‘떠나요~ 푸른 바다로~ 복잡한 이 도시를 탈출해봐요!’ 해변으로, 캠핑장으로 떠나는 여름 휴가철이다. 휴가 계획에 마음은 들뜨지만, 막상 떠나자니 준비할 것도 필요한 것도 너무 많다. 식음료 업계는 만만치 않은 바캉스를 가볍게 준비할 수 있도록 다양한 바캉스 혜택 프로모션을 마련했다. 배스킨라빈스는 바다로 바캉스를 떠나는 고객을 위해 ‘썸머 스노우맨 페스티벌’의 일환으로 1만8000원 이상 구매 시, ‘썸머 비치백’을 3000원에 증정한다. ‘썸머 비치백’은 여름 바다와 어울리는 투명 비닐 소재 백 안에 베이비 핑크색의 방수백이 내장돼있어, 물놀이에 젖은 수건이나 모래 묻은 물건도 편리하게 보관할 수 있다. 던킨도너츠는 ‘던킨 썸머 페스티벌’ 일환으로 1만원 이상 구매 고객에게 아웃도어 여행에 필수품인 ‘The 아이스백’을 4900원에 증정한다. ‘T
농림수산식품부는 김치산업 경쟁력 강화를 위한 '김치산업 진흥법'이 지난 12일 국무회의에 상정·의결됐다고 밝혔다.김치산업 진흥법이 제정됨으로써 김치의 품질향상과 경영개선, 연구개발 지원 등 김치산업을 체계적이고 종합적으로 육성· 지원할 수 있는 법적 기반을 마련하게 됐다. 앞으로 이법이 시행되면 김치관련 기술의 개발과 보급, 김치의 품질향상과 세계화 촉진 등의 내용을 포함하는 김치산업진흥종합계획을 5년마다 수립하게 된다.김치사업자에 대해서도 농어업과의 연계강화, 원료조달, 판로개척 또는 전문적 상담 등 경영개선 지원시책 등이 지원된다.또 김치의 품질향상, 제조기술 등의 연구개발을 지원하고, 김치 제조기술 등의 보급.전수를 위한 교육훈련 실시와 전문인력 양성을 통해 김치문화를 계승, 발전시킨다는 계획이다.아울러 김치산업 활성
길어지는 장마로 인해, 어느 때보다도 불쾌지수가 높아지기 쉬운 여름이다. 입맛 역시 잃기 쉬운 시기이지만, 식욕을 돋워주는 매콤달콤한 닭갈비 메뉴가 경품으로 걸린 프로모션 등 다양한 복날맞이 이벤트들이 잇따라 등장하며 고객들의 눈길을 끌고 있다.복날에는 당첨확률이 10배로 늘어나는 이색 이벤트로 닭갈비 메뉴을 무료로 즐겨볼 수 있고, 몸보신 메뉴를 먹고 영화예매권을 받을 수도 있다. 뿐만 아니라, 주요 대형마트에서는 할인된 가격으로 즉석 삼계탕 및 삼계탕 재료를 판매하고 있어 보다 합리적으로 보양식을 즐길 수 있다.미스터피자는 한국의 대표음식 닭갈비를 이색적으로 즐길 수 있는 새로운 매력의 프리미엄피자 ‘닭갈비 피자’를 출시하고, 이를 기념한 '날아라, 닭갈비'이벤트를 진행한다.'날아라, 닭갈비'는 복날엔 당첨확률이 10배로 높아지는
혜인식품(대표 현철호)의 토종 명품 치킨브랜드 네네치킨이 13일, 신제품 ‘골드링양파닭’을 출시했다. 신제품 ‘골드링양파닭’은 부드러운 안심과 바삭한 양파튀김, 슬라이스 양파 그리고 상큼한 오렌지레몬 소스가 어우러진 신메뉴로 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 특징이다. 특히 최근 양파의 유화프로필 성분이 영양소가 지방으로 변하는 것을 막아준다는 효능이 주목을 받고 있어 몸매 관리를 신경 쓰는 여성들도 부담 없이 즐길 수 있다.또 다른 특징은 슬라이스 생양파와 바삭한 양파튀김을 한 메뉴 안에서 모두 즐길 수 있다는 점이다. 보통 양파닭이 양파채 또는 양파 튀김 중 하나만 제공되는데 반해, ‘골드링양파닭’은 두 가지 모두를 맛볼 수 있도록 하여 소비자 욕구의 다양성을 반영했다.네네치킨 최성호 본부장은 “네네치킨은 그 동안 소비자들이 원하는
국내 최대 최고의‘제10회 친환경유기농무역박람회 2011'가 오는 15일부터 17일까지 서울 코엑스 홀C에서 개최된다.한국유기농업협회가 주최하고 농림수산식품부와 농수산물유통공사 등이 후원하는 이번 박람회는 올해로 10회째를 맞이하며 국내외 250부스 규모로 마련, 3만여명이 다녀갈 것으로 예상되고 있다. 또한 국내외 다양한 친환경유기농수축산물과 가공식품 등을 전시·판매하고, 지자체 친환경농산물 담당자와 관련 연구단체 및 해외초청 바이어간의 만남과 정보교류의 자리도 제공해 국내 친환경유기농 산업발전에 기여할 것으로 기대되고 있다. 주요 전시 품목은 친환경유기농수축산물.친환경유기가공식품.친환경유기농 화장품.친환경유기 섬유.패션.음료 등으로 친환경유기농에 관한 다양한 산업과 품목이 전시 판매될 예정이다. 아울러, 이번 박람회에서는
식품의약품안전청이 소금의 과잉 섭취로 인해 나트륨 관련 질병의 발생 위험율이 증가할 수 있어 이에 대한 섭취량 조절에 주의할 것을 당부하고 나섰다. 최근 무기질이 풍부하거나 영양소를 강화시킨 여러 가지 '건강 소금'이 큰 인기를 끌고 있으나 식약청이 시중에 유통중인 천일염.기계염(정제염).제제조염.태움·용융소금.기타소금 등의 소금 종류별 성분 구성비를 분석한 결과, 소금의 주 성분인 염화나트륨 비율이 모두 80%를 넘는 것으로 조사됐다고 밝혔다.특히 최근 일본의 방사능 사고와 관련해서 천일염의 경우 유용한 미네랄을 많이 함유한 건강소금으로 인기를 끌고 있으나 여타 소금과 마찬가지로 높은 염화나트륨 함량을 지니고 있어 과다섭취를 주의해야 한다고 조언했다. 국내외 소금 종류별 염화나트륨 함량은 천일염의 경우 80% 이상, 기계염이 99%, 제제
웰빙 트랜드의 건강 제품들을 한눈에 볼 수 있는 '2011 국제건강산업박람회(HEALTH EXPO 2011)'가 오는 14일부터 17일까지 서울 삼성동 코엑스 B홀에서 열린다.'건강을 새롭게 디자인 하세요'의 주제로 개최되는 이번 박람회는 5개국 125개 기업이 참가해 건강기능식품.자연식품.헬스케어제품.건강생활용품을 비롯해 스포츠 뷰티제품 등이 영역별로 구분.전시된다. 건강과 환경을 중시하는 차세대 소비 트랜드에 맞는 다양한 정보 제공으로 건강제품에 대한 신뢰도 확보와 올바른 소비풍조를 조성하고 기업에게는 새로운 비즈니스 파트너와 바이어와의 만남을 통한 판로 확대의 기회를 제공해 국내 건강시장 기반을 활성화하는데 기여할 것으로 기대되고 있다. 특히 올해는 제품의 우수성에도 불구하고 홍보나 마케팅 부족으로 어려움을 겪고 있는 중소기업을 위한 ‘우수 건강제
맥도날드는 본격적인 여름철을 맞아 13일부터 31일까지 100% 아라비카 원두로 신선하게 내린 맥카페 아이스 커피를 기존 1800원에서 1000원으로 할인해 판매한다고 밝혔다.맥카페 아이스 커피는 드립 커피에서 오는 풍부한 향과 깔끔한 맛이 특징이다. 특히 품질 좋은 커피를 기존의 1800원이라는 합리적인 가격에서 800원이 할인된 1000원에 즐길 수 있게 되어 더운 여름철 갈증을 해소하려는 고객들이 많이 찾을 것으로 기대된다. 한편 맥도날드는 매일유업에서 공급받는 100% 생우유로 만든 500원 아이스크림 콘 등 여름철 시원하게 즐길 수 있는 제품들을 합리적인 가격으로 선보이고 있어 고객들로부터 꾸준히 좋은 반응을 얻고 있다.
정통 에스프레소 전문점 ‘엔제리너스커피’가 13일 오전 서울 양재동 엘타워에서 열린 한국능률협회컨설팅(KMAC) 주관 ‘2011 더 프라우드’ 시상식에서 커피전문점 부문 ‘고객가치최우수상품’을 수상했다.엔제리너스커피는 자체 제작한 ‘천사’ 캐릭터를 활용한 차별화된 감성마케팅으로 고객들에게 따뜻하고 친근한 브랜드로 다가가며 커피 그 이상의 문화 감성적 가치를 전달해왔다. 또한 에스프레소 머신 렌탈 서비스와 커피 교실 운영 등 커피의 대중화를 이끌고, 국내외 소외계층을 위한 다양한 사회공헌 활동을 펼쳐온 점을 인정 받아 고객 가치 최우수상품으로 선정되었다. ‘2011 더 프라우드(THE PROUD)’는 차별적인 혁신성으로 괄목할 만한 성과를 기록하며 시장을 선도하고 있는 우수 브랜드를 선정하는 평가이다. 올해 2011 더 프라우드(THE PROUD)’ ‘고객가치
사단법인 대한영양사협회(회장 김경주, 고려대학교 안암병원 영양팀장)는 오는 21, 22일 이틀간 서울 홍은동 그랜드힐튼호텔에서 '2011년도 전국영양사학술대회'를 개최한다고 13일 밝혔다.‘영양·식생활의 멘토, 영양사!’라는 슬로건 아래 전국 산업체.학교.병원.보건소.사회복지시설 영양사.영양학자 및 관계자 5000여명이 참석할 이번 학술대회는 보건복지부.교육과학기술부.농림수산식품부.식품의약품안전청 후원으로 진행된다. 학술대회는 21일 오전 '스마트시대 위너(winner)의 조건', '마음을 사로잡는 파워스피치'을 주제로 실시되는 특강을 시작으로 '보건복지 정책의 변화와 전망', '21세기 전문직 여성의 역할'에 대한 기조강연을 시작으로 실시된다. 오후에는 색션별로 급식경영, 임상영양, 지역사회 영양서비스 확대, 신규 영양사 직무연수를 둘22일에는 학교급식 발