획으로 내년 하반기 중 가동을 시작해 연간 226톤 규모의 유채유와 참기름, 들기름 등을 생산하게 된다. 이를 위해 내년도 300ha를 시작으로 유채의 계약재배 면적을 큰 폭으로 늘려나갈 예정이다. 벼 대체작목으로 농가의 소득향상은 물론 수입에 의존하고 있는 유채유를 NON-GMO(비 유전자변형작물) 국내산으로 대체함으로써 안전한 먹거리 공급에도 큰 역할을 할 것으로 보인다. 특히 땅끝두레는 유지가공공장의 조성 이후 2021년까지 연도별로 친환경 잡곡과 농산물 부산물, 쌀가공, 친환경교육 체험센터 등으로 구성된 ‘땅끝 유기농 테마파크’ 조성도 추진 계획하고 있다. 이를 통해 대표적인 친환경 농수산물 생산지인 해남이 유기농 융복합산업 모델로 거듭날 수 있을 것으로 기대되고 있다. 땅끝두레는 전국 3대 생협 중 하나인 두레생협과 해남지역 친환경농산물 유통 가공업체인 땅끝황토친환경, 생산농가 등이 출자한 주식회사로 두레생협의 19만세대 회원과 114개 판매장을 활용해 생산자와 소비자를 연계해 나갈 방침이다. 한편, 해남군 마산면 상등리 일원 21필지, 8만9427㎡ 규모로 조성된 땅끝해남 식품특화단지는 친환경 농수축산물 가공을 주종으로 하는 농공단지로, 올해 해남농수산물 홍보 판매장을 건립하는 등 해남 농수산물 6차 산업화를 위한 전진기지로 활용될 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내에서 제조 판매되는 라면제품의 면 원료인 밀과 밀가루에서 GMO 대두와 옥수수가 검출됐다. 보관 창고나 운반 과정에서 혼입된 것으로 확인됐으나 국내 규정상 유전자변형농산물이 비의도적으로 3%이하 혼입된 경우에는 유전자변형식품 표시를 하지 않아도 된다. 이번 검사 결과로 현행 GMO표시제의 헛점이 여실히 드러난 셈이다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 라면 제품에서 유전자변형 대두와 옥수수가 검출된 경위를 조사한 결과, 면의 원료가 되는 미국산 밀과 밀가루에 유전자변형 대두나 옥수수가 미량으로 혼입된 것으로 확인됐다고 30일 밝혔다. 앞서 한 TV프로그램은 'GMO 그리고 거짓말?'편 방송에서 지난해 국내 라면 판매량 기준, 가장 많이 팔린 라면 10종을 수거해 직접 GMO 검출 시험한 결과, 2개 업체 5개 제품에서 GMO 가 검출됐다고 GMO라면에 대한 추적 과정을 보도했다. 이같은 결과가 보도되자 국회와 시민단체는 국내 유통 라면에 대한 전면 검사와 'GMO 완전표시제'를 도입해 소비자 알권리를 보장하고 선택권 확보를 촉구했다. 이번 조사는 유전자변형 대두와 옥수수의 혼입 경로를 확인하기 위해 라면 면의 원료가 되는 밀에 대해 수입 국가별로 실시했다. 미국·호주·캐나다에서 수입된 밀과 밀가루 총 82건을 수거·검사한 결과, 미국산 밀과 밀가루에서 안전성 심사를 거쳐 식용으로 승인된 유전자변형 대두 또는 옥수수가 17건 검출됐다.미국산 밀과 밀가루에서 검출된 유전자변형 대두 또는 옥수수 혼입비율은 평균 0.1%(최고 0.39~최저 0.02%) 수준이었다.호주산, 캐나다산 밀과 밀가루에서는 유전자변형 대두 또는 옥수수가 검출되지 않았다. 혼입 경위를 조사한 결과, 유전자변형 대두나 옥수수가 미국 현지 보관창고나 운반 선박 등에 일부 남아있어 밀의 운송과정에 섞여 들어가는 것으로 확인됐다.지난 2011년 독일정부 조사에 따르면, 밀과 옥수수 등에 승인된 유전자변형 대두가 0.1% 이하로 검출됐으며 이 정도 혼입은 기술적으로 불가피하고 표시는 불필요하다고 결정한바 있다.우리나라도 비의도적으로 혼입되는 상황을 고려해 수입 밀에 대해 대두, 옥수수 등 다른 곡물이나 흙 등 이물질이 5% 이내로 통관되도록 관리하고 있고 유전자변형이 아닌 농산물에 유전자변형농산물이 비의도적으로 3%이하 혼입된 경우에는 유전자변형식품 표시를 하지 않아도 된다. 유럽연합은 비의도적 혼입치 0.9% 이내, 일본은 비의도적 혼입치 5% 이내인 경우 유전자변형식품 표시를 면제하고 있다. 식약처는 미국산 밀 수입업체에 대해 원료 관리를 더욱 철저히 하도록 하고 미국산 밀 수입시 대두, 옥수수의 혼입여부를 확인해 혼입된 경우 승인된 유전자변형 대두, 옥수수인지를 검사할 계획이라고 밝혔다.또한 유통단계에서도 유전자변형식품 표시에 대한 정기적인 지도·점검을 강화할 예정이다. 한편, 식약처는 올해 2월 함량이나 비율에 상관없이 유전자 변형 DNA나 단백질이 검출되면 GMO 표시하도록 하기는 했으나 GMO DNA나 단백질이 남아있는 원재료.식품에만 표시 대상으로 삼아 논란은 계속되고 있다. 현행법에 따르면 GMO DNA, 단백질이 최종 제품에 남아있을 경우 비의도적혼입치 3% 내라면 GMO 표시를 면제받는다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림펫푸드가 국내 팻팸족들이 안심하고 선택할 수 있는 신선하고 건강한 펫푸드 ‘더:리얼(THE REAL)’을 출시했다고 27일 밝혔다. 하림펫푸드의 ‘더:리얼’은‘사람도 먹을 수 있는,방부제 무첨가펫푸드(Pet Food)’라는 차별화 전략으로 출시됐으며 100% 휴먼 그레이드 키블(Kibble: 건식 펫푸드)로 국내 최초의 펫푸드 전용 공장인 ‘해피댄스스튜디오(Happy Dance Studio)’에서 위생적으로 만들어졌다. '더:리얼'은“내가 먹을 수 없는 것을 내 반려견에게 줄 수는 없다”라는 신념 하에 사람이 먹을 수 있는 등급의 식재료만을철저히 고수하고 제품 공정에서 관리까지 식품 수준으로 관리해 생산된다. 또한 합성보존료와향미제를 사용하지 않은 펫푸드로반려견의 건강을 최우선으로 했다. 대두, 옥수수와 같은 GMO 작물과 글루텐 등 반려동물의 알러지를 유발할 수 있는 원료도 사용하지 않았다. ‘더:리얼’은 세 가지 형태의 키블로 구성돼 균형있는 영양을 공급한다. 반려동물에게 꼭 필요한 단백질을 풍부하게 함유한 도넛 모양의 ‘프레시미트볼/피쉬볼(Fresh Meat Ball/Fish Ball)’키블은사료에 사용되는 육분이 아닌 사람이 먹는 것과 같은 신선한 생고기가 40% 함유돼 있다. 시금치, 케일, 양배추, 토마토, 치커리, 병아리콩, 완두콩 등 7가지 녹황색 채소로 만들어진 ‘그린 파워 딜라이트(Green Power Delight)’키블은비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유돼 소화를 돕는다.하트 모양의 ‘베리베리 슈퍼러브(Very-Berry Super Love)’ 키블은 블루베리, 아사이베리, 마퀴베리, 녹차 등 슈퍼푸드가 함유되어 항산화 효과 또한 우수하다. 닭고기, 연어, 오리고기, 소고기 4종으로 선보이는 ‘더:리얼'의 각 제품은 세계 유명 브랜드 500여개를 개발한 소동물 영양학 박사가 포뮬라를 개발했다.또한 모든 제품은 위생적인 보관을 위해 낱개 포장돼 출시되며 정확한 급여를 위해 전용 급여 컵이 내장돼 있다. 원물을 그대로 말리고 레토르트 포장을 통해 방부제 무첨가를 실현한 저키라인 간식도 함께 출시한다. 하림펫푸드 양재현 사장은 "신선한 식재료로 만든 국내최초 100% 휴먼그레이드 키블을 출시해 국내 소비자들이 안심하고 선택할 수 있는 펫푸드를 선보일 계획이다"라며 신규 카테고리를 개척을 통한 국내 및 해외 시장에 대한 포부를 밝혔다. 한편,‘더:리얼’은 반려동물의 성장시기에 맞춰 선택 가능하며 향후 오븐시리즈, 습식 시리즈 등 제품 종류를 다양하게 확대할 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 경실련 소비자정의센터가 22일 집단소송제와 징벌배상제, GMO완전표시제 도입 등 8대 소비자정책 제안서를 국민인수위원회(광화문 1번가)에 전달했다. 경실련이 제안하는 8대 소비자정책은 ▲집단소송법 제정, ▲징벌배상법 제정, ▲독립된 소비자정책 행정기구 설치, ▲GMO완전표시제 도입, ▲자동차 교환·환불법 제정, ▲상품권법 제정, ▲빅데이터 시대의 개인정보 자기결정권 보장, ▲가계통신비 부담완화이다. 집단소송법 제정 및 징벌배상법 제정, 독립된 소비자정책 행정기구 설치 제안서에 따르면 집단소송법과 징벌배상법은 다수 소비자들의 집단적 피해를 효과적으로 구제하고 기업의 악의적인 불법행위에 대해 엄중한 사회적 책임을 물어 우리사회를 한 단계 성숙시키는 계기를 마련할 것이다. 또한 가습기살균제 사건으로 문제점이 드러난 공정거래위원회의 소비자정책기능을 떼어내, 소비자 안전과 기본권 보장을 위해 소비자정책을 총괄하는 독립된 행정기구의 설치 역시 매우 중요하다. GMO완전표시제 도입 우리나라는 세계 최대의 식용 GMO 수입국이고 GMO표시도 의무화돼 있다. 그러나 여러 가지 GMO 표시 면제요건을 규정하고 있어, GMO DNA 또는 단백질이 남지 않지 않거나 농산물을 생산·수입·유통 등 취급과정에서 유전자변형농산물이 혼입될 수 있는 비의도적 혼입치가 3% 이하인 경우에 GMO표시를 면제하고 있어 소비자의 알권리와 선택할 권리가 침해되고 있다. 이에 이력추적제 등 사회적 검증을 통해 예외 없는 원재료기반 GMO완전표시제도가 시행되돼야 한다. 자동차 교환·환불법 및 상품권법 제정 소비자의 안전을 위협하는 결함자동차에 대한 교환‧환불 관련법이 부재해 현재는 권고사항에 불과한 '소비자분쟁해결기준'에 따라 교환‧환불이 이뤄지고 있다. 그러나 이것마저도 제대로 이행되지 않고 있으며 특히 외국자동차의 경우는 더욱 그러하다. 따라서 자동차 교환·환불·리콜 등이 포함된 독립입법 형태로 가칭 '자동차 교환·환불법'을 제정해야 한다. 또한 화폐 발행액의 3분의 2에 해당하는 연간 9조원의 상품권이 발행되고 김영란법 시행이후에는 법인카드 구매가 급증하고 있어 통화정책을 왜곡하고 있으며 유효기간이 경과하거나, 환불받지 못한 남은 잔액 등으로 인한 소비자피해도 심각한 수준이다. 이에 상품권의 발행 및 유통, 상환까지 관리·감독을 강화하고 상품권이용자의 권익을 보호 할 수 있는 '상품권법' 제정이 필요하다. 빅데이터 시대 개인정보 자기결정권 보장 및 가계통신비 부담완화 정부와 기업은 빅데이터 산업발전과 4차 산업혁명을 앞세워 개인정보의 자기결정권을 완화해 정보주체의 동의 없이 개인정보의 상업적 활용을 용이하게 하려고 하고 있다. 이에 개인정보보호위원회의 위상을 강화하고 '개인정보보호법'과 '정보통신망법'에 규정된 개인정보의 자기결정권을 보장해야 한다. 또한 이동통신 요금 결정의 적정성 평가와 투명성을 강화해 소비자들이 체감할 수 있는 보편적 요금 인하를 실현해야 한다. 경실련은 "국민인수위에 전달한 8대 소비자정책에 대해 국정기획자문위원회의 심도 있는 논의와 검토를 통해 국정 우선과제로 선정될 수 있도록 노력해 줄 것을 요구하며 민생의제에 대해서는 대통령 공약이 빠른 시일 내에 이행될 수 있도록 국회에서 여야를 떠나 협력해 줄 것"을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 윤소하 의원.시민단체, GMO식품 표시 실태 조사결과 발표 정부가 유전자변형식품(GMO)에 대한 표시를 확대했지만 제대로 이행되지 않고 있는 것으로 조사됐다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 지난 2월 4일부터 GMO식품 표시범위르 주요원재료 1~5순위에서 함량에 상관없이 유전자변형 DNA가 남아 있는 모든 원재료로 확대한 바 있다. 그러나 시중 GMO표시 제품은 지난 2014년 1개 제품에서 2017년 6월 현재 2개 제품으로 큰 차이가 없는 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 소속 정의당 윤소하 의원은 경실련 소비자정의센터, 소비자시민모임, 아이쿱소비자활동연합회, 한국YMCA 공동으로 GMO식품 표시 실태를 조사했더니 과자, 라면, 두부, 식용유, 장류 등 438개 가공식품 중 수입식품 2개를 제외하고 GMO표시가 전무한 것으로 나타났다고 21일 밝혔다. 소비자 알권리 확보를 위해 식약처가 표시 대상을 모든 원재료로 확대했지만 여전히 소비자는 GMO식품 여부를 확인할 수 없는 것이다. 당시 식약처는 '유전자변형식품등의 표시 기준' 개정안을 발표하며 “해당 고시안이 GMO표시 범위를 확대해 소비자에게 정확한 정보를 제공할 것"이라고 밝혔다. 개정된 주요 조항은 ▲상위 5순위 원재료에서 모든 원재료로 표시 대상 확대 ▲Non-GMO표시 기준 마련이었다. 때문에 시중 제품 중 GMO, Non-GMO표시가 증가해 소비자 알 권리가 강화될 것이라는게 식약처의 설명이였다. 그러나 시중 GMO 표시 제품 2개로 2014년 조사 결과 1개와 큰 차이 없었다. 대형마트에서 판매 소비량이 많은 과자류 168종, 두부 13종, 두유 18종, 라면 36종, 식용유 23종, 액상과당 27종, 장류 123종, 통조림류 30종 등 총 438종을 조사한 결과, 이중 GMO 표시가 된 제품은 시리얼 제품, 미소 제품 각 1개씩 총 2개에 불과했다.이는 2014년 같은 식품류를 대상으로 진행된 국제슬로푸드한국협회, 경실련, 소시모, 아이쿱소비자활동연합회의 GMO, Non-GMO표시 현황 조사에서도 시리얼 제품 1개에서만 GMO표시를 확인할 수 있었고 이번 조사에서도 큰 차이 없는 결과가 확인됐다. 식약처 주장과 달리 올해 2월 4일 고시 시행 이후 GMO/Non-GMO 표시 확대, 소비자 알권리 강화와 같은 효과는 나타나지 않은 것이다. 이 같은 결과는 국내 GMO표시가 GMO 단백질, DNA가 최종 제품에 남아있는 것으로 한정되고 비의도적혼입치도 3%로 높아 면제 범위가 매우 넓게 적용되고 있기 때문으로 지적된다. 이러한 면제 조항 때문에 국내 수입되는 GMO콩 대부분은 '식용유'로 GMO옥수수 대부분은 '액상과당'으로 가공되고 있지만 시중 제품 중 GMO표시된 제품을 소비자는 찾아볼 수 없다. 국회와 시민단체는 즉각 식약처와 관련 기업을 비난하고 나섰다. 이번 조사 대상 제품 대부분이 롯데제과, 오리온, 크라운제과, 농심, CJ제일제당, 풀무원, 대상, 사조산업, 삼양식품, 오뚜기, 동원F&B, 신송식품 등 국내 굴지의 식품 대기업 제품인 만큼 기업들의 사회적 책임감이 필요하다는 것. 윤소하 의원은 "현장에서 우리가 상시적으로 먹고 있는 식품에 GMO 표시가 전혀 없다"면서 "대기업들이 국민들의 식탁을 책임지는 사회적 윤리적 의식의 전환이 필요하다"고 말했다. 윤 의원은 또 "식약처는 주요 대기업에 대한 수입품목의 철저한 검역과 결과 발표를 통해 국민의 알권리를 충족시키는데 나서야 하고 GMO완전표시제를 즉각 도입해야 한다"고 주장하고 "국회의원의 한사람으로써 정확하게 살피고 냉정하게 짚어낼 계획"이라고 강조했다. 이은정 icoop 소비자활동연합회 GMO완전표시제특위위원장은 "438종에서 단 2개만 GMO표시가 됐다는 것은 소비자가 이해하기 힘들다"면서 "GMO 인체 유해성에 대한 안전성 여부에 대한 획실한 결론이 나있지 않은 만큼 사전 예방 원칙에 의해 원재료가 무엇인지 소비자가 꼭 알아야 한다"고 말했다. 이 위원장은 "문재인 대통령 공약에서 GMO완전표시제 공약을 약속했는데 꼭 지켜주길 바란다"며 "식약처는 기업이 아닌 소비자를 위한 정부기관으로 거듭나야 한다"고 당부했다. 이 같은 상황에 대해 식약처는 사회적 합의가 필요하다는 원론적인 입장만 보이고 있어 시민단체들의 강한 반발이 예상된다. 식약처 관계자는 "GMO식품 표시 강화는 사회적 합의를 통해서 이뤄져야 하고 식약처가 결정할 수 없는 부분"이라며 "사회적 합의를 통해서 표시제 강화를 추진해 나갈 것"이라고 말했다. 한편, 윤소하 의원과 시민단체들은 이날 서울 여의도 국회 정론관에서 GMO식품 표시 실태조사 결과 발표 기자회견을 갖고 대통령 공약이기도 한 ▲비의도적 혼입치 0.9%로 하향 조정, ▲비의도적 혼입치 내 Non-GMO 표시 허용, ▲예외 없는 원재료 기반 GMO완전표시제를 위한 법 개정을 하루빨리 식약처가 나설 것을 촉구했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 정의당국민건강복지부(본부장 윤소하 의원)는 GMO반대국민행동, 정의당정책위원회와 공동으로 오는 23일 오전 10시 서울 여의도 국회에서 LMO 환경오염 긴급토론회가 개최한다. 이번 토론회는 LMO유채종자 환경오염 현황에 대해 정확히 공유하고 처리과정에서 보여준 LMO에 대한 정부정책의 문제가 무엇이며 관련된 제도에서 개선해야할 지점이 무엇인지 구체적으로 모색하기 위해 마련됐다. 지난 5월 15일 강원도 태백시 소재 유채꽃 축제장에서 LMO유채가 발견되면서 중국으로부터 LMO유채종자가 수입돼 전국 각지로 판매된 것이 확인됐다. 정부에 따르면 현재까지 전국 56개 지역에서 해당 LMO유채가 발견됐고 조사 이전에 파기처리 된 39곳까지 포함하면 문제가 될 수 있는 지역은 전국 95개 지역에서 LMO유채가 재배된 것으로 전해졌다. GMO와는 달리 LMO는 그 자체로 생명력을 가지고 있기 때문에 환경으로 방출될 경우 다른 작물과 교배, 토양 오염 등으로 국민 건강과 환경생태에 막대한 영향을 끼칠 수 있는 위험성을 갖고 있어 일부에서 우려하고 있다. 이날 토론회는 진헌극 GMO반대전국행동 공동대표를 좌장으로 농림축산식품부 국립종자원에서 'LMO유채 발견 및 대책 추진현황'에 대해, 김영규 전국친환경농업인연합회 정책기획실장이 'LMO유채 사태로 본 LMO관리 문제점'이란 주제로 발표한다. 이어지는 토론에서는 정상진 충남 친환경농업인연합회 회장, 한승우 GMO반대전북행동 집행위원장, 이유섭 한살림연합 식생활교육센터장, 윤철한 경제정의실천시민연합 시민권익센터 팀장, 김훈기 홍익대학교 교수, 이긍표 중앙대학교 교수 등이 열띤 토론을 펼칠 예정이다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 충청남도(도지사 안희정)가 도내에서 생산된 콩 등을 이용해 전통 방식으로 만든 장류를 학생 식탁에 올린다. 도는 올해 2학기부터 고추장과 된장, 국간장 등 전통 장류를 학교급식지원센터나 현물급식지원센터가 설치된 도내 시·군 전 초·중학교에 시범 공급한다고 19일 밝혔다. 이번 전통장류 공급 시범 사업은 학생 건강 증진과 지역 농산물의 지역 내 소비 유도를 통한 지역 먹거리 선순환 체계 구축을 위해 추진한다. 사업 대상은 10개 시·군 606개 초·중학교로, 수혜 학생은 17만5592명이다. 도는 이들 학교에 오는 9월부터 내년 2월까지 학교급식이 이뤄지는 90일 동안 고추장 6만 6106㎏, 된장 3만 4799㎏, 국간장 1만 5371㎏ 등 총 11만 6276㎏을 공급할 계획이다. 이 전통장류는 도내 전통식품 인증 업체 5곳이 도내 생산 재래 콩(대원 등)과 천일염, 고춧가루 등을 이용해 전통 방식으로 만든다. 전통장류 공급에 따른 추가 사업비는 학생 1인당 30∼60원 씩, 총 6억3000만 원이다. 이번 사업 추진을 위해 도는 학부모와 민간 전문가, 영양교사 등으로 구성된 학교급식 식재료 품질 기준 정립 및 구매 TF팀을 운영, 공동구매 품목 및 공급 품질 기준을 마련했다. 또 전통장류 공동구매 참여 의향 및 연간 소요량에 대한 설문조사를 실시한 결과, 응답 영양교사 581명 중 77%가 찬성 의견을 나타냈다. 이인범 도 농산물유통과장은 “전통장류 학교급식 공급은 지역 식품 순환체계 완성의 디딤돌이 될 것이며, 학부모들의 유전자 변형 농산물(GMO)에 대한 우려를 해소할 수 있을 것으로 기대된다”며 “전통장류 공급은 특히 친환경 로컬푸드의 공적 조달 체계이자 학교급식 식재료 공급의 최적화된 체계인 학교급식지원센터가 있었기 때문에 가능했다. 앞으로도 지역 순환 농식품이 학교 및 공공급식으로 확대 될 수 있도록 도교육청과 학교급식지원센터, 학교, 학부모, 농민, 가공업체 등과 함께 힘을 모아 나아가도록 하겠다”고 말했다. 한편, 도내에는 현재 10개 시·군에 학교급식지원센터가 설치·운영 중이며, 내년 모든 시·군에 확대 설치될 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 최근 국내 라면 제품 중 일부에서 GMO가 검출된 것으로 밝혀져 소비자 불안감이 높아지고 있는 가운데 보건당국이 해당 제품에 대한 검사를 검토 중이라는 공식 입장을 밝혔다. 15일 식약처 등에 따르면 최근 한 TV프로그램은 'GMO 그리고 거짓말?'편 방송에서 지난해 국내 라면 판매량 기준, 가장 많이 팔린 라면 10종을 수거해 직접 GMO 검출 시험한 결과, 2개 업체 5개 제품에서 GMO 가 검출됐다고 GMO라면에 대한 추적 과정을 보도했다. 이에 앞서 지난 2014년 터키에 수출하려던 한국 라면에서 GMO가 검출돼 전량 회수 폐기.조치되는 일이 있었다. 당시 이 TV프로그램 제작진은 시중에 유통되는 라면 Top 10에 대해 GMO 검출 시험을 의뢰했다. 그리고 올해 4월 제작진은 국내 라면 판매량 TOP 10을 다시 수거해 직접 GMO 검출 시험을 맡겼다. 이같은 결과가 보도되자 식약처에 대한 따가운 질타가 쏟아지고 있다. 국회와 시민단체는 GMO 검출 라면에 대한 전수조사와 'GMO 완전표시제'를 도입해 소비자 알권리를 보장하고 선택권 확보를 촉구하고 있다. 식약처는 올해 2월 함량이나 비율에 상관없이 유전자 변형 DNA나 단백질이 검출되면 GMO 표시하도록 하기는 했으나 GMO DNA나 단백질이 남아있는 원재료.식품에만 표시 대상으로 삼아 논란은 계속되고 있다. 현행법에 따르면 GMO DNA, 단백질이 최종 제품에 남아있을 경우 비의도적혼입치 3% 내라면 GMO 표시를 면제받는다. 정의당 윤소하 의원은 이날 논평을 통해 “식품의약품안전처는 즉시 국내 유통 라면 품종에 대한 전면 검사를 실시하고 그 결과를 공개해야한다”고 촉구했다. 윤 의원은 “GMO의 수입유통을 책임지는 부서는 식약처다. 국내 유통 식품에서 GMO가 검출됐다면 수치가 얼마이고 그것이 국민 건강에 유해한 것인지 그렇지 않은지를 빠르게 검사해야하고 어떤 과정을 통해 유입된 것인지 경로를 밝혀 국민에게 알리는 것이 당연한 일”이라고 지적했다. 시민단체도 성명을 내고 "현재 방송을 통해 확인된 식약처 입장은 승인된 GMO 작물이기 때문에 안전성에는 문제가 없다라는 것이 전부"라며 " 소비자가 원하는 대답은 ‘안전하니 믿고 먹어도 좋다’가 아니라 식약처의 상시적 관리 체계가 작동하고 있는지 소비자 알권리/선택할 권리를 보장하는 방식으로 표시되고 있는지다"면서 GMO 검출량이 비혼입치 내인지 조사를 촉구했다. 그러면서 "이번 라면의 GMO 혼입이 수입, 통관 과정에서의 혼입인지 만약 그렇다면 우리나라의 GMO 혼입 방지 체계는 제대로 작동하고 있는지 조사, 점검이 이뤄져야 한다"고 요구했다. 일련의 상황에 대해 식약처는 해당 라면의 조사를 검토 중이라고 밝히고 안전성에는 문제가 없다는 입장을 분명히 했다. 식약처 관계자는 "우리나라로 곡류가 수입될 때 비의도적으로 다른 곡립, 예를 들어 밀이 들어오면 옥수수나 콩이 섞여 들어올 수 있다"면서 "이것이 5% 미만이면 적합으로 관리하고 있다"고 설명했다. 이 관계자는 또 "2014년 터키에 수출하려던 한국 라면에서 GMO가 검출돼 반송된 건은 당시 해당 라면에 대한 조사가 이뤄졌다"며 "국내 표기기준에 따른 위반 사항이 발견되지 않아 종결처리됐다"고 말했다. 이번 2개 업체 5개 제품에서 GMO가 검출된 것에 대해서는 "원료단계에서 혼입 되었는지, 비의도적으로 들어간 부분인지 여부 등을 검토하고 있다"면서 "자세한 조사 여부를 검토 중"이라고 전했다. 이어 "표시기준에 따른 위반사항이 있는지 내부적으로 검토하고 필요에 따라 업체를 조사할 것"이라고 덧붙였다. 한편, 식품의약품안전처 '2016 수입식품검사연보'에 따르면 GMO 농산물은 2013년 172건 176만4177톤, 2014년 232건 208만7938톤, 2015년 281건 218만1049톤 수입됐으며 증가세를 보이고 있다. GMO가공식품도 증가하고 있는 것으로 나타났다. GMO 가공식품(건강기능식품 포함)은 2013년 4432건 1만3820톤, 2014년 5438건 1만8043톤, 2015년 6068건 1만9101톤이 수입됐다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 손문기)는 청소년들이 일상생활에서 식품과 의약품을 안전하게 사용하는데 필요한 정보를 지역사회에 전파‧공유하는 ‘제7기 식의약 영리더’를 12일부터 오는 30일까지 6개 지방식약청별로 모집한다고 밝혔다.‘식의약 영리더’는 중・고등학생 3~4명이 한 팀이 되어 식의약 소통주제에 대해 토론하고 UCC·로고송 제작, 캠페인 등 온·오프라인 홍보활동을 전개하는 프로그램으로 지난 2011년부터 운영돼 왔다.이번 ‘식의약 영리더’ 참가 주제는 ‘당 바로 알고 건강하게 먹기’, ‘GMO 바로알기’ 등 6개이며, 이 중 1개 주제를 자유롭게 선택할 수 있다.최종 참여자는 참가 신청자 중 총 50팀 내외로 선정해 7월 7일 식약처 홈페이지를 통해 발표할 예정이며 활동기간은 7월 14일부터 9월 29일까지 약 3개월이다.영리더로 선정된 팀에게는 식약처장의 위촉장이 수여되고 봉사활동시간 인정, 우수활동팀 시상 등의 혜택이 주어진다.자세한 내용은 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr> 알림> 공지/공고 >공지)에서 확인할 수 있다. 한편, 식약처는 ‘나트륨 섭취 줄이기’에 대한 국민 공감대 확산을 위해 ‘2017년 나트륨 줄이기 아이디어 공모전’을 실시하여 우수 작품 12점을 최종 선정했다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 전라북도(도지사 송하진)는 도내 농식품기업의 기술개발 경쟁력 확보를 위해 12개 시군 17개 과제에 6억1200만원을 지원해 고부가 가공식품 개발을 지원하고 있다고 7일 밝혔다. 고부가가치 식품 가공기술개발사업은 창의적인 아이템은 있으나 기술력, 장비 및 전문인력 등의 부족으로 사업화에 어려움을 겪고 있는 도내 농식품관련 기업을 지원하기 위해 연구기관과의 공동연구를 통해 가공제품개발을 지원하는 사업이다. 지난 2011년부터 시작해 현재까지 120개 과제를 지원했으며 상품개발 180건, 특허 출원 113건, 논문 35건을 발표했다. 이는 농식품기업의 상품화 및 기술개발을 위한 초석을 다지고 기술역량이 취약한 도내 농식품기업의 기술개발 경쟁력 향상에 큰 보탬이 되고 있다. 도는 지난해 고부가가치식품 가공기술 개발지원사업으로 10개 시군 18개 과제에 6억5000만원을 지원해 상품개발 28건, 특허출원 20건, 논문 1건, 상표출원 4건 등 성과를 올렸다고 발표했다. 콩나물 원료 콩을 소재로 상품성이 떨어지는 비적합 원료 및 잔여상품을 활용한 고부가가치 음료와 온누리친환경에서 보유한 Non-GMO ‘반디초당옥수수’를 활용 유아용 안심 간식 및 노년층 섭취편의 음료, 순창군의 농특산 자원인 블루베리를 부원료로한 하우스맥주 등은 톡톡 튀는 아이디로 가공식품을 개발한 사례다. 도는 기술 개발된 제품의 상품화 단계 지원을 통한 시장 타깃 맞춤형 사업화 지원으로 매출 신장 등 사업효과를 극대화하기 위해 고부가가치 식품 상품화 지원사업을 추진하고 있다. 지난해에는 그간 개발된 제품의 상품화를 유도하기 위해 4000만원를 투자해 마케팅, 디자인 개발, 홍보 등 지원을 통해 11개 수혜기업이 3억원의 직접매출 증대 등 성과를 거뒀다. 강승구 전라북도 농축수산식품국장은 “좋은 아이디어와 재료를 가지고 있지만 R&D역량이 부족해 고부가가치 제품으로 상품화가 어려운 전북 농식품 기업을 지원하는 사업”이라며 “기업과 연구기관간 협력을 통해 연구개발부터 제품 디자인, 시제품 제작까지 전반적인 현장의 애로사항을 해소하고 이를 통해 지역 농식품 산업의 R&D 기반 조성, 히트상품 개발, 기업 매출 증대 등 도내 농식품기업이 전북 경제의 새로운 동력으로 자리 잡을 수 있도록 관심을 갖고 지원할 계획”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 유전자변형식품(GMO) 완전표시제 법제화를 요구하는 목소리가 거세다. GMO 개발에 집중했던 박근혜 정부와 달리 소비자 알권리를 보장하겠다는 문재인 정부 약속에 전국 곳곳에서 법제화 촉구 운동이 일어나고 있다. 비의도적 혼입치 하향 조정, 비의도적혼입치 내 Non-GMO 표시 허용 불가만을 외치던 박근혜 정부의 국민과 소통 없이 일방통행식 정책은 이어가지 말아야 한다는 경고의 메시지도 들어있다. 아이쿱소비자활동연합회, 경제정의실천시민연합 소비자정의센터 등 4개 소비자 단체는 23일 서울 여의도 국회 정문 앞에서 기자회견을 열고 "GMO 완전표시제를 하루 빨리 법제화해야 한다"고 촉구했다. 단체는 "아이쿱소비자활동연합회의 GMO완전표시제 지지 서명에 총 20만명이 동참했다"면서 "실제 서명 운동 진행 기간이 약 3개월인 것을 감안하면 GMO완전표시제에 대한 시민의 지지는 확고하다"고 주장했다. 그러면서 "GMO완전표시제의 빠른 도입은 소비자 알 권리를 강화하는 효과와 함께 GMO 수입, 유통 관리 체계가 바로잡힐 수 있는 큰 압력이 될 수 있다"며 "법제도로 소비자 알권리 보장을 위해 노력하겠다는 문재인 대통령의 약속을 크게 환영한다"고 말했다. 문재인 대통령은 대선 공약 중 하나로 GMO표시제 강화를 약속했다. 문 대통령이 약속한 GMO표시제 강화 내용은 비의도적 혼입치 현행 3%에서 0.9%로 하향 조정, 비의도적 혼입치 0.9% 이하일 경우 비유전자변형식품(Non-GMO) 표시 허용이다. 아울러 GMO 식재료는 학교, 어린이 집 급식에서 제외시키겠다고 했다. 그러나 원재료 기반 GMO표시제는 안전성 논란을 이유로 앞으로 노력하겠다는 원론적 입장만 밝혔다. 단체는 "원재료 기반의 GMO완전표시는 GMO 안전성 때문이 아닌 소비자 알권리 차원의 정보 공개 문제임을 새 정부가 인식해주길 바란다"며 "20대 국회와 새 정부가 GMO완전표시제 도입을 위해 하루빨리 제대로 된 논의와 실천을 보여 달라"고 거듭 촉구했다. 이날 같은 시간 서울 종로구 청운효자동주민센터 앞에서는 GMO반대전국행동, 농진청 GM작물 개발반대 전북도민행동이 정부 주도 유전자조작작물 개발중단과 농촌진흥청 GM작물 개발사업단 해체를 촉구하는 기자회견을 가졌다. 앞서 지난 20일에는 서울 종로구 동화면세점 앞에서 GMO반대전국행동이 'GMO 없는 바른먹거리 2017년 몬산토반대시민행진'을 진행했다. 이들은 ▲GMO완전표시제 시행, ▲GMO 없는 학교급식 도입, ▲GMO 상용화 중단 등을 요구했다. 또 이날 속초, 청주, 창원, 제주 등에서도 각각 '몬산토반대시민행진'을 이어나갔다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 서울시(시장 박원순) 강동구 어린이집과 복지시설 급식에 전라북도 완주군에서 생산된 농산물이 공급된다. 전국 최대 식재료 소비지인 서울의 자치구와 산지 기초지자체를 1대1로 매칭해 산지의 친환경 농산물을 직거래하는 ‘도농상생 공공급식’이 첫발을 내딛는다. 서울시는 강동구와 전북 완주군간 1호 도농상생 공공급식을 오는 29일부터 본격 시작한다고 밝혔다. 이달 초 설치한 강동구 공공급식센터를 통해 완주군에서 생산한 건강한 식재료가 구내 88개 어린이집·복지시설(총 4202명)에 공급된다. 강동구 공공급식센터 운영은 수탁기관 공모를 통해 최종 선정된 ‘한살림’이 맡는다. 이와 관련해 서울시는 23일 오후 4시 강동구청 대강당에서 강동구-전북 완주군간 ‘서울시 도농상생 공공급식 추진을 위한 업무협약’을 맺는다. 이 자리에는 이해식 강동구청장과 박성일 완주군수를 비롯해 강동구내 공공급식시설 관계자, 완주군 생산자 대표 등 150여 명이 참석한다. 업무협약에 따라 공공급식 식재료 직거래뿐만 아니라 식생활 교육 및 도농간 교류·체험 같은 인적교류도 시작한다. 시는 이와 같은 다양한 교류를 통해 농업의 생태적 가치를 이해하고 도농간 연대감을 강화해나간다는 계획이다. 시는 강동구-완주군 간 도농상생 공공급식 정책사업의 성공적 모델을 토대로 올 하반기에는 도농상생 공공급식의 모범적 사례를 3~4개 자치구와 산지 기초지자체(1대1 매칭)로 확대해 시행할 방침이다. 공공급식센터를 통해 유통되는 식재료는 잔류농약 등 안전성 검사를 마친 다품종 소량생산 농산물로, 공급받기 원하는 날로부터 일주일 전 주문 방식으로 운영한다. 도농상생 공공급식 사업의 핵심은 기존 복잡한 유통구조를 3단계(산지 지자체→자치구 공공급식센터→공공급식시설) 직거래 방식으로 개선해 유통비를 절감, 건강한 식재료를 공공급식시설(어린이집, 복지시설 등)에 적정한 가격에 안정적으로 공급하는 공적조달체계를 확립하는 것이다. 시는 앞서 작년 11월 어린이집, 지역아동센터, 복지시설 등 공공급식분야에 건강한 먹거리 조달을 위한 도농상생 친환경 공공급식 정책을 발표하고, 이를 추진하기 위해 서울시-9개 광역지자체간 업무협약을 체결한 바 있다. 업무협약은 도농상생에 기반한 신뢰관계 속에서 중소가족농 중심, 다품종·소량생산으로 생산된 친환경, 지자체 인증, Non-GMO, 무제초제 농산물 우선 공급함으로써 서울시민의 건강한 먹거리 가치 실현에 방점을 뒀다. 또 농촌지역에는 예측가능한 식재료 수요 보장을 통해 안정적인 식재료 생산과 ‘제 값’에 판로를 제공해 농가의 소득 증대 등 농촌 경제에 활력을 불어 넣을 것으로 전망된다. 김용복 서울시 평생교육정책관은 “친환경 식재료의 공적조달을 통해 도시와 농촌이 함께 손을 잡고 서울시민의 먹거리 가치를 실현하고자 한다”며 “도농상생 공공급식 정책사업이 전국으로 확산될 수 있도록 새로운 먹거리 패러다임의 혁신적 사례로 발전시켜 나가겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 금교영기자] 서울시(시장 박원순)가 우리콩의 우수성과 GMO식품에 대한 정보를 제공하는 ‘우리콩 전통장류展’을 연다. 오는 21일 세종대로 보행전용거리(광화문삼거리→세종대로사거리 550m)에서 개최되는 이번 행사에는 우리콩의 우수성과 GMO식품에 대한 정보를 제공하는 전시, 다양한 우리콩 제품 소개 및 전국 8도 장맛을 비교할 수 있는 우리콩·전통장 특별전 등이 펼쳐진다. 농촌에서 직접 만든 우리콩 전통장을 서울시에 있는 어린이집, 지역아동센터 등 공공급식센터에 증정하는 ‘전통장 나눔마당’을 진행, 건강한 먹거리를 통해 농촌도 살리고 도시도 살리는 도농상생의 가치를 직접 실천할 예정이다. 나눔기원 콩박 터트리기와 풍물패 터울림의 축원을 빌고 액운을 막아주는 비나리 및 지신밟기 공연과 장담그기, 다양한 장 드레싱 레시피 체험, 전통장류 시식 및 판매, 전국 8도 지역별 장맛을 체험해볼 수 있는 전국장기(醬氣)자랑도 열린다. 아이들과 함께 즐길 수 있는 초콜릿 콩, 콩 젤라또, 작두콩 커피와 맷돌커피를 맛볼 수 있는 콩카페가 열리고, 우리콩 심기, 콩주머니 만들기, 맷돌체험 및 콩나물시루 체험도 해볼 수 있다. 지자체 추천 농가 직거래 장터인 농부의 시장에서는 전국의 농특산물과 김치, 장 등 한국 전통 식문화를 소개하는 ‘발효장터 기획전’을, 서울시 협약 지자체의 다양한 자원을 전시·홍보·판매하는 서로살림은 ‘전통 발효식품, 기다림의 미(味)’ 기획전을 준비한다. 순천, 완주 등 8개 지자체에서 효소, 장아찌 등 지역 대표 발효식품 및 로컬푸드를 준비하며, 단오부채 만들기와 황토염색 체험도 함께 진행한다. 아울러 우수한 도시재생지역 상품을 판매하는 도시재생장터와 서울시민의 걷기 활성화를 위한 착한걸음 6분 걷기 캠페인도 함께 펼쳐진다. 광화문 북측광장 옆에서 6분간 돌길 걷기 체험을 하면 희귀질환 환우에게 1000원을 기부 할 수 있다. 한편 행사가 열리는 21일 오전9시부터 오후6시에는 광화문삼거리 → 세종대로 사거리 방향 550m 구간 차량이 통제된다. 서울시는 21일 가급적 대중교통을 이용하고 인근 도로를 이용할 차량들은 미리 우회정보를 확인할 것을 당부했다. 윤준병 서울시 도시교통본부장은 “서울시민의 건강한 먹거리에 대한 높은 관심을 반영하고 건강한 식탁을 위해 우리콩 전통장류전을 마련했다”며 “이번 일요일 세종대로 도농상생장터에서 아이와 함께 여러가지 체험을 즐기고, 생산자가 직접 판매하는 다양한 식재료를 안심하고 구입해가길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 제19대 대통령선거 후보들은 하나같이 대통령 직속 농정관련위원회를 설치해 대통령이 직접 농업을 챙기겠다는 공약을 제시했다. 또한 청년농업인 직불제 도입, 농업·농촌의 다원적 가치를 반영한 공익형 직불제로 전환, 쌀 생산조정제 실시 등을 공통적으로 내세웠다. 그러나 전체적으로 농정공약이 체계적이지 못하고 백화점식 나열에 그치면서 실효성이 부족하다는 지적이다. 경제정의실천시민연합(이하 경실련)은 5일 19대 대선 농어업 분야 공약 평가 결과를 발표했다. 공약평가 결과에 따르면, 가치성과 구체성에서 높은점수를 받은 정의당 심상정 후보가 가장 높은 점수를 받았다. 뒤이어 국민의당 안철수 후보, 더불어민주당 문재인 후보, 바른정당 유승민 후보, 자유한국당 홍준표 후보 순으로 평가됐다. 문재인 후보는 농정공약의 전체적인 체계 측면에서 부실하고 문제점이나 현실진단도 없이 공약만 제시하고 있다는 평가를 받았다. 반면 안철수 후보는 현황과 문제점에 대한 분석을 통해 공약을 제시하는 체계를 갖추고 있다는 평이다. 홍준표 후보와 심상정 후보는 현실진단과 약속이라는 간략한 형식으로 공약을 제시하고 있다. 문재인 후보 - 민원 해결성 공약 가치성.개혁성 미흡, 실현 가능성 높은편 문 후보의 대다수 공약은 민원 해결성 공약으로서 가치성과 개혁성은 미흡하나 실현 가능성이 높은 것으로 평가 받았다. 하지만 공약이 예산 투입이 대부분임에도 불구하고 농정공약 수행을 위한 예산 마련 방안이 제시되지 않고 향후 우리 농업이 나아갈 방향에 대해 뚜렷하게 제시하지 못했다는 평이다. 문 후보는 대통령 직속 농어업특별위원회의 설치와 쌀 생산조정제를 시급히 시행해야 할 과제로서 공약으로 제시하고 있다. 쌀 목표가격 인상, 농어업재해대책법·농업재해보험법 지원기준 현실화, 농어민산재보험과 100원 택시, 농어촌 어르신 공동주거 및 급식시설 확대, 산림 투자 확대, 수산직불제 및 어업에 재한 세제지원 확대 등 공약은 민원성 공약으로서 지속가능성과 개혁성은 미흡하나 실현가능성이 높은 것으로 평가받았다. 특히 여성농업인의 지위 향상에 대한 공약은 다른 주요정당 후보들과 비교해 개혁적이라는 평이다. 그러나 농업의 지속성을 위해서 소득 및 가격안정 대책이 필수적 요소인데 관련 공약은 체계성과 지속성에 문제가 있다는 지적이다. 소득안정을 위한 직불제의 전면개편을 통해 기본직불, 공익적 기능에 대한 직불, 환경생태보전에 대한 직불 등으로 소득안정대책을 제시해야 한다. 즉 현재의 7가지 직불제와 공약이 제시하는 공익형직불제, 청년농어업인직불을 통합한 큰 틀의 직불제 체계로 재편해야 한다. 그러나 공약은 공익적 직불, 청년농업인 직불 등이 별도 제시돼 있어 체계성이 떨어진다. 또한 물가상승률을 반영해 쌀 목표가격 인상, 쌀 생산조정제와 소비확대로 쌀생산비를 보장하기로 했지만 이는 단순한 주장의 나열일 뿐이고 쌀 문제를 해결하기 위해 구체적으로 어떻게 할지 방안은 제시되지 않았다. 대규모 예산이 투입되고 WTO의 보조금총액한도 내에서 실시돼야 할 쌀 목표가격 인상에 따른 보조금 배분계획이 제시돼 있지 않다. 쌀 목표가격인상과 쌀 생산조정제는 상충되는 효과를 가져 올 수 있어 예산의 적정배분 방법이 제시돼야 한다는 지적이다. 아울러 국민의 휴양과 정서함양을 위한 친환경적 농촌만들기와 동물복지 향상과 유통대책 등을 통한 가축질병의 원천적 예방을 위한 대책이 미흡해 가치성이 떨어진다는 평이다. 안철수 후보 - 예산 규모 제시 등 구체성 높은 편, 4차산업혁명 스마트 팜 실현 가능성 낮아 안 후보는 공약의 가치성과 공약 수행을 위한 예산 규모 제시 등 구체성은 높은 편이나 4차산업혁명에 맞춘 스마트 팜은 시설과 기술중심의 농업이라 대다수의 가족농에는 비용 부담이 주어질 수 있어 실현 가능성이 낮게 평가됐다. 농가소득 안정을 위한 직불제는 청년농업인직불, 생태환경보전직불 등 도입을 제안해 농업 지속가능성을 반영하고 있다. 특히 생태환경보전직불제 도입은 매우 개혁적이고 종합적인 공약으로 이를 통해 친환경농업, 신재생에너지, 농업생태환경프로그램 운영이 가능할 것이라고 평가된다. 식품사고의 사전예방, 학교급식의 안전관리, 식품의 방사능 규정 재검토, 성장기 어린이를 위한 과일닥터와 우유닥터 등 국민의 욕구를 상당부분 담아냈다.대통령 직속 농어업·농어촌발전특별위원회의 설치와 구성방안 등을 제시하고 있다. 타 후보의 유사 공약에 비해 구성방안을 제시하고 있는 점에 차별성이 있다. 그러나 가격안정대책과 고령농대책 등은 제시돼 있지 않아 농업의 지속가능성을 위한 일부 방안이 빠져 있다는 지적이다. 농정공약 이행을 위한 전체 예산을 2.7조원 예상하고 있으나 더 증액돼야 할 것으로 판단되고 공약별 예산은 제시되지 않았다.4차 산업혁명 기술을 활용해 농산물의 생산, 유통을 하겠다는 공약은 시의 적절해 보이지만 현재의 농지 관련 제도 및 농업인의 현황 등을 제대로 파악해 4차 산업이 제도적으로 뒷받침 될 수 있는지에 대한 검토가 보이지 않았다. 홍준표 후보 - 현 정부 정책과 유사, 식품안전성 대책 부재, 체계성.개혁성 미흡 홍 후보는 현재 정부의 정책과 유사하고 공약의 비전과 방향이 없고 공약의 종류도 극히 적어 가치성이 낮은 것으로 평가됐다. 농정공약은 농업·농촌·농민의 영역으로 구분되는 것이 일반적인데 공약의 체계성과 개혁성이 매우 미흡하는 지적이다. 무엇보다 농지관련 정책인 농업진흥지역 정비는 부재지주의 토지가격을 상승시키고 농업진흥지역에 투기된 자본을 보호하는 효과가 더 클 것으로 평가됐다. 농업의 지속성을 위한 대표적인 소득대책인 직불제에 대한 공약이 없고 농촌의 유지 발전은 국민의 후생증대에 기여하고 있는데 이와 관련 정책이 없다. 또한 축산업의 최대 과제인 가축질병대책, 국민의 주요 관심사인 식품안전성 대책이 부재하다. 유승민 후보 - 구체적 실현방안 없어, 농업 지속가능성 담보 농산물가격안정공약 부재 유 후보는 농소정회의소 설치등은 가치가 있는 공약이나 국민과 농업인의 욕구를 반영하기에는 공약이 전체적으로 부실하고 구체적 실현방안이 없다는 평가다. 농소정회의소는 농업회의소와 차별성이 있으며 상향식 농정을 위한 개혁적인 공약으로 평가받았다. 하지만 직불제의 전면 개편을 통한 소득안정대책에 제시돼 있지 않고 생산중립적 공익형 직불제와 청년농업인 직불제 등은 타 후보와 차별성이 없다. 농어촌 복지확대, 후계농업인 육성지원 등은 기존 정부의 정책과 변화가 없고 농업의 지속가능성을 담보할 수 있는 농산물가격안정을 위한 공약은 제시되지 않았다. 또 가축질병의 근원인 밀식사육의 근절, 동물복지 향상 등이 중요하나 공약에는 부재하다. 심상정 후보 - 중장기 추진 전략 부족, 식량자급률 법제화.기초 농축산물 국가수매제 등 개혁적 공약 긍정 평가 심 후보는 가치성과 구체성에서 높은점수를 받았으나 임기 내 공약의 중장기적인 추진 전략과 구체적인 방법이 부족하고 무엇보다 농민수당 등을 지급하고자 할 때 국민적 합의가 필수적인데 이에 대한 대책이 미흡하다는 평가를 받았다. 식량자급률 법제화 해 식량안보를 천명한 점은 혁신적으로 평가됐다. 이외 기초 농축산물 국가수매제, 비농민 소유농지의 처분명령제 강화, 대북 쌀 지원, 국가예산 5%(20조 원)를 농업예산으로 편성, 농민기본소득 월 20만원 지급, 지자체의 농산물 최저가격보장조례 활성화 지원, 여성농민의 농업경영인 등록, 농소정위원회 설치, 농정권한과 재원을 지방으로 이양 등 개혁적인 공약이 많은 편이다. 특히 주요 공약들이 식량주권, 지속가능한 농업, 중소농민 보호 등 명확한 입장을 표명하는 공약을 제시하고 있는 것으로 보인다. 또 여성농민 지위 향상과 GMO 원료 사용표시 의무화 같은 개혁적인 내용을 공약으로 제시하고 있다. 하지만 국민의 건강을 위한 식품안전 등의 공약은 미흡하고 농산물가격 안정을 위한 기초 농축산물 국가수매제, 농산물 최저가격보장제를 위한 추진전략이 제시돼 있지 않아 공약의 가치성이 떨어진다는 지적이다.공약 실현가능성에 있어서는 다른 후보들과 비교해 상대적으로 공약에 대한 구체적인 수치와 예산내역을 제시하고 있다. 구체적으로 식량자급률 법제화로 식량안보와 식량주권을 실현하기 위해 국가 예산의 5%를 배정하기로 한 공약은 실현가능성에 대한 판단은 유보하더라도 구체적인 수치를 제시하고 있다.농정공약 이행을 위한 예산으로서 4.6조원을 계상했고 재원조달방안으로 조세개혁과 사회보험 인상, 국민연금의 사회적 책임 투자, 재정개혁 등을 제시하고 있다. 하지만 재원 마련에 관련 주체의 저항이 예상되며 이를 해소할 방안을 제시해야 한다는 지적이 따랐다. 또 임기 내 연도별 추진계획은 제시돼 있지 않아 구체성이 다소 부족하다고 평가됐다. 경실련은 "모든 후보들이 체계적이지 못하고 백화점식으로 나열돼 있다. 공약 이행에 필요한 전체 예산은 국민의당과 정의당이 제시하고 있으나 구체적인 공약별 예산은 제시돼 있지 않다"며 "모든 후보가 농가소득을 올리기 위한 다양한 방안을 제시하고 있으나 아무도 농가부채의 직접적인 해결책을 공약으로 제시하지 않았다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] GMO 표시제도 개선에 가장 적극적인 대선후보로 정의당 심상정 후보가 꼽혔다. 경실련, 소비자시민모임, 아이쿱(iCOOP)소비자활동연합회, 한국YMCA전국연맹은 2일 제19대 대통령선거를 맞아 국민적 요구가 높은 'GMO 표시제도'개선에 대한 주요 대선후보들의 입장에 대한 질의서를 보내고 그 결과를 발표했다. 단체들이 질의한 내용은 4가지로 ▲GMO를 원재료로 사용해 제조․가공한 식품의 예외 없는 GMO완전표시제 시행, ▲현행 3%의 비의도적 혼입치(생산 등의 과정에서 의도와 상관없이 혼입되는 GMO허용량) 0.9%이하로 하향 조정, ▲비의도적 혼입치가 0.9%이하일 경우 비유전자변형식품(Non-GMO) 표시 허용, ▲GMO 표시제 이외의 GMO 관리 강화 및 소비자 알권리 보장을 위한 후보 정책이었다. 질의에 대한 회신 결과, 정의당 심상정 후보만이 명확하게 원재료 기반 GMO 완전표시제를 통해 소비자의 선택권을 보장하겠다고 밝혀 GMO 표시제도 개선에 가장 적극적인 것으로 나타났다. 더불어민주당 문재인 후보는 GMO표시제 강화를 공약으로 내세웠지만 원재료 기반 완전표시제에 대해서는 표시제를 강화하겠다는 원론적인 입장을 내놓았고 국민의당 안철수 후보는 GMO 표시제에 대한 후보의 정책 없이 사회적 합의에 맡긴다는 입장을 보였다. 자유한국당 홍준표 후보와 바른정당 유승민 후보는 질의서에 대한 답변이 없었다. 문 후보는 비의도적 혼입치를 0.9%이하로 하향 조정하는 것과 비의도적 혼입치(0.9%) 이하 비유전자변형식품(Non-GMO) 표시를 허용하는 것에는 찬성했다. 하지만 원재료 기반의 GMO완전표시제 시행과 관련해 표시제를 강화하겠다는 원론적 입장을 표명했다. GMO 관리 및 소비자 알권리 보장을 위한 후보 정책으로는 GMO 식재료는 학교, 어린이 집 급식에서 제외시킬 것이라고 답변했다. 안 후보는 표시제 강화에는 공감하나 GMO완전표시제 시행과 비의도적 혼입치 0.9%이하 하향 조정에 대해 사회적 합의가 우선이라는 입장을 보여 기존 정부에서 보여 온 입장과 크게 다르지 않았다. GMO 관리 및 소비자 알권리 보장을 위한 후보 정책으로는 소비자 관점에서 관리하겠다는 원론적인 수준의 답변만 내놓았다. 심 후보는 원재료 기반 GMO완전표시제 시행, 비의도적 혼입치 0.9%이하 하향 조정, 비의도적 혼입치(0.9%)이하 비유전자변형식품(Non-GMO) 표시 허용에 모두 찬성해 후보 중 GMO표시제 개선에 가장 적극적이었다. GMO 관리 및 소비자 알권리 보장을 위한 후보 정책으로는 GMO원료가 포함된 식품에 대해 학교, 병원 등 공공급식 사용을 금지하겠다고 밝혔다. 우리나라는 대두, 옥수수 등 GMO 농산물을 2014년 210만 톤, 2015년 220만 톤, 2016년 214만 톤을 수입하고 있는 식용 GMO수입국이다. 하지만 현행 GMO표시제의 여러 예외 조항으로 인해 정작 GMO가 표시된 제품은 거의 없어 소비자들은 내가 먹는 식품의 GMO 원재료 포함 여부를 거의 대부분 알 수 없다. 이들 단체는 제19대 대통령 선거 주요 후보자들에게 GMO 표시제도 개선을 위한 정책과제를 제안했다. ▲GMO원재료를 사용해 제조·가공한 식품은 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질의 잔류 여부에 상관없이 모두 이를 표시하는 GMO 표시 하는 완전표시제 시행, ▲현행 3%의 비의도적혼입치를 유럽수준인 0.9%이하로 하향 조정, ▲GMO완전표시제가 시행되지 않는 상황에서 비의도적 혼입치를 인정하지 않는 현행 비유전자변형식품(Non-GMO)표시는 오히려 비유전자변형식품의 표시를 하지 못하도록 하는 것으로, 비의도적혼입치가 0.9% 이하일 경우 비유전자변형식품(Non-GMO)표시를 허용 등을 요구했다. 이들은 "차기 정부는 기업의 반대로 GMO 완전표시제를 요구하는 소비자의 요구를 외면하지 말고 GMO 표시제도를 즉각 개선해야 한다"고 말했다.