[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데리아가 군 전역자의 추억 속 메뉴인 ‘군대리아’를 재현한 신메뉴가 이근 대위를 모델로 발탁한 마케팅으로 인기를 끌고 있다. 롯데리아는 28일 버거 원재료를 식판에 담아 취향대로 즐기는 밀키트형 신제품 ‘밀리터리버거’를 출시했다고 밝혔다. 보도자료를 보고 든 생각은 "도대체 어떤 맛일까"였다. 군대 경험이 없는 여자인 내 입에도 맞을까? 제품을 사기 위해 들른 롯데리아 선릉점은 오전 11시 20분이었지만 배달 앱에서도 본 매장에서도 품절을 기록하고 있었다. 어쩔 수 없이 가까운 역삼점을 이용해 제품을 주문했다. 매장가는 6200원이었지만 배달앱에서는 7200원에 판매하고 있었다. 제품의 구성은 롯데리아 버거 번 2개, 슬라이스햄, 소고기패티, 양배추 샐러드와 잼 2종, 피클, 등이 담긴 식판 용기 도시락, 비닐 장갑이었다. 생각보다 볼품 없는 내용물과 처음 보는 구성이 난감하면서도 "대체 어떻게 먹는 것일까"궁금증이 들었다. 매장에서 먹을 경우 먹는 설명서를 동봉해준다고 하는데 나는 배달을 통해 구입해서인지 설명서가 없었다. 인터넷과 SNS검색을 통해 첫 번째 버거에 딸기잼을 바르고 패티와 양배추 샐러드, 피클을 얹어 먹어봤다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희) 경제지주는 2020년 '랜선 K치즈 페스티벌'을 내달 17일 오전 11시 부터 개최한다고 29일 밝혔다. '랜선 K치즈 페스티벌'은 국내산 치즈의 우수성을 홍보하고 인식저변 확대를 위해 마련된 체험형 페스티벌로 올해는 코로나19로 온라인 비대면으로 진행되며, 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 공동으로 추진하고 있는 자조금 소비자정보제공사업의 일환이다. 1부 라이브 쿠킹쇼는 셰프 오스틴강, 크리에이터 요리왕 비룡과 함께 각 참가자들이 온라인(ZOOM플랫폼)으로 접속하여, 치즈요리 레시피를 쌍방향으로 소통하며 직접 만들어 보는 요리프로그램이다. 11일까지 총 200팀을 선착순 모집하고 있으며, 참가 재료로 활용할 국내산 치즈요리키트는 참가신청자 모두에게 사전 개별 발송될 예정이다. 그 밖에도 ‘K치즈 게릴라 퀴즈’ 등 유튜브(우유티비) 스트리밍을 통해 참여 할 수 있는 다양한 이벤트 프로그램들과 최신 가전제품과 IT기기 등 푸짐한 경품도 준비돼 있다. 2부 랜선 요리대회는 ‘일상식단에서 즐길 수 있는 치즈요리’를 주제로 학생, 일반인 등 누구나 참가 가능한 요리대회로, 대회 진행은 대중성과 창의성, 재료의 조합
[푸드투데이 = 홍성욱기자] 강남구 개포동 구룡사 인근, 막걸리를 빚는 양조장이 있다. 푸드TV가 최영은 C막걸리 대표를 만나 최대표가 꿈꾸는 막걸리의 미래에 대해 이야기를 들어봤다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 시각.청각장애인을 위한 마스크가 내달 출시될 예정이다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 29일 마스크 생산 등 수급 동향에 대해 발표하고 시각·청각장애인을 위한 마스크 신제품 개발을 지원하고 있다고 밝혔다. 식약처에 따르면 시각장애인이 마스크 정보를 쉽게 확인할 수 있도록 한국시각장애인연합회 및 마스크 생산업체와 함께 점자나 음성변환용 QR코드가 표시된 포장지를 개발 중이며 10월까지 순차적으로 출시할 예정이다. 현재 3개 제조업체에서 점자나 QR코드가 표시된 포장지 시생산 중이다. 이와 함께 입 모양을 보며 의사소통해야 하는 청각장애인을 지원하기 위해 입 모양을 확인할 수 있는 의약외품 수어용 투명마스크(일명 립뷰(lip view) 마스크) 개발을 위한 시험생산 및 성능 검토도 진행 중에 있다. 수어용 투명마스크가 의약외품 마스크로 허가신청 될 경우 신속하게 허가할 수 있도록 할 예정이다. 또한 전국 대형마트 30개 지점의 마스크 판매대에 이동식 모니터를 설치해 마스크 구매요령, 올바른 마스크 사용법 등 동영상 및 음성서비스 등을 지난 26일부터 제공하고 있다. 한편, 9월 4주 의약외품 마스크의 총생산량은 2억 6344만 개로
[푸드투데이 = 황인선기자] 중소기업·소상공인 제품의 판로개척이라는 설립 목적을 가진 공영홈쇼핑이 민간 홈쇼핑업체보다 소상공인들 지원에 부족한 모습을 보이는 것으로 나타났다. 중소벤처기업부는 비대면 분야 중 하나인 홈쇼핑 판로 개척을 위해 지난해부터 소상공인 제품이 홈쇼핑에 입점하도록 지원하는 사업을 하고 있다. 중소기업유통센터가 홈쇼핑업체에게 우수 소상공인 제품의 입점비 1500만 원을 지원해주는 사업으로 2019년은 16억 8200만 원이 지원됐고 올해는 22억 원의 예산이 편성됐다. 지난 28일 국민의힘 김정재 의원이 중소벤처기업부로부터 제출받은 ‘소상공인 TV홈쇼핑 및 T커머스 입점지원’ 내용에 따르면 공영홈쇼핑은 40개 소상공인 제품을 입점시키고 입점지원금 6억 원을 받았다. 게다가 각 업체에 판매의 대가로 8%의 판매 수수료도 총 1억 7500만 원을 챙긴 것으로 나타났다. 반면 CJ, GS 홈쇼핑과 같은 민간업체는 소상공인과 상생 지원이라는 취지로 입점 지원비와 판매 수수료를 일절 받지 않고 있어 소상공인을 위한다는 공영홈쇼핑의 설립 취지를 무색하게 만들었다. 이렇게 두 업체의 무료 방송지원을 통해 중소기업유통센터는 절감된 예산을 바탕으로 소상공
[푸드투데이 = 황인선기자] 올해 추석 제수용품 구입비용은 4인 기준 평균 27만6533원으로 전년 대비 6.3% 상승한 것으로 나타났다. 한국소비자단체협의회(회장 주경순) 물가감시센터는 29일 추석을 맞아 서울 25개 구에서 90개 시장 및 유통업체(백화점 12곳, 대형마트 25곳, SSM(기업형 슈퍼마켓) 18곳, 일반 슈퍼마켓 19곳, 전통시장 16곳)의 추석 제수용품 24개 품목에 대해 2차 조사(9월 24일~25일)를 실시한 결과를 발표했다. 조사결과에 따르면 올 추석 제수용품 가격은 2019년 본회에서 조사한 2차 추석 제수용품 가격 평균 26만142원에 비해 6.3% 상승한 27만6533원으로, 24개 품목 중 4개 품목을 제외한 20개 품목이 전년 대비 상승했고 상승한 품목의 평균 인상률은 9.6%였으며 수산물(19.2%)과 과일류(12.8%)의 인상률이 두드러졌다. 개별 품목별로 살펴보면 수산물 중에서 참조기(3마리 기준)는 전년도 7644원에서 올해 1만738원으로 40.5% 상승해 상승률이 가장 높은 품목이었다. 이외에도 명태살 6.8%, 황태포 5.3%의 순으로 높았다. 과일류는 햇사과 17.1%, 햇배 11.6%, 곶감(상주산) 8.6
[푸드투데이 = 황인선기자] 2017년 이후 복지부, 식약처 출신으로 퇴직한 공무원이 의료기관이나 제약사 등 관련업무 및 산하 기관에 재취업한 사례가 복지부 22명(81.48%), 식약처 27명(100%)으로 나타났다. 공직자윤리법에 따라 재산등록의무대상 공무원의 경우 퇴직일로부터 3년간 퇴직 전(前) 5년 동안 소속했던 부서업무와 밀접한 관련이 있는 취업제한기관에 취업하는 것을 제한함. 다만 공직자윤리위원회 승인을 받은 때에는 가능하다고 하지만 도덕적해이가 심각한 것으로 드러낫 것. 29일 국회 보건복지위원회 소속 국민의힘 백종헌 의원(부산금정구)이 보건복지부와 식약처로부터제출받은 인사혁신처 재취업신청현황자료에 따르면 최근 3년간(2017년~현재) 취업심사 승인자 중 보건복지부는 27명 중 22명 81.48%, 식약처는 27명 중 27명 100%가 산하기관 및 관련기관으로 재취업한 것으로 나타났다. 복지부 퇴직공무원들은 국립중앙의료원, 대한적십자사, 대학교병원, 제약회사, 로펌 등 관련 기관에 재취업 했다. 복지부에서 인사혁신처 고시 취업심사대상기관에서 제외돼 퇴직공무원 재취업심사를 거치지 않아도 되는 기관이 17개로 총 27개 중 10개 기관만 취업심사를
[푸드투데이 = 황인선기자] 명절에는 과음.과식을 하는 경우가 많다. 평소 보다 더 많이 먹는 만큼 탈날 가능성도 높다. 반면 대부분 병원과 약국이 연휴기간 문을 닫아 갑자기 아프면 당황하게 된다. 이런 상황을 대비해 연휴기간 비상 진료 병원을 미리 체크해 둘 필요가 있다. 29일 보건복지부(장관 박능후)에 따르면 이번 추석 연휴 기간동안 응급실 운영기관 513개소가 평소와 동일하게 24시간 진료한다. 다수의 민간의료기관이 문을 닫는 추석 당일인 10월 1일 보건소를 비롯한 공공보건의료기관은 진료를 계속할 예정이다. 민간의료기관도 추석 당일에만 828곳으로 1000곳 미만을 운영하며 연휴 기간 내내 1500곳 이상 운영한다. 올해는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)에 대비해 연휴 기간 내 선별진료소도 운영한다. 선별진료소는 연휴 내내 400곳 이상 운영한다. 추석 연휴 기간 중 문을 연 병의원, 약국 및 선별진료소 정보를 국민에게 제공하며 이 정보는 129(보건복지콜센터), 119(구급상황관리센터), 120(시도 콜센터)을 통해 안내받을 수 있다. 또한 응급의료포털(www.e-gen.or.kr), 복지부 홈페이지(www.mohw.go.kr), 응급의료정보
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)으로 올 추석은 민족 대이동이라는 한가위 귀향문화와 각종 민속행사도 보기 힘들어졌다. 다른 때 같았으면 연휴 기간 화장한 가을 하늘 아래 다양한 지역 축제를 즐길 수 있었을텐데, 올해는 상황이 달라졌다. 집에서 온 가족이 함께 즐실 수 있는 온라인 축제가 대안으로 떠오르고 있다. 가을을 맞아 다양한 지역 축제들이 온라인으로 개최 중이다. 이번 추석연휴 안방에서 즐길 수 있는 가을 축제를 소개한다. # 금산과 인삼을 테마로 유튜브서 즐기는 '금산인삼축제' 올해로 제39회째를 맞은 '금산인삼축제'가 올해는 온라인에서 개최된다. 지난 28일 공식 사이트를 오픈하고 본격 가동에 들어갔다. ‘ON-슬기로운 인삼생활’을 주제로 운영되는 이 사이트를 통해 올해 금산인삼축제의 온라인 콘텐츠를 만나볼 수 있다. ‘금산인삼TV’, ‘방구석 꿀잼체험’, ‘집콕 아무나 도전’등 영상 콘텐츠와 ‘인삼캐기체험’, ‘온텍트 인삼·약초체험’ 온라인 접수 등을 이용할 수 있으며 반응형 웹사이트로 구축돼 스마트폰에서도 쉽게 이용이 가능하다. 유튜브 채널과 연계된 ‘금산인삼TV’는 금산과 인삼을 테마로 제작된 재미난 영상들이
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당은 추석을 앞두고 취약계층 아동 100명에게 장 건강검진을 지원하고, 발육 상태를 체크할 수 있는 신체 계측기와 BYO 유산균 등을 전달했다. 아울러 지역아동센터 2,000명에게 CJ제일제당 제품으로만 구성한 식품 꾸러미인 ‘HOPE Food Pack’을 전달했다. 이 꾸러미는 ▲HMR(햇반, 햇반컵반, 비비고 탕 등) ▲반찬(비비고 죽, 비비고 김, 연어캔, 생선조림 등) ▲간식(쁘띠첼 에이드, 맛밤) 등으로 구성됐다. CJ제일제당 장민아 CSV경영팀장은 “장 건강검진 후 학부모들에게 체계적인 아동 식습관 관리의 중요성을 알려 드렸다”며 “앞으로도 아이들의 건강과 영양 증진을 위한 마중물 역할을 다할 것”이라고 말했다. 한편, CJ제일제당은 지난 5월 서울 공덕동 한국사회복지회관에서 보건복지부 산하 한국사회복지협의회, 전국지역아동센터협의회와 함께 끼니 해결에 어려움을 겪는 아동들에게 건강한 식사와 건강검진을 지원하는 ‘호프 푸드 팩(HOPE Food Pack)’ 캠페인을 위한 다자간 업무협약(MOU) 체결한 바 있다.
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UPDATE: 2020년 09월 29일 17시 17분
