[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희)이 운영하는 종합쇼핑몰 ‘농협몰’은 1일부터 15일까지 명절 선물 구매 부담을 줄여줄 추석맞이 선물세트 사전예약 기획전을 실시한다. 이번 행사는 최근 물가 상승과 수입 농산물 개방 등으로 어려움을 겪는 소비자와 농업인을 지원하고자 마련한 것으로, ‘미리 추석’ 선물세트 기획전을 통해 명절 선물을 사전예약 구매하는 고객에게 최대 30% 할인 혜택을 제공한다. 기획전에서는 추석 시즌 인기 선물인 ▲사과·배 과일 세트, ▲한우, ▲잡곡세트, ▲국산 녹용이 들어간 홍삼 등 다양한 상품을 저렴한 가격에 선보인다. 행사 상품 중 ‘추석 카드 메시지 제공’이 표시된 제품을 주문한 고객에게는 결제 시 작성하는 배송메시지(최대 100자 이내)를 카드로 제작해 선물과 함께 전달할 수 있는 혜택도 지원한다. 또 농협몰은 하나로마트 매장을 방문하기 어려운 고객을 위해 매장 내 상품을 온라인 몰에서 구매할 수 있는 온라인 주문 및 배송 서비스를 실시하고 있다. 7월 22일부터 8월 25일까지 e-하나로마트를 통해 하나로마트가 선정한 추석 명절 선물세트 등을 손쉽게 확인할 수 있으며, 행사 카드로 사전예약 상품 구매 시 매장과 동일한 최
[푸드투데이 = 조성윤기자] 공정거래위원회(위원장 조성욱)가 김밥, 도시락 등을 만드는 제조업체들로부터 성과장려금과 판촉비 등을 전가한 GS리테일(대표 허연수)에게 244억원에 달하는 과징금을 부과했다. 공정위 조사 결과, GS리테일은 지난 2016년 11월부터 6년간 수급사업자들에게 김밥 등 자체 브랜드(PB) 상품 제조를 위탁하면서 판촉비와 정보제공료 등의 명목으로 222억 2800만원을 받은 것으로 드러났다. 성과장려금은 납품업체가 자사 제품을 잘 팔아달라고 대규모유통업자에게 주는 돈으로 알려져있다. 하지만 GS리테일이 챙긴 돈은 원래 GS리테일 스스로 팔아야 할 PB상품에 대한 판매장려금인 것으로 드러났다. 제조를 위탁받은 수급사업자는 판매 장려를 위한 돈까지 받을 이유가 없다는 것이 공정위 설명이다. 공정위에 따르면 GS리테일은 이렇게 성과장려금 명목으로 8개 수급사업자로부터 매입액의 0.5~1%인 68억 7800만원을 받았다. 뿐만아니라 제품 증정 등 할인이나 1+1 행사를 진행하고 판촉비 명목으로 126억 1200만원은 받았다. 또, 목표 대비 판촉비가 낮은 수급사업자에 대해서는 거래 관계를 중단하려는 상황도 포착됐다. 정보제공료 명목으로 27억
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데제과가 2022년 노사문화 우수기업으로 인증받았다. 롯데제과는 35년간 분규가 전혀 없는 일하기 좋은 사업장으로 평가받으며, 7월 26일 서울지방고용노동청에서 인증서를 전달받았다. 노사문화 우수기업 인증은 노동부가 1996년부터 협력적 노사문화 확산과 기업의 경쟁력 강화를 위해 상생의 노사문화를 모범적으로 실천한 사업장을 선정하는 제도다. 올해 노사문화 우수기업에는 롯데제과를 비롯해 8개 대기업, 13개 중소기업, 7개 공공기관 등 총 28개사가 선정됐다. 노사문화 우수기업은 선정된 날로부터 3년간 정기 근로감독 면제되며 1년간 세무조사 유예, 납세담보 제공 면제 2년, 대출 금리 및 신용평가 가산점, 신용증시 보증 한도 우대 등 행정·금융상 혜택이 주어진다. 앞서 롯데제과는 △선택적 복지제도 도입 및 건강검진 지원 대상 확대를 통한 복리후생 수혜자 확대 △주니어보드, 사내벤처제도를 통한 근로자 참여제도 도입 △재택근무 및 스마트오피스 도입을 통한 시대에 맞는 기업문화 개선을 이루어냈다. 한편, 이영구 대표이사와 서울남부고용노동청 정병진 지청장 등 관계자 9명은 7월29일 서울 양평동 롯데제과 본사에서 ‘노사문화 우수기업’선정
[푸드투데이 = 조성윤기자] 아웃백 스테이크하우스가 SKT T-Day 프로모션을 진행한다. 아웃백은 오는 5일까지 SKT T멤버십 가입 회원을 대상으로 스테이크와 잘 어울리는 ’치킨텐더 샐러드‘ 본품을 무료로 증정하는 쿠폰을 제공한다. 이번 이벤트는 무더운 여름 날씨에 지친 고객들이 집에서도 아웃백의 프리미엄 스테이크를 즐기길 바라는 마음에 기획된 것으로 SKT T멤버십 어플 내 T-Day 이벤트 페이지에서 쿠폰을 다운로드한 후 사용 가능한 형태로 진행된다. 받은 쿠폰은 오는 5일까지 아웃백 자사앱 로그인 후 딜리버리 주문 시 적용할 수 있으며 딜리버리 전 매장에서 4만 원 이상 주문 시 사용이 가능하다. 단, 오프라인 매장이나 전화 및 방문 포장 주문 시에는 사용할 수 없으며 타 할인 혜택과의 중복 사용 또한 불가하다. 아웃백 관계자는 “이번 프로모션을 통해 많은 고객들이 아웃백 매장에서 만날 수 있는 프리미엄 메뉴들을 집에서도 더욱 푸짐하게 즐기시길 바란다”며 “앞으로도 아웃백은 딜리버리 고객들을 위해 아웃백만의 차별화된 마케팅을 제공하도록 노력할 것”이라고 전했다. 한편, 아웃백은 딜리버리 이용 고객 증대를 위해 스마트톡을 증정하는 이벤트 등 다양한 마
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 프로바이오틱스 신제품 ‘라이필 바이탈 락토’를 출시했다. 2020년 ‘라이필 더마 콜라겐’으로 건강기능식품 시장에 뛰어든 농심이 콜라겐 이외 카테고리에서 선보이는 첫 신제품이다. 농심이 이번에 출시하는 신제품은 성장기 어린이를 위한 ‘라이필 바이탈 락토 키즈’와 온가족을 위한 ‘라이필 바이탈 락토 패밀리’ 두 제품이다. ‘키즈’ 제품은 라이필 공식 홈페이지에서 판매하고 있으며, ‘패밀리’는 오는 9일 출시 예정이다. 키즈 제품에는 비타민 D와 아연을 첨가해 뼈 건강과 면역력 강화 효과도 더했다. 어린이가 쉽게 먹을 수 있도록 바나나맛 분말 스틱 형태로 개발했다. 키즈는 생균수 50억, 패밀리는 100억을 보장하며, 두 제품 모두 상온보관이 가능하다. 라이필 바이탈 락토는 세계 3대 유산균 기업으로 꼽히는 미국 다니스코사의 유산균과 농심이 개발해 특허받은 유산균을 배합한 것으로 장내 유산균 증식, 유해균 억제, 배변활동 원활 등 프로바이오틱스의 효능을 극대화한 제품이다. 농심 관계자는 “장은 음식물 소화와 영양분, 수분 흡수 등 신진대사의 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 면역세포의 약 70%가 장에 존재할 만큼 건강에 있어서…
[푸드투데이 = 조성윤기자] 맥도날드가 ‘Taste of Korea(한국의 맛)’ 프로젝트 일환으로 지난해 첫선을 보였던 ‘창녕 갈릭 버거’를 고객들의 지속적인 요청에 힘입어 4일 다시 선보인다. ‘창녕 갈릭 버거’는 지난해 출시하자마자 예상을 훨씬 뛰어넘는 인기로 전국적인 조기 품절 사태를 일으키며, 한 달의 판매 기간 동안 약 158만 개의 판매고를 기록한 바 있다. 판매 종료 이후에도 창녕 갈릭 버거의 지속적인 출시 요청이 이어졌으며, 맥도날드는 이러한 고객 성원에 보답하고자 재출시를 결정했다. ‘창녕 갈릭 버거’는 단맛이 강하고 매운맛이 덜해 고기와 잘 어울리는 100% 국내산 창녕 햇마늘이 담겼다. 마늘 6쪽을 통째로 갈아 넣은 마늘 토핑과 마늘과 올리브유가 섞인 아이올리 소스가 더해져, 창녕 마늘 특유의 감칠맛과 진한 풍미를 제대로 느낄 수 있는 버거다. 여기에 육즙을 꽉 가둬낸 순 쇠고기 패티 2장과 입안 가득 아삭함을 선사하는 신선한 국내산 양상추와 토마토, 부드럽고 고소한 치즈까지 더해져 풍성한 식감과 환상적인 맛의 조합을 자랑한다. 맥도날드는 창녕 갈릭 버거의 출시로 지난해부터 올해까지 총 85톤의 창녕 마늘을 수급할 예정이며, 이를 통해…
[푸드투데이 = 조성윤기자] 장마가 끝나고 본격적인 무더위가 시작됐다. 한여름 찜통더위와 열대야로 인해 몸이 힘든 것은 물론, 불쾌지수가 높아져 기분까지 저하된다. 더위와 갈증 해소는 물론 불쾌지수까지 날려줄 기분 전환 음료가 필요한 시기다. 올해 4월 출시된 코카-콜라사의 대표 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드 조지아의 ‘라떼니스타’는 부드러운 우유 풍미와 크리미한 텍스처를 담은 스위트 라떼다. 조지아 커피의 풍부하고 깔끔한 맛에 우유의 함량을 높여 크리미한 풍미를 담아냈으며, 부드럽고 달콤한 ‘크리미 라떼’와 진한 카라멜 향이 어우러지는 ‘카라멜 라떼’ 2종으로 구성됐다. 라떼니스타는 어디서든 가볍게 기분 전환할 수 있는 라떼 커피를 즐기고자 하는 소비자 니즈를 반영해 280ml 소형 페트 제품으로 출시됐으며 우유의 부드러운 맛을 한층 살린 것이 특징이다. 패키지 또한 제품별로 파스텔톤 핑크와 하늘색으로 우유의 부드러움과 달콤함을 산뜻하게 표현해 시각적으로도 기분 전환을 선사한다. 또, 6월 출시된 코카-콜라사의 ‘태양의 원차 주전자차’는 구수한 보리와 고소한 옥수수 차의 맛을 한층 살린 것이 특징이다. 흔히 가정에서 큰 주전자에 보리차,…
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 여름을 맞아 출시한 ‘퐁신퐁신 크림 도넛’이 큰 인기를 끌고 있다. 뚜레쥬르 ‘퐁신퐁신 크림 도넛’은 부드럽고 폭신한 도넛 속 달콤한 크림을 가득 샌드한 여름 디저트다. 해당 제품은 지난 4일 출시 이후 2주 만에 10만 개 이상 판매되며 단숨에 뚜레쥬르 히트 제품으로 등극했다. 출시 한 달이 채 되지 않은 7월 말까지 집계된 판매량이 20만 개를 돌파했을 정도다. 제빵 업계에서 비수기로 여기는 무더운 여름철임을 감안하면, 더욱 이례적인 수치다. 인기 요인은 단연 ‘맛’이다. 기름지지 않고 퐁신퐁신한 식감의 도넛 기지 속을 가득 채운 풍성한 크림이 좋은 반응을 얻고 있다. 클래식으로 여겨지는 우유 크림 외에 바나나우유, 블루베리 크림까지 다양한 맛을 선택할 수 있는 점도 인기 요인이다. 특히, 인기 네이버웹툰 ‘유미의 세포들’ 속 세포 캐릭터를 활용해 제품에 스토리를 입힌 점이 MZ세대 사이에서 호평을 받고 있다. 웹툰 주인공 유미의 식욕을 담당하는 ‘출출 세포’가 뚜레쥬르 ‘원픽’으로 선택한 제품을 ‘퐁신퐁신 크림 도넛’으로 설정하고, 3가지 맛의 도넛을 각각 다른 세포가…
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균, 이하 검역본부)는 2022년부터 역학조사관 교육․훈련(이하 역학조사관 교육) 과정을 개설하여 운영하고 있다고 2일 밝혔다. 역학조사관 교육은 고도의 전문지식과 경험이 필요한 가축전염병 역학조사 업무를 수행하는 역학조사관을 양성해 가축전염병에 의한 사회적․경제적 피해 최소화에 기여하고자 2020년 '가축전염병 예방법'을 개정해 신설됐다. 역학조사관은 검역본부 소속의 중앙역학조사관과 시도 및 시도 가축 방역기관 소속의 시도 역학조사관으로 구성되며, 2022년 8월 현재 총 140명이 지정돼 있다. 이들은 2년 과정의 역학조사관 신규교육(120시간 이상의 기본교육과 144시간 이상의 실무교육으로 구성)을 이수하고 그 후 매 2년마다 보수교육을 받아야 한다. 올해는 교육 첫해로써 125시간의 기본교육과 72시간의 실무교육 과정을 운영하고 있다. 2022년 역학조사관 교육은 '역학조사관 지정 및 교육․훈련에 관한 고시'(검역본부 고시)에 따라 교육의 전문성 제고를 위해 강원대학교 산학협력단(사업책임자 수의과대학 박선일 교수)에 위탁실시하고 있으며, 주요 교육 과정은 역학조사 기초 및 실무, 가축 사양관리,…
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 7월 31일부터 8월 6일까지 7일간, 베트남과 인도네시아의 식품안전 담당 공무원(10명)을 초청해 '식품안전 인적자원 교류 프로그램'을 진행한다고 2일 밝혔다. HACCP인증원에서 처음 시작하는 이번 프로그램은 식품의약품안전처의 공적개발협력(ODA) 연수과정의 일환으로 인적자원 교류 사업과 식품수출업체 대상 설명회를 함께 개최한다. 연수생의 소속기관은 베트남의 식품안전국(VFA) 및 인도네시아의 표준청(BSN)·식약청(BPOM)이며, 식품안전 분야 실무 공무원인 만큼 식품안전관리 중심으로 초청연수 과정을 운영한다. 이번 프로그램은 아시아 주요 수출국 공무원에게 우리나라 식품안전 관리제도의 이해를 높여 비관세장벽을 해소하고, 식품분야 안전관리에 대한 소통과 협력 기반을 다지기 위해 진행한다. 주요내용은 우리나라의 ▲식품안전관리체계의 이해 ▲위해예방관리계획 ▲HACCP 시스템 ▲식품 기준·규격 체계 ▲수입식품 안전관리 제도 ▲스마트HACCP의 이해 등이다. 또한 HACCP 인증업체인‘CJ제일제당(진천BC)’에 방문해 선진 식품안전관리 현장을 경험하는 시간으로 구성됐다. 본
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UPDATE: 2022년 08월 11일 21시 18분
