[푸드투데이 = 노태영기자] 폭염에 몸과 마음의 에너지를 충전하고 청정한 자연 속에서 휴식을 즐길 수 있는 전북 고창군(군수 심덕섭) 만돌 갯벌체험 학습장 일대에서 오는 5일부터 7일까지 3일간 펼쳐지는 2022 고창갯벌축제가 열린다. 이번 축제는 다양한 체험 프로그램이 마련돼 있다. 트랙터 갯벌버스를 타고 청정 갯벌을 신나게 달려 바지락과 동죽도 캐어보는 ‘갯벌체험 활동’을 비롯해 고창의 대표 수산물인 풍천장어를 맨손으로 잡는 ‘미끌미끌 풍천장어 잡기’, 해양환경공단에서 운영하는 ‘해양생태교육 이동교실’이 운영된다. 또 , 천일염을 밀대로 밀어 소금을 생산하는 염전체험도 하면서 자연을 느끼고 경험하는 유익한 시간을 보낼 수 있다. 특히 축제에서 고창바지락, 동죽, 장어와 바지락을 활용한 칼국수, 회무침, 전골, 파전, 비빔밥 장터는 관광객의 허기를 채워줄 예정이다. 또한 예술의 고장 고창에서 펼쳐지는 이번 ‘고창갯벌축제’는 아름답고 청정한 고창의 면모를 자랑하며 다채로운 어울림 한마당도 준비하고 있다. 동아리 예술 공연과 버스킹 공연 등을 개최해 자연의 아름다움 속에서 감성을 풍부하게 만들어주어 새로운 에너지를 얻고, 가족과 함께하는 관광객들에게 신선한 흥
[푸드투데이 = 노태영기자] 찾아가는 강원장터 굴러라! 감자원정대가 오는 4일, 25일 다시 한번 수도권 소비자들의 입맛을 사로잡고자 한다. 강원도(도지사 김진태)에 따르면 오는 4일부터 7일까지 수원 컨벤션센터에서 개최되는 제10회 강원푸드박람회에 전통시장 및 직접생산 농가 21개 점포가 참여하여, 강원도 대표 농특산품을 시중가보다 10~20% 낮은 가격으로 직접 판매할 예정이다. 이번 박람회에서는 도 효자 특산품인 메밀전병, 마른오징어, 쌀찐빵 외에도 수제약과, 명태닭강정 등을 함께 판매하여 다시 한번 과거의 매출 고공행진을 재현하고자 한다. 특히 현장부스에서는 버들골 수제약과 300세트를 라이브커머스 방송을 통해 판매, 소비자들은 시중가보다 48% 할인된 12,480원에 약과세트를 구매할 수 있으며, 상품은 무료로 배송될 예정이다. 지난 7월 코로나를 뚫고 올해 처음 수원 메쎄 전시장으로 원정을 떠났던 굴러라! 감자원정대는 2022 대한민국 명품 특산물 페스티벌에 24개 점포가 참여, 오징어순대, 옥수수와 건어물 등을 판매하여 6천 2백만 원이라는 매출을 기록한 바 있다. 또한 팬데믹 기간 동안 온라인으로 도 전통시장 상품을 만났던 수도권 소비자들의…
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 괴산군(군수 송인헌)은 2022괴산세계유기농산업엑스포를 홍보하기 위해 전담여행사와 함께 유기농체험장, 괴산 주요관광지를 연계한 유기농 힐링 투어 상품을 선보인다고 2일 밝혔다. 군은 전담여행사에게 각각 관광객 모객 인센티브 2,000만원을 지원해 이용객이 저렴한 가격에 괴산여행을 즐길 수 있도록 했다. 상품가격을 최저 2만4천 원에서 최고 4만9천 원 사이로 결정해 코로나19 장기화와 고물가 시대에 지친 관광객들에게 실속있는 유기농체험 여행상품을 제공한다. 유기농 힐링 투어 상품은 괴산 도시락 투어, 괴산 포레스트 투어, 아름다운 길을 따라 자연과 하나되다, 맑은 물을 찾아 떠난 유기농이 일상이 되는 세상, 유기농엑스포와 숲속 자연의 만남, 유기농엑스포와 웰니스가 만나다, 한지보고 엑스포가자 7종이 판매된다. 이 상품은 유기농산업 엑스포 행사장과 유기농업체, 주요관광지 방문과 유기농체험 등의 관광코스로 구성, 당일 여행으로만 운영된다. 또한 이용객에게는 지역 상품권 4천원, 친환경 순정농부 쌀도 제공된다. 이번 상품은 네이버, G마켓, 옥션 등에서 코스별 상세내용을 확인해 상품 구매를 할 수 있고, 군 내 기업과 단체로 특화
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 곡성군(군수 이상철)이 지난 22일부터 28일까지 롯데백화점 본점에서 곡성 농특산물 상생장터를 운영해 약 3천 9백만 원의 판매 실적을 올렸다. 이번 생생장터는 농특산물 직거래를 통한 생산 농가 소득 증대를 위해 우수 농특산물을 직접 생산하는 군의 9개 농가가 참여했다. 참여 농가들은 토란 픽미칩, 곡성멜론, 삼기 흑찰옥수수, 유기농 백세미 등 45여개 품목을 선보이며 적극적인 시식 및 판촉 이벤트 등을 진행했다. 특히 곡성 와사비 아이스크림 홍보 및 증정 행사를 통해 소비자들의 큰 호응과 관심을 받았다. 군은 고소득 원예 특용 작물로 와사비를 육성하고 있다. 또한 구매 고객을 대상으로 유기농 백세미 증정 이벤트 행사 등을 실시함으로써 곡성군 농산물 알리기에 힘을 쏟았다. 롯데백화점 본점 식품관 행사장을 농특산물 판매 및 홍보관으로 구성한 것은 전라남도에서는 곡성군이 처음이다. 백화점 고객들에게 곡성군을 알리고, 판매하고, 홍보하고자 하는 곡성군의 열의가 반영된 것이다. 군은 이번 농특산물 직거래장터 행사에 이어 다가올 추석과 김장철에도 직거래 장터를 운영할 계획이다. 이를 통해 농특산물에 대한 소비자 인지도가 한층 더 높일
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원도 평창군(군수 심재국)은 지역농산물 생산자 온라인 판매교육을 추진함에 따라 1일부터 교육 수강 신청을 진행한다고 밝혔다. 이번 교육은 평창 신활력 추진단에서 온라인 판매를 희망하는 군내 농산물 생산자를 대상으로 온라인 마케팅 성공사례, 스마트폰을 이용한 사진, 영상 촬영, 스마트스토어 입점 준비, 나만의 스토어 만들기 실습 교육이 진행된다. 온라인 판매 교육은 오는 24일부터 9월 23일까지 총 8회에 걸쳐 서울대학교 평창캠퍼스와 대화도서관 전산교육장에서 진행하며, 교육 신청은 8월 1일부터 17일까지, 네이버폼에서 신청하면 된다. 자세한 내용은 평창군농업기술센터 홈페이지와 네이버폼 신청페이지에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 김영환 충북도지사는 1일 아시아·태평양 한국수입상연합회(KOFIA) 정례회의에 참석해 충북의 우수 농식품 수출에 대해 논의했다. 김 지사는 이날 “충청북도는 한국의 스위스라 불릴 정도로 굉장히 아름다운 곳이며, 고랭지 기후로 질 좋은 농산물이 많이 생산 되고 있다며, 좋은 농산물을 수출·입 할 수 있도록 지원하겠다”고 말했다. 또한, "해외에서 활동하시는 동포분들에게 무한한 관심과 존경을 표하며, 특히 농식품 수출·입은 굉장히 중요한 분야"라며 "지속적인 만남을 통한 상생발전 방안을 마련하여 줄 것"을 당부했다. KOFIA는 아시아·태평양 9개국(중국, 베트남, 호주, 홍콩, 태국, 말레이시아, 필리핀, 싱가포르, 인도네시아) 10개 유통업체로 구성된 한국식품수입상 연합회로 지난 2014년 충북 농식품 수출확대를 위한 MOU를 체결을 논의 한 바 있다. 충북 농식품 수출은 국내외 어려운 여건속에서도 전략적 해외마케팅 사업 등 적극적인 수출전략 사업 추진으로 상반기 수출액 2억8천1백만 달러(전년 동기대비 14.9% 증가) 달성하여 역대 최고치를 기록했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충청북도(도지사 김영환)는 2018년도 도 식의약안전과에서 신규시책으로 시작한 '어르신 건강을 위한 식생활 영양, 위생교육'사업의 결과물이 도에서 추진한 사업으로는 전국 최초로 한국영양학회 학회지인 제이엔에이치(JNH-Journal of Nutrition and Health)에 논문으로 지난 6월 온라인판에 게재됐다고 1일 밝혔다. 어르신 건강을 위한 식생활 영양 위생교육사업은 노인 복지관 등 순회교육을 통해 어르신 건강증진을 위한 먹거리 선택과 올바른 식생활 방법, 어르신 건강을 위한 질환별 영양교육 및 위생교육, 어르신 건강음식 레시피 강의 및 시연, 조리실습 등을 수행한다. 이번 논문은 충북지역 65세 이상 노인의 식생활 개선을 위한 영양‧위생교육 프로그램을 통하여 식습관, 영양지식, 식품위생 및 안전에 대하여 알아보고 실생활에서 효과적으로 적용되어 노인의 영양상태 개선을 위한 기초자료로 제공하고자 수행했다. 한국영양학회 학회지(JNH)는 1967년에 설립된 한국영양학회의 공식 학술지로서 영양학의 학문적 발전과 인류의 건강과 영양 증진에 기여하고자 1968년에 한국영양학회지(The Korean Journal of Nutrit
[푸드투데이 = 노태영기자] 충청북도(도지사 김영환)는 농업기술원 포도다래연구소에서 제14회 향수옥천 포도·복숭아 축제기간 동안 포도에 관한 궁금증 해결 및 연구성과물을 전시 홍보하여 소비자들로부터 큰 호응을 얻었다고 1일 밝혔다. 이번 컨설팅은 축제행사 기간 동안 포도다래연구소, 충북 포도·와인산학연협력단과 합동으로 고품질 포도 재배기술과 주요 병해충 방제 요령 등 포도에 대한 농업인 애로사항을 해결하는데 힘을 모았다. 또한 포도다래연구소에서 개발한 노동력 절감 간편 작업 도구인 환상박피기, 알솎기 가위 등 연구성과물과 특허제품을 소개하고 현장을 찾은 농업인들과 소비자들에게 포도 재배기술 책자와 병해충 도감 등을 무료로 배포하여 이해를 도왔다. 농업기술원 관계자는 “코로나19 이후 처음으로 개최하는 지역축제 행사에서 찾아가는 현장컨설팅을 통해 포도 재배 농가의 고충과 소비자의 소비 경향을 알 수 있는 좋은 기회였다”라며 “전국 최고 품질의 충북 포도가 생산될 수 있도록 연구와 기술지원에 최선을 다하겠다”라고 말했다. 한편 대한민국 최대 시설포도 주산 단지인 청정한 옥천에서 포도와 복숭아가 한데 어우러진 이번 축제는 7월 29일부터 31일까지 옥천군 공설운동
[푸드투데이 = 노태영기자] 전라남도 나주시(시장 윤병태)가 소상공인들의 배달앱 수수료 절감을 위한 공공배달앱인 ‘전남 먹깨비’ 도입으로 상생 소비문화 정착을 도모한다. 1일 시에 따르면 전남 먹깨비는 ‘소상공인‧자영업자는 영업이익, 소비자는 착한소비’라는 비전 아래 전라남도에서 도입한 민·관 협력형 공공배달앱의 명칭이다. 나주에서 앱이 출시된 지난 7월 14일부터 운영을 개시, 가맹 입점을 독려하고 있다. 소상공인이 전남 먹깨비 가맹점으로 입점하면 다른 민간 배달앱과 달리 입점료, 월 사용료, 광고비 없이 주문 중개수수료만 부담하면 된다. 또한 앱 상위 노출을 위한 홍보비, 배달업체 클릭 수에 따른 과금 비용도 없어 소상공인·자영업자의 각종 배달앱 수수료를 크게 절감하며 호응을 얻고 있다. 특히 지역에서만 사용할 수 있는 ‘나주사랑상품권’으로도 결제 가능하다. 공공배달앱 가맹점 신청은 먹깨비 홈페이지나, 업주용 ‘먹깨비 사장님’ 앱, 먹깨비 고객센터(유선)를 통해 받는다. 소비자는 구글 플레이나 앱스토어에서 ‘전남 공공배달앱’, ‘먹깨비’를 검색해 내려받은 후 가입 절차를 거쳐 이용할 수 있다. 소비자를 위한 이벤트 혜택도 다채롭다. 전남 먹깨비는 소비자에
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 밀양시(시장 박일호)는 1일 식품 개발사업 업체 및 해당 부서 공무원 등 15여 명이 참석한 가운데 ‘밀양딸기 가공식품 개발사업 중간보고회’를 개최했다고 이날 밝혔다. 밀양딸기 가공식품 개발사업은 밀양딸기 농촌융복합산업지구 조성사업의 하나다. 대한민국 딸기시배지인 밀양시가 딸기산업 발전과 딸기를 이용한 경쟁력 있는 가공식품 개발로 지역 농민의 소득증대를 위해 시행하고 있다. 이날 중간보고회에서는 한국식품연구원과 협업으로 2024년까지 3년간 추진하는 ‘딸기를 활용한 신제품 개발사업’과 대경대학교 학교기업 대경양조에서 2023년까지 2년간 추진하는 ‘밀양 딸기맥주 개발사업’에 대한 의견을 교환했다. 김성규 부시장은 “밀양다운 딸기라는 주제로 스토리텔링 등 색깔을 입혀 틈새시장을 공략해 부가가치를 향상시킬 수 있는 가공식품이 개발되어 밀양을 대표하는 상품이 되었으면 한다”면서, “딸기맥주와 더불어 딸기막걸리도 개발하여 밀양다운 주류를 개발해 주기를 희망한다”고 말했다. 한편, ‘밀양딸기 농촌융복합산업지구 조성사업’은 2021년 공모사업에 선정되어 2024년까지 총 30억원(국비 15억원, 지방비 15억 원)이 투입되는 사업이다.
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UPDATE: 2022년 08월 12일 17시 44분
