[푸드투데이 = 노태영기자] 9일 대전시(시장 이장우)와 농협대전본부는 옛 충남도청사 정문 광장에서 우수한 지역 농특산물을 판매하는 ‘화요 직거래장터’를 개장하고 본격적인 운영에 들어갔다. 매주 화요일 열리는 화요 직거래장터는 원도심 공동화 심화 문제를 해결하기 위해 2013년 ‘맛과 즐거움이 있는 장터’로 개장해 올해로 10년을 맞이했다. 대전과 충남 인근 지역에서 생산된 신선한 농축산물과 농산가공품 등을 저렴하게 판매한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 정황근 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 지난 5월 4일 전라북도 무주군 안성면에 위치한 청년농업인 스마트팜(농업회사법인 무주원)을 방문해 스마트팜 재배 시설과 자동 수확기, 선별기 등을 세심하게 살펴보고 업체 대표와 직원들을 격려하였다. 정황근 장관은 곧이어 마련된 ‘청년농업인 간담회’를 주재하고 청년농업인들의 의견을 경청했다. 이날 정황근 장관은 “현 정부 내 청년농업인 3만명 육성으로 농업․농촌의 지속가능성을 확보하고, 미래성장 산업으로서의 기반을 다지겠다.”라고 하면서 “오늘 간담회를 통해 제기된 현장의견을 반영하여 청년농업인에게 더 도움이 되는 정책을 만들도록 노력하겠다.”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 전남 장흥군(군수 김성) 수문항에서 제20회 정남진 장흥 키조개 축제가 개막했다. 이번 축제에서는 키조개를 활용한 장흥삼합, 키조개 구이·탕수육·회무침·죽 등 다양한 키조개 요리를 맛볼 수 있으며 갯벌생태체험, 바지락 캐기, 키조개 까기 등 체험행사와 함께 키조개 가요제가 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 오유경 식품의약품안전처장은 어린이날을 맞아 어린이집 등 급식시설의 위생관리 현장과 영양관리 지원 현황을 점검하기 위해 충북대부설어린이집을 방문했다. 이날 오유경 처장은 "어릴 때 형성된 식습관은 성인이 될 때까지 영향을 주므로 성장기의 균형 잡힌 영양 섭취와 식생활 교육은 매우 중요하다”면서 “영양 관리가 필요한 어린이가 더욱 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 전국에 설치된 어린이급식관리지원센터의 전문성을 강화하고, 효율적인 급식 안전관리를 위해 우수급식지원 콘텐츠 지정사업을 활성화하는 등 안전한 급식 환경을 조성하기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 3일 식품의약품안전처(처장 오유경) 권오상 차장은 어린이날을 계기로 캔디‧과자 등 어린이 기호식품을 생산하는 제조시설의 위생관리 현장과 제품의 영양성분 관리 현황 등을 점검하기 위해 해태제과식품 청주공장을 방문해 어린이들에게 건강하고 영양학적으로 균형 잡힌 식품을 제공할 수 있는 환경을 조성하기 위한 협력 방안 등을 논의했다. 권오상 차장은 이날 현장에서 “어린이 기호식품은 안전관리와 함께 영양성분을 골고루 갖추도록 품질을 관리하는 것이 매우 중요하다”고 강조하며, “앞으로도 어린이의 건강한 식생활을 위해 안전관리를 강화하고 당류나 나트륨 등의 함량을 낮춘 다양한 제품이 개발될 수 있도록 지속적으로 지원하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 2일 충남 천안시(시장 박상돈)는 지역 대표 특화품목인 ‘오이’의 우수성을 홍보하기 위해 아라리오 광장에서 ‘오이데이 행사’를 가졌다. 이번 행사는 숫자 5(오)와 2(이)가 ‘오이’와 발음이 같다는 점에 착안해 2002년 농촌진흥청이 지정한 기념일인 ‘오이데이’를 맞아 지역 오이 명품화 및 소비 촉진을 위해 오후 2시부터 5시까지 시민을 대상으로 시중가 대비 20% 할인 판매, 시식회를 진행했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 농림축산식품부(장관 정황근)와 한우, 닭, 오리, 계란, 육우, 우유 등 축산관련 협단체 공동으로 서울 반포한강공원 달빛광장에서 2023 대한민국 축산대전을 개최했다. 이번행사는 월 29일 발표된 관계부처 합동 내수활성화 대책의 일환으로 5월 중 소비자에게 국내산 축산물을 저렴하게 제공하는 한편, 국내산 축산물의 우수한 맛과 질을 알리기 위해 마련돼 2일까지 이어진다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 농림축산식품부(장관 정황근)와 한우, 닭, 오리, 계란, 육우, 우유 등 축산관련 협단체 공동으로 서울 반포한강공원 달빛광장에서 2023 대한민국 축산대전을 개최했다. 이번행사는 월 29일 발표된 관계부처 합동 내수활성화 대책의 일환으로 5월 중 소비자에게 국내산 축산물을 저렴하게 제공하는 한편, 국내산 축산물의 우수한 맛과 질을 알리기 위해 마련돼 2일까지 이어진다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일부터 오는 5월 7일까지 경북 군위군의 대구시 편입을 맞아 우수 농축산물 홍보 및 판로 확대를 위해 농협하나로마트 성서점에서 ‘군위군 우수 농축산물 직거래 행사’를 개최한다. 이번 직거래 행사는 군위군에서 생산된 사과, 토마토, 오이, 딸기, 양파, 쌀, 소고기, 돼지고기를 시세 대비 최대 20~40% 할인된 가격으로 판매하며, 5월 1일(월) ~ 5월 5일(금) 기간 중에 5만 원 이상 구매 고객에게는 선착순으로 군위 오이를 사은품으로 증정한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 28일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 생약자원의 중요성과 보존의 필요성을 국민 누구나 직접 보고 느낄 수 있도록 다양한 전시와 체험 행사를 운영하는 복합문화공간 생약누리를 개관 했다. 제주 서귀포시 아열대성 생약 자원을 확보·보존·연구하는 제주센터 내에 위치한 생약누리는 체험형 생약공방, 미디어 체험실, 제주 생약자원 보물창고, 생약표본실, 생약연구소, 기획전시실 등 전시·체험공간 ▲편안한 휴식 공간 ▲ 옥상 힐링정원으로 구성되어 있다.