[푸드투데이 = 황인선기자] 서울지역 학교급식을 담당하는 서울시 친환경유통센터가 부적합 농산물이 적발되면, 생산농가만 제재하고 정작 해당 농산물을 납품했던 공급업체는 최대 97건이 적발돼도 버젓이 농산물을 납품해왔던 것으로 드러났다. 23일 국회 농림축산식품해양수산위원회 김선교 의원(국민의힘 여주‧양평)이 서울시로부터 제출받은 자료에 따르면, 2017년부터 2021년 6월까지 서울시 친환경유통센터에 납품된 농산물 중 잔류농약검사 부적합 적발 건수는 무려 281건에 달하며, 이 중 농약이 검출돼서는 안되는 친환경농산물에서 농약이 검출된 경우도 20건에 달했다. 그런데 서울시는 잔류농약 검사결과, 기준치를 초과한 부적합 적발 건에 대해 이를 생산한 힘없는 농가에는 예외없이 1년에서 최대 영구 반입금지 조치를 취하고 있다. 정작 서울시와 납품계약을 체결한 공급업체에 대한 징계는 전체 적발건수 281건 중 미조치 건수가 과반을 넘는 148건에 달하고 있으며, 감점 127건, 주의 5건, 경고 1건에 불과하고 생산농가와 같은 납입금지 조치는 단 한건도 없었다. 특히 3건이상 적발된 업체가 17개 업체에 이르며 동일업체에서 무려 97건이나 적발된 경우도 있지만, 서울시
[푸드투데이 = 황인선기자] 맥도날드, 바삭한 식감에 시나몬 슈가로 달콤함 더한 ‘츄러스’ 출시 이벤트 한국맥도날드가 갓 튀긴 바삭한 식감에 시나몬 슈가로 달콤함을 더한 ‘츄러스’를 출시하고 해피 스낵 라인업에 포함한다. 맥도날드는 23일 ‘츄러스’ 재출시하고, 하루 종일 할인된 가격으로 즐길 수 있는 ‘해피 스낵’ 라인업에 포함한다. ‘츄러스’는 갓 튀겨져 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감을 자랑할 뿐만 아니라, 스틱 겉면에 솔솔 뿌려진 시나몬 슈가는 시나몬 특유의 향과 풍미에 달달한 매력까지 더해 디저트 매니아들의 입맛을 사로잡을 것으로 보인다. 맥도날드 ‘츄러스’는 2015년 첫 한정 판매 당시 고객들의 폭발적인 호응을 얻어 이례적으로 연장 판매가 진행됐던 인기 디저트다. 특히 커피와 함께할 경우 달달한 츄러스의 맛을 진하고 깊은 향의 커피가 잡아줘 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있고, 바삭한 츄러스를 시원한 선데이 아이스크림에 찍어 먹으면 달콤한 맛의 조화를 느낄 수 있어 다양한 메뉴와 환상적인 꿀조합으로 소셜미디어 상에서 큰 화제를 모은 바 있다. 맥도날드는 츄러스와 아메리카노(M)를 500원 할인된 가격으로 함께 즐길 수 있는 ‘츄러스 콤보’도 선보인다
[푸드투데이 = 황인선기자] 도시농축협이 농협 브랜드로 받는 혜택에 비해 정체성 상실 현상이 심화되고 있다는 지적이다. 24일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 위성곤 의원(제주 서귀포)이 농협중앙회로부터 제출받은 자료에 따르면 도시농축협은 특광역시 또는 인구 30만명 이상 市소재 농축협中 총자산 5,000억원 이상인 조합으로 2020년말 기준 156개(전체 조합 1,118개의 14%) 조합이다. 도시농축협의 지점수(10.5개소)는 도시외농축협(3.3개소)에 비해 3.2배 많고, 직원수 역시 도시농축협이 3.1배 많은 것으로 나타났다. 이에 반해 준조합원수는 도시외농축협의 준조합원수가 조합원수보다 4.7배 많은데에 비해 도시농축협의 준조합원수는 33.2배나 많은 것으로 나타났다. 이는 도시농축협이 주로 신용사업 이용자인 준조합원 중심으로 운영되고 있음을 보여주고 있다. 도시농축협은 농촌농협이 제공하는 농협의 브랜드 이미지로 도시지역 소비자를 대상으로 안정적인 영업활동을 하고 수익을 창출할 뿐만 아니라 정부에서 농업농촌 지원 목적으로 농축협에 각종 세제혜택, 정책사업 대행 등을 지원하고 있지만 사실상 농협으로서의 정체성을 상실했다는 비판을 받고
[푸드투데이 = 황인선기자] 경기도 내 학교 급식에서 당근과 감자, 무, 양파 등에 대한 수요가 높지만 경기지역 생산수준은 낮아 먹거리 자급을 위해서는 생산체계 개선이 필요한 것으로 나타났다. 22일 경기도농업기술원에 따르면 도 농기원은 농림축산식품부의 농업경영체등록정보 10만 건과 경기도 학교급식정보 35만 건을 가공해 법정리별 생산수준을 각각 1~3등급으로 구분한 지도를 만들고 품목별로 어떤 지역에서 생산 집중이 일어나는지 분석했다. 이는 도민 먹거리 취약성을 개선하기 위한 첫 단추로 학교급식 부족 품목에 대한 생산지역 파악을 통해 ‘먹거리 보장’이라는 경기도 먹거리 전략의 정책실현을 해 나가기 위한 조치다. 분석 결과 전체 607개 작목 중 생산과 수요가 가장 안정적인 품목은 ‘벼’로, 생산과 수요 모두 상위 10%로 균형을 이루고 있었다. 벼는 전체 재배면적의 절반(50.8%)에 이르는 6만9,905ha에서 재배되고 있었으며, 다음으로는 ▲콩 7,702ha(5.6%) ▲들깨 6,220ha(4.5%) ▲건고추 4,956ha(3.6%) ▲고구마 3,161ha(2.3%) 등의 순이었다. 총 607개 작목 중 상위 10개 작목이 전체 재배면적의 73.7%를
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 코로나19로 집밥족이 늘면서 가정에서의 음식물 쓰레기 배출양이 큰 폭으로 증가한 것으로 나타났다. 23일 한국농촌경제연구원 '2020 식품소비행태조사 기초분석보고서'에 따르면 전년 대비 가구의 음식물쓰레기 양의 변화를 설문한 결과, ‘변함 없다'는 가구의 비중이 75.0% 가장 높은 것으로 조사됐다. 작년에 비해 '증가(16.6%)'했다는 가구의 비중이 '감소(8.2%)'했다는 가구의 비중에 비해 8.4%p 높은 것으로 조사됐는데, '증가'했다고 인식하는 가구의 비중은 전년 대비 5.9%p 증가해 가장 높은 증가율을 보였다. 특히 가구주 연령이 40대 혹은 50대인 경우 음식물쓰레기 양이 전년 대비 ‘증가’했다고 인식하는 가구의 비중이 각각 22.4%, 22.3%로 다른 가구에 비해 높았다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 마약청정국으로 불렸던 우리나라가 수천억원 규모의 마약 밀수출(중계무역 포함)현황이 포착됨과 더불어 국내 수입되는 마약류 또한 크게 증가하고 있는 것으로 나타났다. 국회 기획재정위원회 정운천의원(비례대표)이 관세청의 자료를 분석한 결과, 지난 5년간 국내에서 해외로 밀수출된 마약류는 총 413kg로 4,436억원 규모인 것으로 나타났다고 23일 밝혔다. 정운천 의원실에 제출된 관세청의 ‘최근 5년간 마약류 밀수 단속현황’ 자료에 따르면 국내로의 밀수를 포함한 총 밀수출입 적발량은 5년간 총 3,548건으로 중량 1,911kg, 평가액 2조 1,624억원 규모가 단속됐다. 마약 1회 투여량인 0.03g으로 환산하면 6,370만명 분이다. 마약류 밀수출입 적발 현황은 ▲2016년 382건, 50kg, 887억원 ▲2017년 429건, 69.1kg, 880억원 ▲2018년 659건, 361.9kg, 6,792억원 ▲2019년 661건, 412kg, 8,733억원 ▲2020년 696건, 148.4kg, 1,592억원 ▲2021년 7월 721건, 870.1kg, 2,740억원이다. 반입 경로별로 보면, 국제우편을 통한 마약 반입 중량이 크게
[푸드투데이 = 조성윤기자] 명절기간 동안 과식으로 체중이 증가한 소비자들이 늘어나면서 체지방 관리에 도움을 주는 건강기능식품과 음료 등의 기획전이 한창이다. 23일 업계에 따르면 마켓컬리는 체지방, 콜레스테롤 감소 및 미네랄, 유산균 관련 상품을 알약, 젤리, 가루 등 여러 형태의 상품으로 기획전을 구성했다. 또, 가르시니아, 레몬티, 마테차 등 체지방 감소 음료도 할인 가격에 선보인다. 식단 관리를 위한 간편식으로는 칼로리를 낮추고 포만감은 갖춰 균형 있는 식사를 할 수 있는 상품 위주로 준비했다. 샐러드, 닭가슴살, 다이어트 도시락 등 기존 상품에 두부 텐더, 곤약 볶음밥, 닭가슴살 만두, 다시마 국수 등 이색 다이어트 상품들도 추가로 선보인다. 이외에 운동 전후 간식으로 먹기 좋은 프로틴 드링크를 비롯해 그릭요거트, 곡물 음료, 그래놀라 등 다이어트에 도움이 되는 각종 간식류도 기획전에서 소개된다. CJ제일제당과 대상 청정원, 아워홈도 자사 온라인몰에서 다이어트와 체중조절식 할인전을 연다. 청정원은 다이어트식 브랜드 '라이틀리'에 주력하고 있다. 청정원은 라이틀리를 통해 칼로리가 낮은 곤약으로 만든 볶음밥과 비빔면, 브리또 등이 대표 상품이다. CJ제
[푸드투데이 = 황인선기자] TV홈쇼핑과 T커머스에서 소멸된 ‘고객 적립 포인트(이하 적립금)’가 4조 원에 달하는 것으로 나타났다. 23일 산업통상자원중소벤처기업위원회 김정재 의원(국민의힘·포항북구)이 공영홈쇼핑, 현대홈쇼핑 등 총 12개 업체로부터 제출받은 최근 6년간(2015년~2021년 7월 말 기준) 적립금 사용 및 소멸 현황에 따르면 소멸된 적립금은 4조 30억 원에 달했다. 소멸된 적립금이 가장 많은 업체는 1조 6,357억 원이 소멸된 GS홈쇼핑이었으며, 뒤를 이어 홈앤쇼핑(1조 5,611억 원), 현대홈쇼핑(1,779억 원,) 공영홈쇼핑(1,155억 원)이 뒤를 이었다. 나머지 8개 업체는 소멸된 적립금이 1천억 원 미만이었다. 반면 동 기간 적립된 포인트는 5조 9천억 원이나 되었지만, 사용된 적립금은 1조 9,858억 원에 불과해, 소멸된 적립금이 사용된 적립금보다 2배 이상 높았다. 이처럼 적립금의 소멸금액이 큰 이유는 유효기간이 넉넉지 않았던 것으로 파악됐다. 유효기간은 적립 유형 및 업체마다 다르지만, TV홈쇼핑 7개 업체의 경우 홈앤쇼핑의 유효기간이 30일로 가장 짧았고, 공영홈쇼핑도 2일~1년인 것으로 조사됐다. 나머지 GS‧현대
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품산업협회(회장 이효율)는 지난 17일 서울 방배동 소재 협회에서 한국식품연구원 한국식품연구원 : 1987년 12월 ‘식품 분야의 연구개발, 공익가치창출, 성과확산 및 기술지원 등을 통해 국가산업발전과 국민 삶의 질 향상에 기여’를 목적으로 설립된 식품 연구기관과 '공동 협력체계 구축 및 상호발전'을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 23일 밝혔다. 이번 양 기관의 협약은 ∆식품관련 인증 및 검사업무 효율성 제고를 위한 협력과 ∆소비자, 기업 및 국가가 원하는 식품관련 산업의 연구 및 세미나, 심포지엄 공동개최 뿐만 아니라 ∆국내식품 발전을 위한 협력체계를 구축 및 상호발전을 위한 제반사항에 대해 적극 협조하는 등 국내 식품산업의 경쟁력 향상에 기여하기 위한 것이다. 신종 코로나바이러스 감염병(코로나19) 상황 속에서 소비자는 한층 강화된 안전함과 편리함을 원하고 있다. 이러한 점에서 한국식품산업협회는 한국식품연구원과 함께 다각적으로 국내 식품 산업 발전과 고부가가치 식품 및 관련 기술개발 등을 통해 식품 산업 발전에 기여할 계획이다. 한국식품산업협회 이효율 회장은 "양 기관의 협업을 통해 공동 협력체계를 구축함으로써 상호
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양식품은 불닭브랜드 신제품 ’로제불닭볶음면’을 출시한다고 23일 밝혔다. 로제불닭볶음면은 기존 로제불닭 2종(로제불닭납작당면, 로제불닭떡볶이)의 높은 인기와 소비자들의 꾸준한 출시 요청에 따라 출시되는 제품으로 불닭, 고추, 크림이 어우러진 K-로제소스의 꾸덕함과 크리미함을 동시에 느낄 수 있다. 로제불닭볶음면은 국내 최초로 시각장애인을 위하여 점자 표기를 적용한 제품이다. 아울러 소비자의 편의 증진을 위해 외부에 있는 물 조절선을 전자레인지용과 일반 조리용으로 구분하여 2개의 선으로 표시했다. 또한 베이컨과 햄향으로 포인트를 준 로제불닭볶음면은 불닭볶음면 오리지널 대비 맵기를 대폭 낮춰 매운맛을 어려워하는 소비자들도 제품을 쉽게 즐길 수 있다. 로제불닭볶음면은 용기면으로 출시되며 편의점 기준 가격은 1600원이다. 삼양식품 관계자는 “최근 식품업계에서 토마토 대신 고추를 활용한 K-로제소스가 인기를 끌고 있어서 불닭볶음면에 적용했다”며 “로제불닭볶음면을 통해 불닭 소비층을 더욱 확대할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다. (끝)
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UPDATE: 2021년 09월 24일 17시 58분
