[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 24일부터 25일까지 예산 스플라스리솜에서 2025 산지조직 활성화 경진대회를 열고, 분야별 우수조직을 선발해 시상하는 시간을 가졌다. 이번 경진대회는 도내 우수 산지조직을 뽑아 격려하고 우수사례를 전파해 산지 유통 경쟁력을 높이고자 마련된 이번 경진대회는 도 공무원과 도내 주요 산지조직, 농협 관계자 등 130여 명이 참석한 가운데, 산지조직별 성과를 발표하고 우수사례 영상을 시청했으며, 특강과 분임 토의 등을 진행했다. 도는 5월부터 시군으로부터 신청받아 정량·정성평가를 진행해 분야별 9개 우수 산지조직을 선발했으며, 이번 대회에서 참여자 투표를 통해 총괄 대상을 선정했다. 분야별 우수 산지조직으로는 통합조직상 부여군지역농협조합공동사업법인, 농가조직관리상 부여농협, 자조금상 직산농협, 품질관리상 대산농협, 신규조직성장상 성동농협, 마케팅상 동천안농협, 세도농협, 온라인마케팅상 예산능금농협, 수출확대상 논산농협을 선정했고 현장 참여자 투표를 통해 천안 직산농협 조직이 총괄 대상의 영예를 안았다. 분야별 우수 산지조직에는 조직화 활성화 사업비 각 2000만 원을 지원하며, 총괄 대상에는 사업비 1000만
[푸드투데이 = 황인선기자] 샘표가 와인과 머스타드로 유명한 프랑스 미식 도시 디종에서 열린 한식 교류 행사 ‘꼬레 도르(Corée d’Or), 황금의 땅 대한민국’에 2년 연속 후원사로 참여해 한식의 근간인 장(醬)과 김치양념 등 ‘K소스’의 우수성을 적극 알렸다. 프랑스 디종 시청과 대한민국 시도지사협의회가 주최하고 한국문화협회 라꼬레(La Corée)가 주관한 이번 행사는 19일부터 22일까지 디종 미식박람회장에서 열렸다. 샘표의 이번 디종 한식 문화 행사 참여는 2년 연속 참여로써, 이 외에도 2022년 프랑스 디종과 스위스 제네바 UN본부에서 열린 한식 교류 프로그램 등 다양한 해외 행사에 참여하며 널리 한식 문화를 알린 바 있다. 샘표는 제대로 된 한식을 접할 기회가 적은 유럽 현지인들이 세계적으로 널리 알려진 한국 음식을 직접 요리하고, 시연으로 맛볼 수 있도록 글로벌 장(醬) 연두와 새미네부엌 김치양념 등 샘표 제품을 후원했다. 나흘간 디종 지역 주민과 세계 각국의 관광객이 매일 수천 명씩 찾은 이번 행사의 하이라이트는 한식 한상차림 만들기 체험이었다. 소고기뭇국과 김치, 달걀말이, 잡채 등을 직접 요리하는 쿠킹클래스는 전회차가 일찌감치 매진됐
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 2024년 국내 의약품 생산실적이 전년 30조 6,396억원 대비 7.3% 증가, 1998년 최초 통계 집계 이후 역대 최고치인 32조 8,629억원을 기록했다고 27일 밝혔다. 국내 의약품 시장규모는 31조 6,965억원으로 전년대비 0.7% 증가했고, 의약품 수출실적은 12조 6,749억원으로 전년 대비 28.2% 증가했으며, 수입실적을 상회하여 무역수지가 3년만에 흑자로 전환됐다. 2024년 국내 의약품 시장의 주요 특징은 의약품 생산실적 역대 최고, 원료의약품 성장세 강화, 의약품 무역수지 3년 만에 흑자 전환, 1조원 이상 생산실적을 기록한 업체 강세, 수입실적 1위 업체 변동, 유전자재조합의약품 중심으로 바이오의약품 생산·수출실적 증가, 방역용품 제외한 시장규모 소폭 증가, 내용고형제 등 제조·품질관리기준(GMP)이 의무화된 업종 중심의 성장, 수출 대폭 증가 등으로 2024년 의약품 생산실적은 전년 30조 6,396억원 대비 7.3% 증가한 32조 8,629억원으로 관련 통계 집계 이후 역대 최고치를 경신했으며, 최근 10년간 지속적으로 증가세를 이어가고 있다. 2024년 의약품 생산은
[푸드투데이 = 황인선기자] 쎌바이오텍이 2025년 상반기 동안 고객들이 보내준 뜨거운 성원에 보답하고자 고객 감사 기획전 ‘듀오락 베스트 어워즈’를 진행한다고 26일 밝혔다. 이번 기획전은 상반기 동안 가장 많은 선택을 받은 유산균 베스트셀러 제품들을 최대 20% 할인된 가격에 선보이는 특별 프로모션으로, 7월 22일까지 듀오락 공식몰을 통해 진행된다. 기획전 대상 제품으로는 2025년 상반기 판매 순위 1위를 기록한 ‘듀오락 골드 캡슐’을 비롯해, 2위인 30년 스테디셀러 ‘듀오락 골드 하루 한 포’, 3위를 차지한 장·뼈 건강과 면역력을 동시에 케어하는 ‘듀오락 바이오 가드’까지 고객의 꾸준한 선택을 받아온 대표 유산균 제품이 포함된다. 이외에도 다양한 고객층을 고려한 제품이 폭넓게 구성됐다. ▲여름철 여행 필수품으로 손꼽히는 ‘듀오락 스탑’, ▲장 건강을 집중적으로 케어하는 프리미엄 제품 ‘듀오락 더 퍼스트 클래스’, ▲임산부·수유부를 위한 맞춤 설계 제품 ‘듀오락 맘스’가 할인 혜택과 함께 제공된다. 어린이를 위한 제품으로는 ▲24개월 미만 영유아용 ‘듀오락 유기농 베이비’가 20% 할인되며, ▲어린이 베스트셀러 ‘듀오락 얌얌’, ‘듀오락 얌얌플러스
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 대외 통상환경 변화에 적극 대응하고, 유럽에서 확산하는 한류 인기를 수출로 연계하기 위해 유럽 수출상담회를 추진한 결과 890만 달러 규모의 수출협약 성과를 거뒀다고 26일 밝혔다. 유럽수출상담회는 한국무역협회 광주전남지역본부와 함께 진행됐으며 현지시각 17일 독일 프랑크푸르트, 19일 스페인 마드리드에서 각각 펼쳐졌다. 독일 상담회에선 이노플럭스의 해조류 화장품, 에프알에스아이의 친환경 방오페인트, 친환경 양식기자재, 농업회사법인 강청의 비누, 팜스뱅크인터내셔날의 치즈와 파인애플 고구마, 김시월의 김·곤약젤리 등 총 650만 달러 규모의 수출협약을 했다. 스페인 상담회에선 이노플럭스의 해조류 화장품, 메사코사의 유기농 화장품·수제비누, 맑고밝고따뜻한협동조합의 유자·석류 음료, 팜스뱅크인터내셔날의 치즈와 파인애플 고구마 등 총 240만 달러 규모의 수출협약이 성사됐다. 수출 상담회에는 해청정(해초·두부면), 완도물산영어조합법인(김), 완도맘(전복·미역), 이노플럭스(해조류 화장품), 에프알에스아이(친환경 방오페인트·친환경 양식기자재), 농업회사법인 강청(가루·고체비누), 팜스뱅크인터내셔날(치즈와 파인애플
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 강도형, 이하 해수부)는 26일 전남 여수시 화태 해역에서 전남도, 여수시, 해양경찰 등 유관기관과 합동으로 2025년 고수온·적조 대응 모의훈련을 실시한다고 밝혔다. 국립수산과학원에 따르면 올해도 작년과 비슷하게 7월 중순과 8월 초에 고수온과 적조 주의보가 각각 발표될 것으로 예상됨에 따라 해수부는 지자체, 해경, 어업인 등 100여 명이 참여한 가운데 선박 24척, 황토살포기 2대, 항공기 1대 등을 동원하여 실전과 같은 모의훈련을 진행할 계획이다. 이번 모의훈련은 전남 여수시 화태해역에 고수온 및 적조주의보가 발표되었다는 상황을 가정해 해경 항공기를 통한 항공예찰과 지도선을 활용한 선박예찰을 통해 적조 발생 및 이동 상황을 전파하고, 적조의 유입이 예상되는 해역에 황토살포기 2대와 어선 16척이 합동으로 황토를 살포하여 방제한다. 또한, 양식장에서는 피해 발생 전에 양식 중이던 조피볼락을 긴급 방류하고, 차광막 설치 및 액화산소 공급을 통해 고수온으로 인한 피해를 예방하는 시연도 실시한다. 홍래형 해수부 수산정책실장은 동 모의훈련에 직접 참여하여 “최근 기후변화로 인한 고수온·적조 피해가 증가하고 있어 유비
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 치킨대학 착한기부, 찾아가는 치킨 릴레이 등 다양한 활동들을 통해 올해 6월까지 지역 사회 이웃들에게 1만2,000여 마리의 치킨을 전달했다고 25일 밝혔다. 지난 1월, 이천에 위치한 이천청미노인복지관의 홀몸 어르신들에게 치킨 세트를 전달했고, 3월에는 용인 수지장애인복지관의 장애인 취업준비생들과 치킨을 나누며 뜻깊은 시간을 보냈다. 또한 한부모 가정, 아동공동생활가정인 그룹홈, 해외 파병을 앞둔 국군 장병들까지 각계각층에 총 1만2,000여 마리의 치킨을 기부했고, 금액으로 환산하면 2억 7,000만원을 넘는다. 여론조사 기관인 데이터앤리서치에 따르면 BBQ는 사회공헌에 가장 많은 관심을 쏟은 치킨 프랜차이즈 기업으로 선정됐고, 뉴스, 커뮤니티, SNS 등 12개 채널 24만개 사이트를 대상으로 4월부터 5월까지 치킨 브랜드별 사회 공헌 관련 포스팅 수를 분석한 결과, BBQ가 1,000건이 넘는 포스팅을 기록했다. 치킨대학 착한기부는 치킨대학에서 매장 오픈 전 교육을 받는 가맹점주와 임직원이 직접 조리한 치킨을 도움이 필요한 복지시설 또는 기관에 기부하는 사회공헌 활동으로
[푸드투데이 = 황인선기자] 올가홀푸드(이하 올가)는 유기농 원료로 건강한 단백질 섭취를 돕는 프리미엄 단백질 스낵 고단백 유기농 견과바를 출시한다고 27일 밝혔다. 올가는 시장 흐름에 맞춰 제품 구성의 70% 이상을 유기농 견과와 곡물로 채우고 제품 1개당 계란 1개 수준인 6g의 단백질을 담은 고단백 유기농 견과바를 선보인다. 단백질 보충제나 분말 형태가 아닌 유기농 견과와 곡물에서 얻은 단백질을 간편하게 섭취할 수 있도록 설계된 제품으로, 33g씩 개별 포장돼 있어 바쁜 일상 속 건강한 식단을 원하는 직장인이나 학생, 또는 운동 후 섭취용으로도 적합하며, 우유나 요거트, 두유와 함께하면 풍부한 식감과 포만감으로 간편하면서도 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 고단백 유기농 견과바는 블랙, 시트러스 2종으로 원재료의 99% 이상이 유기농으로 구성돼 있는 것이 특징이고, 블랙은 검정 약콩을 더해 고소하고 담백한 맛을, 시트러스는 제주 감귤을 넣어 상큼한 맛을 즐길 수 있으며, 시럽과 설탕까지 유기농으로 사용해 건강한 단맛을 구현했다. 이번 신제품은 올가 전국 오프라인 매장과 풀무원 공식 온라인몰 #풀무원, 올가 온라인몰에서 만나볼 수 있다. 국내 식품 시장에
[푸드투데이 = 황인선기자] 아워홈은 골프장 전용 프리미엄 식음 서비스 브랜드 ‘그린 라운지(Green Lounge)’에서 여름 시즌 신메뉴를 출시했다고 25일 밝혔다. ‘그린 라운지’는 골퍼들에게 차별화된 라운딩 경험과 프리미엄 식음 서비스를 제공하고자 지난해 선보인 브랜드다. ‘골프 트립’을 콘셉트로 시즌별 세계 각국의 이색 메뉴와 전통 한식을 재해석한 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 이번 여름 시즌 콘셉트는 ‘중국 하이난 싼야 해변’이다. 중국 대표 휴양지 하이난의 고급 골프 리조트 레스토랑을 모티브로 여름의 계절감을 살린 중식 메뉴 3종을 새롭게 출시했다. ‘망고 크림 새우’는 바삭하게 튀긴 새우에 망고, 용과 등 열대 과일과 크림소스를 더해 상큼하면서도 달콤한 맛을 살린 튀김 요리다. ‘레몬 탕수육’은 탕수육을 바삭한 춘권피 튀김 그릇에 담아낸 이색적인 메뉴다. ‘중식 냉면’은 전복, 문어숙회, 오향장육 등 보양 식재료에 채소와 장아찌를 곁들여 시원하게 즐길 수 있는 고급 보양 냉면이다. 제철 식재료로 완성한 한식 신메뉴도 출시해 여름 라운딩의 즐거움을 더했다. ‘한국 여름의 맛’을 콘셉트로, 무더위 속 기력을 보충해주는 건강식과 입맛을 돋우는 가벼운
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 울산 신정시장에서 26일 어쩌다 못난이 김치 판촉행사를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 이번 행사에서는 포기김치(2kg) 350박스와 열무김치(1.5kg) 150박스를 각각 11,000원에 판매했으며, 김장 키트도 별도로 마련됐고, 현장을 찾은 시민들을 위해 김치를 직접 맛볼 수 있는 시식 행사도 함께 진행했다. 행사에서 판매되는 김치는 최고 품질의 정상 배추를 사용하며, 고춧가루와 마늘 등 부재료 또한 100% 국산만을 사용하며, 철저한 위생 관리와 품질 관리를 통해 소비자에게 믿을 수 있는 제품을 제공하고, 지역 농산물의 가치를 높이는 데에도 큰 의미가 있었다고 도는 분석했다. 도는 그동안 지역 농산물의 판로 확대와 인식 개선을 위해 지난 5월 해들상회에서 열린 직거래 행사를 시작으로, 태화강 동행축제, 전통시장 상품전시회 등 각종 행사에서 김치 판매를 지속해왔으며, 2024년도 누적 판매량은 2,144박스, 총 판매금액 약 2,400만 원에 달하는 등 소비자들로부터 높은 호응을 얻고 있다. 도 관계자는 “이번 행사를 계기로 지역 농산물의 우수성을 더욱 널리 알리고, 향후에는 타 전통시장 및 민간 유통망과