농림수산식품부는 내달 1일부터 31일까지 ‘2011 가래떡데이 상품공모전’을 개최한다고 밝혔다. 올해 처음으로 개최되는 이번 공모전은 기존의 이벤트위주의 행사에서 11월 11일 가래떡데이 취지를 충분히 살리면서 소비자가 지속적으로 찾을 수 있는 상품을 개발해 실질적인 쌀 소비기반을 구축하기 위해 마련됐다. 이번 공모전은 쌀가공업체에서 시장출시를 목적으로 개발된 제품을 대상으로 하며, 가래떡데이를 연상시키는 떡류 제품에 한해 공모에 참여할 수 있다.또한, 기존 출시된 제품을 보완·개선하거나 판촉상품으로 재출시하는 것도 가능하며, 사이버쌀박물관(www.rice-museum.com) 사이트를 통해 접수할 수 있다. 공모전 참여를 희망하는 업체는 사이버쌀박물관에서 모집요강과 등록양식 등을 참고해 개발한 상품을 등록하면 된다.심사는 심사기준에 따라 2주간 온라
`카페라떼', `프렌치카페'라는 상표로 알려진 컵커피 가격을 담합해 부당인상한 매일유업과 남양유업에 대해 공정거래위원회가 14일 128억원 과징금을 부과하고 양사 법인 및 임원 1명씩 검찰에 고발했다.공정위에 따르면 매일유업과 남양유업은 지난 2007년 1~2월 2차례 임원급 회의와 3차례 팀장급 회의를 통해 컵커피 가격을 편의점 가격 기준으로 1000원에서 1200원으로 20% 인상하기로 합의하고 실행에 옮겼다.양사는 출고가의 경우 각 사 생산원가의 차이 등으로 일률적 조정이 어렵게 되자 이례적으로 매출액에 직접 영향을 미치는 편의점 소비자가격을 기준으로 담합하고 순차적으로 대리점, 할인점 등의 판매가와 출고가를 정했다고 공정위는 밝혔다.또 동시에 가격을 인상할 경우 가격 담합 의혹을 살 수 있다는 점을 감안, 적발을 피하기 위해 시차를 두어 매일유업이 20
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 문화재청과 함께 진행하는 등록문화재 한국 고전 영화 5번째 상영작으로 '자유만세'를 선정해 신촌명물거리점 5층에서 7월말까지 무료 상영한다. 1946년 제작된 '자유부인'은 일제강점기 독립운동가의 활약과 해방을 소재로 하고 있으며, 해방 이후 제작된 최초의 '광복영화' 로서 영화사적 의의가 높은 작품이기도 하다. 신촌명물거리점 5층의 영화 전용 공간인 '시네마 오아시스'에서 매일 저녁 5시에 상영되며, 스타벅스 방문 고객은 누구나 감상할 수 있다. 한글 및 영문 자막도 있어 외국인들도 시청이 가능하다.스타벅스커피 코리아는 지난 2009년 문화재청과 '한 문화재 한 지킴이' 협약을 맺고, 그간 덕수궁 정관헌 명사와의 대화, 전통문화학교 산학협력 장학금 지원 등 다양한 활동을 3년째 펼쳐오고 있다.
불황에도 20%대 고성장 다국적 기업 속속 진출스크바.상트페테르부르크 등 대도시 위주 성업RBC사의 조사에 따르면 모스크바 시민의 90%가 패스트푸드점을 이용함. 2011년 현재 모스크바 시내의 패스트푸드점의 1인당 평균 소비액은 244.6루블(약 8.7달러)임. 패스트푸드 시장은 경제위기에 크게 영향을 받지 않고 20~27%의 꾸준한 성장을 이룬 시장 중의 하나임. 패스트푸드는 전체 외식시장의 30~40%를 차지하며 경제 불황 때에도 계속해서 성장세가 나타났음. - 통계청에 따르면 러시아 외식시장 규모는 2000년 30억 달러에서 2010년 260억 달러로 급증했음. 실질임금상승으로 인한 외식가용비용의 증가와 인구당 상대적으로 음식점 수가 적기 때문에 러시아 외식시장은 엄청난 잠재 성장력을 가지고 있어 더 성장할 여지가 많이 남아 있다는 것이 전문가들의 의견임. 참고로 러시아인
베니건스는 새 브랜드 '베니건스 더 키친' 4호점을 15일 충남 천안시 소재 신세계백화점 충청점에 오픈한다고 밝혔다. 4호점매장은 330㎡, 118석의 규모로, 화덕피자의 조리 과정을 직접 볼 수 있도록 화덕가마가 개방된 구조로 설계됐다. 주변 19개 대학 15만명 가량의 대학생 등 젊은 고객들을 겨냥해 감각적인 실내 인테리어와 태블릿 PC인 아이패드 2를 활용한 전자메뉴판을 도입해 이를 통해 주문뿐만 아니라 스테이크 굽기 정도, 소스 등을 선택할 수 있다. 메뉴로는 파인애플 리코타, 카프레제 랜치 피자 등 이태리 정통 화덕피자를 비롯해 천일염으로 시즈닝한 스테이크, 홈메이드 조리법의 파스타, 자체 개발한 스무디, 샐러드 등을 제공한다. 베니건스 관계자는 "차별화된 경쟁력으로 롯데 강남점, 일산 웨스턴돔점, 해운대 신도시점에 이어 상반기 동안 4개점을 오픈하는
오비맥주(대표 이호림)는 맥주의 계절 여름을 맞아 대표 브랜드 ‘카스 후레쉬’의 ‘여름 휴가’편 TV광고를 제작, 15일부터 방영한다. 카스 모델 조인성 외에 걸그룹 레인보우의 리더 김재경이 깜짝 출연한 이번 광고는 시원한 여름 바다의 풍경과 맥주를 대비해 카스 특유의 신선함과 청량감을 내세운 것이 특징. 광고는 “이번 휴가..어땠는 줄 알아?”라는 조인성의 말을 시작으로 짜릿하고 시원한 그 만의 휴가를 회상하는 장면으로 이어진다. 비키니를 입은 미모의 여성과 함께 해변에서 산책과 물놀이를 즐기고, 제트스키, 야간 수영장 데이트 등 여러 미인들과 데이트를 즐기는 장면은 보기만 해도 시원하고 짜릿한 젊음의 설렘을 느끼기에 충분하다.오비맥주 송현석 마케팅 상무는 “이번 광고는 신선하고 짜릿한 매력의 ‘카스 후레쉬’를 강조하기 위해 일상에서
CJ제일제당은 밀가루나 식용유 등에 사용해 온 자사 브랜드 '백설'의 BI(Brand Identity)를 교체한다고 14일 밝혔다. 백설은 1965년 출시한 설탕에 붙인 상표에서 본격적으로 시작됐으며 이후 밀가루와 식용유, 다시다, 육가공 제품으로 확대돼 작년에 매출에 1조5000억원을 달성한 대형 브랜드가 됐다. 하지만, 이 때문에 백설이 종합 식품 브랜드 성격을 지니게 돼 요리재료라는 차별성을 부각하기 어렵다는 판단에 따라 교체를 단행하게 됐다. 이에 따라 팔레트 모양의 붉은 바탕에 'Beksul'이라고 흰색 영문으로 표기했던 로고를 한글로 쓴 '백설'이 대신하게 된다. 로고 위쪽에는 백설의 상징인 눈꽃을 붉은색으로 그려 넣었고 아래쪽에 '1953년부터 지금까지 맛은 쌓인다'는 구호를 삽입해 음식재료 산업에서의 정통성을 강조했다. 또 백설의 오랜 역사가 자칫 낡은 느낌을 주지 않고
국립농산물품질관리원 강원지원은 올해 상반기 도내에서 농.축산물 등의 원산지 표시 위반 사례를 집중적으로 단속한 결과 260건을 적발했다고 14일 밝혔다. 강원지원은 이 중 원산지를 허위 표시한 168건은 형사 입건하고, 원산지 미표시로 적발된 92건에 대해서는 3565만원의 과태료를 부과했다. 이는 지난해 같은 기간 242건의 위반 사례 적발보다 7.4% 증가한 수치다.위반 품목별로는 돼지고기가 45건으로 가장 많았고 배추김치 43건, 쇠고기 41건, 곶감 9건, 닭고기 7건 등 소비자들이 주로 찾는 품목이 대거 적발된 것으로 나타났다. 강원지원의 한 관계자는 "집중 단속에도 원산지 표시 위반이 근절되지 않고 있다"며 "내년 1월부터는 김치의 원산지 표시를 음식점 반찬용에서 찌게용.탕용까지 확대하고, 원산지 거짓 표시와 상습위반자는 10년 이하의 징역 또는 1억5000만원 이하
편의점업체인 세븐일레븐·바이더웨이는 오는 15일부터 코카콜라와 칠성사이다 등 총 8개 품목에 대해 일제히 가격인하를 단행한다고 14일 밝혔다. 세븐일레븐의 상품가격 인하는 지난해 12월 소주, 라면, 우유 등 주요 생필품 9개 품목에 대해 1차 가격인하를 단행한 데 이어 8개월여만에 추가로 이뤄지는 것이다. 세븐일레븐의 가격인하는 특히 최근 공정거래위원회가 3대 편의점업체의 가격인상 담합 혐의에 대해 조사를 벌이고 있는 와중에 이뤄지는 것이어서 귀추가 주목된다.세븐일레븐의 2차 가격인하 대상품목은 코카콜라, 칠성사이다 등 1.5ℓ 제품 4종과 초코파이, 오예스 등 파이류 4종이며 할인율은 최소 10.0%에서 최대 19.4%에 달한다. 평균 할인율은 16.4%다. 이로써 세븐일레븐의 상시 가격인하 대상품목은 1차 9개 품목을 포함해 총 17개 품목으로 늘어나게 됐다. 전
전라남도는 오는 11월 1일부터 쌀도 쇠고기처럼 포장제에 품질을 의무적으로 표시하도록 하는 쌀 등급표시제가 시행된다고 14일 밝혔다. 이는 농림수산식품부가 소비자의 알권리 확보 및 우리 쌀 품질 향상 등을 위해 ‘양곡표시제 개선’을 주요 내용으로 하는 양곡관리법 시행규칙을 지난 4월 6일자로 개정한데 따른 것이다. 쌀 등급표시는 이미 2005년부터 시행되고 있지만 ‘품위 및 품질’ 항목은 권장사항이어서 일부 고품질 브랜드 쌀에 자발적으로 표시했던 것을 이번에 통일된 기준으로 표시토록 의무화한 것이다. 개정된 시행규칙에 따르면 오는 11월 1일부터 찹쌀과 흑미, 향미를 제외한 멥쌀 제품 포장지에 품종, 원산지 등과 함께 ‘품위 및 품질’을 의무적으로 표시해야 한다. ‘품위 및 품질’은 수분과 싸라기 등의 함량에 따라 구분하는 것으로 기존 ‘특·상