[푸드투데이 = 노태영기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍, 이하 한돈자조금)는 설 명절을 맞아 19일부터 2월 11일까지 한돈몰(https://mall.han-don.com/)에서 한돈 설 선물세트 기획전을 진행한다고 밝혔다. 이번 기획전에는 30개 브랜드사가 참여해 신선육 49종, 가공육 7종 등 총 56종의 선물세트가 마련됐으며, 행사기간 동안 설 선물세트 10~20% 할인, 대량 구매 주문 시 10~20% 추가 할인, 선물세트 구매 고객 대상 댓글 리뷰 이벤트, 신규회원가입 할인 쿠폰 및 설 할인 쿠폰 지급 등 다양한 혜택도 제공된다. 특히, 신선육 선물세트는 4만 원대의 실속형 세트부터 가장 인기가 많은 삼겹살, 목살로 구성된 5만 원대 선물세트, 그리고 등심덧살, 가브리살, 갈비살 등 특수부위로 구성된 10만 원대의 프리미엄 선물세트까지 소비자가 니즈에 맞게 선물세트를 구매할 수 있게 상품 구성과 가격대를 다양화했으며, 명절 선물에서 빼놓을 수 없는 프리미엄 수제 소시지와 햄 등 가공육 세트도 합리적인 가격으로 구성했다고 한돈자조금은 설명했다. 아울러 신년과 설을 맞아 1월부터 전국 대형마트 및 농협 하나로마트 등에서도 한돈 선물세트, 삼겹살, 목살 등이 할인 판매되고 있다. 이기홍 위원장은 “새해 온 가족이 모여 즐기는 식사는 물론 선물로 전하기에도 부족함이 없도록 맛과 품질, 활용도까지 고루 고려해 이번 기획전을 준비했다”며 “가족에게는 건강을 이웃에게는 건강한 마음을 전하는 설 명절 선물이 되기를 바란다”고 전했다. 설 선물세트 구매 및 <한돈 설 선물세트 기획전>과 관련한 자세한 내용은 한돈몰 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 오는 1월 20일 단 하루, 더벤티 앱 회원을 대상으로 말차 음료와 디저트 할인 혜택을 제공하는 ‘더벤티데이’를 진행한다. ‘더벤티데이’는 매월 20일 더벤티 앱 회원에게 특정 메뉴를 할인된 가격으로 제공하는 정기 프로모션으로, 2026년 말의 해를 기념하여 첫 행사로 ‘말차’ 음료와 말랑한 식감의 '쫀득 쿠키' 디저트를 할인 메뉴로 선정했다. 이번 할인 대상 메뉴는 ‘말차라떼’, ‘말차 아인슈페너’, ‘말차프라페’ 등 말차 음료 3종과 ‘코코비스킷 쫀득쿠키’, ‘후르츠딸기 쫀득쿠키’ 등 쫀득쿠키 2종이다. 더벤티의 말차 음료는 보성 말차를 활용한 지역 상생 메뉴로, 2024년 출시 이후 꾸준한 인기를 이어온 스테디셀러 메뉴다. 쫀득쿠키는 달콤한 마시멜로를 베이스로 한 디저트로, 쫀득하고 말랑한 식감이 특징이다. 최근 식음료 업계에서 말차와 두바이쫀득쿠키와 같은 쫀득한 식감의 디저트가 주요 트렌드로 부상한 가운데, 이번 더벤티데이는 트렌디한 메뉴를 합리적인 가격에 경험할 수 있는 기회가 될 것으로 기대된다. 할인 쿠폰은 더벤티 앱 메인 화면의 ‘오늘의 쿠폰’에서 다운로드할 수 있으며, 매장 방문 주문과 앱 픽업 주문 시 사용 가능하다. 쿠폰은 다운로드 후 3일 이내 사용하면 된다. 더벤티데이 당일 가입한 신규 회원에게도 동일한 혜택이 적용되며, 이들에게는 특별히 핫 아메리카노 무료 쿠폰이 추가로 증정된다. 더벤티 관계자는 “최근 말차와 쫀득한 식감의 디저트가 높은 관심을 받고 있는 점을 반영해 이번 더벤티데이 메뉴를 구성했다”며 “합리적인 가격으로 더벤티의 트렌디한 메뉴를 즐길 수 있는 기회가 되길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대한민국 대표 커피 브랜드 메가MGC커피가 배달의민족(이하 배민)과 협업을 통해 파격적인 할인 혜택을 제공한다. 19일부터 25일까지 '배민 픽업' 서비스를 이용하는 고객을 대상으로 메가MGC커피 아메리카노(HOT)를 100원에 제공하는 ‘아메리카노 100원 딜’을 진행한다. 기간 내 한정된 수량이 소진된 이후에도, 1700원에 판매되는 아메리카노(HOT)를 1,000원에 픽업 구매할 수 있는 혜택이 매일 1회 제공된다. 26일부터 내달 1일까지는 해당 기간 동안 아메리카노(HOT)를 1,000원에 제공하는 프로모션이 이어진다. 한정 수량 소진 후에도 배민 픽업 주문 시 모든 메뉴에 대해 상시 10% 할인 혜택을 적용한다. 이번 행사는 배민 픽업 서비스가 제공되는 전국 약 2,000개 메가MGC커피 매장에서 진행된다. 행사 기간 동안에 매장을 쉽게 찾을 수 있도록 배민 픽업 지도에 매장 아이콘을 별도로 표시하며, 알림받기 서비스에 동의한 고객들에게 매주 새로운 프로모션 정보가 지속적으로 제공한다. 메가MGC커피는 지난해 대형 커머스 플랫폼 알리익스프레스와 협업해 모바일금액권 2만원 권을 100원에 제공하는 프로모션을 진행하는 등 고객들에게 파격적인 혜택을 제공하며 가성비 커피 대표 브랜드로 자리매김해왔다. 메가MGC커피 관계자는 “이번 프로모션은 가맹점에 부담을 주지 않으면서도 점주들에게 매출 증대 효과를, 고객들에게는 더 큰 만족감을 제공할 것으로 기대된다”라며 “앞으로도 배민과의 협업을 통해 가맹점의 매출 증진에 기여할 수 있는 다양한 프로모션을 전개해 나가겠다”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상펫라이프의 반려동물 건강기능식품 브랜드 ‘닥터뉴토(Dr.nuto)’가 지난 16일부터 18일까지 일산 킨텍스에서 열린 ‘마이펫페어(My Pet Fair) 2026 일산’에 참가해 성공적으로 부스를 운영했다고 19일 밝혔다. '마이펫페어'는 반려동물 식품 및 용품, 반려생활 서비스 등 펫 산업 전반을 아우르며 10만 명 이상의 연간 누적 관람객을 자랑하는 대표적인 반려동물 전시회다. 올해 일산에서 진행된 마이펫페어에는 180개사가 참여해 총 300여 개의 부스를 운영했다. 대상펫라이프의 닥터뉴토는 이번 박람회에서 수의영양학을 바탕으로 한 반려동물 맞춤형 건강식 제품들을 선보이며 프리미엄 펫푸드 시장에서의 경쟁력을 입증했다. 닥터뉴토는 이번 행사에서 신제품 선론칭과 함께 다채로운 이벤트를 진행해, 3일간 약 1,200명의 방문객이 부스를 찾는 성과를 거뒀다. 마이펫페어에서 처음 선보인 ‘닥터뉴토 스틱형 영양 보조제’ 신제품 3종은 글루코사민과 루테인, 열처리 유산균 등의 기능성 원료를 넣어 관절과 눈, 장까지 케어할 수 있고, 스틱형으로 개별 포장돼 간편한 급여와 휴대가 가능하다는 점에서 큰 호평을 얻었다. 국내산 1등급 닭 안심 통살을 사용해 큰 인기를 얻었던 ‘하루통살 닭 안심’에 이어 새롭게 출시한 ‘하루통살 순살 북어’에 대한 관심도 기대 이상이었다. 다채로운 혜택을 선사한 현장 판매도 진행됐다. 단독 선론칭한 ‘닥터뉴토 스틱형 영양 보조제’ 등 주요 제품에 대해 2+1의 혜택을, ‘닥터뉴토 탄단지 프로틴 케어 펫밀크’를 비롯한 20종은 최대 70% 할인가에 선보여 좋은 반응을 얻었다. 반려견 전용 실리콘 식기, 동결건조 영양간식 증정 이벤트와 룰렛 이벤트도 진행돼 열기를 더했다. 대상펫라이프 강인수 대표이사는 “마이펫페어를 통해 닥터뉴토만의 차별화된 기술력으로 개발한 다채로운 제품을 선보일 수 있어 의미 있는 시간이었다”며 “앞으로도 수의영양학 기반의 레시피에 식품전문기업의 노하우를 더해 반려동물의 건강한 삶을 도울 수 있는 제품을 지속 선보일 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 세계김치연구소(소장 장해춘)는 현지시각 7일 발표된 미국 연방 식단 가이드라인(2025-2030 Dietary Guidelines for Americans)에 김치가 포함된 것과 관련해, 김치의 장 건강 및 장관면역 기능에 대한 과학적 근거를 체계적으로 구명하기 위한 한·미 국제공동연구를 수행하고 있다고 19일 밝혔다. 이번 개정안에서는 김치를 포함한 발효식품이 장내 미생물의 다양성 형성에 기여함으로써 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 점을 강조했고, 이에 따라 김치가 개정안에 포함된 것은, 김치가 특정 국가의 전통 음식이라는 범주를 넘어 과학적 근거를 갖춘 식품으로서 미국 국가 식단 체계에서 공식적으로 인정받았다는 점에서 의미가 크다고 세계김치연구소는 설명했다. 세계김치연구소는 김치 및 김치 원·부재료의 영양성분, 발효 메커니즘, 미생물 생육 특성, 섭취와 건강 지표 간 연관성 등을 중심으로 과학적 연구를 지속해 왔고, 전임상 연구, 영양역학 연구, 인체적용시험 등을 통해 김치의 장내 마이크로바이옴 기반 장 건강 및 면역 조절, 항비만 효과에 대한 과학적 근거를 제시해 왔으며, 관련 성과는 국제 학술지뿐 아니라 미국 NBC 뉴스 및 건강 전문 매체 Health Magazine 등 주요 언론을 통해 소개됐다. 미국 연방 식단 가이드라인은 미국 보건복지부(HHS)와 농무부(USDA)가 공동으로 수립하는 국가 차원의 식생활 정책 기준으로, 학교 급식과 군·병원·공공 급식, 영양 지원 프로그램 등 미국 공공영양 체계 전반에 폭넓게 적용되는 핵심 지침이다. 또한, 2023년부터는 미국 캘리포니아대학교 데이비스(UC Davis)와 전략적 협력관계를 맺고 김치의 장관면역 기능성 구명을 위한 한·미 국제공동연구를 수행하고 있으며, 한국인과 미국인을 대상으로 한 인체적용시험과 다중 오믹스 분석을 통해 김치 섭취가 장내 환경과 면역 기능에 미치는 영향을 정밀하게 분석하는 것을 목표로 하고 있다. 연구는 전임상 연구와 임상 연구를 단계적으로 연계해 진행되며, 김치 섭취에 따른 장내 미생물 변화, 면역 반응 조절 특성, 관련 대사물질 특성 등을 통합적으로 분석하며, 연구진은 발효식품과 마이크로바이옴 분야의 최신 연구 성과를 국제 상위권 학술지를 통해 지속적으로 발표하며 관련 학문적·정책적 논의를 확장하고 있다. 세계김치연구소는 이번 연구를 통해 국가와 식습관 차이에 따른 김치 섭취 효과를 비교·분석할 수 있는 국제 공동 데이터를 구축하고, 축적된 과학적 근거가 향후 미국을 포함한 주요 국가의 식단 가이드라인 논의와 공공영양 정책 수립 과정에서 신뢰도 높은 참고자료로 활용될 수 있을 것으로 기대하고 있다. 장해춘 소장은 “글로벌 식단 정책 환경에서 식품의 건강 기능을 논의하기 위해서는 인체 기반의 과학적 근거가 무엇보다 중요하다”며, “추후로도 국제공동연구와 같은 김치의 장 건강과 면역 기능 등 김치의 다양한 기능성을 과학적으로 입증하고 이에 대한 과학적 데이터를 산업계에 제공해 해외시장에서 김치 수요 확대의 교두보를 마련함으로써 글로벌 김치산업 확대에 기여하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 소속 식품의약품안전평가원(원장 강석연)은 유럽의약품청(EMA, European Medicines Agency)이 주관하는 유전자재조합의약품 품목변경허가 심사에 공동으로 참여한다고 19일 밝혔다. 이번 공동 심사는 올해 2월부터 유전자재조합의약품 품질 자료를 동시에 평가할 계획이며, EMA가 기관 간 규제 조화, 규제 결정의 투명성 향상을 위해 해외 규제기관과 함께 공동으로 특정 의약품의 심사평가를 수행하는 ‘의약품 과학적 공동평가(OPEN) 프로그램’의 일환으로 진행된다. 지난 1월 13일 식약처는 EMA 및 참여 규제기관과 함께 이번 공동 심사를 위한 사전회의에 참여하여 ▲유전자재조합의약품 품질 자료의 개요 ▲공동 심사 진행 일정 등을 논의했다. 아울러 식약처는 4월 13일까지 EMA 및 참여 규제기관과 품질 자료에 대한 검토의견을 교환할 예정이다. 식약처는 OPEN 프로그램에 참여함으로써 EMA를 포함한 해외 여러 선진국 의약품 규제기관과 함께 유전자재조합의약품 품질 분야 자료를 평가하면서 전문지식과 글로벌 심사 기준 등을 공유할 예정이다. 아울러, 업계에서는 공동 심사를 통해 글로벌 규제 부담이 경감되고 변경사항을 신속하게 적용 가능할 것으로 기대하고 있다. 참고로 식약처는 백신 분야 규제심사 역량을 인정받아 2020년부터 OPEN 파일럿 프로그램에 참여하여 다양한 코로나19 백신에 대한 공동 심사를 수행한 경험이 있다. 식약처는 앞으로도 적극적으로 규제외교를 추진해 글로벌 규제 조화를 선도하고 우리나라의 우수한 규제역량을 알리고 글로벌 신뢰도를 높여, 국산 의료제품이 세계에 원활하게 진출할 수 있도록 적극 지원할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 설을 앞두고 가족과 지인에게 마음을 전할 수 있는 설 선물세트 3종을 출시했다고 19일 밝혔다. BBQ 설 선물세트는 엄선한 원재료와 BBQ의 노하우를 활용하여 온, 오프라인에서 큰 호응을 받고 있는 베스트 제품 및 새롭게 선보이는 신제품 구성으로 가정에서도 간편하게 즐길 수 있으면서도 명절 선물에 걸맞은 품격과 만족도를 담아 구성했다. 이번 선물세트는 인기 제품을 중심으로 구성한 든든한 세트, 탕과 치킨, 간편식을 함께 담아 한 끼 식사로도 즐길 수 있는 황금한상 세트, 신메뉴까지 폭넓게 담은 프리미엄 구성의 감사명가 세트로 출시됐다. 든든한 세트는 후라이드 치킨을 포함해 콘소메 안심치킨, 오븐구이 닭다리(자메이카) 등 총 5종 제품을 담아 부담 없이 선물할 수 있도록 구성했고, 황금한상 세트는 바로 치킨강정(순한맛), 진육수 닭곰탕 등 총 9종으로 구성했다. 감사명가 세트는 참나무향 훈연치킨, 부드럽고 촉촉하닭(자포네소스맛), 진육수 닭개장, 춘천식 닭갈비 떡볶이 등 총 13종을 담아 선물의 격을 높였다. BBQ 설 선물세트는 BBQ 공식 온라인몰(BBQ몰)을 통해 구매할 수 있으며, 세부적인 구성과 배송 정보는 BBQ몰에서 확인 가능하다. BBQ 관계자는 “설 명절은 함께 모여 한 끼를 나누는 시간이 더욱 소중한 시기”라며 “실속형부터 프리미엄까지 구성한 설 선물세트를 통해 고객들이 보다 든든한 명절을 보내길 바란다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 굽네몰(대표 홍경호)이 설프라이즈 특가 프로모션을 2월 1일까지 자사몰 단독으로 진행한다고 19일 밝혔다. 굽네몰은 다가오는 연휴를 대비해 식단 관리를 미리 준비할 수 있도록 행사 기간 동안 대표 제품을 최대 77% 할인된 가격으로 선보이며, 100% 지급되는 세뱃돈 할인 쿠폰과 선착순 한정 특가 등 다양한 이벤트를 함께 진행한다. 대상 제품은 닭가슴살 만두, 오븐구이 통 닭가슴살, 소스가 맛있는 닭가슴살, 수비드 닭가슴살, 저당 소스듬뿍통살 등 인기 닭가슴살 및 간편식이며 선착순 500명 한정으로 닭가슴살 만두 오리지널을 1팩당 950원에 제공하며 토스페이 추가 12% 할인쿠폰 적용 시 1팩당 836원으로 구입 가능하다. 또한 행사 기간 구매 고객에게 세뱃돈 할인 쿠폰을 100% 지급하는 이벤트로 5만 원 이상 구매 시 2,000원, 3만 5천 원 이상 구매 시 1,000원 상당의 장바구니 쿠폰이 제공된다. 프로모션 대상 제품 포함 4만 원 이상 구매 시 ‘소스 닭가슴살 함박스테이크 화이트머쉬룸’ 1팩을 증정하는 감사 이벤트도 마련됐다. 굽네몰 관계자는 “설날을 앞두고 식단 관리를 계획하는 고객들을 위해 이번 프로모션을 마련했다”며 “올해도 다채로운 프로모션을 통해 소비자의 맛있고 건강한 식단 관리를 꾸준히 지원해 나갈 것”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상이 내달 2일까지 ‘대상 대학생 봉사단’ 9기를 모집한다고 19일 밝혔다. 2018년 첫 출범한 ‘대상 대학생 봉사단’은 대학가 식당 환경 개선을 통해 청춘들에게 건강한 식사를 지원하는 ‘청춘의 밥’ 프로젝트를 필두로 대상이 전개하는 다양한 사회공헌 및 봉사활동 참여에 앞장서고 있다. 특히, 올해부터는 '행동하는 존중(RESPECT IN ACTION)'이라는 신규 사회공헌 슬로건 하에 한층 업그레이드된 활동을 펼친다. 기존의 일방적인 봉사활동에서 벗어나 봉사단원들이 직접 '존중'이 필요한 대상을 발굴하고, 창의적인 아이디어를 제안해 시민들과 함께하는 참여형 봉사활동을 진행할 계획이다. ‘대상 대학생 봉사단’ 9기는 2026년 2월부터 11월까지 총 10개월 간 활동하며, ‘청춘의 밥’ 프로젝트를 비롯한 다양한 존중 활동을 전개할 예정이다. 대상 대학생 봉사단 선발 시 ▲직원 멘토링 ▲수료증 ▲우수 활동팀 포상 ▲활동비 및 봉사단 굿즈와 푸드박스 ▲사회봉사활동인증관리시스템(VMS) 실적 인증 ▲입사 지원 시 우대 등 실질적인 지원과 혜택도 주어진다. 이번에 모집하는 9기 봉사단은 내달 2일까지 재학생, 휴학생 구분 없이 누구나 대상 사회공헌 홈페이지를 통해 접수할 수 있으며, 서류심사와 면접 등을 거쳐 내달 12일 최종 합격자를 개별 발표할 예정이다. 합격자는 2월 24~25일 열리는 입단식 및 워크숍에 참여하게 된다. 김경숙 대상 ESG경영실장은 "올해 대상 봉사단은 한 걸음 더 나아가 '행동하는 존중'을 테마로 더욱 진화된 사회공헌 활동을 전개할 예정”이라며 “대상과 함께 존중의 가치를 세상에 널리 알리고 주도적으로 변화를 만들어갈 열정적인 대학생들의 적극적인 참여를 기대한다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 경기도 용인 소재 슬로우트리가 제조·판매한 곡류가공품 파로뻥에서 금속성 이물(철사, 약 13.5mm)이 검출되어, 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 16일 밝혔다. 이번 조치는 소비자 이물 신고에 따른 조사 결과 식품 가열설비 내부에 남아 있는 잔여물을 제거하기 위해 사용하는 철솔에서 철사가 빠져 제품에 혼입된 것으로 확인됨에 따른 조치이다. 회수 대상은 소비기한이 ‘2026. 12. 20.’로 표시된 제품이다. 식약처는 용인시청이 해당 제품을 신속히 회수 조치하도록 했으며, 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 강조하며, 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고하거나, 스마트폰의 경우 식품안전정보 필수앱 ‘내손안’ 앱을 이용하여 신고해달라고 당부했다.