[푸드투데이 = 노태영기자] 14일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 제25회 식품안전의 날을 맞아 서울 중구 웨스틴조선호텔과 서울시청 앞 광장에서 기념식과 홍보부스를 각각 운영했다. 식품안전의 날은 지난 2002년 5월 14일부터 국민의 이해와 관심을 높이고 공감대를 형성하기 위해 지정된 기념일로 올해 25회째를 맞아 식품업계, 소비자단체, 학계 등 주요관계자 약 300여명이 참석했으며, 식품안전의 중요성을 되새기고, 미래 식품안전 정책방향을 공유했다. 특히 국제식품규격위원회(CODEX) 수석담당관 ‘힐데 크루세(Hilde Kruse)’도 함께 참석해 식품안전을 위한 국제 협력의 중요성을 강조했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품업계가 식품의약품안전처에 가장 궁금했던 것은 ‘규제’보다 ‘지원’이었다. 글로벌 해썹(HACCP) 인증부터 스마트 해썹 구축 비용, 수출국 규제 대응, 행정처분 완화까지 현장에서는 보다 현실적인 질문들이 이어졌다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 13일 부산 벡스코에서 ‘식의약 정책이음 지역현장 열린마당(해썹편)’을 열고 식품·축산물 업계 관계자들과 공개 질의응답을 진행했다. 행사에는 CJ제일제당, 농심, 롯데웰푸드, 빙그레, 삼양사 등 주요 식품기업 관계자들이 참석했다. 이날 현장에서는 지난해 도입된 ‘글로벌 해썹(Global HACCP)’의 해외 인정 가능성과 FSSC 22000 연계 여부, 스마트 해썹 구축 비용 부담, 국가별 수출 규제 정보 제공 확대 등이 주요 쟁점으로 떠올랐다. 또 해썹 점검 방식과 행정처분 합리화, QR코드 기반 표시체계 확대 필요성 등에 대한 업계 건의도 이어졌다. 오유경 식약처장은 “식약처는 안전과 품질은 엄격히 관리하되 업계와 국민에게는 더 친절하고 실질적인 도움을 주는 ‘규제 서비스기관’으로 변모하려 한다”며 “K-푸드 해외 진출 과정에서 규제 정보 제공과 수출 지원 역할을 더욱 강화하겠다”
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 식품의약품안전평가원(원장 강석연)은 13일부터 14일까지 서울 프레지던트호텔에서 제7차 ‘과학․식품안전 협의체(SFSD)' 회의를 개최했다고 밝혔다. 이번 회의는 SFSD가 아프라스(APFRAS)의 상호보완적인 과학·기술 협력체로서 연계 기반을 마련하고, 데이터·기술 중심의 협력과 지원을 본격화했다는 점에서 의미가 있다. 우리나라가 의장국으로서 첫발을 내딛는 이번 회의에서는 ▲아프라스-SFSD 협력주제 및 연계방안 ▲3개 분야 실무그룹 운영 계획 ▲아태지역 식품안전기술 역량강화 우선순위 등이 중점 논의됐다. 특히, 식품안전관리의 디지털 전환과 재활용 플라스틱 식품용기‧포장 안전관리 등 아프라스 협력주제에 대한 객관적인 과학데이터를 확보하고 기술적 지원을 강화하기 위해 협의체 참여국 간 적극 협력하기로 뜻을 모았다. 아울러 각국은 차세대 위해평가 기술 현황을 공유하고, 기술혁신과 규제 간 격차를 줄이기 위한 국제 협력 필요성에도 공감했다. 식약처는 “SFSD는 아태지역 국가 간 식품안전 및 위해평가 협력을 이끄는 핵심 협의체로, 데이터‧기술 기반의 과학 자문기구로 발전해 나갈 것”이라며, “이번 회의를
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 ‘제25회 식품안전의 날’을 맞아 광주광역시(시장 강기정)과 함께 14일 광주광역시청 대회의실(광주광역시 서구 소재)에서 기념식을 개최했다. 광주식약청은 이날 기념식에서 식품 안전과 산업 발전에 기여한 유공자에게 식약처장상 등 표창을 수여하고, 소비자식품위생감시원을 대상으로 식품위생 감시 활동 요령 등에 대한 교육도 실시했다. 아울러, 식약처는 식품 안전에 대한 국민 인식을 제고하고 중요성을 알리기 위해 식품안전의 날 전후 2주간을 식품안전주간(5.7.~5.21.)으로 정해 다양한 행사를 개최하고 있다. 행사 주요 내용은 ▲식중독 예방수칙 ‘손보구가세’ 홍보 캠페인 ▲어린이 식생활 개선 체험교실(튼튼먹거리 탐험대) 운영 ▲집단급식소 식중독 예방 진단 컨설팅 등이다. 광주식약청은 이번 행사를 계기로 식품안전 중요성에 대한 국민 인식이 확산되고, 국민이 언제 어디서나 안심하고 식품을 소비할 수 있도록 식품안전관리에 최선을 다할 계획이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 카페인과 당, 칼로리 부담을 덜어낸 에너지 음료 ‘핫식스 글로우’ 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. 이날 롯데칠성에 따르면 핫식스 글로우는 ‘사과&포멜로’, ‘복숭아&살구가 출시됐다. 사과&포멜로는 녹차 맛에 사과와 포멜로 향을 담았으며 복숭아&살구는 히비스커스 차에 복숭아와 살구 향을 더했다. 사과&포멜로는 상큼한 향, 복숭아&살구는 달콤한 향으로 취향에 따라 즐길 수 있다. 핫식스 글로우는 그린커피빈에서 유래한 카페인 80mg을 함유했다. 차 카테킨, 녹차 농축액, 레몬밤 추출물을 담았다. 또한 제로 슈거, 제로 칼로리로 당, 칼로리에 대한 부담을 덜었다. 당과 칼로리를 줄인 음료를 찾는 소비자가 늘어나는 가운데, 음료업계는 제로 슈거·제로 칼로리 제품군을 탄산음료에서 차 음료, 이온음료, 에너지 음료까지 넓히고 있다. 식물 유래 성분이나 기능성 원료를 더한 제품도 확대되는 추세다. 롯데칠성음료 관계자는 “핫식스 글로우는 기존 에너지 음료와 차별화해 식물 유래 카페인을 사용했으며 카페인, 당, 칼로리를 낮춰 일상 속에서 가볍게 즐길 수 있는 에너지 음료”라며 “핫식스 글로
[푸드투데이 = 황인선기자] 최근 국제유가 급등과 공급망 불안으로 영세 소상공인의 경영 부담이 가중되는 가운데, 정부의 유류비·물류비 지원체계를 제도적으로 뒷받침 하기 위한 입법이 추진될 전망이다. 14일 국민의힘 국회의원 엄태영(충북 제천시·단양군)은 소상공인의 에너지 비용 부담을 완화하고, 법률상 지원 대상에 유류비·물류비 등을 포함하는 내용의 '소상공인 보호 및 지원에 관한 법률 일부개정법률안'을 대표발의 했다고 밝혔다. 현행법은 전기요금·가스요금 등 공공요금이 급격히 인상된 경우 소상공인에 대한 지원이 가능하도록 규정하고 있으나, 최근 미국-이란 전쟁 등 지정학적 리스크로 국제유가가 급등하면서 유류비·물류비 부담이 크게 늘고 있음에도 이에 대한 명확한 법적 지원 근거는 부족한 실정이다. 또한 현재 시행 중인 에너지·물류비 지원은 일시적 예산사업이나 행정조치에 의존하고 있어 안정적이고 지속적인 지원체계 마련에 한계가 있다는 지적이 있으며, 에너지 가격 급등이 장기화 될 경우 영세 소상공인의 폐업 위기 등 민생경제 전반의 불안으로 이어질 수 있다는 우려도 커지고 있다. 이에 엄태영 의원이 대표발의한 개정안은 공공요금뿐만 아니라 유류비·물류비까지 범위를 확
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 ‘올리페페(Olipepe)’가 광화문에 이어 여의도 상권에서도 흥행 저력을 입증하며 차별화된 다이닝 공간으로 안착했다. 지난 4월 30일 문을 연 올리페페 여의도점은 사전 예약에만 약 2천명이 몰리며 오픈 전부터 뜨거운 관심을 모았다. 오픈 직후 5월 연휴 기간 예약은 조기에 마감되고, 주요 시간대는 풀부킹과 현장 웨이팅이 지속되는 등 높은 고객 수요를 보이고 있다. 여의도 인근 직장인은 물론, 새로운 미식 공간을 찾는 2030 고객 유입도 두드러진다. 실제 SNS를 중심으로 맛과 공간, 서비스에 대한 자발적 리뷰가 빠르게 확산되며, 이탈리아에 온 듯한 분위기에서 갓 구워낸 화덕피자는 물론 차별화된 메뉴를 즐길 수 있는 비스트로라는 브랜드 이미지가 자연스럽게 형성되고 있다는 평가다. 이러한 여의도점의 열기는 올리페페 브랜드가 가진 경쟁력을 증명하고 있다. 광화문점에 이어 여의도점까지 다양한 고객들의 입맛을 빠르게 사로잡으며, 론칭 이후 현재까지 누적 방문객 수 5만 5천 명을 돌파했다. 특히 브랜드 핵심 메뉴인 화덕피자에 대한 관심이 높다. 이탈리아산 카푸토 밀가루로 매일 도우부터 직접 만드
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 12일부터 13일까지 중국 상하이에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) ‘2026 식품안전협력포럼(FSCF)’에 참석해 우리나라의 디지털 기반 식품안전 혁신 정책과 국제협력 성과를 공유했다고 14일 밝혔다. 이번 포럼에는 APEC 21개 회원국과 국제기구 등이 참석해 식품안전 정책과 협력 방안을 논의했다. 식약처는 지난해 포럼 의장을, 맡은데 이어 올해는 베트남과 함께 부의장 자격으로 회의에 참여했다. 12일 열린 본회의에서는 포럼 활동성과, 국제기구와의 협력 현황, 신규 프로젝트, 회원국별 식품안전 정책 등이 논의됐다. 식약처는 지난해 포럼에서 중점적으로 다룬 첨단 식품안전관리 혁신 사례워크숍 결과를 공유하며 ▲식중독 조기경보 시스템 ▲스마트 HACCP 시스템 ▲식품 영양성분 데이터베이스 등 주요 디지털 기반 정책을 소개했다. 또한 식품 위해정보 수집․분석 체계와 식품 유래 항생제 내성 관리 현황 등 회원국 간 공동 대응한 사례도 함께 공유했다. 13일 열린 식품안전 규제 워크숍에서는 스마트 식품안전관리를 위한 기술 혁신과 안전한 식품의 무역 촉진을 위한 국경 감시 협력 등을 주제로 한 다양한
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아제약(대표이사 사장 백상환)은 피로회복제 박카스의 신규 광고 캠페인 “들어주세요 박카스”를 온에어했다고 14일 밝혔다. 박카스는 이번 캠페인을 통해 X세대를 단순한 중년 세대가 아닌, 위기를 돌파하고 변화를 이끌어온 세대이자 현재도 사회 각 분야에서 영향력을 발휘하고 있는 세대로 재해석했다. 이에 따라 박카스 역시 기존의 ‘피로 회복’을 넘어, 잠재력과 열정을 깨우고 새로운 시작을 응원하는 브랜드로 역할을 확장했다. 광고에는 X세대의 청춘을 함께한 아이코닉한 음원이 삽입됐다. 서태지와 아이들의 ‘난 알아요’, 듀스의 ‘우리는’을 활용해 음악이 지닌 시대적 상징성과 감성을 바탕으로 박카스가 X세대의 엔진을 다시 깨우는 역할을 한다는 점을 강조했다. 이번 캠페인은 X세대가 공감할 수 있는 현실적인 상황을 담은 총 2편의 광고 영상으로 구성됐다. ‘임원보고 편’과 ‘만능팀장 편’은 각자의 자리에서 다시 한번 도전하고 앞으로 나아가려는 순간들을 박카스와 함께 그려냈다. 특히 메인 카피인 “들어주세요 박카스”는 음악을 ‘들어주세요’와 박카스를 ‘들어 마셔주세요’라는 의미를 중의적으로 담아냈다. 용기와 여유가 부족한 순간, 박카스와 음악
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 소속 식품의약품안전평가원(원장 강석연)은 차세대 유전자재조합의약품의 신속한 제품화를 지원하고 연구개발 효율성을 극대화하기 위해 오송첨단의료산업진흥재단과 공동으로 ‘2026년 유전자재조합의약품 허가심사 교육 워크숍’을 14일 청주 오스코(청주시 오송읍 소재)에서 개최한다고 밝혔다. 이번 워크숍은 최근 글로벌 제약바이오 산업의 핵심 성장동력으로 주목받고 있는 항체약물복합체, 다중항체, 융합단백질 등 고도화된 기술이 적용된 차세대 유전자재조합의약품 개발이 증가함에 따라, 개발자와 연구자에게 명확한 규제 방향을 제시하기 위해 마련됐다. 워크숍에서는 식약처 허가심사 전문가가 직접 임상시험계획 승인, 품목허가, 허가 후 변경 단계에서의 ▲제조 및 품질관리 핵심 요건 ▲최적의 용량 설정 및 임상 약리학적 고려사항 ▲허가·심사 과정에서 자주 발생하는 주요 보완사례 등 의약품 개발 전주기에 걸친 필수 규제 정보를 상세히 안내한다. 아울러, 개발 초기 단계부터 기업들이 현장에서 겪는 기술적 한계와 규제 해석의 어려움을 실질적으로 해소할 수 있도록 국내 산업계 및 학계 전문가들과 함께 차세대 유전자재조합의약품의 최신 기
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UPDATE: 2026년 05월 15일 19시 25분
