[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 현지시각 16일부터 19일까지 러시아 모스크바에서 열린 2025 모스크바 국제식품박람회(World Food Moscow)에 참가해 130만 달러 규모의 MOU 4건을 체결했다. 러시아 등 CIS 권역은 K-콘텐츠 인기에 힘입어 한국형 편의점과 식당을 통해 K-푸드의 소비가 빠르게 늘어나고 있는 가운데 고품질과 안전성을 기반으로 현지에서 높은 인지도를 확보한 K-푸드는 라면을 비롯해 소스류, 아이스크림, 건강기능식품 등으로 소비 품목이 다양화되는 추세로 시장 수요에 대응하기 위해 농식품부와 aT는 국내 유망 수출업체 8개사와 지자체 1곳이 참여한 통합한국관을 운영했다. 한국관에서는 라면, 음료, 떡볶이 등 주력 수출 품목을 선보이고, 약과·유자차·컵떡볶이 시연과 시식 행사를 진행해 현지 바이어들의 높은 관심을 끌었다. 모스크바 국제식품박람회는 러시아와 CIS 권역을 대표하는 식품 전문 B2B 박람회로, 현지 시장 진출을 위한 주요 비즈니스 채널로 올해는 한국을 비롯해 중국, 사우디아라비아, 튀르키예 등 32개국 1103개 글로벌 식품기업이 참가해 최신 식품 트렌드와 다양한 제품을 선보였다. 통합한국관을 방문한 러시아 바이어 미하일은 “한국 식품은 현지 소비자 취향에 잘 맞고 품질도 뛰어나 큰 신뢰를 받고 있다”라며 “라면과 음료, 간편식 제품은 젊은 세대와 가족 단위 소비자 모두에게 인기가 높아 향후 도입 확대를 검토할 예정”이라고 전했다. 지난 8월까지 K-푸드의 러시아 수출액은 1억 7174만 달러로, 작년 동기 대비 10.9% 증가했으며, 라면 (2697만 달러), 음료 (1898만 달러), 과자류 (636만 달러) 등이 성장세를 이끌고 있다. 전기찬 aT 수출식품이사는 “러시아는 유라시아의 중심이자 한국 농식품의 유망 수출시장 중 하나”라며 “현지에서 높아지고 있는 K-푸드 인기를 바탕으로 수출 확대를 위해 우리 기업들의 시장 진출을 적극 지원하겠다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 오비맥주(대표 배하준)가 온라인 기부 플랫폼 '네이버 해피빈'과 함께 소비자 참여형 사회공헌 활동인 '음주운전 근절' 굿액션 캠페인을 실시한다고 22일 밝혔다. 오비맥주는 ‘함께 막는 음주운전, 모두의 안전을 지켜요!’라는 슬로건 아래, 음주운전의 심각성을 알리고 ‘음주운전 방지장치’에 대한 국민적 인지도를 확산하기 위해 이번 캠페인을 전개한다. 캠페인을 통해 조성된 기부금은 사회복지공동모금회 사랑의 열매에 전달돼 대한민국의 도로 안전을 위한 캠페인 활동에 쓰일 예정이다. 캠페인은 10월 17일까지 네이버 해피빈 굿액션 페이지에서 누구나 참여할 수 있으며, 음주운전 근절을 위한 자신만의 다짐을 댓글로 남기면 해피빈 기부 아이템인 '콩'을 받을 수 있다. 소비자들은 지급받은 기부콩을 활용해 직접 기부에 동참할 수 있다. 오비맥주는 국내에서 음주운전 방지장치 시범사업을 최초로 운영한 민간기업이다. 2022년 자사 맥주 배송 화물 트럭에 음주운전 방지장치를 설치한 데 이어 임직원 차량에도 장치를 부착해 추가 시범 운영을 했다. 2023년에는 일반 시민으로 그 대상을 확대해 국민체험단을 운영했다. 이 같은 세 차례 시범 운영의 결과는 관련 기관에 연구 자료로 제공돼, 2024년 음주운전 방지장치 의무화 법안 수립에 기여했다. 이러한 오비맥주의 노력은 해외에서도 큰 관심을 받아 2024년 국제도로연맹(IRF)으로부터 '파인드 어 웨이(Find a Way) 상을 수상했다. 또한 음주운전 방지장치 의무화가 시행된 이후에도 해당 제도가 우리 사회에 안정적으로 자리 잡을 수 있도록 영상을 통해 장치와 법안에 대해 홍보하는 등 다양한 활동을 이어가고 있다. 오비맥주 관계자는 “국내 주류업계의 선도기업으로서 음주운전 방지장치 시범사업 등 선제적 활동을 통해 음주운전 근절에 앞장서 왔다”며 “이번 캠페인을 통해 소비자들이 음주운전 예방의 중요성을 인식하고, 안전한 도로 문화 확산에 동참하길 바란다”고 말했다. 오비맥주는 현재 음주운전 예방 캠페인 일환으로 ‘음주운전 근절 대국민 온라인 서약 캠페인’을 인터랙티브 콘텐츠 플랫폼 ‘방구석연구소’와 함께 실시하고 있다. 또한 9월 27일부터 28일, 30일 사흘간 대전 한화생명 볼 파크에서 시민들과 함께하는 오프라인 캠페인도 펼칠 예정이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 하이뮨 프로틴 밸런의 신규 TVC 광고를 공개했다고 밝혔다. 이번 TVC는 6년 째 하이뮨의 전속 모델로 활동하고 있는 장민호와 함께한 네 번째 광고로, 지난 2023년 이후, 2년 만에 공개하는 신규 영상이다. 공개된 영상에서는 장민호가 하이뮨을 섭취하는 모습을 시작으로 ‘하이뮨으로 온 국민이 건강해지는 소리’를 표현한 중독성 있는 CM송과 함께 일상 속 하이뮨이 필요한 순간들을 보여주고 있다. 장민호는 특유의 유쾌하고 위트 있는 모습으로 응원의 메시지를 전하며 보는 이들에게 활력을 불어넣었다. 또한, ‘시장 판매율’, ‘브랜드 파워’ 등 단백질 보충제 각종 지표에서 1위를 차지한 하이뮨의 성과를 보여주며, 대체 불가능한 단백질 브랜드로서의 위상을 각인시켰다. 일동후디스 관계자는 “지난 2020년 출시 이후, 하이뮨은 일동후디스만의 우수한 제품력을 기반으로 1등 단백질로서의 입지를 견고히 하고 있다”며 “이번 TVC를 통해 보다 많은 소비자가 하이뮨을 체험하고 경험할 수 있는 기회가 되길 기대한다고” 고전했다. 한편, 하이뮨은 누적 매출 6,000억원을 달성하며 브랜드의 입지를 견고히 하고 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 오는 11월 16일 개최하는 ‘2025 MBN 서울마라톤’을 위해 MBN과 전략적 업무 협약을 체결했다. 2025 MBN 서울 마라톤은 약 3만1,000여명이 참가 예정인 대회로, 서울 도심과 잠실 일대를 달릴 수 있어 모집 오픈과 동시에 접수가 마감되는 등 러너들에게 선풍적인 인기를 끌고 있는 대회다. 일동후디스는 이번 MOU를 통해 대회 기간 동안 ‘하이뮨 아미노포텐 파워젤’, ‘하이뮨 아미노포텐 파워에너지’ 등 약 2억3,000만원 상당의 고함량 아미노산 제품을 참가자 전원에게 제공한다. 후원 제품인 ‘하이뮨 아미노포텐 파워젤’은 운동 중 지속적인 에너지 공급과 회복을 위한 ‘탄수화물’, ‘포도당’, 빠른 근육 회복을 위한 '고함량 아미노산'을 3중 결합한 포뮬러 제품이다. 하루 2포 기준 탄수화물의 에너지 생성을 돕는 알라닌, 프롤린 4,400mg을 포함한 필수 및 비필수 아미노산 23종 모두 담은 것이 특징이다. ‘하이뮨 아미노포텐 파워에너지’는 운동 전 혹은 운동 중 빠르게 에너지 보충이 필요하거나 장시간 중고강도 운동에서 완급 조절이 필요한 전문 운동선수들을 위해 기획된 제품이다. 지속적이고 안정적인 에너지를 공급하여 강력한 퍼포먼스를 원하는 소비자에게 적합한 아미노산 제품으로 1회 섭취 시 5,500mg의 아미노산을 섭취할 수 있다. 일동후디스 관계자는 “3만1,000명이 참가하는 대규모 마라톤 대회에 하이뮨 제품을 제공할 수 있게 돼 기쁘다”며 “마라톤은 장시간 지속적인 에너지가 필요한 만큼 하이뮨 아미노포텐과 함께 지치지 않고 끝까지 완주하길 바란다”고 전했다. 한편, 일동후디스는 11월 16일 대회 당일 현장에서 자체 홍보 부스를 운영하며, 하이뮨의 다양한 제품 체험 기회를 소비자에게 제공할 예정이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 지난 19일부터 이틀간 경기도 평택에 위치한 세계 최대 규모의 해외 미군기지 ‘캠프 험프리스’에서 신라면 브랜드를 알리는 푸드트럭 행사를 성공적으로 마쳤다. 이번 푸드트럭 행사는 험프리스 내 대형 매장 ‘커미서리(Commissary)’의 미군 가족 대상 행사인 ‘Side work sales’ 기간에 맞춰 진행됐다. 주둔지인 한국 대표 라면 브랜드를 소개하는 행사를 맞아 농심은 미군 가족들에게 신라면 체험 기회를 마련했다. 농심은 푸드트럭에서 케이팝 데몬 헌터스와 협업한 신라면, 신라면 툼바, 신라면 블랙 패키지를 선보이고, 포토존과 경품 이벤트를 진행하는 등 다양한 체험형 콘텐츠를 제공했다. 특히 글로벌 타깃 제품으로 개발된 ‘신라면 툼바’ 시식 행사를 통해 미군 가족들에게 신라면의 깊고 진한 매운맛을 적극적으로 알렸다. 행사에 참가한 미군 가족은 “제일 좋아하는 애니메이션 캐릭터가 그려진 패키지도 흥미로웠고, 국물 라면으로만 먹어봤던 신라면의 새로운 타입도 맛있게 즐겼다”라고 소감을 밝혔다. 농심 관계자는 “지난 6월 미국 현지 군부대 신라면 정식 메뉴화에 이어, 국내 험프리스 미군기지에서도 푸드트럭 행사를 진행하며 신라면 글로벌 인지도를 높이는 효과를 거뒀다”라며, “앞으로도 다양한 현장에서 글로벌 소비자들과 함께 하는 마케팅을 이어갈 것”이라고 말했다. 한편 농심은 지난 6월부터 미국 한식 프랜차이즈 ‘CUPBOP’과 손잡고, 미국 텍사스 포트 블리스 등 미군기지 매장에서 신라면을 정식 메뉴로 운영하고 있다. 다양한 인종과 문화적 배경을 가지고 전 세계 여러 국가에 주둔하는 미군들에게 신라면 체험 기회를 제공하며 글로벌 인지도를 높인다는 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 이디야커피가 한국프랜차이즈산업협회와 함께 ‘제16기 KFCEO(K-Franchise CEO) 과정’ 교육생들을 대상으로 기업 탐방 프로그램을 진행했다고 22일 밝혔다. KFCEO 과정은 국내 프랜차이즈 산업의 혁신과 글로벌화를 목표로 한 K-프랜차이즈 리더 양성 프로그램이다. 프랜차이즈 이론 및 실무 교육은 물론, 국내 대표 프랜차이즈 기업을 직접 방문해 경영 철학과 운영 노하우를 배우는 현장 중심 프로그램으로 운영된다. 이번 프로그램에는 KFCEO 16기 교육생 40여 명이 참여했다. 교육생들은 경기도 평택시에 위치한 이디야 드림팩토리를 방문해 R&D 연구진이 직접 진행하는 바리스타 기초 이론 교육을 수강하며 커피에 대한 기본 지식을 쌓았다. 이어 전처리 시설, 로스터, 이송 및 포장 설비 등 원두의 주요 생산 공정을 직접 참관하며 커피 제조 과정 전반에 대한 이해도를 높였다. 드림팩토리는 연간 최대 6,000톤의 원두와 7억 개의 스틱커피, 음료 파우더 등 다양한 원재료를 생산하는 이디야커피의 핵심 생산 시설이다. 생두 투입부터 4단계 이물 선별, 로스팅과 포장까지 전 과정이 자동화돼 있으며, 작업 효율과 품질 안전성을 동시에 확보하고 있다. 특히 열풍식과 반열풍식 로스터기를 함께 운용해 다양한 맛과 향을 구현하고, 고품질 원두를 안정적으로 대량 생산할 수 있는 점이 특징이다. 또한 ISO 45001(안전보건경영시스템), FSSC 22000(식품안전시스템) 인증을 추가로 취득하면서 글로벌 수준의 안전 및 품질 관리 체계를 갖췄다. 이디야커피 관계자는 “KFCEO 교육생들이 커피 생산의 전 과정을 체험하며 산업 전반에 대한 이해를 넓힐 수 있는 유익한 시간이었다”며 “앞으로도 다양한 교류와 교육을 통해 프랜차이즈 산업 발전에 기여하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 샘표가 추석을 앞두고 ‘조선 갈비양념’과 ‘조선 불고기양념’을 출시했다. 샘표는 대한민국 1등 간장을 만드는 발효 명가의 기술력과 오랜 한식 맛내기 노하우를 바탕으로 고기양념 시장에 진출했다. 갈비찜이나 불고기는 명절이나 생일 등 특별한 날 상차림에 빠지지 않는 요리다. 그만큼 국내 한식 양념 시장에서도 갈비·불고기 요리에 쓰이는 간장 베이스 양념이 중심을 이루고 있다. 하지만 지나치게 달기만 하고 깊은 맛이 부족해 아쉬움을 느끼는 소비자들도 적지 않았다. 이에 샘표는 소비자들의 불만 요인을 해소하기 위해 10여 년간 신중하게 준비한 끝에 추가 양념 없이도 정갈한 한식의 품위 있는 맛을 완성시키는 고기양념 2종을 선보였다. '샘표 조선 갈비양념'과 '샘표 조선 불고기양념'은 옛 조상들의 지혜로운 요리 비법을 현대적으로 재해석하고 좋은 재료를 듬뿍 넣어 만든 제품이다. 대한민국 1등 샘표 양조간장과 한식간장에 간장진액까지 다양한 간장을 최적의 비율로 넣어 단아한 풍미가 일품이다. 전통 엿기름 방식을 살려 쌀을 누룩으로 발효해 만든 쌀발효조청으로 차원이 다른 은은하고 고급스러운 단맛을 구현했다. ‘조선 갈비양념’은 여기에 인삼, 대추, 생강, 무 등 좋은 재료를 아낌없이 넣어 고급 한정식의 우아한 맛을 냈다. 신선한 소갈비를 데치고 찬물에 헹궈낸 다음 ‘조선 갈비양념’을 물에 넣고 끓이다 당근, 무, 표고버섯을 넣고 졸이면 부드럽고 양념이 쏙 밴 갈비찜이 완성된다. ‘조선 불고기양념’은 고구려 시대부터 이어져온 전통 고기 구이 맥적의 비법을 적용해 맛이 더 풍성하다. 콩을 발효해 만든 된장의 풍부한 감칠맛에 진한 사태 육수까지 더해 고기 본연의 풍미를 격조 있게 살려준다. 얇게 썬 소고기와 채소에 양념을 넣고 버무린 다음 중불에 볶아주면 육향 가득한 불고기를 맛볼 수 있다. 샘표 ‘조선 갈비양념’과 ‘조선 불고기양념’은 롯데마트를 비롯한 오프라인 매장과 네이버 스토어 새미네마켓 등 온라인 몰에서 판매한다. 샘표 관계자는 “명절 식탁 단골 메뉴인 갈비찜과 불고기를 너무 달지 않으면서 고기 본연의 깊은 맛을 살려 더욱 고급스럽게 즐길 수 있도록 오랜 연구 끝에 고기양념 2종을 출시했다”며 “깊고 진한 우리맛의 품격을 누구나 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 샘표만의 한식 맛내기 노하우와 좋은 원재료로 다채로운 제품을 선보일 계획이다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 K-화장품의 중국 수출을 지원하기 위해 22일부터 24일까지 중국 베이징을 방문해 중국 국가약품감독관리국(화장품 규제기관, 이하 약감국)과의 국장급 양자 협력회의를 개최한다고 밝혔다. 중국은 우리나라 화장품 산업의 최대 수출국(’24년, 국산 화장품 수출 1위)으로, 중국의 제도 변화는 국내 기업에 미치는 영향이 큰 만큼 안정적인 중국 시장 진출을 위해서는 양국 간 규제에 대한 신뢰 기반의 무역 환경 조성 등 적극적인 대응이 필요하다. 이번 회의는 지난 ‘식약처-중국 약감국 간 의약품, 의료기기 및 화장품의 규제협력에 관한 양해각서(MOU) 체결’(’24.5.16)의 후속조치로, 중국 정부의 안전성 평가 본격 시행 등 규제 강화에 따른 업계의 어려움을 해소하고 중국 수출 확대를 지원하기 위해 마련됐다. 식약처는 중국의 안전성 평가 제도 등 강화된 규제에 우리 업계가 더욱 효과적으로 준비하고 대응할 수 있도록 제출 자료 간소화 방안 등을 협의할 계획이며, 한국 화장품의 규제 관련 최신 현황에 대해 중국 규제기관과 소통하는 등 향후 양 기관 간 지속적인 협력 방안에 대해 모색할 예정이다. 또한, 식약처는 이번 중국 방문을 계기로 중국 현지에 진출해 있는 국내 화장품 업계와의 간담회를 마련하여 중국 수출 시 규제 관련 애로사항을 청취하고 지원 방안에 대해 함께 논의하는 등 국산 화장품의 안정적인 중국 진출 지원을 위한 방향성을 심도 있게 논의할 예정이다. 신준수 바이오생약국장은 “K-화장품이 우수한 제품력을 바탕으로 2024년 글로벌 화장품 시장에서 수출 3위를 달성하는 성과를 이뤘지만, 중국 수출에 있어서는 업계의 중국 규제 심사 부담 확대 및 현지 브랜드 경쟁 심화 등으로 인해 감소 추세임에도 불구하고 국산 화장품 수출 1위 국가로서 여전히 중요한 교역 대상국이다”며 “국산 화장품이 세계 시장에서 ‘안전성과 품질’로 인정받고 입지를 더욱 확고히 다질 수 있도록 정부 역시 중국과 같은 주요 수출국과의 규제협력 체계를 더욱 강화하고 신뢰 기반의 수출 환경을 만들 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 이에 대한화장품협회 연재호 부회장은 “중국과 같은 주요 수출국의 무역장벽 해소에 대한 정부의 지원은 기업들이 현장에서 가장 필요로 하는 부분”이라며, “정부와 업계가 함께 노력한다면, 우리 화장품 산업은 중국 시장을 포함한 글로벌 시장에서 더 큰 성과를 만들어낼 수 있을 것”이라고 기대했다. 식약처는 중국과 같은 주요 수출국 규제기관과의 소통·협력 채널을 강화하여 비관세 무역장벽을 줄이고 글로벌 시장에서 K-화장품이 안정적으로 진출해 더 많은 기회를 확보할 수 있도록 다각적인 정책적 지원을 계속할 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 이디야커피가 지역사회의 소외계층을 위해 자사 제품을 기부하며 사회공헌 활동을 이어가고 있다. 이디야커피는 사단법인 ‘희망을 나누는 사람들’을 통해 약 1억 원 규모의 디저트를 아동, 노인, 장애인 등 각종 복지기관에 전달했다고 19일 밝혔다. 이번 기부는 생활 주변에서 도움이 필요한 이웃들에게 실질적인 지원을 제공하고자 마련됐다. 기부된 제품은 전국 각지의 아동복지시설, 노인복지관, 장애인 복지기관 등 도움이 필요한 곳곳으로 전달돼 따뜻한 나눔의 가치를 전했다. 이디야커피는 이번 활동에 앞서 청각장애인 바리스타 양성 지원, 평택 장애인 기술 지원센터 후원, 광주 미혼모자시설 지원 등 꾸준한 사회 공헌 프로그램을 이어왔다. 단순한 일회성 후원이 아니라 취약계층의 자립을 돕는 지속 가능한 기부 모델을 구축해 온 것이다. 이디야커피는 가맹점주협의회와 함께 정기적인 봉사활동을 이어가며 본사와 가맹점 간 상생을 토대로 선한 영향력을 사회로 확장하고 있다. 이디야커피 관계자는 “이번 기부로 우리 사회의 다양한 이웃들에게 작은 기쁨을 전할 수 있었다는 점에서 뜻깊다”라며 “앞으로도 다양한 사회 공헌활동을 지속해 더 많은 이웃과 나눔을 실천하고, 기업의 사회적 책임과 가치를 확장해 나가겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)의 치킨브랜드 또래오래가 가을을 맞이해 자사 어플리케이션과 배달어플리케이션에서 다양한 소비자 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 먼저, 또래오래 어플리케이션에서는 9월 19일부터 21일, 9월 26일부터 28일, 매주 금·토·일요일에 단어 맞추기·초성퀴즈 이벤트 등으로 정답자에게 최대 6천원 할인 쿠폰을 랜덤으로 제공한다. 해당 쿠폰은 또래오래 어플리케이션에서 포장과 배달 주문 시 사용 가능하다. 또한, 쿠팡 이츠에서는 포장 고객을 위한 프로모션을 진행한다. 행사기간은 9월 16일부터 9월 30일까지로 포장 주문 시 3천원 할인 혜택을 받을 수 있다. 특히, 해당기간 동안 가맹점주는 배달 업체 수수료 0%로 가맹점주도 동시에 혜택을 볼 수 있다. 농협목우촌 박철진 대표이사는 “신선한 국내산 닭고기로 믿고 즐길 수 있는 또래오래에 많은 관심바라며, 앞으로도 고객 중심의 다양한 혜택과 서비스를 통해 만족스러운 경험을 선사하는데 최선을 다 하겠다”고 말했다.
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UPDATE: 2025년 10월 17일 18시 25분
