[푸드투데이 = 조성윤기자] 음주량 감소와 소비위축, 헬시플레저 문화가 확산되면서 주류시장이 고전하는 가운데 오비맥주와 하이트진로 등 주류기업이 신제품을 내놓고 있다. 29일 업계에 따르면 오비맥주는 ‘OB맥주’ 디자인을 현대적으로 재해석한 ‘오비라거’ 뉴트로 제품을 한정판으로 선보인다.오비맥주는 뉴트로(New+Retro) 트렌드를 반영해 OB맥주에 대한 추억을 간직한 소비자층에게는 향수를 전하는 한편, 과거의 문화를 새로운 감성으로 받아들이는 젊은 소비자의 취향에 맞춰 브랜드의 비주얼과 상징을 감각적인 디자인으로 재구성했다. 이번 ‘오비라거’ 뉴트로 시리즈는 OB맥주 초기 패키지 디자인을 모티브로, 조화와 복을 기원하는 오방색을 비비드한 색감으로 풀어내 현대적인 감각으로 완성했다. 500ml 캔으로 5월부터 전국 편의점에서 한정 수량 판매된다. 하반기에는 패키지 디자인에 변화를 준 추가 에디션도 공개할 예정이다. 이와 함께 오비라거는 과거 감성을 그대로 담은 330ml 캔 레트로 제품을 선보이고 있으며, 7월에는 신규 디자인 시리즈를 대형마트에 추가 출시할 계획이다. ‘오비라거’는 100% 보리 맥아만 사용한 올 몰트 라거 맥주로, 깊고 구수한 보리 향과
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 식약처를 사칭해 주사기 구매를 제안하는 사례가 발생함에 따라, 주사기 유통업계에 각별한 주의를 당부한다고 30일 밝혔다. 이번 사례는 일부 의료기기 판매업체를 대상으로 “중동 전쟁 등 외부 상황으로 주사기 수출이 지연돼 식약처 권고에 따라 국내 유통으로 전환해 판매한다”는 허위 사실을 담은 구매 제안서를 카카오톡, 메일 등을 통해 발송하는 방식으로 이뤄졌다. 특히, 해당 제안서에는 “주문 접수 후 익일 배송 원칙”, “대량 구매 할인 및 정기 공급 계약 체결 시 별도 특별 단가를 적용해 드립니다” 등 업계 종사자들이 현혹될 수 있는 문구들도 포함돼 있었다. 식약처는 이번 사칭 행위로 관련 협회 등에 이러한 유형의 사기 행각에 업체들이 피해를 입지 않도록 주의를 당부했으며, 관계기관과 협조하여 수사 의뢰 등 필요한 조치를 신속히 추진할 예정이다. 식약처는 “정부를 사칭한 주사기 구매 제안은 명백한 범죄에 해당할 수 있으므로 엄중히 조치하겠다고 밝히며 판매업체 등은 피해가 발생하지 않도록 각별히 유의해 달라”고 강조했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 5월 가정의달과 근로자의 날, 어린이날로 이어지는 '황금연휴'를 앞두고 축산업계가 대규모 소비 촉진 행사에 나서며 내수 시장 공략에 본격적으로 돌입했다. 한우·한돈·오리 등 주요 축산 단체들은 할인 판매, 시식 행사, 체험형 축제를 결합한 복합 프로모션을 통해 가족 단위 외식 및 나들이 수요를 흡수하고, 침체된 소비 심리 회복과 농가 판로 확대를 동시에 꾀한다는 전략이다. 한우, 전국 축제 연계 ‘현장형 소비 확대’ 한우자조금관리위원회는 30일부터 5월 9일까지 전북·전남·부산·제주 등 전국 주요 지역에서 할인 판매와 시식 행사를 결합한 먹거리 축제를 운영한다. 부산에서는 30일부터 5월 5일까지 롯데몰 메종동부산점에서 한우 불고기 시식 행사와 돌림판 이벤트, 사은품 증정 등 참여형 프로그램이 진행된다. 제주에서는 제주시민복지타운 광장에서 30일부터 5월 2일까지 구이존과 경품 이벤트를 운영해 지역 소비를 유도한다. 이와 함께 강원 양구 ‘곰취축제’, 전북 부안 ‘부안마실축제’, 전남 ‘함평나비대축제’와 ‘담양대나무축제’ 등 지역 대표 행사와 연계해 한우 시식 및 할인 판매를 확대한다. 전국 단위 할인 행사인 ‘2026 소프라이즈
[푸드투데이 = 노태영기자] 정부가 K-푸드의 해외시장 진출을 가로막는 인증·기술규제 대응 지원에 본격 나섰다. 국가별 식품 안전 기준과 글로벌 인증 체계에 대한 맞춤형 전략을 제시하고, 기업별 1대1 컨설팅을 통해 수출 경쟁력 강화에 속도를 낸다는 방침이다. KOTRA(사장 강경성)와 한국무역협회(회장 윤진식)는 서울 KOTRA IKP에서 K-푸드 수출 확대를 위한 식품 분야 인증제도 및 기술규제 설명회를 개최했다고 30일 밝혔다. 이번 설명회는 우리 소비재 기업의 수출 지원을 위해 5대 유망소비재 중 핵심 품목인 식품 분야의 글로벌 인증 트렌드를 공유하고자 마련됐으며, 국제식품안전협회(GFSI) 인증, 식품 할랄 인증 제도, 유럽의 대체식품(Novel Food) 및 식품접촉물질(FCM) 규제 등 글로벌 식품 시장의 핵심 이슈를 실무 중심으로 안내하여 참여 기업들의 큰 호응을 얻었다. 특히, 글로벌 유통사의 공급망 관리에 필수적인 GFSI 인증과 비건·글루텐프리 등 가치 소비 기반 인증의 통합 관리 전략을 제시했으며, 중동 지역 수출의 실질적 수입 허가 요건으로 강화되고 있는 할랄 인증 규정에 따른 도축 방식 및 분리 공정 관리 기준을 상세히 설명했다고 국
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 환자용 영양조제식품(특수의료용도식품)에 대한 올바른 이해와 안전한 사용을 지원하기 위해 ‘환자용 영양조제식품 정보집’을 발간했다고 29일 밝혔다. 환자용 영양조제식품은 질환, 수술 후 회복, 영양불량 등으로 일반 식사를 통한 충분한 영양섭취가 어려운 사람을 위해 제조‧가공된 식품이다. 식약처는 환자의 영양상태 개선을 지원하기 위해 2022년부터 암, 고혈압, 폐질환, 간경변 환자용 영양조제식품의 표준제조기준을 마련해 왔으며, 염증성 장질환자용 식품 기준 신설도 추진하고 있다. 환자용 영양조제식품은 환자 상태와 제품 특성에 맞는 선택과 사용이 중요함에 따라, 이번 정보집은 이용자 전문지식과 활용 목적을 고려해 일반 소비자용과 전문가용으로 구분해 제작됐다. 일반 소비자용 정보집에는 제품의 종류, 영양정보 및 표시사항 확인 방법, 보관‧사용 시 주의사항 등을 경구섭취용과 경관급식용으로 나누어 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다. 전문가용 정보집에는 제품 유형별 특성, 질환‧임상 상황별 고려사항, 관련 규정과 기준 등을 수록했으며, 시중 제품의 영양성분과 용량 등 정보를 부록으로 제공한다. 해당 정보집은 병원
[푸드투데이 = 노태영기자] 컬리(대표 김슬아)는 오는 5월 6일까지 리빙컬리페스타를 열고 생활, 주방, 침구, 가전 카테고리의 1만여 개 상품을 최대 87% 할인 판매한다고 29일 밝혔다. 이번 기획전 기간 동안 컬리는 봄 나들이 수요에 맞춘 실용적인 상품 큐레이션으로 브랜든 여행용 압축 파우치와 락앤락 착착 밀폐용기, 트루쿡 다용도 양손 캠핑 몬스터 가위 등 여행과 야외활동에서 활용도 높은 리빙 아이템을 구성했다. 낮 최고 기온이 30도에 달하는 때 이른 더위에 맞춰 침구, 계절가전 특가로 만나볼 수 있으며, 더 조선호텔 스노우 냉감 침구, 템퍼 오리지날 베개, 아망떼 침대패드 등을 컬리는 추천했고, 루메나 탁상용 선풍기, 캐리어 제습기 등 계절가전도 합리적인 가격에 구매할 수 있다. 매일 1개 브랜드씩 차별화된 혜택을 제공하는 원데이 브랜드 이벤트로는 프로쉬, 락앤락, 브랜든, 바겐슈타이거 등 리빙 브랜드가 대거 참여하며, 멤버스 회원에게는 990원 체험 특가 상품을 선착순으로, 오전 11시부터는 1시간 동안 초특가 타임딜 ‘99특가’도 준비했다. 특히 매일 오전 11시 제공되는 선착순 30% 쿠폰을 비롯해 장바구니 12% 쿠폰, 생필품 2만 원 이상
[푸드투데이 = 노태영기자] 올해도 어김없이 5월 가정의 달과 어린이날이 돌아왔다. 고유가와 물가 상승으로 지출 부담은 커졌지만, 가까운 거리에서 즐기는 ‘가성비·체험형 여행’ 수요는 오히려 확대되는 분위기다. 서울 도심 문화행사부터 전국 자연휴양림 무료 개방, 지역 축제까지, 가족과 함께 부담 없이 즐길 수 있는 연휴 여행지를 정리했다. <편집자주> “도심 전체가 놀이터”…서울, ‘펀서울’로 즐기는 어린이날 서울시는 5월 1일부터 5일까지 이어지는 연휴 기간, 남산·서울광장·광화문·한강 등 주요 공간을 중심으로 ‘펀서울’ 프로그램을 운영한다. 도서관·박물관·세종문화회관 등 문화시설을 연계해 전통 체험, 공연, 전시, 독서 프로그램까지 한 번에 즐길 수 있는 ‘도심형 문화 놀이터’가 특징이다. 5월 5일에는 남산골한옥마을에서 ‘어린이마을’ 행사가 열려 전통놀이와 공연이 결합된 체험형 콘텐츠가 마련된다. 운현궁에서는 퓨전국악과 동요 공연이 결합된 ‘신나궁’ 프로그램이 진행된다. 남산 봉수대에서는 봉수의식 재현을 중심으로 마술, 어린이 무예 시범, 체험 프로그램 등이 어우러진 ‘어린이날 페스티벌’이 열린다. 덕수궁 대한문에서도 어린이가 직접 참여하는
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 ‘토종닭 구워먹는 닭’을 출시했다. 앞서 호응을 얻은 ‘구워먹는 닭’ 시리즈(△오리지널 △소이갈릭)의 신제품으로, 배달 주문 없이 겉은 바삭하면서 촉촉한 구이형 치킨을 즐길 수 있다. ‘토종닭 구워먹는 닭’은 구수한 감칠맛과 쫄깃한 식감이 매력적인 국내산 토종닭으로 만든 제품이다. 프랜차이즈 치킨 매장에서 주로 사용하는 닭은 9~10호인 반면, ‘토종닭 구워먹는 닭’은 큼직한 15호 닭을 사용했다. 한 봉지당 반 마리로 구성하여 1인 혹은 2인 가구 소비자들도 부담 없이 토종닭 고유의 매력을 경험할 수 있다. 조리법도 간편하다. 먹기 좋게 손질된 신선한 냉장 토종닭을 200℃로 예열한 에어프라이어에 넣고 22분에서 25분간 조리하면 완성이다. 튀김옷을 입히지 않아 담백하며, 바삭한 겉껍질과 쫄깃한 육질로 ‘겉바속촉’의 식감을 즐길 수 있다. 기본적으로 짭조름하게 간이 되어 있어 별도로 양념이 필요 없고, 다이어트나 건강 관리 중인 소비자들도 맛있게 즐길 수 있다. ‘토종닭 구워먹는 닭’은 쿠팡과 지역 마트에서 판매하며, 하림 공식 온라인 쇼핑몰 ‘하림몰(www.harimmall.com)’에서도 만날 수 있다. 하림 마케팅팀
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아제약(대표이사 사장 백상환)은 독일 프리미엄 멀티비타민 브랜드 오쏘몰이 구강용해(물 없이 입에서 녹여 먹는) 파우더 제품 ‘오쏘몰 이뮨ODP(Orally Dispersible Powder)’를 출시한다고 29일 밝혔다. 오쏘몰은 프리미엄 멀티비타민 시장을 선도해온 대표 브랜드로, 치열해진 건강기능식품 시장 속에서 오쏘몰만의 차별화된 영양 설계와 브랜드 가치를 다시 한번 입증하기 위해 이번 신제품을 선보이게 됐다. ‘오쏘몰 이뮨ODP’는 2020년 ‘오쏘몰 이뮨’ 제품 출시 이후 6년 만에 선보이는 신규 제형 제품으로, 구강용해 파우더 멀티비타민이다. 국내 판매 직접 섭취 분말 제형 비타민 제품 기준 최다 기능성분(18종)을 함유했으며, 기존 ‘오쏘몰 이뮨’과 동일한 미량영양소 배합 설계를 적용해 오쏘몰 고유의 영양 밸런스와 효능을 파우더 제형으로 완벽히 옮겨왔다. 또한, 비타민C, 아연, 비타민B6, 나이아신 등을 포함해 정상적인 면역 기능 유지와 항산화, 에너지 생성에 도움을 줄 수 있으며, 상큼한 오렌지 향으로 누구나 부담 없이 섭취할 수 있다. 특히 물 없이 간 편하게 섭취할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 꾸준한 건강 관리
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표 홍경호)가 운영하는 굽네치킨이 시그니처 치킨의 풍미를 피자에 접목한 순살 시카고 피자 3종을 선보이며 멀티 메뉴 전략 강화에 나섰다. 29일 지앤푸드는 치킨 메뉴의 핵심 경쟁력인 시그니처 맛을 결합한 업그레이드 버전으로 순살 시카고 피자 3종을 출시하며 피자 라인업 강화에 나선다고 밝혔다. 순살 시카고 피자의 가장 큰 차별점은 순살 치킨 토핑으로 피자 한 판에 100% 닭다리살 순살을 올렸으며, 오븐구이 특유의 부드러운 식감과 비스킷처럼 바삭한 딥디쉬 도우와 고소한 모짜렐라 치즈가 어우러져, 엣지까지 맛있게 즐길 수 있도록 완성도를 높였다. 라인업으로 기본에 충실한 오리지널, 단짠단짠 풍미의 갈비천왕, 매콤달콤한 볼케이노 등 익숙한 치킨 메뉴들의 정체성을 피자로 재해석했으며, 한 판으로 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 하프앤하프(Half & Half) 옵션도 제공한다. 특히 이번 신제품을 통해 하나의 브랜드 안에서 치킨과 피자를 아우르는 메뉴 선택지를 넓혀 고객 접점을 확대해 나갈 계획이다. 지앤푸드는 5월 가정의 달을 맞아 이번 신제품은 다양한 맛 선택과 하프앤하프 구성을 통해 홈파티나 나들이 등에서 활