오가다(대표 최승윤)가 부산 광안리에 매장을 오픈했다고 24일 밝혔다.광안리 해변가 한복판에 위치한 오가다 광안리점은 매장의 넓은 테라스를 통해 바다와 광안대교를 한 눈에 볼 수 있다.또한, 광안리 바다의 탁 트인 전경과 한국적 감성이 묻어나는 세련된 매장 인테리어가 어우러져 아늑한 분위기를 느낄 수 있고 매장 곳곳에는 오가다의 감성이 느껴지는 핸드메이드 한방차 등의 사진과 소품들로 분위기 있는 갤러리처럼 꾸며졌다.오가다 광안리점은 오는 25일부터 26일까지 열리는 부산 불꽃축제를 맞아 사전예약이벤트도 진행했다.오가다 관계자는 “광안리점은 정면에 탁 트인 광안리 바다가 한 눈에 보여 차와 함께 축제를 즐기기에 더없이 좋은 곳으로, 불꽃축제 이벤트를 시작한지 이틀 만에 자리예약이 마감되는 등 인기를 실감하고 있다”고 전했다.오가다의
세계음식문화연구원(이사장 양향자)은 2013년 한,중 양국 식문화의 상호 교류, 체험 프로그램 활동을 통해 중국인들에게 한국의 다양하고 우수한 음식문화를 직접 체험하고 한국음식의 글로벌화에 대비하기 위한 국내 최대의 한.중 국제식문화 체험 및 포럼행사 '2013 한,중 국제 식문화 교류체험전 및 국제학술세미나'를 성황리에 마쳤다고 24일 밝혔다.올해로 10회째를 맞는 이번행사는 우리의 고부가 가치 자원인 식문화산업의 세계화를 위한 발판을 구축하여 국가 위상과 한식의 세계화 분위기조성과 한국음식에 대한 위상을 제고시키기 위해 지난 2004년부터 세계음식문화연구원과 중국의 사회과학연합회와 함께 공동주최 해 열리는 행사이다. 이번 행사는 '한중식문화교류전 및 김치경연대회' 라는 타이틀로 한,중 양국의 전통식문화의 현재와 미래를 동시에 가늠하고
24일 여주시 금사면 상호리 석수공원에서 김춘석 여주시장을 비롯해 체험농가 및 내빈 70명이 모인 가운데 지역농업특성화사업 준공식을 개최하고, 농촌관광 최초발상지에서 탑 제막식을 함께했다.
24일 수원 갤러리아 백화점에서 여주 농업기술센터 주최로 여주 농특산물 기획전에서 김춘석 여주시장이 여주쌀을 홍보하고 있다.이날 기획전에는 김춘석 여주시장, 우종함 점장, 주영식 경성미가 대표 등 농정 관계자 10명이 함께했다. 이번 기획전은 오는 27일까지 4일간 진행된다.
경상남도(도지사 홍준표)수산물의 우수성 및 안전성 홍보와 유통·가공산업 발전을 위한 '경남 수산물 한마당 축제'가 오는 25일부터 26일까지 창원 컨벤션센터 옥외전시장에서 도내 80여 개 수산물 가공업체, 수협 및 관련기관이 참석한 가운데 개최된다.이번 행사는 최근 적조피해 및 어획부진으로 어려움을 겪고 있는 어업인 위로와 일본산 수산물 방사능 오염 우려로 위축된 도내 수산물 소비촉진을 위해 경상남도 및 경남수산업협동조합 협의회 주관으로 개최되며, 주요 참가 품목으로는 경남도 주력 수출 품종인 굴, 멸치, 참치, 붕장어, 김 제품과 어간장, 튀김굴, 꽃게, 젓갈류, 재첩국 등 다양한 수산가공품이 전시 판매된다.특히 2일간 진행되는 이번 행사는 도내 19개 수협의 주관으로 풍성한 우수 수산물 무료 시식행사, 깜짝 경매행사, 상품권 추첨, 초청가수 축하공
불법사설경마규모가 2008년 약 2조 7천억 원에서 2012년 9조 9천억 원으로 270% 늘어난 반면, 함법 경마는 줄어들고 있어 대책마련이 시급한 것으로 나타났다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 김춘진 민주당의원이 한국마사회로 부터 제출받은 불법도박 실태조사 결과에 따르면, 불법도박 전체규모가 2008년 53조 7천억 원에서 2012년 75조 원으로 39.6%가 증가한가운데, 불법사설경마 규모는 2008년 약 2조7천억 원에서 2012년 9조 9천억 원으로 늘어나(270%), 불법도박시장중 불법경마 규모가 가장 빠르게 증가하고 있는 것으로 나타났다반면 합법경마인 서울경마공원 및 장외지점의 마권매출액은 2008년 1조 3천 949억원에서 2012년 1조 51억원으로 27% 감소한 것으로 나타나 합법경마는 줄어들고 음성적인 불법경마는 늘어나고 있어 시급한 대책마련이 필요한 것으로 나타났다.한편, 2010년
사람들은 'MSG 무첨가'에 환호한다. 사카린, MSG우리가 흔히 몸에 좋지 않다고 알고 있는 식품첨가물이다.그런데, 이 식품첨가물 정말 좋지 않은 것일까?그동안 우리가 알지 못했던, 혹은 잘못 알고 있었던 식품 첨가물에 대해 자세히 설명하고, 식품첨가물을 무조건 몸에 좋지 않은 성분으로 몰아가는 사회적 분위기를 날카롭게 지적한 책, '아무도 알려주지 않는 진짜 식품첨가물 이야기(최낙언 지음, 예문당 출판)'가 나왔다.책에 따르면, 사람들의 편견과 달리 사카린은 체내에서 소화되지 않은 상태 그대로 배설되기 때문에 영양학적으로 아무런 효과가 없고, 포도당 농도에도 영향을 주지 않는다. 이 때문에 EU나 일본에서는 과자, 아이스크림 등에 활용하고 있다.비만·당뇨·고혈압 등 성인병이 심각한 사회 문제가 되면서 인기를 끌고있는 저칼로리 탄산음료 등도 바로
‘제11회 전주국제발효식품엑스포’가 24일 전주월드컵경기장에서 행사의 서막을 열었다. 행사장 특설무대에서 열린 개막식에는 세계 20개국의 기업인과 바이어, 19개국 대사관 상무관을 비롯해 일본 식품전문 매체 푸드스타지움, 밧칸테를 비롯해 하와이 라디오 TV 등 국내외 방송매체들이 대거 참여해 세계 발효식품을 집중조명 했다.개막식에서 박인구 조직위원장은 “올해로 11회를 맞이한 전주국제발효식품엑스포는 언론과 바이어들의 집중 관심을 받고 있다. 전주국제발효식품엑스포는 세계적인 전문엑스포로 거듭나고 있으며 이번 엑스포가 성공리에 개최되고 국제네트워크 확대 성과가 곧 식품산업과 지역 경제 활성화로 이어질 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 소감을 밝혔다.올해 발효식품엑스포는 세계 20개국의 다양한 기업과 기관이 참여해 오는 28일까지 5
오미자 효능뇌기능의 활성화 - 오미자를 꾸준히 섭취하면 우리 몸의 핵심! 두뇌를 활성화시켜주므로 치매예방 및 뇌기능 저하에 효능이 있습니다. 혈액순환이 잘 안되는 사람들에게도 도움이 됩니다.당뇨개선 - 오미자는 체내의 혈당수치를 낮춰주므로 당뇨가 있는 분들에게 효능을 보입니다.기관지질환 개선 - 기관지 질환(기침, 가래)등으로 고생하시는 분들에게 오미자가 효능이 있습니다.갈증해소 - 다섯가지의 맛 중에서 신맛을 내는 성분이 갈증해소에 효능이 있다. 갈증을 자주 느끼는 분들에게는 오미자가 도움이 된다.스테미너강화 - 정력강화와 자양강장에 도움을 준다.그 외에도 오미자는 숙취해소, 다이어트식품으로도 유명한 건강식품입니다.오미자를 이용한 음식오미자효소 두부구이재료두부 1모, 느타리버섯 100g, 파프리카 약간, 소금, 후추 약간씩 양념장:
서울우유와 한국야쿠르트 등 우유업계가 우유값을 인상한 가운데, 대형마트들 또한 자체브랜드(PB) 우윳값을 잇따라 인상한 것으로 알려지면서 대형마트가 서민물가 안정은 안중에도 없다는 지적이다.이마트는 지난 10일부터 우유제품 9개와 가공유 1개 제품을 8.3~10.9%, 홈플러스는 17일부터 우유 11개, 가공유 5개, 요구르트 8개 품목 등 총 24개 품목을 7.2~14.9%, 롯데마트는 18일부터 우유 20개, 가공유 2개, 요구르트 9개 등 총 31개 품목의 가격을 6.9~10% 인상한 것으로 나타났다.한국소비자단체협의회 물가감시센터는 이번 PB 우유가격 인상은 지난 9월 유업체들이 발표한 인상분과 거의 동일한 수준으로 유통 마진의 폭을 줄일 수 있는 재량이 있음에도 불구하고 서민물가 안정은 안중에도 없이 가격을 인상한 대형마트의 경영태도에 문제를 제기했다.또한 지난 9월 한국소비자단
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