[푸드투데이 = 황인선기자] ‘2025 제주감귤박람회’가 20일 서귀포농업기술센터에서 개막하며 5일간의 일정에 돌입했다. 제주도(도지사 오영훈)와 제주국제감귤박람회조직위원회(위원장 고문삼)가 주최하는 이번 박람회는 ‘국민과 함께하는 사랑받는 제주 감귤! 세계로! 미래로!’를 주제로 오는 24일까지 진행된다. 개막식에는 오영훈 제주도지사, 이상봉 제주도의회 의장, 위성곤·문대림 국회의원, 이승돈 농촌진흥청장 등 1천여 명이 참석해 박람회 시작을 축하했다. 개막에 앞서 감귤농가 300여 명이 참여한 퍼레이드가 펼쳐지며 감귤산업의 주역인 농민들이 직접 박람회의 문을 열었다. 이어 숨비소리합창단, 다온무용단, 해병대 군악대 공연 등이 분위기를 더했다. 오영훈 지사는 환영사에서 “감귤은 4년 연속 1조 원 시대를 열며 제주 1차 산업 5조 원 시대를 견인한 대표 농산물”이라며 “기후위기 시대에도 지속 가능한 감귤산업을 위해 농정 체계를 한 단계 더 강화하겠다”고 밝혔다. 고문삼 조직위원장도 “감귤박람회는 소비시장 확대와 농가 소득 창출을 위한 플랫폼으로 기후변화 대응 세미나, 유통상담회, 아시아 시트러스 협의체 발족 등 실질적 역할을 수행할 것”이라고 강조했다. 어기
[푸드투데이 = 황인선기자] 제주특별자치도와 제주국제감귤박람회조직위원회(위원장 고문삼)은 오는 20일부터 24일까지 5일간 서귀포농업기술센터 일원에서 ‘2025 제주감귤박람회’를 개최한다. ‘국민과 함께하는 사랑받는 제주 감귤! 세계로! 미래로!’를 주제로 열리는 이번 박람회는 감귤산업의 현재를 진단하고 미래 비전을 제시하는 국내 최대 규모의 감귤 전문 박람회로, 약 6만 명의 관람객이 방문할 것으로 예상된다. 박람회는 20일 오전 11시 개막식을 시작으로 본격적인 막을 올린다. 개막에 앞서 감귤농가 300명이 참여하는 개막식 퍼레이드가 열려, 감귤산업의 주역인 농민들이 직접 박람회의 문을 연다. 개막식에서는 숨비소리 합창단과 다온무용팀의 축하공연과 함께 일본과 중국 감귤 전문가들이 참가하는 ‘아시아 시트러스 국제학술회의 준비위원회’가 공식 출범한다. 개막 이후 5일간 전시·학술·체험·문화·경연이 어우러지는 감귤산업의 종합 축제의 장이 펼쳐질 예정이다. 이번 박람회는 ▲대한민국 감귤관 ▲감귤홍보관 ▲감귤직거래장 ▲감귤산업관 ▲우수감귤 전시관 ▲농기·자재 전시관 ▲유관기관 홍보관 등 7개 전시관, 160개 부스로 운영된다. 대한민국 감귤관은 재래품종부터 신품종
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 ‘2025 제주올레걷기축제’에 제품을 후원하고, 지역 주민들과 함께 올레꾼들에게 특별한 닭고기 요리를 선보인다. ‘제주올레걷기축제’는 하루 한 코스씩 제주올레 길을 걸으며 아름다운 제주의 자연을 만끽하고, 문화・예술 공연과 다채로운 지역 먹거리도 즐길 수 있어 제주도의 가을을 대표하는 축제로 꼽힌다. 매년 1만 명이 넘는 국내외 방문객들이 축제에 참여하기 위해 제주를 찾고 있으며, 올해는 6일부터 8일까지 제주 북부에 위치한 올레길 17∙18 코스에서 진행된다. 하림은 축제의 열기가 한창인 둘째 날부터 셋째 날까지 코스 종점인 화북포구에서 화북동 새마을 부녀회와 함께 ‘직화 닭목살 구이 매콤한맛’과 ‘닭발편육’ 2종(매콤・갈릭)으로 구성된 특수부위 안주 메뉴 ‘하림 낭만포차 세트’를 선보인다. ‘직화 닭목살 구이 매콤한맛’은 닭 한 마리에서 한 점만 나오는 귀한 부위인 목살을 매콤한 특제 양념에 재워 직화로 구워낸 제품이다. 불향 가득한 풍미와 야들야들한 식감을 간편하게 즐길 수 있어 꾸준한 인기를 끌고 있다. ‘닭발편육’은 신선한 국내산 무뼈 닭발을 편육 형태로 만들어 쫀득하게 씹히는 식감과 감칠맛이 특징이다. 매콤, 갈
[푸드투데이 = 노태영 기자] 제주도 서귀포시 표선면 제주허브동산이 가을의 시작과 함께 출렁이는 분홍빛 물결이 장관인 핑크뮬리 축제를 진행하고 있다. SNS에서 사진 명소로 유명한 허브동산 내 핑크뮬리 종탑은 여행하기 안성맞춤인 제주 날씨와 함께 몽환적인 분위기를 뽐내고 있다. 핑크뮬리 외에도 가을을 대표하는 꽃과 다양한 허브들로 정원이 가득 차 있다. 핑크뮬리 축제와 함께 10월 말에는 할로윈 이벤트도 열릴 예정이다. 이 기간에 할로윈 분장을 한 관광객에게 사탕과 초콜릿을 나눠주고, 이색적인 분장을 한 소인 방문객(초등학생 이하)을 대상으로 무료입장 이벤트를 실시한다. 할로윈 축제를 위해 조성한 할로윈 귀신의 숲은 축제 기간 외에도 상시 관람할 수 있으며 핑크뮬리와 할로윈 모두를 즐길 수 있다. 축제 기간에는 인스타그램 이벤트를 진행한다. 허브동산에서 찍은 사진을 인스타그램에 업로드하면 소정의 사은품을 증정한다. 이 밖에도 허브동산 내에 있는 보타니카170 카페에서 허브차 무료 시음을 할 수 있다. 또한 미니 골프, 황금 족욕, 웨딩 체험, 동물 먹이 주기 등 다양한 체험을 할 수 있다. 야간에는 500만 개 이상의 LED 조명으로 이뤄진 별빛 축제가 36
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