[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 1월동안 매주 금요일마다 자사앱을 통해 4,000원 할인 혜택을 제공하는 블랙 프라이드 데이 프로모션을 진행한다고 22일 밝혔다. 금요일 저녁을 가족이나 친구와 함께 더욱 특별하게 보낼 수 있도록 마련된 이번 프로모션은 황금올리브치킨과 황금올리브 핫크리스피 치킨을 대상으로 자사앱에서 해당 메뉴 주문 시 할인 쿠폰이 자동으로 적용되며, 발급된 쿠폰은 당일에만 사용 가능하다. BBQ 관계자는 “1월에도 고객분들이 맛있는 BBQ 치킨과 함께 따뜻한 시간을 보내실 수 있도록 ‘블랙 프라이드 데이’ 프로모션을 기획했다”며 “매주 금요일 BBQ앱에서 간편하게 혜택을 누려보시길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 삼립이 겨울 인기 과일 딸기를 활용한 베이커리 4종을 선보였다. 이번 신제품은 국내 논산 지역 농가에서 수확한 ‘설향딸기’를 원료로 사용했다. ‘눈 속에서 피어난 향기로운 딸기’라는 의미의 설향딸기는 순수 국산 품종으로, 과즙이 풍부하고 식감이 부드러운 것이 특징이다. 당도가 높고 산도가 적절히 조화돼 베이커리 원료로 주로 사용된다. 신제품은 설향딸기 본연의 새콤달콤한 맛과 크림의 부드러움을 살렸다. 딸기 풍미의 촉촉한 크림을 듬뿍 담은 ‘설향딸기 상큼 크림빵’, 겹겹이 쌓인 빵 사이에 설향딸기 시트를 롤링하여 폭신한 식감을 강조한 ‘설향딸기 상큼 요팡’, 핑크빛 케이크 시트에 설향딸기 크림을 샌드해 달콤함을 강조한 ‘설향딸기 상큼 샌드케익’, 설향딸기잼을 사용해 상큼함을 더하고 버터바의 꾸덕한 식감을 살린 ‘설향딸기 상큼 꾸덕파이’ 등이다. 신제품은 슈퍼마켓, 편의점, 대형마트 등에서 구매가 가능하다. 삼립은 다양한 원료를 활용한 베이커리 신제품으로 소비자들의 겨울 입맛을 공략하고 있다. 최근에는 제주산 말차 특유의 쌉쌀한 맛과 디저트의 달콤한 맛을 조화롭게 담은 베이커리, 스낵 등 5종을 선보였다. 삼립 관계자는 “겨울에 가장
[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 목포.신안사무소(소장 정찬복, 이하 농관원 목포,신안사무소)는 다가오는 설 명절을 앞두고 수요가 증가하는 선물, 제수용 농축산물에 대해 원산지표시 등 일제단속을 실시한다고 22일 밝혔다. 단속기간은 오는 26일부터 2월 13일까지이며 농식품 통신판매 등 제조, 가공업체, 양곡, 축산물 도,소매업체, 통신판매 배달을 이용하는 음식점, 대형마트, 전통시장 등을 대상으로 육류, 과일류, 양곡, 나물류, 임산물 등제수용품, 건강기능식품, 갈비‧정육세트, 한과류 등 선물용품에 대해 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하거나 유명 타지역 특산물로 속여 판매하는 부정유통 행위에 대해 집중 점검한다. 관련 위반 단속사례로는 원산지를 국내산,외국산으로 혼동우려하는 표시, 가공품의 일부 원료는 외국산을 사용하면서 품목에 국내산으로 일괄표시하거나 농축산물, 가공품, 음식점의 해당 원산지표시를 미표시하는 행위로 거짓표시로 위반하면 형사입건 후 절차를 거쳐 7년 이하의 징역 또는 1억원 이하에 벌금에 처하게 되며, 농산물‧가공품 원산지 미표시의 경우 1,000만원 이하의 과태료가 부과된다. 정찬복 농관원 목포‧신안사무소장은 “명예감시원을 활
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표 홍경호)가 21일 홍대 굽네 플레이타운에서 광고 모델 추성훈과 함께한 추추 치킨 스테이크 팝업스토어(The CHOO CHOO) 방문 이벤트를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 이번 행사는 추추 치킨 스테이크 출시 이후 이어지고 있는 인기에 힘입어 마련됐으며, 팝업스토어 현장을 찾은 추성훈은 고객들과 직접 소통했고, 팝업의 콘셉트와 메시지를 효과적으로 전달했다. 오는 2월 1일까지 진행되는 팝업스토어에서는 치킨 스테이크라는 새로운 메뉴 카테고리를 제안하는 추추 치킨 스테이크만의 매력을 오감으로 경험할 수 있으며, 촉촉한 육즙의 치킨 스테이크에 양파와 웨지감자, 특제 스테이크 소스와 버터의 풍미를 더한 제품 구성을 시각적으로 구현한 전시존과 더불어, 신제품 시식존이 마련되어 있다고 지앤푸드는 설명했다. 팝업스토어를 찾은 추성훈은 굽네치킨의 공식 서포터즈 굽러버 10여 명과 함께 1층 입구의 인공 눈 퍼포먼스 촬영을 시작으로 2층 시식존에서 제품을 맛본 뒤 3층까지 이어진 전시 공간을 순회한 추성훈은, 현장에서 친필 사인지와 핸드프린팅을 제작했다. 지앤푸드는 매주 금, 토, 일요일 오후 2시부터는 일반 방문객들이 브랜드 크루가
[푸드투데이 = 조성윤기자] 파리바게뜨가 ‘두바이 스타일 디저트'의 매력을 담은 신제품 ‘두쫀 타르트’를 23일 출시한다. ‘두쫀 타르트’는 진한 풍미의 초코 타르트지 안에 피스타치오 원물로 만든 고소한 피스타치오 페이스트와 밀로 만든 얇은 면인 카다이프를 듬뿍 채워 깊고 풍부한 맛을 구현했다. 여기에 달콤하고 쫀득한 마시멜로우를 올리고 코코아 파우더로 마무리해, 한 입 베어 무는 순간부터 바삭함과 쫀득함, 부드러움이 어우러지는 입체적인 식감을 즐길 수 있다. ‘두쫀 타르트’는 전국 가맹점에서 한정 수량으로 선보인다. 파리바게뜨 관계자는 “최근 화제가 되고 있는 두바이 스타일 디저트의 맛의 조화를 더욱 풍성하게 느낄 수 있도록 타르트 형태로 선보였다. 앞으로도 색다른 재미와 경험을 전할 수 있는 제품을 지속적으로 출시할 것"이라고 말했다
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 보건복지위원회 소속 국민의힘 최보윤 의원이 대표발의한 '장애인복지법 일부개정법률안'이 국회를 통과해 공포됨에 따라 2026년 1월 22일부터 실물 장애인등록증과 동일한 법적 효력을 갖는 ‘모바일 장애인등록증’ 제도가 본격 시행된다. 모바일 장애인등록증은 장애인이 스마트폰을 통해 보다 간편하고 안전하게 신원을 증명할 수 있도록 한 것으로, 디지털 환경에 맞춰 장애인복지 행정의 접근성과 편의성을 높이기 위해 마련됐다. 그동안 장애인등록증은 각종 복지 서비스 이용 과정에서 빈번히 제시해야 했으나, 실물 카드 소지에 따른 분실 위험과 개인정보 노출 우려가 지속적으로 제기돼 왔다. 특히 분실 시 재발급 절차의 번거로움과 이미지·복사본 악용 가능성은 개선이 필요하다는 지적이 이어져 왔다. 이에 최보윤 의원은 2024년 10월, 모바일 장애인등록증의 법적 근거를 명확히 하고 등록증의 부정 사용에 대한 처벌 규정을 강화하는 내용을 담은 「장애인복지법 일부개정법률안」을 대표발의했다. 해당 법안은 2025년 4월 국회 본회의를 통과해 공포됐으며, 이번 모바일 장애인등록증 시행의 법적 근거가 됐다. 22일부터 시행되는 모바일 장애인등록증은 스마
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협은 20일 서울 중구 중앙본부를 시작으로 전국 범농협 임직원들이 참여하는 '생명 나눔 헌혈캠페인'을 실시한다고 21일 밝혔다. 이번 캠페인은 국내 혈액 수급의 어려움을 해소하고 생명 나눔 문화를 확산하기 위해 마련됐으며 기부된 혈액은 대한적십자사를 통해 긴급 수혈이 필요한 의료 현장에 우선 전달될 예정이다. 농협 중앙본부는 헌혈 버스를 활용해 연말까지 격월로 단체헌혈을 진행하고, 지역본부와 시·군지부, 농축협도 관할 혈액원과 협력해 전국 단위 헌혈 릴레이를 이어갈 계획이다. 강호동 농협중앙회 회장은“임직원들의 자발적인 헌혈 참여가 지역사회에 큰 희망과 힘이 되길 바란다”며,“앞으로도 농협은 국민의 건강과 생명 나눔 문화 확산을 위한 헌혈 활동을 지속해 나가겠다”고 말했다. 한편, 농협은 매년 정기적으로 '범농협 헌혈캠페인'을 운영하고 있으며, 지난해에는 총 2,151명의 임직원이 참여해 건강한 헌혈 문화 조성과 따뜻한 나눔을 실천하는 사회공헌활동을 이어왔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(농업경제대표이사 박서홍)는 지난 16일 서울 송파구에 위치한 농협 가락공판장에서 농협종묘센터가 개발한 국산 대파 신품종 ‘한가위’를 선보였다고 21일 밝혔다. 이날 대파 주산지 전남 서진도농협 강성민 조합장을 비롯한 농협관계자들은‘한가위’대파의 첫 출하 현장을 직접 살피며, 성공적인 시장 안착을 기원했다. ‘한가위’대파는 일본산 품종에 맞서 개발된 국산품종으로, 습해와 고온에 강해 단위면적당 생산량이 우수하는 등 상품성이 뛰어나 소비자의 긍정적인 반응이 기대된다. 이번‘한가위’대파 출하는 범농협 협업을 통한 주요 성과로, 농협종묘센터가 종자 개발과 재배 기술을 지원, 서진도농협이 고품질 대파를 생산, 농협 공판장이 판매를 책임지고 있다. 농협 공판사업은 산지 농산물을 소비지에 효율적으로 분산하고 농가 판로를 책임지는 핵심 사업이다. 최근 수입산 농산물의 급증과 기후 위기 속에서, 농협 공판장은 판매취약 채소류의 경쟁력 강화를 위해 고부가가치 품종 시장 안착에 힘써왔다. 이러한 노력으로 지난 24년 여름무 특화 품종인‘진하무’(취급량 900톤, 판매 10억원), 25년 청양고추‘신미락’(취급량 320톤, 판매 13억원)
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)은 설 명절을 맞아 ‘목우촌몰’에서 설 선물세트 사전예약을 27일까지 진행한다고 21일 밝혔다. 이번 행사에서 농협목우촌은 한우·한돈, 수제햄, 간편식, 건강식품, 펫푸드 등 총 81종의 명절 선물세트를 선보인다. 2만원대 실속형부터 120만원대 프리미엄 한우까지, 가성비와 품격을 아우르는 폭넓은 가격 선택지도 갖췄다. 사전예약 기간에는 최대 42% 할인 혜택과 함께 선물세트 20만원 이상 구매 시 사용 가능한 10% 할인 쿠폰 제공, 목우촌 포인트 2% 적립 혜택을 제공한다. 박철진 농협목우촌 대표이사는 “고물가로 명절 선물에 대한 부담이 커진 상황에서 실속형부터 프리미엄까지 선택의 폭을 넓힌 설 선물세트를 기획했다”며 “농협목우촌 설 선물세트가 명절 선물 시장에서 좋은 선택지가 되길 기대한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 보건복지부(장관 정은경, 이하 복지부)는 제2차 첨단재생의료‧첨단바이오의약품 기본계획 수립을 준비하며 현장의 정책 수요를 반영하기 위해 환자-연구기관-기업 릴레이 간담회를 개최하고 있다고 21일 밝혔다. 복지부는 이날 서울 중구 프레지던트호텔에서 첨단재생바이오 기업인들을 만나 애로사항과 정부 지원 필요사항을 듣고 첨단재생바이오 산업의 발전 방향을 논의했으며, 4차로 열린 이날 간담회는 업계를 대상으로 한 첫 간담회로 기업인들은 국내에서 개발된 다수의 첨단 기술이 제품으로 출시되지 못하고 해외로 이전되는 이유, 민간 투자가 첨단재생바이오 분야로 원활하게 유입되지 않는 이유,글로벌 트렌드와 달리 국내 첨단재생바이오 제품이 유전자치료제보다 세포치료제에 집중된 이유 등에 대해 의견을 나누고, 우리 첨단재생바이오 산업의 성장과 발전을 위해 시급히 추진해야 과제에 대해 논의했다. 이형훈 제2차관은 “이번 간담회는 향후 5년 간의 첨단재생바이오 중장기 로드맵을 수립하기 위해 혁신 기술을 구현해 나가는 주체인 기업의 의견을 듣기 위한 자리였다”라며,“첨단재생바이오 산업이 글로벌 시장에서 국면 전환자(게임 체인저)로 도약할 수 있도록 연구개발(R
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