[푸드투데이 = 황인선기자] 이성희 농협중앙회장은 28일 서울 중구 농협중앙회 본관에서 알프레도 카를로스 바스쿠(Alfredo Carlos Bascou) 주한 아르헨티나 대사를 접견하고 양국 협동조합 간 협력과 농업 발전방안에 관한 의견을 교환했다. 이번 만남에서 이성희 회장과 바스쿠 대사는 양국 협동조합이 농업분야 발전을 위해 국제적인 수준에서 협력해나가기로 뜻을 모았고, 향후 코로나19 상황을 감안하여 상호 교류・연수, 농협 농식품 수출 등 협력 분야를 점진적으로 넓혀 나가기로 했다. 바스쿠 대사는 “아르헨티나는 농업부문이 국가 수출의 60%를 차지할 정도로 농업이 발전한 나라인 만큼 한국 농협과 다양한 교류협력을 통해 시너지를 창출할 수 있을 것”이라며, “우선, 공동 연구ㆍ조사 등을 통해 교류협력 활동을 강화해나가길 희망한다”고 말했다. 이에 이성희 회장은“한국의 농업과 협동조합 발전에 큰 관심을 갖고 양국간 가교 역할을 해 주셔서 감사드린다”며, “우리 농협에서도 농업분야 상호발전을 이루어 가기 위해 협동조합간 협동과 다각적 협력사업에 더욱 노력을 기울이겠다”고 답했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 지난 9월 23일부터 27일까지 중국 동북 3성 및 신북방지역의 한국 농식품 수출확대를 위해 지린성 창춘시에서 개최된 ‘제13회 중국 동북아박람회’에 참가하여 총 42만 5000달러의 상담성과를 거뒀다고 28일 밝혔다. 중국 동북아박람회는 동북지역 최대 규모이자 식품 등 다양한 산업분야를 아우르는 박람회로, 올해는 동북아시아 국가에서 온 약 1천개 이상의 업체가 참가했다. 특히 수입상품관에는 한국을 비롯한 일본, 러시아 등 14개국이 참가하여 각국의 특색있는 대표 식품을 전시했다. 공사는 올해 처음으로 중국 다롄지사를 통해 한국관을 구성했으며 인삼제품, 건강차류, 장류, 영유아식품 등 한국식품을 종합 홍보하고, 한국 농식품 수입 바이어와 지역 경소상 간 비즈니스 상담을 지원하여 동북 3성 내륙시장 수출 저변을 확대하는 계기를 마련했다. 또한, 코로나19 장기화로 오프라인 홍보가 제한적인 상황에서, 유명 중국 인플루언서를 초청하여 바이어가 직접 참여하는 온라인 라이브 스트리밍으로 한국식품 정보를 생동감 있게 제공해 바이어들의 관심을 이끌었다. 한편, 중국 내
[푸드투데이 = 황인선기자] 세계 30여개 국가 의료진과 석학들이 COVID-19치료를 위한 공동협력체 IVRA(International Virus Research Alliance:국제바이러스연구협력단/이하 IVRA)를 구성하고, 오는 29일 '코로나19 팬데믹 극복을 위한 희망 의료나눔 국제 컨퍼런스'를 온오프라인으로 개최한다. 초대 IVRA조직위원장에 유승모박사(충청남도 대외협력 전략위원회 보건헬스케어 분과위원장)와 연세세브란스 이강현교수(전 연세세브란스 원주의대학장)가 위촉됐다. 자문위원으로는 단국대 전 의료원장 박우성원장(암센터추진위원장), 카톨릭의대 장홍석교수, 연세원주의대 황성오교수, 카톨릭의대 강영남교수, 중앙대의대 정윤재교수, 순천향의대 김호중교수,경희대의대 이형민교수, 분당제생병원 김영식센터장, 정영호내과 정영호원장, 연세라인의원 안성환원장 판교연세의원 신형진, 대한밸런스의학회 김경진회장, 전 통합암학회 최낙원회장, GBA코리아 Oh Sinan Ozturk회장, 아시아 경제개발위원회 윤석헌위원장, 전 식약청장 김진수, IND 장창돈대표, 은성의료재단 정호재대표 등 총 50여명이 의료계 전문가와 저명인사가 임명됐다. 이번에 열리는 국제 컨퍼런스
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동서식품(대표 이광복)은 28일 서울시 마포구 동서빌딩에서 소비자중심경영(CCM, Consumer Centered Management) 도입 선포식을 개최하고 고객 중심 경영 시스템을 한층 강화한다. 소비자중심경영은 소비자의 권익을 보호하기 위해 기업이 전개하는 모든 경영활동을 소비자 중심으로 구성하고 개선하는지 평가하는 국가공인인증제도이다. 한국소비자원에서 운영하고 공정거래위원회가 2년 주기로 인증한다. 이날 선포식에서는 최고고객책임자(CCO)로 박영순 마케팅 상무를 임명하고 소비자중심경영 선언문을 공표했다. 동서식품은 선언문을 통해 앞으로 경영 활동 전반에 고객을 가장 중심에 두고 소비자가 만족하는 제품과 서비스를 제공하겠다는 원칙을 견지해 나가기로 결의했다. 동서식품 관계자는 “동서식품은 지난 50여년 간 고객만족을 최우선의 가치로 삼고 최상의 제품과 서비스를 선보이기 위해 노력해왔다”며 "앞으로도 경영 전반에 고객의 다양한 목소리를 반영해 급변하는 시장 환경에서 소비자 만족도와 기업 경쟁력을 높여 나갈 계획"이라고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 겨울의 시작을 알리는 간식거리였던 호빵. 그 호빵이 계절의 경계가 없어졌다. SPC삼립은 겨울 대표 간식 ‘삼립호빵’의 광고모델로 방송인 ‘유재석’을 발탁하고 신제품 23종을 출시한다. 먼저, SPC삼립은 ‘발효미(米)종 알파’를 개발해 호빵 전 제품에 적용했다. 50년간 축적한 호빵 제조 기술력을 바탕으로 특허 받은 토종 유산균과 우리 쌀에서 추출한 성분을 혼합한 ‘발효미(米)종’에 쌀 당화액(쌀과 누룩의 발효로 생성된 당)을 더한 ‘발효미(米)종 알파’로 쌀 특유의 감칠맛은 물론 쫀득하고 촉촉한 식감을 더욱 살렸다. 삼립호빵은 올해도 트렌드를 반영한 이색 제품을 다양하게 선보인다. 젊은 소비자층을 겨냥한 매운맛 호빵이 그 중 하나다. 매콤한 고추장과 부드러운 생크림을 더한 ‘로제호빵’, 미국 내슈빌 지역의 핫치킨을 모티브한 알싸한 고추 맛이 특징인 ‘내슈빌호빵’, 농심 컬래버레이션 일환으로 매콤한 비빔면 ‘배홍동’ 소스를 활용한 ‘배홍동 호빵’등을 출시한다. 제품 패키지에 유재석의 부캐(부캐릭터) 콘셉트를 반영해 재미를 더했다. SNS상에서 화제가 된 맛을 적용한 호빵도 내놨다. 민초단(민초와 초코를 좋아하는 사람들) 트렌드에
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산해양수산위원회 소속 더불어민주당 이개호 의원(담양·함평·영광·장성)이 제21대 국회 1호 법안으로 대표 발의한 ‘고향사랑기부금에 관한 법률안’이 28일 국회 본회의를 통과했다. ‘고향세법’으로 불리는 이 법안은 지방자치단체가 ‘고향사랑 기부금’을 모집, 접수할 수 있도록 함으로써 열악한 지방재정을 확충하고 지역경제를 활성화하기 위한 취지로 발의된 법안이다. 접수된 기부금은 주민복리 증진 등 지역발전 및 경제활성화 용도로만 사용하게 함으로써 지역경제에 활력을 불어넣고 궁극적으로는 국가균형발전에 기여하는 것을 목적으로 하고 있다. 한편 기부자에게는 기부금을 접수받은 지방자치단체가 지역특산품 등 답례품을 제공할 수 있도록 하여 고향사랑 정신을 실천하는 기부자에게 감사의 마음을 전하고 서로 상생하는 공동체 문화형성에도 이바지 할 수 있도록 했다. 이 법이 시행되면 고향에 대한 건전한 기부문화 조성을 통해 애향심을 고취하고 재정이 열악한 지방자치단체의 세수를 증대시키는 데 상당한 효과를 얻을 전망이다. 한편 이 법에 따른 개인 기부액 상한은 연간 500만 원이며 광역, 기초지자체 모두 고향세를 모집, 접수할 수 있도록 했다.…
[푸드투데이 = 황인선기자] 최근 5년간 군 장병 식중독 발생이 꾸준히 발생하고 있다는 비판이 나왔다. 조리환경과 급수원 관리를 개선해야 한다는 지적이다. 28일 조명희 국민의힘 의원실이 28일 국방부로부터 제출받은 자료에 따르면 지난 2017년부터 올해 8월까지 약 5년 동안 보고된 군의 식중독 환자는 모두 5014명으로 파악됐다. 연도별로는 지난 2017년 624명에서 2020년 1392명으로 급증했다. 특히 올해는 8월까지 1035명의 환자가 발생했다. 식중독 발생 원인으로는 △ ‘조리환경’ 문제가 29%로 가장 많았다. 이어 △‘개인위생’ 20%, △‘조리위생’ 17%, △‘외부음식’ 16%, △‘급수원’ 5% 순이었다. ‘원인불명’의 발병 사례도 다수였다. 조명희 의원은 “집단생활을 하는 군은 단체전염병 발생과 감염에 대한 위험성이 높다. 군부대별 각별한 대책 마련이 필요하다”고 강조했다. 또한 “코로나바이러스감염증(코로나19) 대유행 상황에서 식중독에 걸리면 코로나 19의 주요 증상과 비슷해 적극적인 치료도 쉽지 않은 상황”이라며 “국군 장병들의 건강과 직결되는 군 급식의 안정성 확보를 위한 조리환경과 급수원에 대한 특별 위생 점검을 시행해야 한다
[푸드투데이 = 황인선기자] 롯데아이시스, 크리스탈 등 18개 브랜드를 공급하는 씨엠 취수정에서 발암물질 크롬이 검출된 것으로 나타났다. 또 동원샘물에서도 저∙중온일반세균이 검출돼 먹는샘물의 위생관리가 미흡하다는 지적이다. 소비자주권시민회의는 환경부로부터 정보공개를 통해 제출받은 국내 먹는샘물 61곳의 위반내역 자료를 분석한 결과, 2020년 1월~2021년 8월까지 12곳의 먹는샘물 제조업체에서 독성 발암물질인 크롬은 물론, 총대장균군, 저중온일반세균, 녹농균 등이 검출됐다고 28일 밝혔다. 먹는샘물은 '암반대수층안의 지하수 또는 용천수 등 수질의 안전성을 계속 유지할 수 있는 자연 상태의 깨끗한 물을 먹기에 적합하도록 물리적으로 처리하는 등의 방법으로 제조한 물'을 말한다. 환경부에 등록된 먹는샘물 생산 허가업체는 2020년 12월 말 기준으로 61곳으로, 9개 업체가 휴업 중으로 실질적으로 먹는샘물을 생산·판매하는 업체는 52곳이다. 52개 업체는 192개의 취수공(원수지)에서 1일 약 4만5496톤의 먹는샘물을 취수하고 있다. 환경부는 먹는물과 관련된 미생물 기준을 '먹는물관리법'에서 규정하고 있다. ‘지하수’에서는 일반세균, 총대장균군, 대장균 혹은
[푸드투데이 = 황인선기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 28일 서울시 중구에 위치한 농협중앙회본관에서 BGF리테일 및 농협경제지주와 국산 농축산물 소비확대를 위한 업무협약(MOU)을 진행했다고 밝혔다. 이번 업무협약식은 국내산 돼지고기를 포함한 우리 농축산물을 활용한 우수한 품질의 상품을 전국 소비자들에게 제공하는 한편 우리 농축산물의 소비를 촉진하기 위해 체결됐다. 이날 협약식에는 하태식 한돈자조금 관리위원장, 장철훈 농협경제지주 대표이사, 이건준 비지에프리테일 대표이사 등 3개 단체 주요 관계자 20여 명이 참석했다. 업무협약의 일환으로 한돈자조금과 BGF리테일은 간편식 레시피 개발에 착수, 내달 중 한돈을 활용한 상품을 선보일 계획이다. 또한 10월 1일 한돈데이를 시작으로 한돈이 사용된 CU 도시락 5종 중 한 가지 이상을 구매하고 CU의 멤버십 앱 ‘포켓CU’에 스탬프를 적립한 고객에게 추첨을 통해 한돈선물세트(250명)를 증정하는 이벤트를 10월 한 달 간 진행한다. 특히 이번 업무협약은 코로나19 사태 장기화에 따른 외식수요 급감과 단체급식 중단으로 어려움을 겪고 있는 한돈농가를 비롯한 농축산농가를 위해 농협과 한돈자조금관리위원회의…
[푸드투데이 = 황인선기자] 정부의 대응 실패와 정책 부재로 계란 값이 폭등하면서 계란 수입으로 천억원이 넘는 국민혈세가 낭비된 것으로 확인됐다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 국민의힘 홍문표 의원이 농림축산식품부로부터 제출받은 국감 자료를 분석한 결과, 올 1월부터 9월말까지 1,500억원에 달하는 정부 예산을 투입하면서 총 3억 8,538만개 계란을 수입해 이를 476억원에 되팔아 총 1,023억원의 손실을 본 것으로 분석됐다고 28일 밝혔다. 수입된 계란은 운송료 작업비를 포함해 한판당(30개 기준) 평균 12,000원대에 수입돼 4,450원에서 3,000원대에 정가로 공매입찰 돼 판매돼 한판당 7000원이 넘는 손해가 발생했다. 이는 개당 평균 390원에 수입해 148원에서 100원에 판매한 셈이다. 이같은 수입계란에 따른 예산낭비 원인 제공은 정부정책의 실패와 무능이 낳은 결과라는 지적이다. 지난해 11월부터 올초까지 AI 발생에 따라 농식품부가 500m 였던 살처분 범위를 3km로 확대해 살처분 하다 보니 24% 달하는 산란계 닭 1,700만수가 무차별적으로 살처분 돼 계란값 폭등의 원인을 제공했다. 특히 정부는 차단방역만 강조해 닭에게 기본
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UPDATE: 2021년 09월 28일 17시 37분
