[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민이 식의약 안전 정책에 대한 이해를 높이고 청소년들의 진로 탐색에 도움을 주고자 식약처의 주요 업무를 체험하는 2026년 식약처 견학프로그램, ‘식의약 안심탐험대’를 운영한다고 13일 밝혔다. 견학 프로그램은 대상별 눈높이에 맞춰 ▲중·고등학생 대상 ‘식의약 미래탐험단(실험실 견학, 시험분석 실습)’ ▲대학생 대상 ‘식의약 청년탐험단(시험분석 실습, 해썹 교육, 약대생 공직체험)’ ▲일반 국민 대상 ‘식의약 안전탐험단(식의약 안전정보 제공)’ ▲영유아 및 초·중·고·대학생 대상 ‘식의약 생약탐험단(생약 자원 소개)’으로 구성했다. 특히 올해는 식품의약품안전처와 식품의약품안전평가원(제주 국가생약자원센터), 6개 지방청에서 지난해(1,303명)보다 많은 약 3,000명을 모집하여 확대 운영할 계획이다. 식약처는 견학프로그램의 통일성과 접근성을 높이기 위해 대표 누리집 내에 전용 코너를 운영하고 있으며, 해당 코너에서는 ▲안심탐험대 소개 ▲연간 운영 일정 ▲과정별 세부 내용 ▲신청·접수 방법 ▲운영 현황 ▲참가신청 방법 등을 확인할 수 있다. 식약처는 앞으로도 현장 체험 중심 프로그램을 강화해 식의약
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 대전지방식품의약품안전청은 오는 15일 한국식품안전관리인증원(충북 청주시 소재)에서 대전·세종·충청지역의 식품·축산물 관련 학과 대학생을 대상으로 ‘HACCP(해썹) 멘토링 스쿨’을 운영했다고 10일 밝혔다. 이번 행사는 식약처에서 추진하는 견학프로그램인 ‘식의약 안심탐험대’의 일환으로, 관내 대학교에서 식품·축산물 관련 학문을 전공하는 대학생들이 식품·축산물 안전관리에 대한 인식을 높이고 주요정책인 HACCP 제도를 잘 이해할 수 있도록 2011년부터 운영(총 986명 수료)하고 있다. 이날 현장에는 총 6개 대학 7개 학과 재학생 40명이 참석해 식약처의 주요 업무, HACCP 및 스마트HACCP에 대한 교육을 받는 한편 HACCP 체험관도 견학한다. 대전식약청은 이번 행사가 식품 분야 미래인재인 대학생이 HACCP에 대한 이해도를 높이고 졸업 후 진로를 결정하는데 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 식품·축산물 분야의 우수한 전문인력 양성을 위해 노력할 계획이다.