[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표이사 정태용)가 굽네만의 브랜드 정체성을 담은 이색 러닝 대회 굽네 오븐런을 오는 5월 18일 서울 상암 평화의공원 평화광장에서 개최한다고 밝혔다. 지앤푸드와 스포츠활동 커머스 기업 에스브릿지픽쳐스가 공동주최하는 이번 행사는 굽네의 브랜드 콘셉트를 러닝으로 풀어낸 색다른 마라톤 대회로 참가자들은 오븐을 테마로 구성된 코스를 달리며 굽네치킨의 맛있고 건강한 오븐구이 치킨이라는 세계관을 오감으로 체험할 수 있다. 러닝 코스 곳곳에는 오븐을 모티브로 한 체험 요소들이 배치되어, 참가자들에게 기존 러닝 대회와는 다른 색다른 재미를 선사하는 이번 굽네 오븐런은 소비자가 치킨이 되어 달리는 경험을 제공하는 콘셉트로 특별한 즐거움을 더한다. 행사 당일에는 굽네 오븐런 공식 마스코트 굽디가 현장을 찾아 분위기를 돋울 예정이고, 완주 이후에는 굽네의 브랜드 세계관을 경험할 수 있는 굽네 브랜드관, 게임과 미션을 즐길 수 있는 굽네 플레이그라운드, 초대형 오븐을 배경으로 한 포토존 등 다양한 이벤트가 이어지고 협찬 부스존에서는 다양한 경품이 제공되며 베스트 드레서 시상식과 축하 공연 등 즐길 거리도 풍성하다. 추후 출시될 굽네의 신제품
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협물류(대표이사 정용왕)는 4일 강원도 평창군 대화농협 본점에서 정용왕 농협물류 대표이사, 김진복 대화농협 조합장 등 관계자 20여 명이 참석한 가운데 대화농협과 '산지농산물 통합물류사업 업무협약'을 체결했다. 이번 협약은 농협물류와 개별 지역농협 간 최초로 이루어지는 협약으로, 양 기관은 ▲농업경쟁력 향상 ▲물류·유통비용 절감 ▲농업인 농산물 판로 확대 등을 위해 통합물류사업(농산물 운송, 택배, 재고조사, 물류장비) 부문에서 협력할 계획이다. 농협물류가 지속 추진 중인 산지농산물 통합물류사업은 산지농협의 소량 다품목 농산물을 거점에 한 번에 모은 뒤 소비지로 일괄 배송하는 사업으로, 이를 통해, 물류원가 절감과 농산물 판매 경로 확대에 도움을 주고 있다. 정용왕 대표이사는 “이번 협약은 산지농산물 유통의 선순환 물류체계를 구축하는 소중한 계기가 될 것”이라며“농협물류가 가진 모든 물류 노하우를 바탕으로 대화농협과 농산물 판매확대 및 농업인 소득 증대를 위해 최선을 다하겠다”고 말했다. 대화농협 김진복 조합장은 “통합물류사업 협약은 지역 농산물의 경쟁력을 높이는 중요한 전환점”이라며“조합원들의 농산물이 더 넓은 시장으로 나아서
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(농업경제대표이사 박서홍)가 월항농협과 함께 베트남에 국내산 참외를 처음으로 수출했다. 지난 4일, 경상북도 성주군 월항농협 농산물산지유통센터에서 강도수 월항농협 조합장, 이병환 성주군수, 문상철 NH농협무역 대표이사, 장지윤 농협경제지주 식품지원부장, 김정희 농림축산검역본부장 등 관계자 20여 명이 참석한 가운데 對 베트남 참외 수출을 위한 선적식이 열렸다. 그동안 국내산 참외는 일본, 홍콩, 호주, 대만 등으로 수출되어 왔으나, 베트남 수출은 검역협상 시작 이후 처음이다. 특히, 이번 수출은 3월에 진행된 시범수출에 이어 추가 발주가 이루어진 것으로, 베트남 현지 시장에서 한국산 참외에 대한 관심이 높다는 것을 보여준다. 이날 NH농협무역을 통해 수출된 참외는 베트남 이온마트, 롯데마트 등 현지 대형 유통매장에서 판매될 예정이다. 박서홍 농업경제대표이사는“베트남으로의 첫 수출은 우리 참외의 품질과 경쟁력을 인정받은 결과”라며 "앞으로도 농협은 참외를 비롯한 국산 신선농산물의 수출 확대를 위해 수출전문조직 육성, 상품화, 신시장 개척 등 전방위적 지원을 아끼지 않겠다"고 밝혔다. 한편, 월항농협은 원활
[푸드투데이 = 황인선기자] 홈플러스가 납품 중단 사태를 농축산업계의 책임으로 돌리자, 한국농축산연합회가 "적반하장도 유분수"라며 정면 반박하고 나섰다. 한국농축산연합회(이하 연합회)는 7일 성명을 통해 “홈플러스가 언론 보도자료를 통해 사실관계를 왜곡하고 농업계에 책임을 전가하는 황당한 입장을 밝혔다”며, “국회와 정부에는 사과하고 읍소하면서, 정작 농·축산업계에는 으름장을 놓고 있다”고 비판했다. 앞서 홈플러스는 보도자료를 통해 "한국농축산연합회의 주장과는 달리 대금 정산 지연은 사실과 다르며, 오히려 일부 농·축산 조합이 일방적으로 납품을 중단해 피해를 초래했다"고 밝혔다. 이에 대해 연합회는 "납품을 중단한 서울우유조합도 홈플러스의 신용등급 하락에 따른 결제 리스크로 인한 협의 중이었으며, 농협경제지주 역시 납품을 계속하고 있다"며 홈플러스 주장의 허점을 조목조목 반박했다. 또한 연합회는 “홈플러스는 그동안 우리의 성명서에 아무런 반응을 보이지 않다가, 국회 현안질의와 NH투자증권의 MBK지원 문제가 이슈화되자 여론을 돌리기 위해 성명 발표 시점까지 왜곡하며 농업계에 책임을 떠넘기고 있다”고 지적했다. 홈플러스는 최근 경영악화로 법원에 기업회생절차를
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 안성팜랜드가 호밀밭축제 개막일인 오는 12일부터 13일까지 이틀 간 전국 농·축협 조합원과 안성시·평택시 지역주민을 대상으로 '지역사회 상생주말'행사를 개최한다고 7일 밝혔다. 이번 행사는 농협 안성시지부(지부장 김형수)와 평택시지부(지부장 홍진의)의 공동후원으로 마련되었으며, 농·축협 조합원과 지역 주민들은 무료입장 혜택으로 안성팜랜드 호밀밭축제를 즐길 수 있다. 행사기간 동안 방문하는 농·축협 조합원과 지역주민들은 팜랜드 입구에서 각각 조합원 증빙서류와 신분증을 보여주면 무료로 입장 가능하다. 또한 안성·평택지역의 사업체에서 근무하는 경우에도 사업체 주소가 인쇄된 명함과 신분증을 제시하면 무료입장 할 수 있다. 미성년자는 부모의 증빙으로 동반입장 할 수 있고, 학생증도 가능하다. 안성팜랜드 강민경 분사장은 “이번 행사를 통해 광활한 자연 속에서의 다양한 체험으로 가족·친구들과 즐거운 추억을 쌓길 바라며, 앞으로도 지역과 상생할 수 있는 다양한 행사를 준비하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 기상이변, 팬데믹, 전쟁 등 글로벌 리스크가 일상이 된 시대. 식량 위기는 이제 국가 안보의 핵심으로 떠올랐다. 그럼에도 한국은 자급 기반이 취약하고, 정부 대응도 미흡하다는 지적이 잇따르고 있다. '밥상 위 위기'가 눈앞으로 다가온 지금, 식량안보의 근본적 재설계가 요구된다. 7일 한국농촌경제연구원(KREI)이 최근 발표한 '식량 위기에 관한 인식 및 대응 현황 조사 분석'에 따르면, 국내 전문가 및 업계의 70% 이상이 “한국은 식량위기 대응 역량이 미흡하다”고 평가했다. 정부의 자급률 제고와 비축 시스템 확충, 민관 협력 기반의 위기 대응 체계 구축이 시급하다는 목소리가 높아지고 있다. 업계 “실제 위기 체감… 정부는 체계 미흡” 보고서에 따르면 2000년대 이후 발생한 3대 식량 위기(2007/08 애그플레이션, 코로나19 팬데믹, 러시아-우크라이나 전쟁)에 대해 민간 식품·가공·유통업계의 72.2%가 식량안보 위기였다고 평가한 반면, 연구·학계는 53.3%만이 위기로 인식했다. 업계는 실제로 원료곡 확보 실패나 급격한 가격 상승을 겪었고, 특히 제분용 밀과 사료용 곡물은 수입선 제한 등으로 더 큰 부담을 떠안았다. 하지만
[푸드투데이 = 조성윤기자]정국이 혼란한 틈을 타서 식품업계가 마구잡이로 가격을 올리고 있다. 7일 업계에 따르면 ‘팔도비빔면’ 등을 제조하는 팔도는 14일부터 자사 라면과 음료 브랜드 가격을 최대 8% 대까지 인상한다. 자사 제품 가격을 올린 건 2022년 10월 이후 2년 6개월 만이다. 팔도비빔면은 기존 1100원에서 1150원으로 4.5% 인상된다. 왕뚜껑은 1400원에서 1500원으로 7.1%, 남자라면은 940원에서 1000원으로 6.4% 오른다. 대표 음료 제품인 비락식혜 캔(238ml)은 1200원에서 1300원으로 8.3% 올린다. 1.5L 제품은 4500원에서 4700원으로 4.4% 인상될 예정이다. 팔도 측은 “원부자재 및 물류, 인건비 등 생산 원가 상승으로 불가피하게 가격 인상을 결정했다”고 밝혔다. 농심은 지난달 제품 신라면 가격을 기존 950원에서 2023년 6월 수준인 1000원으로 다시 올린 바 있다. 앞서 농심은 2023년 7월 정부의 가격 인하 권고 이후 신라면 가격을 인하했다. 짜파게티, 안성탕면 등 다른 라면 제품의 가격도 각각 8.3%, 5.4% 올렸다. 오뚜기도 27개 라면 중 16개 제품 출고가를 평균 7.5% 인상
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(축산경제대표이사 안병우)가 운영하는 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 농협 라이블리에서 4월 6일부터 11일까지 6일 간 1++등급 한우 등심을 100g당 7113원으로 할인 판매하는 '육(肉)심데이' 행사를 진행한다. 육(肉)심데이는 매월 6일부터 6일 동안 진행하는 정기행사로 이 달의 초특가딜 상품은 ▲ 투 플러스 등심(400g*2팩) 56,900원 ▲ 투 플러스 등심(400g)+채끝(400g) 65,900원이다. 이 외에도 ▲ 한돈 삼겹살 1kg(500g*2팩)은 50% 할인한 18,500원에 판매하며, ▲ 한우곱창 ▲ 한우대창 ▲ 한우막창 ▲ 한우염통 ▲ 한우 곱창전골 등 편리하게 포장된 다양한 가공 상품을 최대 33%까지 할인한다. 또한, 초특가딜 구매 리뷰 작성 고객 6명을 추첨해 구매금액의 100%를 적립금(최대 6만원)으로 돌려주는 페이백 이벤트를 함께 진행하며, 세부적인 사항은 라이블리 홈페이지에서 확인 가능하다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 인제대학교 부산백병원(원장 양재욱)이 7일 공식 캐릭터 ‘부백이’를 공개했다. 부백이는 조직문화개선 TF팀인 ‘화이트랜드’의 프로젝트로 기획 및 제작되었다. 지난해 전체 구성원을 대상으로 공식 캐릭터 공모전을 진행했으며 내부 심사와 투표를 거쳐 최종 선정되었다. 기획부터 선정, 제작, 개발까지 구성원이 직접 참여해 완성된 캐릭터라는 점에서 그 의미를 더한다. ‘부산백병원’의 줄임말인 ’부백이‘를 캐릭터명으로 정하했으며 동글동글한 몸통과 하트모양의 얼굴, 익살스러운 표정으로 친근함과 사랑스러움을 표현했다. 머리에는 백병원 로고 심볼을 달았으며, 공식 색상인 민트색과 파란색을 이용해 대표성을 나타냈다. 부백이는 오랫동안 부산백병원을 지키고 있는 수호천사로, 사람들의 마음과 고통을 읽는 능력을 갖고 있다. 환자들이 불안해하거나 회복하는 순간에 함께하며, 바쁘고 지친 의료진과 구성원들의 마음을 달래준다. 특히 사람들 눈에 잘 띄지 않지만, 어린아이들이 부백이를 잘 감지한다는 세계관을 갖고 있다. 이는 창립이념인 인술제세(仁術濟世), 인덕제세(仁德濟世)의 정신을 캐릭터화한 것으로, 어진 인술과 덕으로 세상을 구하고 인류의 건강과 행복에 기
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 한국커피협회에서 주관하는 바리스타 2급 자격시험 공식 원두 공급사로 선정됐다. 4월초 시행된 제128회 바리스타 2급 실기시험부터 27년 2월까지 약 2년간 롯데웰푸드 원두가 공식적으로 활용될 예정이다. 한국커피협회는 2005년 창립 이후 20년간 30만명 이상의 바리스타를 배출한 국내 최대 규모의 커피 교육기관이다. 한국커피협회의 바리스타 자격시험은 커피 산업 발전에 공헌하고 전문가로서의 자부심을 함양하기 위해 매년 실시되고 있다. 바리스타 2급 자격증은 커피 관련 이론 및 기본 기술을 익히는 과정이며, 바리스타 1급 자격증은 카페 등 영업장에서의 서비스 능력향상, 에스프레소 머신에 대한 이해, 원두커피의 다양성 및 특징을 파악하는 등 보다 전문적인 지식과 기술을 갖춘 실무 중심의 인재 양성을 목표로 한다. 롯데웰푸드는 1993년 자체 브랜드 ‘리치빌’을 시작으로 원두커피 사업에 진출했다. 지난 30여 년간의 지속적인 연구개발(R&D)과 투자를 바탕으로 최상급 품질의 원두를 선보이며, 커피명가의 이미지를 구축해 나가고 있다. 또한 커피 전문공장인 포승공장에서 생두 공급부터 로스팅, 포장 등 일련