[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원식품은 건강한 식생활을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 ‘50% 당을 낮춘 새콤달콤 유부초밥’을 출시했다고 20일 밝혔다. ‘50% 당을 낮춘 새콤달콤 유부초밥’은 시장점유율 상위 5개 제품 대비 평균 당 함량을 50% 줄이면서도, 유부초밥 특유의 새콤달콤한 맛을 그대로 구현한 제품이다. 당 섭취를 줄이려는 소비자 수요 증가에 따라, 맛과 건강을 동시에 만족시키는 유부초밥 키트로 기획됐다. 이번 제품은 당 저감을 위해 알룰로스, 효소처리스테비아(감미료) 등 다양한 당 대체 성분을 사용하고, 벌꿀과 사과즙을 더해 유부초밥 고유의 새콤달콤한 풍미를 완성했다. 또한 풀무원의 ‘바른먹거리 원칙’에 따라 카라멜 색소I, II, III, IV, 빙초산, 합성향료를 사용하지 않았다. 제품은 유부, 초밥 소스, 참깨야채볶음이 함께 들어 있는 4인분 키트 구성으로, 밥만 준비하면 별도의 재료를 준비할 필요 없이 간편하게 조리할 수 있어 일상 식사는 물론 간식으로도 활용도가 높다. ‘50% 당을 낮춘 새콤달콤 유부초밥’은 풀무원 공식 온라인몰 #풀무원(샵풀무원)을 비롯해 쿠팡, 마켓컬리 등 주요 온라인 채널에서 구매할 수 있다. 풀무원식품 김지홍
[푸드투데이 = 노태영기자] 굽네몰(대표 정수철)이 오는 24일까지 소스 닭가슴살 특가 대전을 단독으로 진행한다. 이번 프로모션에서는 지난 2월 출시된 신제품 저당 소스듬뿍통살과 소맛닭(소스가 맛있는 닭가슴살), 소스듬뿍통살을 구매한 고객 전원에게는 신제품 저당 소스듬뿍통살 1팩을 추가로 증정하고, 증정 혜택은 주문 건당 1회만 적용된다. 저당 소스듬뿍통살’ 2종 10팩(19,900원, 58% 할인), 소맛닭 4종 12팩(26,400원, 50% 할인), 소스듬뿍통살 3종 12팩(24,900원, 54% 할인), 소스 닭가슴살 맛보기 9종 9팩(19,800원, 51% 할인) 등 다양한 구성으로 제품을 최저가로 만나볼 수 있다. 저당 소스듬뿍통살은 1팩당 당류 1g, 130kcal 이하로 건강한 저당 식단을 챙길 수 있는 제품으로 떡볶이맛과 간장마늘치킨맛 2종으로 구성돼 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있고, 스팀 오븐 공법으로 육즙과 부드러운 식감을 살리고 팩당 최대 21g의 단백질을 담아 하루 단백질 권장량의 약 38%(떡볶이맛 기준)를 충족시키며 간편하게 전자레인지 2분 조리만으로 완성돼 간식, 도시락, 식단용으로 제격이다. 함께 구성된 소맛닭은 누적 판매량