[푸드투데이 = 노태영기자] 지역의 맛은 곧 그 땅의 정체성이다. 같은 김치라도 산지에 따라 염도와 숙성 방식이 다르고, 같은 국밥이라도 육수와 고기, 양념의 배합에 따라 전혀 다른 이야기를 품는다. 골목의 작은 식당에서 시작된 한 끼, 제철 농축수산물로 차려낸 밥상, 세대를 거쳐 내려온 손맛에는 그 땅…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도와 해양수산부(장관 황종우)의 지원으로 전북 해양수산창업투자지원센터를 운영하는 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 13일 바이오진흥원 비즈니스센터에서 2026년 전북 해양수산 창업아카데미 발대식을 개최했다. 이날 바이오…
[푸드투데이 = 노태영기자] 지역의 맛은 곧 그 땅의 정체성이다. 같은 김치라도 산지에 따라 염도와 숙성 방식이 다르고, 같은 국밥이라도 육수와 고기, 양념의 배합에 따라 전혀 다른 이야기를 품는다. 골목의 작은 식당에서 시작된 한 끼, 제철 농축수산물로 차려낸 밥상, 세대를 거쳐 내려온 손맛에는 그 땅…
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)과 한식진흥원 (이사장 이규민, 이하 진흥원)이 주관하는 2026 K-미식벨트에 경기도 수원시(시장 이재준)에 통닭이 선정되면서 통닭거리 중심으로 한 체류형 관광 콘텐츠를 본격화 하고, 미식관광 전략으로 글로벌 관광객 유치에…
[푸드투데이 = 노태영기자] 중동발 지정학적 리스크로 위축된 소비심리를 되살리기 위해 정부가 대규모 소비촉진 행사에 나선다. 전국 유통채널과 지역축제, 민간 플랫폼을 총동원한 ‘동행축제’를 통해 할인·관광·문화 요소를 결합한 민생경제 회복 프로젝트가 본격 가동된다. 6일 중소벤처기업부(장…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(이하 바이오진흥원, 원장 이은미)은 6일 전 직원이 참석한 가운데 JIF-ESG 종합보고서 발간 내용을 공유하고 기관의 2025년 ESG 경영 성과와 2026년 추진방향을 발표했다. 이번 보고서는 바이오진흥원이 지속가능경영 실천을 체계적으로 이어오…
[푸드투데이 = 노태영기자] 농업인의 배우자가 잠깐 직장 다녀도 농업인 자격 유지 가능해졌다. 30일 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 박은엽, 이하 농관원 전남지원)에 따르면 농업인 확인서 발급규정 고시 개정에 따라 30일부터 농업경영주의 배우자가 일시적으로 취업해 건강보험 직장가입자, 국…
[푸드투데이 = 노태영기자] 조선시대 농경사회가 발달하면서 쌀을 중심으로 형성된 국내 식문화가 시대 변화 속에서 보리, 밀, 옥수수 등으로 변화해 온 흐름을 한눈에 조망하는 전시가 마련됐다. 전남도는 농업박물관이 국립농업박물관과 손잡고 한국 식문화의 흐름을 조망하는 특별전인 탄수화물 연대기…
[푸드투데이 = 노태영기자] 지역의 맛은 곧 그 땅의 정체성이다. 같은 김치라도 산지에 따라 염도와 숙성 방식이 다르고, 같은 국밥이라도 육수와 고기, 양념의 배합에 따라 전혀 다른 이야기를 품는다. 골목의 작은 식당에서 시작된 한 끼, 제철 농축수산물로 차려낸 밥상, 세대를 거쳐 내려온 손맛에는 그 땅…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 완주군 용진읍 소재 농식품 기업인 홍삼이생강날때를 방문해 현장행정을 실시했다고 24일 밝혔다. 이번 방문은 완주지역 우수 농식품기업의 성장성과 현장 수요를 직접 확인하고, 기업의 애로사항을 청취해 실질…
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UPDATE: 2026년 04월 30일 17시 47분
