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밀원수 16종 꿀 생산성 한눈에… 국립산림과학원 ‘밀원자원 수목류2’ 발간

개화 시기·개화량·화밀량·당 함량 분석
수종별 잠재 꿀 생산량 비교

 

[푸드투데이 = 노태영기자] 산림청(청장 김인호) 국립산림과학원(원장 김용관)은 국내 유망 밀원수 16개 수종의 개화와 밀원 특성 정보를 담은 밀원자원 수목류2를 발간했다고 4일 밝혔다.

 

이번 책자는 1권의 후속편으로, 기존에 다루지 않았던 유망 밀원수별 개화 시기와 개화량은 물론 꽃의 세밀화까지 수록해 밀원 특성을 체계적으로 파악할 수 있도록 구성했으며, ha당 잠재적 꿀 생산량을 평가하기 위해 화밀(꽃꿀)량과 당 함량, 생장 특성 등을 종합 분석한 결과를 제시함으로써, 수종 간 꿀 생산성을 객관적으로 비교할 수 있게 한 것이 특징이라고 국립산림과학원은 설명했다. 

 

또한 산벚나무와 밤나무 등 16개 수종을 조경자원, 소득자원, 생태복원자원으로 분류해 활용 목적에 따른 맞춤형 선택 가이드를 제공하며, 먼나무, 비쭈기나무 등 잘 알려지지 않았던 신규 밀원수의 밀원·생태적 특성도 새롭게 수록하여 정보의 폭을 넓혔다.

 

밀원자원 수목류2는 국립산림과학원 도서관 홈페이지(book.nifos.go.kr)에서 누구나 무료로 열람 및 내려받기를 할 수 있다.

 

김현준 산림청 국립산림과학원 산림특용자원연구과 박사는 “이번 간행물이 밀원 정보를 보다 쉽고 정확하게 알리는 계기가 되길 바란다”며, “앞으로도 다방면으로 활용 가능한 밀원수를 지속적으로 발굴해 꿀벌의 먹이자원을 확충하고, 생산성 높은 밀원숲 조성에 기여하겠다”라고 전했다.

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