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'나는야, 꼬마요리사' 장흥군, 어린이 요리체험학습

 

[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 장흥군(군수 김성)은 지난 28일 지역초등학생을 대상으로 ‘나는야, 꼬마요리사’ 요리 체험학습 교실을 열었다고 밝혔다. 

 

요리교실은 장동면지역사회보장협의체가 주최 및 주관하고 관내 지역아동센터의 협조 아래 10명의 어린이가 참여했다.

 

이번 사업은 학습환경이 열악한 농어촌 어린이들에게 생활요리를 배우며 조리도구의 사용법과 식재료에 대한 기본적인 기술 및 지식을 습득하는 등 다양한 학습활동의 기회를 제공하자 추진했다. 

 

학습요리는 가정에서 쉽게 만들 수 있는 스파게티로 선정했으며 요리강의는 어린이의 안전을 위해 조리도구 사용에 대한 주의사항을 먼저 안내하고 요리재료에 대한 기본적인 지식 설명, 요리실습의 순서로 진행했다.

 

행사에 참여한 한 어린이는 “내 손으로 즐겁게 놀이하듯 요리를 해 볼 수 있어 좋았고 선생님께서 재미있게 가르쳐주셔서 감사하다"고 말했다.

 

이성흠 장동면 지역사회보장협의체 공동위원장은 “상대적으로 아동을 위한 교육 인프라가 부족한 농어촌의 아동들에게 다양한 학습활동의 기회를 제공할 수 있도록 앞으로도 민·관 협력체계를 강화하고 지역학교 학생들과 함께 소통하겠다.”고 전했다.

 

한편, 장동면 북동마을 이장 김주석씨는 지난 2일 장동면지역사회보장협의체에 성금 100만원, 성품 백미20kg 10포대를 기부하는 등 평소 지역사회 복지증진에 솔선수범하고 있다.

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