[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)와 롯데칠성음료(대표 박윤기)가 과음이 아닌 즐길 수 있는 술을 내놓으면서 술 문화를 변화시키고 있다. 23일 하이트진로에 따르면 하이트진로는 증류식 소주 시장의 저변 확대를 위해 MZ세대 겨냥 '일품진로' 마케팅을 강화한다고 23일 밝혔다. 한정판 제품과 현장 프로모션을 통해 소비자에게 새롭고 재미있는 음용 경험을 제공한다는 전략이다. 먼저, 일품진로의 두꺼비 캐틱터 블랙껍을 활용한 한정판 제품 '일품진로 블랙껍 에디션' 4종을 출시한다. 일품진로 블랙껍 에디션은 엄지척, 손하트 등 블랙껍 캐릭터의 귀여운 네 가지 모습을 라벨에 각각 담아, 소비자에게 더 친근한 브랜드 이미지로 다가갈 예정이다. 일품진로 블랙껍 에디션은 9월 5주차부터 마트, 편의점 등 전국 가정 채널과 음식점, 술집 등 주류 판매 업소에서 만나볼 수 있다. 주질과 가격은 기존 일품진로와 동일하다. 또한, 2030세대의 핫플레이스로 자리잡은 압구정, 신사 지역에서 '일품진로 샵인샵' 2곳을 운영한다. 압구정 '갓포도산'과 신사 '동녘'과 협업해 매장 내부에 일품진로 브랜드 스토리를 확인할 수 있는 공간과 일품진로 전용 좌석, 룸 등을 운영
[푸드투데이 = 조성윤기자] AB인베브(AB InBev)가 넷플릭스(Netflix)와 글로벌 브랜드 파트너십을 체결하고 유명 글로벌 맥주 브랜드들과 인기 엔터테인먼트 서비스 간 협업을 확대한다고 발표했다. 이번 파트너십은 AB인베브가 보유한 글로벌 브랜드 포트폴리오 전반에 걸친 대규모 계약이다. 스포츠·음식·음악·코미디 등 다양한 분야에서 소비자 접점을 적극 확대해 온 AB인베브와 넷플릭스는 이번 파트너십을 통해 전 세계 음주 가능 연령의 소비자들을 대상으로 새롭고 혁신적인 방식으로 소통하며 더욱 즐거운 경험을 선사한다는 계획이다. AB인베브 글로벌 최고마케팅책임자(CMO) 마르셀 마르콘데스(Marcel Marcondes)는 “스트리밍 서비스는 사람들이 교류하고 공유하는 경험으로 맥주와 엔터테인먼트가 함께하는 곳이다”라며, “이번 파트너십을 계기로 전 세계 소비자들이 문화 콘텐츠를 즐기는 순간에 우리 브랜드가 소비자들에게 더 깊이 있는 경험을 선사하며 즐거운 순간들이 더 많아질 것으로 기대한다”고 말했다. AB인베브는 보유한 브랜드 포트폴리오를 바탕으로 넷플릭스와 공동 마케팅 캠페인을 전개한다. 영국의 ‘더 젠틀맨(The Gentleman)’, 브라질의 ‘브
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품산업협회(회장 박진선)는 오는 10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 식품박람회 ‘ANUGA 2025’에 주빈국(Partner Country)으로 참가한다고 23일 밝혔다. ‘ANUGA’는 전 세계 118개국 8천여 개 기업이 참가하고, 16만 명 이상이 방문하는 글로벌 최대 B2B 식품 전시회다. 한국은 코로나19 팬데믹 이후 첫 주빈국으로 선정됐으며, 전시 기간 동안 전시장 안팎에서 집중 조명될 예정이다. 협회는 남양유업, 농심태경, 대상, 롯데웰푸드, 샘표식품, 풀무원, 하림 등 13개사를 포함한 88부스 규모의 ‘K-푸드 주빈국관’을 전시장 메인홀 입구에 설치한다. 이번 전시는 ‘Flavor Meets Trends’를 슬로건으로 ▲현대적 재해석 전통식품 ▲전 세계가 사랑하는 K-스트리트푸드 ▲비건·제로 칼로리 등 건강지향 제품을 테마로 구성된다. 전시 품목은 장류·김치·떡볶이·치킨 등 전통과 스트리트푸드부터 대체육, 두부면, 제로 음료, 비건 아이스크림 등 미래형 푸드테크 제품까지 아우른다. 특히 샘표식품의 ‘유기농 연두’는 ANUGA 테이스트 이노베이션쇼 혁신상에 선정됐다. 협회는 또 관람객들이
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 23일 전남 나주시 산포초등학교에 한국농어촌공사, 산포농협, 산포면 행정복지센터 등 지역의 공공·민간·지역 기관과 함께 친환경 화이트클로버 생태학습장을 조성했다고 밝혔다. 이번 사업은 산포초등학교 내 활용도가 낮았던 부지 850㎡에 화이트클로버를 식재해, 학생들이 자연과 교감하며 생태를 배울 수 있는 교육 공간으로 조성하기 위해 마련됐다. 토끼풀로도 알려진 화이트클로버는 콩과의 다년생 식물로, 잔디보다 생육 속도가 빠르고 지면을 촘촘히 덮어 잡초의 성장을 억제하는 역할을 하고, 예초기와 제초제 사용을 줄여 탄소배출을 낮추고 토양·수질오염 예방에 도움을 주며, 꿀을 생산하는 밀원식물로서 꿀벌 생태계 조성과 생물 다양성 보전에도 기여한다고 알려져 있다. 학생들은 생태학습장에서 식물의 생장 과정과 곤충 등 동물의 생태를 관찰하며 자연의 변화를 직접 체험할 수있고, 특히 네잎클로버 찾기, 꽃팔찌·꽃반지 만들기, 곤충집 만들기 등 다양한 프로그램을 통해 창의력과 협동심을 기르고, 정서적 안정에도 도움을 받을 것으로 aT는 기대하고 있다. 홍문표 aT 사장은 “이번 생태학습장 조성을 통해 지
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 해양수산부(장관 전제수, 이하 해수부)는 23일 국무회의 사전 행사로 추석 명절맞이 우리 농수산식품 소비촉진 행사를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에는 국무위원 30여명이 참석했으며, 송미령 농식품부 장관과 전제수 해수부 장관이 직접 농수산식품을 소개하고 시식 행사를 진행했고, 송미령 농식품부 장관은 최대 약 50% 할인된 금액으로 과일, 축산물, 전통주, 쌀, 한과, 홍삼 등을 판매하는 추석 민생선물세트도 참석한 국무위원들에게 소개했다. 국무위원들은 저탄소 인증을 받은 샤인머스캣과 제주 황금향으로 만든 컵과일과 쌀 가공품 품평회에서 입상한 크림 찹쌀떡, 식혜, 약과와 더불어 전복, 해조류 등 수산물을 활용한 절편, 음료, 스낵 등을 시식했다. 김민석 국무총리는 “추석 명절을 맞아 국민 여러분께서 우리 농수산식품에 더 많은 관심을 가지고 따뜻한 소비로 함께해 주시기를 부탁드린다. 아울러 각 부처와 공공기관에서도 우리 농수산식품 소비 촉진에 앞장서 주시기 바란다”고 당부했다. 송미령 농식품부 장관은 “이번 명절 선물은 농업인들의 땀과 정성이 담긴 안전하고 품질 좋은 우리 농식품을 준비한
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주 박서홍 농업경제대표이사는 23일 추석 명절을 앞두고 농협하나로마트 신촌점을 방문해 식품안전 현장점검을 실시했다. 이날 박서홍 농업경제대표이사는 떡·과일·홍삼·곶감 등 명절 성수품을 살피며, 직원들에게 ▲소비기한 관리 ▲보관 온도 및 위생 상태 ▲원산지 표시 등 식품안전 관련 법규 준수를 당부했다. 박서홍 농업경제대표이사는 “농협은 농업인이 정성껏 생산한 농산물을 소비자에게 안전하게 공급하기 위해 식품안전관리 체계 강화와 점검에 적극적으로 앞장서고 있다”면서“앞으로도 소비자에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 한편, 농협경제지주 식품지원부는 지난 8월 18일부터 10월 2일까지 '식품안전 종합상황실'을 운영하고, 전국 농협하나로마트 약 300개소를 대상으로 식품안전 점검을 실시하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협식품(대표이사 이방현)은 국산 가루쌀·밀로 만든 미니 웨하스 2종을 출시했다. 이번에 출시한 '소금우유·딸기 미니웨하스'는 국산 가루쌀과 밀로 반죽한 웨이퍼에 크림을 더해 바삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이다. '소금우유 미니웨하스’는 국산 원유의 고소한 풍미를 살렸으며, 147mg의 칼슘이 포함돼 있어 어린이부터 어른까지 건강하게 즐길 수 있다. ‘딸기 미니웨하스’는 논산 딸기로 만든 크림을 발라 상큼한 맛이 특징이며, 1일 영양성분 기준치에 해당하는 100mg의 비타민C가 함유돼 있다. 본 제품은 9월 말까지 농협식품 공식 스마트스토어에서 최대 20% 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 이방현 대표이사는“소비자들의 관심이 원료의 원산지를 넘어 영양성분으로까지 확대되고 있다”면서“앞으로도 소비자 눈높이에 맞춘 건강한 간식을 개발하겠다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 23일 충북 청주 소재 오송H호텔에서 식품의약품안전처(처장 오유경, 식약처)와 함께 ‘HACCP KOREA 2025 기념 해썹 공로상 및 우수영업장 시상식’을 개최했다. 해썹인증원과 식약처는 해썹 코리아(HACCP KOREA) 2025 행사를 기념해 해썹 공로상(식약처장상) 및 운영 실적이 우수한 영업장(해썹인증원장상)을 선정해 포상했다. 이 날 시상식에는 해썹 인증을 유지하며 우수한 실적으로 운영해 온 10개의 해썹 우수영업장 대표자 및 관계자들이 참여해 수상의 기쁨을 나눴다. 또한, 식품안전 제도 발전에 기여한 관계자 12명에게 해썹 공로상을 수상했다. 한상배 해썹인증원장은 “식품안전 제도 발전과 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 노력해 주신 관계자 여러분의 노고에 진심으로 감사의 말씀을 전한다.”라며, “앞으로도 산업계와 정부가 함께 협력하여 안전하고 신뢰받는 대한민국 식품산업을 위해 힘써주시기를 부탁드린다.”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 아세트아미노펜(타이레놀 성분)과 자폐증 발병 가능성의 연관성을 둘러싼 논란이 불거지자 식약처가 신중히 검토하겠다는 입장을 밝혔다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 23일 “미국 정부의 타이레놀 관련 발표에 대해 해당 업체에 의견과 자료 제출을 요청하고, 관련 근거를 면밀히 검토해 나가겠다”고 밝혔다. 앞서 22일(현지시간) 도널드 트럼프 미국 대통령은 백악관 기자회견에서 “타이레놀을 임산부가 복용하면 태아의 자폐증 위험을 높일 수 있다”고 발언했다. 그는 “FDA는 임신 중 타이레놀 복용을 제한하도록 의사들에게 권고할 것”이라며 “고열 등 불가피한 상황에서는 최소한만 복용해야 한다”고 덧붙였다. FDA는 같은 날 홈페이지에 임신부의 아세트아미노펜 사용과 자폐증·ADHD(주의력결핍 과잉행동장애) 등 신경 발달장애 위험 사이의 연관성을 반영하기 위해 타이레놀 등 관련 제품의 라벨 변경 절차를 개시했다고 공지했다. 다만 FDA는 “복용 여부는 부모의 선택에 달려 있으며, 의학적으로 필요한 경우에는 합리적인 선택이 될 수 있다”는 단서를 달았다. 타이레놀은 그간 임산부에게 비교적 안전한 해열진통제로 여겨져 왔다. 그러나 2019년 존스홉
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)은 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자 니즈에 맞춰 맛과 건강을 모두 충족할 수 있는 '저당 닭 가슴살' 6종을 출시했다고 23일 밝혔다. 최근 저속노화 등 건강에 대한 관심이 높아지고, 맛과 즐거움까지 함께 추구하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드가 확산되면서 고단백·저당 식품 수요가 빠르게 증가하고 있는 가운데 농협목우촌은 건강한 식단을 원하면서도 ‘맛있는 다이어트’를 선호하는 2040세대를 주요 타깃으로 이번 신제품을 기획했다. 저당 닭 가슴살은은 팩당 100g 소포장으로, 단백질 17~18g을 함유한 반면, 당 함량은 0~2g 수준에 불과하다. 또한, 12시간 이상 저온숙성 공정을 거쳐 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했으며, 전자레인지 조리만으로 쉽고 빠르게 맛볼 수 있다. 각자의 기호에 맞춰 ▲ 강정 ▲ 머쉬룸크림 ▲ 바비큐 ▲ 버터갈릭 ▲ 데리야끼 ▲ 숯불매콤 총 6종의 맛 선택이 가능하며, 강정·머쉬룸크림·바베큐맛은 한입 크기 제품으로 간편한 섭취가 특징이다. 농협목우촌 관계자는 “바쁜 일상 속 맛과 건강을 모두 잡을 수 있는 이번 제품에 많은 관심 바라며, 앞으로도 소비자들
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UPDATE: 2025년 10월 28일 09시 22분
