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<푸드투데이 창간 17주년 축사> 김태흠 의원 "식품 위해로부터의 보호막 역할 기대"

존경하는 푸드투데이 독자여러분!
국회 농림축산식품해양수산 위원회 김태흠 의원입니다.

푸드투데이 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다. 
그동안 식문화산업 발전과 올바른 식문화 정착을 위해 애써 오신 황창연 대표님과 모든 임직원 여러분 그리고 푸드투데이를 성원해주신 독자 여러분께 축하의 말씀을 드립니다.  

시대가 변해도 우리의 건강을 좌우하는 식품에 대한 관심은 여전히 높습니다. 최근에는 국민 생활수준이 더욱 높아지면서 안전한 먹거리에 대한 관심이 증가하고 있습니다.

하지만, 국민들의 안전한 먹거리를 위협하는 문제들이 계속해서 발생하고 있습니다. 구제역 발생, 원산지 거짓표시, 살충제 계란, AI 등 국민 식생활을 위협하는 요소들은 만연하고 있습니다.

앞으로도 푸드투데이는 올바른 식문화 정착을 위해 식품의 원재료 가공, 유통, 섭취까지 일련의 과정을 정밀 분석, 보도함으로써 소비자들이 식품 위해로부터 보호될 수 있는 보호막 역할을 해주시기 바랍니다.

저 또한 국회 농림축산식품해양수산 소속 의원으로서 국민의 건강과 직결된 농·축산물, 식품 등의 안전을 보장할 수 있는 환경을 위해 열심히 뛰겠습니다.

다시 한 번 푸드투데이 창간 17주년을 축하드리며, 독자들의 사랑과 관심 속에 무궁한 발전과 번영이 있기를 기원합니다.

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SPC 배스킨라빈스, 7월 ‘마우나로아 마카다미아 아이스크림’ 시판
[푸드투데이 = 조성윤기자] 배스킨라빈스가 하와이 소재의 마카다미아 전문 브랜드 ‘마우나로아’와 협업해 7월 이달의 맛 ‘마우나로아 마카다미아 아이스크림’을 출시한다. ‘마우나로아 마카다미아 아이스크림’은 고소한 마카다미아 아이스크림과 달콤한 카라멜 아이스크림의 두 가지 플레이버에 견과류 마우나로아 마카다미아 토핑을 쏙쏙 넣은 후, 카라멜 리본을 둘러 바삭한 식감과 깊은 풍미를 극대화 한 제품이다. 입 안 가득 부드럽고 진한 달콤함과 특유의 이국적인 맛을 느낄 수 있어 마치 하와이에 온 듯한 느낌을 선사한다. 이달의 음료로는 고소한 마카다미아 맛 블라스트에 부드럽고 풍부한 향의 카라멜 드리즐을 더한 ‘마우나로아 마카다미아 블라스트’를 선보인다. 허니 로스티드 맛 마카다미아 한 봉을 토핑으로 통째로 올려 고소하면서도 달콤한 풍미가 특징이다. 이와 함께, ‘마우나로아 마카다미아 아이스크림’에 초콜릿 코팅을 입힌 볼 형태의 디저트 ‘아이스 마우나로아 마카다미아 볼’도 7월 중순부터 만나볼 수 있다. 이외에도, 배스킨라빈스는 포켓몬스터를 적용한 제품들의 인기에 힘입어 ‘팽도리’를 모티브로 한 다양한 신제품을 출시한다. 시원 상큼한 밀크와 소다 맛 아이스크림에 팝핑