[푸드투데이 = 황인선기자] 농협상호금융(대표이사 윤성훈)은 7일 서울 중구 농협중앙회 본관에서 전국 농·축협의 디지털 혁신을 선도할 '디지털금융 직원패널' 발대식을 개최했다고 8일 밝혔다. 디지털금융 직원패널은 각 지역본부 추천을 통해 선발된 전국 농·축협 80명의 디지털 인재들이다. 패널들은 향후 7개월간 디지털 서비스 개선 과제를 발굴하고, 실제 업무에 적용 가능한 아이디어를 도출하는 등의 활동을 할 예정이다. 농촌 지역을 중심으로 선발된 패널들은 금융 취약계층을 대상으로 디지털 교육을 실시해 농촌 지역의 디지털 경쟁력을 높이고, 포용금융 실현에도 기여하고자 한다. 농협상호금융은 이번 직원패널 운영을 통해 현장 의견을 디지털 사업에 적극 반영하고, 지역 농·축협 중심의 맞춤형 금융서비스 혁신을 지속 확대할 계획이다. 정재헌 상호금융디지털사업본부장은 “급변하는 시대에 금융의 디지털 혁신은 선택이 아닌 필수”라며, “이 인재들이 현장의 변화를 이끄는 농협상호금융 혁신의 중심 역할을 해주길 기대한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 컬리(대표 김슬아)는 1분기 라이브 방송 누적 조회수가 전년 동기 대비 40% 증가했다. 8일 컬리에 따르면 지난 3월 말까지 신선식품과 가정간편식(HMR), 뷰티 상품 등 총 47회 라이브 방송을 진행했고, 평균 조회수는 약 24만 회로 더마 브랜드 세타필 방송은 50만 조회수를 달성하며 분기 최고 기록을 경신했다. 라이브 방송은 저녁 8시 30분부터 자체 앱에서 진행되며, 단독 상품과 구성과 차별화된 할인 혜택으로 방송 중 주문한 모든 상품은 다음 날 아침 샛별배송으로 받을 수 있다. 가정간편식 상품의 경우 1, 2월에 방송한 거대곰탕과 오봉집은 분당 주문 건수가 각각 420개와 200개를 기록했고, 1분기 최고 분당 주문 건수로, 1초에 최대 7개씩 팔려 나가며 단독 상품 등으로 준비한 점이 주효했다고 컬리는 설명했다. 한우, 한돈, 사과, 딸기 등 신선식품도 3월 방송된 컬리 자체 브랜드 KF365 한우는 시청자 수 대비 구매전환율이 7%에 육박해 분기 최대 구매전환율을 보였으며, 사과와 딸기, 한돈 역시 각각 5%이상 높은 구매전환율을 나타냈다. 아울러 컬리는 라이브 방송을 시작한 이후 판매 상품군을 식품에서 비식품으로 확대하고 있으며, 뷰티와 리빙 수요가 늘어난 가운데 올 1분기는 비식품군 편성 비중이 절반을 넘었고, 대표적으로 르네휘테르를 비롯해 스킨수티컬즈, 더 조선호텔 침구, 프로쉬 등이 큰 호응을 얻었다. 컬리 관계자는 “큐레이션 기반의 엄선된 상품 특성과 방송 중 주문하면 다음 날 새벽 바로 받을 수 있다는 편리함에 라방을 찾는 고객이 꾸준히 늘고 있다”며 "올해는 상품군도 늘리고 구매 혜택과 쇼핑 경험은 더욱 강화해 컬리만의 색다른 쇼핑 즐거움을 제공하는데 힘쓸 예정”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 크라운해태제과(회장 윤영달)는 5월 2일 경기도 양주시 소재 양주 아트밸리 디스크 골프장에서 ‘제2회 전국 중학생 디스크 골프 챔피언십 대회’를 개최한다. 지난해에 이어 두 번째로 열리는 전국 단위 중학생 대회로, 디스크골프를 대중화하고, 우수 선수 발굴과 청소년 스포츠 문화 확대를 위해 열린다. 전국 중학생은 누구나 참가할 수 있고, 참가비는 전액 무료다. 대회 참가 정원은 총 72명으로 4월 17일까지 선착순으로 접수하면 된다. 모든 참가 선수에게는 숙소와 식사가 제공되며 크라운해태 종합선물세트를 기념품으로 증정한다. 경기는 남·여 부문으로 나뉘어 진행되며, 세계 디스크골프연맹(PDGA) 공인 규정에 따라 운영된다. 성적에 따라 1위 50만원, 2위 30만원, 3위 20만원의 장학금과 함께 우승 트로피를 수여한다. 특히, 이번 대회 참가자 중 우수선수를 선발해 전문적인 지도와 훈련 과정을 지원한다. 전문 코치와 장비는 물론 숙식 및 교통비까지 지원해 양주 아트밸리 경기장에서 훈련에 집중하도록 할 계획이다. 디스크골프는 골프와 동일한 방식으로 진행되지만 공 대신 디스크(원반)을 사용하는 스포츠다. 규칙이 간단하고 장비 부담이 적어 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있다. 약 30분 정도의 기본 연습만으로도 라운딩이 가능해 청소년들이 입문하기 딱 좋은 스포츠로 최근 세계적으로 인기가 높다. 대회가 열리는 양주 아트밸리 디스크골프장은 산자락 자연 지형을 살린 18홀 코스로, 숲길과 완만한 경사, 계곡 인접 구간이 어우러져 플레이의 재미를 높였다. 기존 공공시설 위주로 진행되던 대회들과 달리 전용 경기장에서 진행되는 만큼 참가 학생들이 쾌적하고 집중도 높은 환경에서 경기를 경험할 수 있다. 크라운해태제과 관계자는 “디스크골프는 누구나 쉽게 배우고 즐길 수 있는 스포츠인 만큼 청소년들에게 건강한 취미이자 새로운 도전의 기회가 될 것”이라며 “이번 대회를 통해 더 많은 학생들이 디스크골프의 매력을 경험하고, 미래 인재로 성장하는 계기가 되길 기대한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 고물가 영향으로 배달 치킨 대신 가성비 높은 냉동치킨을 찾는 수요가 늘어나는 가운데, 하림이 집에서도 전문점 수준의 맛을 구현한 신제품을 선보인다. 닭고기 전문기업 하림은 에어프라이어 조리만으로 갓 구운 치킨의 풍미를 즐길 수 있는 ‘오븐구이’ 3종(조각·순살·윙봉콤보)을 출시했다고 8일 밝혔다. 이번 신제품은 소비자의 최종 조리 시간까지 고려해 열처리를 최소화한 ‘반조리 공법’을 적용, 냉동치킨 특유의 퍽퍽함을 잡고 촉촉한 육즙을 극대화한 것이 특징이다. ‘하림 오븐구이’ 시리즈는 제조 과정에서 열처리를 최소화하는 ‘반조리 공법’을 적용해 집에서도 육즙 가득한, 촉촉한 오븐구이를 맛볼 수 있게 했다. 간편식을 집에서 데우거나 익히면 과조리(overcook) 돼 맛과 식감이 떨어질 수 있다는 단점이 있어 이를 해소하기 위해 소비자가 에어프라이어로 조리하는 시간까지 감안한 최소한의 열처리만으로 닭고기 본연의 풍미를 살렸다. 해동 없이 에어프라이어에 돌리면 오븐에서 갓 구워 낸 듯한 고급스러운 닭고기 구이가 완성된다. ‘하림 오븐구이’는 간장과 마늘을 최적의 비율로 섞어 만든 감칠맛 풍부한 특제 소스를 입혀 중독성 있는 ‘단짠단짠’ 풍미가 매력적이다. ‘오븐구이 조각치킨’은 100% 국내산 냉장 닭고기의 다리, 날개, 몸통 등 인기 부위를 골라 담았다. ‘오븐구이 순살치킨’은 부드러운 닭다리살 부위만 사용해 퍽퍽하지 않고 쫄깃하면서 야들야들한 닭고기 순살의 깊은 맛을 제대로 맛볼 수 있다. ‘오븐구이 윙봉콤보’는 부드러운 속살을 발라 먹는 재미가 있는 날개 부위만으로 구성됐다. ‘오븐구이 시리즈’ 3종은 온라인, 오프라인 유통 매장에서 판매 중이며, 하림 공식 온라인 쇼핑몰인 하림몰(www.harimmall.com)에서도 만날 수 있다. 하림 마케팅팀 관계자는 “집에서도 외식이나 배달 못지 않은 오븐구이 닭고기 요리를 간편하게 맛볼 수 있도록 ‘반조리 공법’을 적용한 신제품을 선보였다”며 “앞으로도 간편함은 기본, 신선한 닭고기의 깊은 풍미를 통해진짜 외식의 맛을 제대로 경험할 수 있는 차별화된 제품 개발에 힘쓰겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워에서 열린 와인축제에 외국인 관광객들이 대거 몰리며 성공적인 벚꽃 시즌 죽제로 거듭났다. 8일 CJ푸드빌에 따르면 지난달 28~29일, 지난 4~5일 등 나흘간 진행한 ‘남산 와인페어’에 내·외국인 방문객이 대거 몰려, 전년 봄 행사 대비 객수가 약 3배 증가했다. 행사기간을 늘린 영향을 감안, 일 평균 방문객으로 환산해도 약 150% 신장했다. 특히 외국인 관광객들이 대거 몰리며 명실상부 글로벌 축제로 거듭났다. 이번 행사의 온라인 사전 판매 티켓 중 외국인 대상 판매분이 지난해 봄에 열렸던 와인페어 행사 당시보다 무려 2.2배 이상 급증했다. 실제 현장에서 입장권을 구매한 고객 중 상당수가 외국인임을 감안하면 실제 외국인 방문객은 이보다 더 많을 것으로 추산된다. 남산 와인페어 행사 기간 동안 N서울타워를 찾은 방문객 수는 약 3만3000명에 달했는데, 이는 3월 주말 평균 객수 대비 무려 1.7배나 증가한 실적이다. 이 통계에는 광장 이용객 수가 반영되지 않은 숫자로 전망대를 올라가지 않은 관광객까지 감안하면 실제 해당 기간 N서울타워를 찾은 방문객 수는 이보다 더 많은 것으로 추산된다. 방문객이 대거 몰린 만큼 와인 판매량도 급증했다. 남산 와인페어 현장에서 열린 와인장터는 와인 입문자부터 애호가까지 합리적인 가격으로 와인을 구매할 수 있어 고객들의 높은 호응을 얻었는데, 이 기간 판매된 와인 매출은 전년 봄 행사 대비 약 2.2배 신장했다. 올해로 8회째를 맞은 남산 와인페어는 서울 도심 전경을 배경으로 17개 수입사들이 엄선한 200여 종의 와인을 시음하며 다양한 콘텐츠를 함께 즐길 수 있는 N서울타워의 대표 행사다. 지난달 28일부터 시작한 ‘2026 N서울타워 블라썸 페스타’의 다양한 프로그램 중 하나로, 벚꽃과 함께 와인, 음악, 미식을 동시에 즐길 수 있는 글로벌 축제로 자리매김했다. 남산 와인페어 현장에서는 와인장터를 비롯해 재즈 라이브 공연, 다채로운 게임 이벤트, 풍성한 경품이 제공되는 럭키드로우 등 현장에서 즐길 수 있는 프로그램을 강화해 축제의 재미를 더했다. 티켓을 구매한 참가자들에게는 와인 시음권과 시음용 리델 와인잔, 칠링백, 푸드 이용권 2장 등이 포함됐으며, N서울타워 전망대 50% 할인권과 수제버거 하우스 ‘N버거’, 테라스 카페&바 ‘N테라스’ 등의 광장층 F&B 브랜드 10% 할인권도 함께 제공됐다. 푸드 이용권으로 교환할 수 있는 와인 페어링 푸드 구성도 강화해 치즈 전문 브랜드 ‘유어네이키드치즈’의 치즈 플래터를 비롯해 마누카 잠봉뵈르, BELT 샌드위치 등 다양한 베이커리류와 컵 과일, 샤퀴테리 플래터, 과일 크림치즈, 디저트 및 스낵류 등 취향에 따라 선택할 수 있는 다양한 상품을 마련했다. 이 기간 동안 와인페어 행사장에는 내·외국인 방문객들이 행사장에 몰리며 낮부터 밤 시간까지 뜨겁고 활기찬 분위기 속에 남산의 봄 정취를 즐겼다. 행사장을 찾은 관광객들은 “와인부스가 다양하고 부담스럽지 않은 분위기에서 직접 시음해볼 수 있는 와인이 많아서 좋았다”, “외국인 참가객이 많아 이국적인 행사였다”, “화창한 날씨에 재즈 라이브를 들으며 와인을 마실 수 있는 여유를 즐길 수 있어 색달랐다” 등의 반응을 보였다. CJ푸드빌 관계자는 “이번 남산 와인페어 현장에는 지난해의 2.2배에 달하는 외국인들이 행사장을 찾으며 명실상부 글로벌 축제다운 면모를 보였다”며 “CJ가 보유한 문화 콘텐츠를 비롯해 CJ만의 관광·문화·미식 노하우를 최대한 살려 가족 나들이객 뿐 아니라 한국을 찾은 외국인 관광객들도 모두가 만족하는 행사로 거듭나고 있다”이라고 밝혔다. 한편 N서울타워는 오는 19일까지 ‘2026 블라썸 페스타’를 진행하는데, 행사 기간 동안 오후 6시 이후 매시 정각에는 N서울타워를 핑크빛으로 물들이는 ‘블루밍 라이츠’와 벚꽃 풍경을 감상하며 미식을 즐길 수 있는 ‘블라썸 뷰 다이닝’ 등 다양한 봄 시즌 콘텐츠도 함께 선보이고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 카카오와 협업해 화장품 영업자를 대상으로 책임판매관리자 법정 교육 등 법적 의무 사항을 8일부터 모바일 전자문서 서비스를 통해 제공한다고 밝혔다. 모바일 전자문서 서비스는 영업자의 암호화한 주민번호를 카카오에 등록된 연계정보(CI)와 매칭해 카카오톡으로 안내 문서를 발송하는 서비스로, 카카오톡 이용자라면 휴대전화 인증 등 간단한 본인인증 절차를 거쳐 언제 어디서나 안내문을 쉽게 확인할 수 있다. 카카오 모바일 전자문서 서비스를 통한 주요 안내 사항은 영업자라면 반드시 알아야 하는 화장품 책임판매관리자 등 의무 교육, 화장품 생산실적 보고 의무 등 법적 의무 사항이다. 식약처는 “모바일 시대에 맞춰 영업자들이 필요한 정보를 언제 어디서나 간편하게 확인할 수 있도록 하였다”며, “향후에도 업계에 도움을 줄 수 있는 정부혁신 노력을 지속해 나가겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 중동사태에 따른 수입·생산·유통 단계에서의 공급망 병목현상 해결을 위해 현장에서 느끼는 공급망 관련 애로사항 및 건의를 접수하는 '전국민 공급망 애로 핫라인'을 7일부터 구축했다고 밝혔다. 식약처 소관 품목에 대해서는 식약처 누리집과 식약처장 공식 SNS 등에 개설된 핫라인을 통해 기업·국민들이 규제개선 제안을 쉽게 할 수 있으며, 전 부처 핫라인을 운영 중인 재경부 누리집을 통해서도 가능하다. 정부는 지난 3일, 원활한 원자재‧중간재 도입과 생산 차질 최소화를 위해 한시적 규제 특례, 절차 간소화, 적극행정 등 ‘공급망 병목해소를 위한 규제 개선방안’을 비상경제본부 회의 겸 경제관계장관회의(부총리 주재)에서 발표하고 추진 중에 있다. '전국민 공급망 애로 핫라인'은 현장의 목소리와 건의사항을 정책에 적극 반영하는 ‘상시 규제개선 시스템’ 구축을 위해 마련되었다. 한편 식약처는 '전국민 공급망 애로 핫라인'을 통해 식품‧의약품 등의 공급망 병목해소를 위한 국민과의 실시간 소통을 강화하고 관련 부처와 협조하여 국민 제안에 대해 적극 검토함으로써, 규제 완화 등 실질적인 조치가 이뤄질 수 있도록 만전을 기할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 사회복지사의 날을 맞아 외식 프랜차이즈 업계가 따뜻한 나눔 활동으로 온기를 더하고 있다. 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 경기도 이천 소재 아동복지시설 ‘성애원’을 방문해 사회복지사들의 노고를 격려하고 아동들에게 치킨 80인분을 전달했다고 8일 밝혔다. 이번 활동은 BBQ의 대표 사회공헌 프로그램인 ‘찾아가는 치킨릴레이’의 일환으로 진행됐으며, 경기도 이천 소재 아동복지시설인 성애원을 찾아 약 30명의 사회복지사와 50여 명의 아동에게 치킨을 선물했다. 찾아가는 치킨릴레이는 지난 2022년부터 이어져 온 사회공헌 활동으로, BB-Car(치킨조리시설을 탑재한 푸드트럭)를 통해 도움이 필요한 이웃과 단체를 직접 찾아가 치킨을 전달하는 방식으로 운영되고 있다. BBQ는 찾아가는 치킨릴레이를 비롯해 패밀리와 함께하는 치킨릴레이(팸치릴)과 착한기부 등 다양한 사회공헌 활동을 통해 지역사회와 상생하는 나눔을 이어가고 있다. BBQ 관계자는 “현장에서 묵묵히 역할을 수행하고 있는 사회복지사들과 아이들에게 작은 응원의 마음을 전하고자 이번 활동을 진행했다”며 “앞으로도 지역사회와 함께하는 나눔 활동을 지속해 나갈 계획이다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)은 반려인 1,500만 시대를 맞아 100% 국산 원료육으로 만든 반려동물 식품 브랜드 ‘멍수무강’의 전국 다이소 입점 계약을 체결했다고 8일 밝혔다. 고객들은 5월부터 전국 다이소 매장에서 ▲멍수무강 오븐에 구운 돈삼겹 ▲멍수무강 오븐에 구운 우삼겹 ▲멍수무강 트리플 큐브 소고기&치즈 등을 만나볼 수 있다. 농협목우촌은 다이소 입점을 시작으로 멍수무강의 유통 채널을 전국 오프라인 매장으로 확대하고, 프리미엄 간식부터 가성비 사료까지 라인업을 확장해 반려동물 식품 시장에서의 포지셔닝을 더욱 공고히 하고자 한다. 박철진 농협목우촌 대표이사는 “1,500만 반려인들은 다이소에서 합리적인 가격으로 고품질 펫푸드를 접할 수 있다”며, “농협목우촌은 멍수무강이 대한민국 대표 반려동물 식품 브랜드로 자리잡을 수 있도록 지속적인 연구개발과 채널 확장에 힘쓰겠다 ”고 밝혔다. 한편, 농협목우촌은 기존 축산식품 중심의 사업 구조를 넘어 반려동물 식품, 간편식(HMR) 등으로 포트폴리오를 다각화하며 종합 식품기업으로서의 경쟁력을 강화하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표 홍경호)가 스테디셀러인 치킨과 식사형 사이드 메뉴 치킨 베이크를 출시한다. 8일 지앤푸드에 따르면 치킨 베이크는 고물가 속 가성비 높은 간편식 수요 확대와 창고형 대형마트에서 접할 수 있는 베이크형 간편식에 대한 소비자의 친숙함을 반영했으며, 마트를 직접 찾지 않더라도 배달을 통해 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 접근성을 높인 것이 특징이다. 오븐에 갓 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 식감에 치킨 베이크는 빵 속에는 국내산 닭가슴살을 채웠고, 베이컨, 모짜렐라 치즈와 대파마요소스와 함께 겉에는 눈꽃치즈를 올려 한 번 더 구워내 프리미엄 수제 완성도를 높였다. 지앤푸드는 닭가슴살, 베이컨, 치즈, 대파마요소스로 가득 채운 만큼 단품 하나만으로도 든든한 포만감을 선사해, 1~2인 가구의 합리적이며, 자극적이지 않은 담백한 맛과 부드러운 식감으로 어린 자녀를 둔 가족은 물론, 남녀노소 누구나 부담 없이 건강하게 즐길 수 있다고 설명했다. 지앤푸드 관계자는 “고물가 시대 속 간편하면서도 든든한 한 끼에 대한 수요가 커지는 가운데, 대형마트에서 즐기던 친숙한 베이크를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 사이드 메뉴로 선보이게 됐다”며 “앞으로도 일상에서 부담 없이 즐길 수 있는 새로운 메뉴를 지속적으로 선보이며 브랜드만의 미식 경험을 확장해 나가겠다”고 전했다.
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UPDATE: 2026년 04월 08일 14시 33분
