[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동)은 지난 7일 농협의 대표적인 육성조직인 ▲농가주부모임(회장 박민숙), ▲고향주부모임(회장 김연숙), ▲한국새농민중앙회(회장 문재용)에서 도농상생국민운동본부에 산불피해 농업인 지원을 위한 성금을 전달했다고 8일 밝혔다. 성금은 농가주부모임 5110만원, 고향주부모임 3500만원, 한국새농민중앙회 4000만원 등 총 1억 2610만원으로 각 단체 회원들이 산불 피해 농업인을 돕기 위해 자발적으로 모금되었다. 해당 성금은 도시와 농촌 간 상생을 추구하며 다양한 지원 사업을 펼치고 있는 도농상생국민운동본부를 통해 피해 농업인들의 생계 지원과 피해 복구 활동에 활용될 예정이다. 성금을 전달받은 장문찬 도농상생국민운동본부 대표이사는 “각 단체에서 정성껏 모은 성금으로 최근 산불로 삶의 터전을 잃고 실의에 빠진 농업인들이 하루 빨리 일상으로 복귀 할 수 있도록 소중하게 사용하겠다”고 감사의 뜻을 전했다. 이광수 농업농촌지원본부장은 “갑작스러운 재해로 삶의 터전이 무너져 어려움을 겪고 있는 농업인들에게 농협의 모든 역량을 총 동원하여 조속히 아픔을 이겨낼 수 있도록 각종 지원을 아끼지 않겠다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(축산경제대표이사 안병우)가 운영하는 축산물 온라인 쇼핑몰 농협 라이블리에서 오는 11일까지 한우고기와 한돈 선물세트를 각각 최대 59%, 43% 할인하는 '육심(肉心)데이' 행사를 진행한다. 매월 6일부터 6일 간 진행하는 정기행사인 육심(肉心)데이의 5월 초특가딜 상품은 ▲ 가정의 달 한돈 선물세트 1호(삼겹살 500g, 삼겹살 500g, 목살 500g) 47,900원 ▲ 선물세트 2호(삼겹살 500g, 목살 500g, 앞다리 500g) 43,900원으로 43%까지 할인해 판매한다. 한우고기는 최대 59% 할인된 가격으로 ▲ 등심(1++등급, 400g) 31,200원 ▲ 불고기용(1등급, 600g) 17,700원 ▲ 합천황토한우 등심(1++등급, 250g) 19,500원 ▲ 영천별빛한우 등심(1++등급, 300g) 23,400원 등 다양한 구이·불고기·국거리용 상품을 판매한다. 또한, 추첨을 통해 최대 6만원 적립금과 5천원 할인쿠폰을 각각 초특가딜 상품 구매리뷰를 작성한 고객 10명, 다음 달 핫딜 상품 선정 투표에 참여하는 80명에게 지급하는 이벤트도 동시 진행한다. 특가 행사에 관한 세부적인 사항은 농협 라이블리 홈페이지에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당이 새로운 식품사업부문 대표로 그레고리 옙(Gregory Yep) 식품연구소장을 선임했다. 그레고리 옙 신임 대표는 미국 존스홉킨스대학에서 유기화학 박사학위를 받고, 맥코믹, 펩시코 등 세계 유수의 식음료 기업과 미국 IFF 연구개발(R&D) 센터까지 두루 경험한 30년 이상 경력의 글로벌 식품 전문가다. CJ제일제당 관계자는 "식품사업부문 대표를 글로벌 R&D 전문가가 맡았으니 R&D 강화로 제품력이 향상되는 계기가 될 것"이라고 말했다. 한편, CJ제일제당 식품사업 부문은 지난달까지는 박민석 대표가 맡아왔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 치매환자 실종 사례가 해마다 꾸준히 증가하고 있지만, 실종 예방에 도움을 주는 배회감지기 보급률과 지문사전등록은 저조하다는 지적이 나왔다. 8일 이종배 의원(충북 충주, 4선)이 보건복지부와 경찰청으로부터 제출받은 자료에 따르면, 전국 65세 이상 치매환자 수는 ▲2020년 529,475명 ▲2021년 785,087명 ▲2022년 825,858명 ▲2023년 868,801명 ▲2024년 910,898명으로 꾸준히 늘고 있는 것으로 나타났다. 치매환자 실종신고 접수 건수 또한 ▲2020년 12,272건 ▲2021년 12,577건 ▲2022년 14,527건 ▲2023년 14,677건 ▲2024년 15,502건으로 증가 추세다. 이에 보건복지부는 치매환자 실종 예방을 위해 배회감지기 보급 사업을 시행하고 있다. 배회감지기는 치매환자의 위치를 실시간으로 확인하여 보호자가 설정해둔 권역을 벗어날 경우 긴급 알림이 전송되는 위치정보시스템(GPS) 기반 기기이다. 치매환자 실종 시 발견까지 평균 12시간 소요되지만, 배회감지기 이용 시 약 40분까지 단축되는 효과가 있다. 하지만 신규 치매환자가 매년 늘고 있는 것과 대비해, 배회감지기 보급률은 매우 저조한 상황이다. 배회감지기 보급률은 ▲2021년 1.23% ▲2022년 6.5% ▲2023년 4.94% ▲2024년 6.1%로 집계됐다. 건강보험공단 설문조사 결과, 배회감지기 이용률 저조의 가장 큰 원인은 정보 부족(47.9%)으로 나타났다. 뿐만 아니라 경찰청에서는 치매환자 조기발견을 위해 지문과 사진, 보호자 인적사항 등을 미리 등록하는 지문사전등록 사업을 시행하고 있다. 하지만 25년 3월 기준 누적등록률은 44%로 절반에도 미치지 못했다. 이종배 의원은 “배회감지기, 지문사전등록 등 치매환자 실종예방을 위한 제도와 사업이 마련되어 있음에도, 이용자들의 정보 부족으로 실효를 거두지 못하고 있다”며 “고령화 추세 속 치매환자 및 실종신고가 증가하고 있는 만큼 적극적인 홍보를 통해 실효성을 제고해야 한다”고 강조했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 목우촌(대표이사 박철진)이 100% 국산 닭 가슴살을 사용해 안심하고 즐길 수 있는 프리미엄 닭고기 육포 '생생육포' 2종(오리지널·블랙페퍼)을 출시했다. 이번 신제품은 오븐으로 구워 닭 가슴살 특유의 담백함과 고단백 영양이 그대로 살아 있는 것이 특징이다. 또한 저온숙성으로 신선도는 물론 육즙 손실을 최소화해 더욱 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑한다. 생생육포 오리지널은 기본에 충실한 담백한 맛과 부드러운 식감이 조화를 이뤄 부담 없이 즐길 수 있고, 생생육포 블랙페퍼는 고소한 육포에 풍부한 향과 톡 쏘는 후추 맛을 더해 감칠맛과 자극적인 맛을 동시에 원하는 소비자에게 적합하다. 박철진 농협목우촌 대표이사는 “이번 신제품은 건강과 맛을 모두 챙기려는 소비자들을 위해 기획한 고단백 프리미엄 간식이다”라며, “캠핑 등 야외활동이나 간단한 술안주로 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 '생생육포'에 많은 관심을 부탁드린다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카-콜라가 15부터 8주간 인기 레스토랑 8곳에서 특별한 미식 경험을 선사하는 ‘레드리본 위크 2025’를 진행한다. ‘레드리본 위크 2025’는 코카-콜라가 블루리본 서베이와 함께 기획한 단독 미식 이벤트로, 매주 목요일마다 ‘2025 레드리본 전국의 맛집’ 리스트 중 최근 선풍적인 인기를 얻고 있는 8곳의 유명 레스토랑과 연계해 진행된다. 코카-콜라와 함께 즐기기 좋은 맛집 1,500여 곳을 소개한 ‘2025 레드리본 전국의 맛집’ 리스트에서 엄선된 레스토랑들과 함께 오직 레드리본 위크만을 위해 각 레스토랑의 셰프가 고안한 스페셜 메뉴를 단독으로 선보일 예정이다. ‘레드리본 위크 2025’는 15일 김태성 셰프의 ‘포노부오노’를 시작으로, 박수경 대표가 운영하는 ‘금돼지식당’, 윤남노 셰프의 ‘디핀옥수’, 임태훈 셰프의 ‘도량’, 정지선 셰프의 ‘티엔미미’, 황진선 셰프의 ‘진진’, 유용욱 소장의 ‘이목스모크다이닝’, 조준모 대표가 운영하는 ‘몽탄’에서 매주 목요일마다 순차적으로 진행된다. 8곳 모두 국내에서 미식 열풍을 불러일으키며 여전히 뜨거운 인기를 모으고 있는 레스토랑으로, 한식, 중식, 양식 등 다양한 카테고리를 아울러 한 주도 놓칠 수 없게 구성된 점이 특징이다. 레드리본 위크 예약은 8일(목) 김태성 셰프의 이탈리안 레스토랑 ‘포노부오노’부터, 식사일 기준 일주일 전인 매주 목요일 캐치테이블 앱에서 가능하다. 예약은 선착순으로 진행되며 보다 자세한 사항은 캐치테이블 앱에서 확인할 수 있다. 코카-콜라사 관계자는 “‘레드리본 위크 2025’는 한 끼 식사를 더욱 특별하게 만들어주는 코카-콜라의 진가를 유명 레드리본 레스토랑에서 경험할 수 있는 특별한 기회가 될 것”이라며 “오랜 기간 뜨거운 인기를 구가하고 있는 맛집 8곳에서, 맛있는 음식에 코카-콜라 한 잔이 더해질 때 완성되는 미식 경험을 직접 즐기시고 특별한 추억도 남겨보시길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 대표 외식 프랜차이즈 본아이에프가 7일 신규 커피 브랜드 ‘이지브루잉 커피’의 1호 직영점을 서울 영등포구청역 인근에 전격 오픈했다. ‘이지브루잉 커피’는 원두 본연의 향과 부드러운 맛을 느낄 수 있는 합리적인 가격의 브루잉 커피를 제공하기 위해 론칭한 브랜드다. 브루잉 커피는 일반적으로 에스프레소 머신이 아닌 드리퍼와 서버를 이용해 분쇄된 원두에 물을 천천히 부어 중력으로 추출하는 방식의 커피를 의미한다. 고압으로 짧은 시간 추출하는 에스프레소 커피와 달리, 브루잉 커피는 천천히 추출해 커피 본연의 향과 맛을 살리면서 부드럽고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징이다. 이지브루잉 커피는 저가 커피가 주류를 이루고 있는 국내 커피 시장을 브루잉 커피라는 차별화를 통해 공략한다는 방침이다. ‘이지브루잉 커피’라는 브랜드명을 상징하듯 고객들이 손쉽게 고품질의 커피를 즐길 수 있도록 자동화된 추출 시스템 ‘이지 바리스타(EASY BARISTA)’를 도입한 것이 큰 특징이다. 해당 시스템은 챔피언급 바리스타의 검증된 레시피에 기반해 설계돼 언제나 일관된 맛과 향을 구현한다. 이지브루잉 커피의 대표 메뉴는 브루잉 커피 4종과 생식빵 1종이며, 이외에도 에스프레소 커피, 티, 기타 음료, 크림치즈 스프레드 등 다양한 라인업을 갖췄다. 브루잉 커피 주문 시, 다크 로스팅의 진한 풍미와 묵직한 바디감을 느낄 수 있는 고소한 원두와 자스민 꽃과 과일 향미가 어우러진 산미 원두를 기본으로 선택할 수 있다. 특히 시즌별 가장 풍부한 향과 부드러운 바디감을 지닌 원두를 엄선하여 한정 기간 동안만 즐길 수 있는 스페셜 원두를 지속 선보이면서 다채로운 커피 경험을 제공할 예정이다. 더불어, 브루잉 커피와 곁들이기 안성맞춤인 부드럽고 쫄깃한 식감, 풍미 가득한 생식빵 ‘이지 화이트 브레드’도 제공한다. 이지 화이트 브레드는 매일 아침 매장에서 직접 구워 당일에만 판매한다. 1조각부터 하프, 홀 타입까지 선택할 수 있으며, 브루잉 커피 1잔, 이지 화이트 브레드 1조각, 크림치즈 스프레드 1종으로 구성된 ‘이지 브루잉 세트’를 할인된 가격에 제공해 선택의 폭을 넓혔다. 매장은 ‘바리스타의 무대’를 메인 콘셉트로 사각형의 바(Bar)에서 고객이 커피 제조 과정을 직접 보고 즐길 수 있도록 설계됐다. 이는 편안하게 커피를 향유하는 공간임과 동시에 커피 그 이상의 문화적 체험을 제공하는 브랜드로 자리매김하겠다는 계획이다. 아울러 브랜드 론칭을 기념해 오픈 할인 이벤트, 커피 및 빵 시식 행사 등 다양한 프로모션도 진행할 예정이다. 본아이에프 김만기 커피사업실장은 “이지브루잉 커피는 오랜시간 습관처럼 마시는 커피가 아닌, 한 잔의 커피에도 원두 본연의 향과 부드러운 맛을 느낄 수 있는 브루잉 커피를 제안하고자 만든 브랜드다”라며, “특별한 카페를 멀리 찾아가지 않아도 회사 앞, 집 앞처럼 가장 가깝고 친숙한 곳에서 언제나 부담 없는 가격으로 수준 높은 브루잉 커피 경험을 드릴 것이다”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 노태영 기자] 글로벌 보온병 브랜드 써모스가 가정의 달을 맞아 5월 8일부터 12일까지 5일간 자사 온라인 공식몰에서 ‘5월 신상 페스타’ 기획전을 진행한다고 밝혔다. 이번 기획전은 기념일이 많은 5월 선물 고민과 가격 부담을 덜어주기 위해 마련한 특별 프로모션으로, 총 9종의 텀블러를 30% 할인 판매한다. 행사 제품은 이달 새롭게 출시한 ▲트위스트 컵앤텀블러 ▲캐리 핸들 텀블러 ▲아웃포켓 미니 텀블러를 비롯해, ▲더 콤팩트 스트로 컵앤텀블러 ▲캐리 루프 텀블러 등 인기 제품으로 구성했다. 집과 사무실에서 유용한 빨대 타입부터 야외 활동 시 편리한 루프 타입 텀블러까지 다양한 종류의 제품을 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 또한 제품을 구매한 후 5월 31일까지 포토 리뷰를 작성하면, 추첨을 통해 30명에게 신세계 백화점 상품권(3만원 권)을 증정하는 이벤트도 실시한다. 써모스코리아 관계자는 “어버이날, 스승의 날, 부부의 날 등 기념일에 써모스 신상 텀블러로 감사의 마음을 전하며, 소중한 사람들과 따뜻한 시간을 보내시길 바란다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영 기자] 써브웨이(Subway®)가 ‘터키 샌드위치’ 시리즈 광고 모델인 밴드 DAY6(데이식스)의 멤버 Young K(영케이)와 함께 과나 원작의 ‘그거 아세요’를 개사한 ‘터키 아세요’ 영상을 7일 써브웨이 공식 유튜브와 인스타그램을 통해 공개했다. 이번 영상은 최근 SNS에서 큰 인기를 끌며 화제가 된 크리에이터 '과나'의 ‘그거 아세요?’ 영상을 영케이가 특유의 진지한 모습과 폭발적인 가창력으로 유쾌하게 패러디한 콘텐츠다. 자잘한 정보들을 진지하고 차분하게 불러내는 것이 웃음 포인트인 해당 곡은 노래방 배경 영상 포맷으로, 초록색 크로마키 배경 앞에 선 영케이가 "터키 아세요? 발가락은 네 개 터키 깃털 개수는 오천 개"라는 엉뚱하고 재치 있는 가사를 감미롭게 불러 웃음을 자아낸다. ‘터키 샌드위치’ 시리즈의 메뉴는 ‘터키 샌드위치’, ‘터키 베이컨 아보카도’, ‘터키 베이컨 에그슬라이스’등 총 3종이며 어느 메뉴에나 주문 가능한 시즌 한정 ‘트러플 랜치’ 소스도 함께 출시됐다. 해당 메뉴들 또한 최상의 조합으로 바로 주문하는 써브웨이의 초간편 주문 시스템인 ‘썹픽(SUBPICK)’으로도 만나볼 수 있다. 써브웨이 관계자는 "이번 영상을 통해 터키 샌드위치를 더욱 친근하고 재미있게 알리고자 했다"며, "영케이의 뛰어난 가창력과 진지한 연기 덕분에 브랜드 이미지에도 긍정적인 영향을 기대한다"고 전했다. 써브웨이는 전 세계 100여 개국에 37,000개 이상의 레스토랑을 운영하며 신선한 샌드위치를 제공하는 세계 최대 QSR 브랜드 중 하나이다. 1991년 여의도 63빌딩 지하 아케이드에 첫 1호점을 개점하면서 국내 시장에 처음 선보였고 지난 해 600호점을 돌파했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 네오팜(대표 김양수)의 피부장벽 전문 더모 코스메틱 브랜드 ‘리얼베리어(Realbarrier)’가 서유럽에 기반을 둔 K뷰티 전문 플랫폼 ‘미인 코스메틱스(MiiN Cosmetics)’에 지난 5일 성공적으로 입점하며 글로벌 시장 확장에 속도를 내고 있다. 리얼베리어는 피부장벽과 민감성 피부를 전문으로 하는 진정성 있는 브랜드 철학과 독자적인 기술력을 인정받아 자사 제품 13종을 미인 코스메틱스 온라인몰에 선론칭했다. 입점 품목은 독자 개발 피부장벽 기술 MLE®가 집약된 익스트림 라인의 크림, 로션, 에센스 토너를 포함해, 유럽에서 수요가 높은 선크림(△세라 수분장벽 △시카그린 톤업 △피치핏 톤업)과 마스크팩(△익스트림 크림 △아쿠아수딩 앰플 △아쿠아수딩 크림)이다. 이어 서유럽에 위치한 미인 코스메틱스 오프라인 매장에서도 제품을 선보일 예정이다. 스페인 바르셀로나에 본사를 둔 미인 코스메틱스는 △스페인 25개 점 △이탈리아 12개 점 △프랑스 2개 점 △독일 1개 점 등 40여 개 매장을 운영하고 있다. 리얼베리어는 스페인 바르셀로나, 마드리드, 이탈리아 밀라노, 프랑스 파리 등 전 매장에 이달 내에 입점해 현지 고객들에게 차별화된 기술력을 보유한 K뷰티 브랜드임을 알리기 위해 적극적으로 영업 전략을 펼칠 계획이다. 리얼베리어 해외 사업 담당자는 “미인 코스메틱스 입점을 계기로, 본격적으로 유럽 소비자와의 접점을 확대해 나갈 계획”이라며 “현지 유통 채널 확장과 마케팅 활동을 강화해 유럽 시장 내 입지를 더욱 공고히 하며 민감 피부 솔루션을 제안하는 글로벌 K더모 브랜드로 도약하겠다"고 밝혔다. 한편, 리얼베리어는 △태국(왓슨스, 부츠) △일본(핸즈) △영국(퓨어서울) △미국(코스트코, 소코글램) △캐나다(H마트, 갤러리아 마켓) △러시아(레뚜알) △사우디아라비아 및 중동 국가(나디) 등 주요 유통 채널에 입점해 글로벌 고객들에게 사랑받고 있다.