[푸드투데이 = 황인선기자] 대상이 전라남도·고흥군·하나수산과 ‘김 육상양식 기술 개발을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 19일 밝혔다. 지난 18일 고흥군청에서 열린 협약식에는 박영채 전라남도 해양수산국장, 공영민 고흥군수, 김준규 대상㈜ Seaweed CIC 대표, 정한민 하나수산 대표 등 관계자들이 참석했다. 이번 협약은 김 육상양식 기술 개발을 통해 김 산업을 친환경 지속 성장 산업으로 육성하기 위해 이루어졌다. 대상㈜은 전라남도·고흥군·하나수산과 컨소시엄을 구성해 김 육상양식 기술 개발, 지역 연고 사업 기획 및 발굴 등 기업과 지역간의 동반성장을 통해 김 육상양식의 세계화를 선도하고 지역 활력 촉진을 도모할 계획이다. 대상은 이미 지난 2023년 고흥군·하나수산과 함께 친환경 김 육상양식 기반구축 시범사업을 통해 김 육상양식 산업화 성공을 위한 초석을 마련했다. 육상에서 물김 엽체를 시판할 수 있는 크기인 40~50cm까지 성장시키며 1차 시범 양식을 성공적으로 마쳤다. 이러한 결과를 토대로 대상은 전라남도·고흥군·하나수산과 함께 2차 시범 양식을 위한 김 육상양식 시설을 확대 조성하고 있으며, 올해 5월 중으로 준공될 예정이다. 김준규 대상
[푸드투데이 = 노태영기자] 광주광역시(시장 강기정)가 4월부터 총 12회에 걸쳐 김치타운에서 수제청, 절임, 궁중요리, 떡 등 다양한 음식 만들기 체험 프로그램을 운영한다. 수제청과 절임 만들기를 주제로 매주 목요일 원데이 클래스로 진행되고, 4월3일 수제청(배도라지대추생강청&보자기 선물포장), 4월10일 오일 절임(구운야채·방울토마토 오일 절임과 오픈샌드위치), 4월17일 그릭요거트, 4월24일 수제피클(버섯·모듬야채) 등 여러 가지 발효음식을 만들어 가져갈 수 있는 체험들로 구성됐다. 발효음식 체험 비용은 회당 1만2000원이며, 선착순으로 신청받고, 광주김치타운 누리집 온라인통합예약에서 온라인으로 하면 된다. 지난해에는 매회 20명의 수강생을 모집했으나, 인기가 높아짐에 따라 올해는 매회 24명의 수강생을 모집하고, 6월에는 ‘궁중요리’, 9월에는 ‘떡’을 주제로 각각 4회의 체험 프로그램을 운영할 계획이다. 자세한 사항은 광주김치타운 누리집에서 확인할 수 있으며, 전화 문의하면 된다. 노형근 김치타운관리사무소장은 “적은 체험 비용으로 수제청, 궁중요리, 떡 등 다양한 음식을 배울 수 있는 가성비 높은 체험 프로그램을 마련하고 있다”며 “시민
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 공주시(시장 최원철)는 올해부터 학교급식지원센터를 시에서 직접 운영한다고 19일 밝혔다. 시는 지난해 기존 위탁 운영 시설을 매입하여 학교급식지원센터와 로컬푸드통합지원센터 기능을 통합하고 학교급식 운영 가이드라인을 마련하는 등 운영 기틀을 다졌고, 기존 식품비의 8%(약 10억 9천만 원)를 위탁기관 운영비로 사용하던 것을 시에서 직접 운영함으로써 자체 예산으로 전액을 투자한다. 이에 따라 위탁기관 운영비를 모두 학생들의 식품비로 전환할 수 있어 학교급식 품질이 크게 향상될 것으로 시는 기대하고 있다. 또한, 올해 초 조직개편을 통해 생산관리팀을 신설하여 기획 생산 기반을 마련했으며, 학교급식에 납품하는 농가는 로컬푸드 인증제를 의무적으로 가입해야 하고 시와 직접 계약을 맺고, 더불어 농산물 순회 수집 사업과 농산물 상품화 비용 일부를 농가에 환급(페이백)하는 제도를 통해 안정적인 출하 환경을 조성한다. 아울러 직영화 첫 새 학기를 맞아 공주시학교급식지원센터에서 최원철 시장과 구기남 공주교육지원청 교육장을 비롯한 학교장, 영양교사, 학부모운영협의회, 학부모협의회 임원 등 관계자 30여명이 참석한 가운데 지난 18일 ‘2025
[푸드투데이 = 노태영기자] 19일 유상범 국민의힘 의원은 국회에서 경제 8단체장과 공동으로 상법 개정안 재의요구권 건의 기자회견을 개최했다. 이날 기자회견에는 박일준 대한상공회의소 상근부회장을 비롯해 경제 8단체 대표자들이 참석했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 19일 더불어민주당 을지키는 민생실천위원회는 민주노총 마트산업노동조합 공동으로 국회에서 홈플러스 사태 해결 및 입점업체, 노동자 생존권 보장 기자회견을 개최했다. 이날 기자회견에는 국회 정무위원회 소속 위원들이 홈플러스 사태 해결을 위한 국회 차원 대응을 주문했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 프로페셔널 에스테틱 브랜드 AHC가 '마스터즈 아쿠아 리치 선크림' 50ml 대용량 제품 출시와 함께 마스터즈 선케어 앰배서더로 발탁된 태민의 마스터즈 캠페인을 선보인다. AHC가 공개한 광고 캠페인 속 태민은 평소 완벽한 선케어 루틴을 유지해온 만큼 잡티 하나 없이 깨끗하고 매끄러운 피부가 돋보였다. 태민과 함께 선보이는 AHC 마스터즈 캠페인은 성장형 아이돌로 꾸준한 자기 관리와 도전 정신으로 글로벌 솔로 아티스트로서 자리매김한 태민의 서사를 통해, 지속적인 연구의 결과물인 우수한 제품력으로 많은 고객들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 마스터즈 선크림의 스토리를 전달하고 있다. AHC는 이번 캠페인에서 ‘태양 앞에 가장 빛나는 나’라는 슬로건과 아래, 태민의 역동적인 모습을 담은 새로운 광고를 통해 태양 앞에서도 자신감 있는 마스터즈로서의 모습을 보여줄 예정이다. 태민의 AHC 선케어 앰배서더 활동 시작과 함께 출시된 '마스터즈 아쿠아 리치 선크림 50ml'는 강력한 자외선 차단력(SPF50+/PA++++)으로 피부를 보호하고, 장시간 자외선에 노출돼 건조해지고 자극받은 피부의 수분 및 주름, 미백까지 동시에 관리해 자외선으로 발
[푸드투데이 = 황인선기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 오는 3월 20일 더벤티데이를 맞아 아이스 아메리카노 할인 쿠폰을 증정한다. 더벤티데이는 매월 20일 정기적으로 진행하는 고객 감사 행사로, 이번 3월에는 더벤티 매장 1500호점 돌파를 기념하여 아이스 아메리카노를 1500원에 판매하는 이벤트를 준비했다. 이번 행사에서 더벤티는 20일 단 하루 모든 앱 회원을 대상으로 아이스 아메리카노 500원 할인 쿠폰을 증정, 1500원에 아이스 아메리카노를 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 더벤티데이 당일 가입한 신규 회원에게는 더블 혜택으로 아이스 아메리카노 500원 할인 쿠폰과 함께 핫 아메리카노 무료 쿠폰이 추가로 증정된다. 더벤티는 아메리카노 주문 시 시그니처 로스트, 다크 로스트, 디카프 로스트 중에 선택할 수 있는 원두 선택제를 운영하고 있어 이번 할인 혜택으로 많은 고객들이 취향에 맞는 커피를 즐길 수 있을 것으로 보인다. 제공된 할인 쿠폰은 더벤티 오더 앱 메인 화면 내 오늘의 쿠폰에서 다운로드 가능하며, 발급일로부터 3월 22일까지 현장 주문과 앱 픽업 오더를 통해 사용할 수 있다. 더벤티 관계자는 “1500호점 돌파라는 의미 있는 성장 기록을 앞두고
[푸드투데이 = 황인선기자] 건강기능식품 소재 전문 기술벤처기업 비티씨은 자체 발효홍삼 브랜드 ‘퍼멘진 FermenGIN’이 미국식품의약국(FDA)으로부터 NDI(New Dietary Ingredient) 승인을 획득했다고 19일 밝혔다. FDA NDI 승인은 미국 시장에 출시되는 신규 건강식품 원료의 안전성을 검증하는 절차로, 원료의 성분, 제조 공정, 독성 시험 자료, 섭취량 비교, 인체 사용 이력 등 다양한 자료를 면밀히 검토해 승인 여부를 결정한다. 이번 NDI 승인을 통해 ‘퍼멘진 FermenGIN’은 공식적으로 안전성을 인정받았으며, 이를 통해 비티씨는 미국 건강기능식품 시장 진출에 더욱 탄력을 받을 것으로 예상된다. ‘퍼멘진 FermenGIN’은 비티씨가 개발한 특허 공법을 적용한 발효홍삼 원료로, 체내 흡수가 어려운 고분자 진세노사이드를 저분자화해 흡수율을 획기적으로 개선한 것이 특징이다. 김태영 비티씨 대표는 “이번 미국 FDA의 NDI 승인을 통해 비티씨의 기술력과 품질을 공식적으로 인정받았다”며, “차별화된 기능성 원료를 바탕으로 해외 시장을 적극 공략하고, 연구개발에 더욱 매진하겠다”고 밝혔다. 한편, 비티씨는 이번 NDI 승인을 받은
[푸드투데이 = 황인선기자] 지난 1970년대 새마을운동의 일환으로 추진했던 주택개량사업이 농어촌의 주거환경 개선에 큰 변화를 이끌었다고 평가받는 가운데, ‘제2의 새마을운동’으로서 농어촌 지역에 장기간 방치되고 있는 빈집에 대한 대대적인 정비를 통해 농어촌 공간구조를 재편하기 위한 제정법이 발의돼 많은 관심을 모으고 있다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 윤준병 의원(전북특별자치도 정읍시·고창군)이 19일 국가의 중장기 계획에 기초한 농어촌 빈집 정비 및 관리체계를 구축하고, 안정적이고 연속성 있는 농어촌 빈집 정비 및 활용을 위한 재원 마련 등에 관한 사항을 담은 '농어촌 빈집 정비 및 활용에 관한 특별법안'을 대표 발의했다. 우리나라는 수도권·대도시 중심의 경제 발전이 이뤄지면서 상대적으로 이촌향도 등 인구유출 현상이 심화됐고, 최근에는 저출산·고령화 현상의 고착화 등으로 인한 자연 감소도 갈수록 증가하면서 현재 농어촌 지역은 인구소멸·지방소멸의 위기에 봉착했다. 특히 농어촌 지역에는 장기간 방치되는 빈집이 증가했고, 농어촌 빈집이 붕괴ㆍ화재 등 안전사고와 범죄 발생, 위생상의 유해, 농어촌 경관 훼손 등 농어촌 주민들의 주거 및 생활환
[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카-콜라사의 사이다 브랜드 스프라이트가 모델 에스파(aespa) 카리나와 함께한 광고 촬영 메이킹 필름 및 인터뷰 영상을 코카-콜라 공식 SNS 채널에 공개한다. 스프라이트는 매운맛을 더욱 생생하고 즐겁게 즐길 수 있도록 도와주는 스프라이트의 톡 쏘는 상쾌함을 알리기 위해 카리나와 함께 캠페인을 전개하고 있다. 이번 메이킹 영상에서는 카리나가 광고 촬영 현장에서 스프라이트와 매운 음식을 즐기는 자연스러운 모습을 담았다. 특히, 카리나는 인터뷰에서 “평소에도 매운 음식을 먹을 때 스프라이트를 꼭 마신다”며 자신의 경험을 바탕으로 브랜드에 대한 애정을 자연스럽게 드러냈다. 또한, 최근 유행하는 ‘밈’을 활용해 스프라이트와 매운맛의 조화를 재치 있게 표현하거나 단계별 매운맛을 표정 연기로 보여주는 등 다양한 매력을 뽐냈다. 메이킹 필름 공개를 기념해 광고에서 볼 수 없었던 B컷 고해상 이미지 다운로드 기회도 제공한다. 다양한 착장을 한 카리나부터 스프라이트와 함께 여러 포즈를 취한 이미지, 매운 음식을 앞에 두고 자연스러운 표정을 짓는 모습 등 광고 촬영장에서의 비하인드 스토리가 담긴 이미지들이 고루 구성됐다. 고해상 이미지는 코카-
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