[푸드투데이 = 조성윤기자] 민주노총 전국화섬식품노조 파리바게뜨지회 조합원들이 1일 오후 서울 서초구 SPC본사 앞에서 '반복되는 사망사고, 확인되는 조직적 노조파괴 SPC그룹 허영인 회장 규탄'기자회견을 열었다. 이날 임종린 파리바게뜨지회 지회장을 비롯한 참석자들은 "SPC 계열사에서의 조직적 노조파괴와 반복되는 중대재해의 중심에 허영인 회장이 있다는 의혹이 있다"며 규탄했다. 하지만 인근 주민들은 불편함을 호소하고 있다. 특히,이곳은 마을버스와 시내버스가 다니는 정류장인데다가 시민들이 통행하는 도로이기 때문이다. 버스에서 내리는 시민들 중에는 얼굴을 찌푸리는 이들도 있었다. 도곡 1동에 거주하고 있는 60대 A씨는 "SPC와 노조들의 협상이 몇 년동안 지지부진한 것으로 안다"면서 "자칫 큰 사고로 이어지기 전에 적극적인 중재가 필요할 것"이라고 말했다. 40대 직장인 B씨는 "기자회견을 하는데 가로질러 갈 수도 없고 먼길을 돌아가거나 버스도로로 내려가서 이동을 해야하는데 불편하기도 하고 위험하기도 하다"고 호소했다. 한편, 지난 1월에도 SPC본사 앞에서 민노총이 불법 노숙 농성을 벌여 서초구청이 행정대집행을 통해 걷어낸 바 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 커피전문점 탐앤탐스가 추운 겨울, 달콤한 기분전환을 가져다줄 ‘스윗 펭-탐! 레볼루션’ 6종을 출시했다. 펭수가 제안하는 ‘겨울왕국의 초콜릿 음료’라는 콘셉트를 갖춘 스윗 펭-탐! 레볼루션 6종은 따뜻한 밀크폼이 올라간 ‘라떼’와 탐앤탐스의 시그니처 아이스 블렌드 음료 ‘탐앤치노’로 구성되었다. 또한 그린 캠페인’ 일환으로 스윗 펭-탐! 레볼루션 6종 구매 시 누적 출고량 308만 잔을 돌파한 리유저블 유리컵 ‘에코 드링킹자’를 무료 증정한다. 매년 겨울, 리뉴얼 되는 인기 메뉴 ▲펭-탐! 딥초코 라떼/탐앤치노는 초콜릿을 신선한 스팀 우유에 녹여 더욱 깊고 진한 맛을 완성하였다. ▲펭-탐! 시나몬초코 라떼/탐앤치노는 초콜릿과 시나몬을 밸런스 있게 조합하여 강렬한 풍미가 인상적인 음료다. ▲펭-탐! 얼그레이크림 초코 라떼/탐앤치노는 초콜릿 위에 매장에서 직접 우려 만든 향긋한 얼그레이 크림을 얹어 색다른 맛을 구현했다. 더불어 탐앤탐스는 스윗 펭-탐! 레볼루션 6종 출시를 기념하여 오는 8일부터 12월 31일까지 겨울 프리퀀시 이벤트를 진행하기도 한다. 탐앤탐스 공식 멤버십 앱 마이탐(MyTOM)으로 ‘스윗 펭-탐! 레볼루션’ 음료
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국파파존스(회장 서창우)가 전속모델인 걸그룹 아이브(IVE) 포토카드를 증정하는 프로모션을 진행한다. 파파존스 피자의 프로모션으로 만나볼 수 있는 아이브 포토카드는 아이브가 참여한 파파존스 피자 광고 촬영장에서 멤버들이 직접 촬영한 셀피로 제작되었다. 지난 5월 선보인 첫 번째 포토카드에서 각자 좋아하는 파파존스 피자를 소개하는 콘셉트의 셀피를 선보였다면 이번에는 멤버별 매력으로 가득 채운 것이 특징이다. 파파존스의 라지사이즈 이상 피자를 구매하는 고객에게 아이브 여섯 멤버의 사진 6장이 하나의 세트로 담긴 포토카드를 증정하는 이번 프로모션은 11월 1일부터 12월 5일까지 이어진다. 파파존스 온라인 채널(홈페이지, 모바일 웹 또는 앱)은 물론 콜센터, 매장 방문 등 자사 전채널을 통해 주문할 수 있다. 한국파파존스 관계자는 “올해 아이브를 모델로 기용하며 선보인 다양한 활동과 프로모션에 보내주신 뜨거운 고객 성원에 보답하고자 기획한 프로모션”이라고 설명하며 “파파존스와 함께하는 일상에 소소한 즐거움이 되시기 바라며 앞으로도 기분 좋은 혜택을 제공할 수 있는 기회를 만들고자 노력할 것”이라고 말했다. 한편 파파존스 피자는 올해
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ나눔재단(이사장 이재현)이 지난 31일 전국 지역아동센터 200곳을 대상으로 진행한 문화다양성 교육 프로그램 ‘2023년 CJ도너스캠프 꿈키움 문화다양성 교실(이하 ‘꿈키움 문화다양성 교실’)’을 성공적으로 마무리했다. CJ나눔재단은 전국 지역아동센터 내의 다문화 배경 아동의 수가 지속 증가하는 현상에 따라 다문화 이해 교육의 필요성을 인지하고 지난 4월 금융산업공익재단과 ‘아동·청소년의 세계시민의식 함양을 위한 문화다양성 교육 업무 협약’을 체결했다. 이후 지난 5월 전국 4천여 개의 지역아동센터를 회원으로 두고 있는 CJ의 나눔 플랫폼 CJ도너스캠프를 통해 지역아동센터 200곳의 교사 200명을 모집, 온·오프라인으로 문화다양성 교수학습법 교육을 제공하며 지속 가능한 다문화 교육 인프라 구축에 힘썼다. 기관별로 총 7회에 걸쳐 진행된 문화다양성 교육에는 서울, 부산, 광주 등을 비롯한 17개 지역의 아동 총 3천 1백여 명이 참여했다. 일방향 강의식 교육이 아닌 쌍방향 온라인 쿠킹클래스, 문화 공연 관람 등 CJ의 문화사업 자원과 연계한 체험형 커리큘럼으로 구성돼 아이들의 흥미를 유발하며 교육 현장의 호평을 받았다. 문화다
[푸드투데이 = 조성윤기자] 크라운해태제과(회장 윤영달)는 5일 서울 남산국악당 크라운해태홀에서 ‘제200회 영재한음(국악)회 특별공연’을 개최한다. 1일 1회였던 정기공연과 달리 200회를 기념해 오후 1시, 3시, 5시 등 3번 공연한다. 국내 유일의 초등학생 한음영재들이 펼치는 정기 전통음악 공연으로 8년 만에 200회를 맞았다. 매년 크라운해태제과가 개최하는 ‘모여라! 한음(국악)영재들!’과 ‘한음(국악) 꿈나무 경연 대회’에서 우수한 기량으로 입상한 초등학생들이 무대의 주인공이다. 그간 총 8300여 명의 한음영재들이 무대에 올라 연인원 5만여 명의 관객들에게 전통음악의 아름다움을 선사했다. 크라운해태제과는 영재들의 발굴과 공연에 소요되는 예산 전액을 지원하며 한음영재의 꿈을 응원했다. 이번 200회 공연은 그간 공연에 참여했던 선배들이 대거 무대에 올라 어린 영재들과 함께 힘을 모은 특별공연으로 열린다. 초등학생이었던 영재들이 중, 고, 대학생으로 성장해 갈고닦은 기량으로 후배들을 응원하고 자축하는 무대로 한층 특별한 의미를 담은 것. 공연에는 정가와 민요는 물론 해금과 사물놀이, 여기에 아박무와 태평무까지 악가무(樂歌舞)가 차례로 선보인다. 매
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 빼빼로데이를 앞두고 베트남 시장에 '빼빼로' 브랜드 인지도 확대를 위한 캠페인을 본격 전개했다. 팝업스토어, 옥외광고, SNS, 주요 유통사를 통한 빼빼로 전용 매대 등 다양한 방법을 통해서 빼빼로가 가지고 있는 ‘선물’과 ‘나눔’의 문화를 알릴 예정이다. 베트남에 빼빼로 브랜드를 알리기 위해 유동인구가 가장 많은 호치민 1군 로터리에 옥외광고를 10월부터 12월 3개월간 설치한다. ‘군’은 우리나라의 ‘구’와 같은 의미이고 1군은 관광지와 금융 및 외국계 회사가 밀집해 있는 지역으로 우리나라의 광화문과 비슷하다. 출퇴근 유동인구와 관광객 이동이 많은 곳에 설치한 옥외광고로 브랜드 홍보 효과가 클 것으로 기대된다. 롯데웰푸드는 빼빼로가 가지고 있는 따뜻한 선물과 나눔의 문화를 알리기 위해 호치민 10군(주거밀집지역)에 위치한 ‘반한 쇼핑몰’에 빼빼로 데이 문화 체험이 가능한 팝업스토어를 운영한다. ‘반한 쇼핑몰(Vanhanh shopping mall)’은 10군에서 가장 큰 쇼핑몰로 젊은 고객들이 많이 이용하는 쇼핑몰로 빼빼로데이의 문화를 알리기에는 최적의 장소이다. 팝업스토어는 빼빼로데이를 포함한 10
[푸드투데이 = 조성윤기자] 도시락 프랜차이즈 한솥이 11월 1일 ‘세계 비건의 날’을 맞아 식물성 재료를 사용해 누구나 맛있고 건강하게 즐기면서 지구 환경까지 지킬 수 있는 ‘식물성 볶음밥’ 2종을 출시했다. 한솥 ‘식물성 볶음밥’은 대체육을 넣은 볶음밥으로서 국내 최초로 ‘영국 비건 협회(The Vegan Society)’의 비건 인증을 받은 메뉴다. ‘식물성 볶음밥’에 사용된 대체육은 콩에서 추출한 ‘식물성조직단백(TVC, Textured Vegetable Protein)’을 원료로 만든 것으로 실제 소고기나 돼지고기와 유사한 맛과 질감을 낸다. 여기에 양파, 대파, 버섯, 당근 등 신선한 국내산 야채가 어우러져 씹는 식감과 건강한 맛을 함께 느낄 수 있다. 한솥 ‘식물성 볶음밥’은 매콤 달콤한 고추장 베이스(비건 고추장)의 ‘식물성 제육볶음밥’과 달콤 짭조름한 간장 베이스의 ‘식물성 불고기볶음밥’ 2종으로 구성, 기호에 따라 선택이 가능하다. 한솥 관계자에 따르면 “‘11월 1일 세계 비건의 날’을 맞이해 출시한 ‘식물성 볶음밥’은 맛과 풍미, 건강까지 모두 챙기면서 지구 환경까지 배려한 ESG 메뉴”라고 출시 배경을 밝히며 “한솥은 앞으로도 ESG
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC(회장 허영인)가 운영하는 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’이 ‘핫 치킨(Hot Chicken)’ 제품을 상시 메뉴로 재출시한다. 핫 치킨은 지난 2018년과 2022년 한정 기간 선보인 후 많은 소비자들의 요청으로 상시 메뉴로 재출시하게 된 버거 제품으로, 한국 쉐이크쉑에서는 첫 번째 사례이다. 핫 치킨은 수비드(Sous-vide, 저온 요리) 방식으로 조리한 후 바삭하게 튀긴 치킨 패티에 핫 스파이시 시즈닝과 스파이시 슬로를 더해 한국인이 좋아하는 매콤한 맛과 아삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 특히 이번 핫 치킨 론칭과 함께 쉐이크쉑은 모든 치킨 버거(치킨 쉑, 핫 치킨)에 들어가는 패티를 부위별로 선택할 수 있게 메뉴 구성을 확장했다. 이를 통해 소비자는 부드럽고 담백한 닭가슴살과 쫄깃한 식감의 닭다리살 중 취향에 맞게 제품을 선택할 수 있다. 이외에도 쉐이크쉑은 홀리데이 시즌을 맞이하여 쿠키의 바삭한 식감이 매력적인 ‘바닐라 쿠키 앤 크림 쉐이크’와 여기에 시원한 민트 향을 더한 ‘민트 쿠키 앤 크림 쉐이크’도 선보인다. 홀리데이 쉐이크 2종은 쉐이크쉑 전 매장에서 12월 말까지 한정 판매한다. 한편, 쉐이크쉑은
[푸드투데이 = 조성윤기자] 외식물가 상승으로 치킨값이 2만원대 시대가 되면서 CJ제일제당의 ‘고메 소바바치킨’이 메가 히트 상품으로 등극했다. 31일 업계에 따르면 푸라닭치킨이 11월1일부터 가격을 인상한다. 푸라닭치킨은' 치킨, 요리가 되다'라는 슬로건 아래 2015년 본격적인 브랜드 론칭한 치킨 프랜차이즈로 전국 700여곳 매장을 운영 중이다. 지난 상반기에는 교촌치킨이 치킨 가격을 인상한 가운데 처갓집양념치킨, 페리카나치킨 등 일부 프랜차이즈 가맹점들도 배달앱 내 치킨 값을 1000~2000원 인상했다. 이런 분위기 속에 CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨’이 출시 6개월만에 누적 매출 300억원을 돌파했다고 전했다. 이 같은 추세가 지속되면 ‘고메 소바바치킨’ 매출은 올해 약 500억원에 달할 것으로 예상된다. 이는 K-푸드 세계화의 주역인 ‘비비고 왕교자’ 출시 후 첫 6개월 매출(110억원)보다 2.7배나 높은 성과다. 식품업계는 오랜만에 메가 히트 상품이 탄생하면서 기대를 모으고 있다. ‘고메 소바바치킨’의 인기 요인으로는 단연 냉동치킨의 한계를 극복한 차별화된 맛 품질이 꼽힌다. ‘고메 소바바치킨’은 전문점과 동일하게 두 번 튀긴 닭고기에 CJ제
[푸드투데이 = 조성윤기자] 트랜스베버리지는 프리미엄 버번 위스키 ‘와일드 터키’ 팝업 스토어를 오는 11월 3일부터 15일까지 여의도 더현대에서 연다. 이번 팝업에는 다양한 고객 행사와 테이스팅 클래스 뿐만 아니라 마스터 디스틸러 에디 러셀의 Q&A 세션 및 팬 사인회가 준비되어 있어 국내 위스키 애호가들의 많은 관심을 받고 있다. 전설적인 마스터 디스틸러인 아버지 지미 러셀에 이어 세계 최초이자 유일하게 부자 마스터 디스틸러가 된 에디 러셀은 이번 방한에 와일드 터키에서 함께 일하는 자신의 아들 브루스 러셀과 동행해 3대가 함께 만드는 위스키의 특별함을 더한다. 더 현대 와일드 터키 팝업에는 현장에서 제품을 구매하는 모든 고객에게 와일드 터키 전용 글라스 각인 서비스 진행, 구매 품목에 따라 추가 콜라보 굿즈 제공, 이미란 브랜드 앰버서더의 위스키 클래스 등 다양한 소비자 행사가 준비되어 있다. 오전 10시 30분부터 오후 8시까지 테이스팅 샘플러 판매와 함께 와일드 터키 하이볼 바를 운영한다. 또한, VIP 테이스팅 세션을 운영해 와일드 터키 101 12년, 러셀 리저브 싱글 배럴과 러셀 리저브 13년 등 평소 접하기 어려운 위스키 음용 기회를
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UPDATE: 2025년 06월 15일 14시 29분
