[푸드투데이 = 황인선기자] 달걀 소비자가격이 다시 8천원대로 올라서며 장바구니 물가 부담이 커지고 있다. 산지가격 급등기에도 소매 유통단계의 가격 완충 기능이 충분히 작동하지 않았다는 분석이 나오면서 필수재인 달걀 가격 안정을 위한 유통·정책 대응이 요구된다. 한국소비자단체협의회(회장 문미란) 물가감시센터는 30일 “2025년 2분기 이후 달걀 소비자가격이 8,000원대를 지속하고 있다”며 최근 달걀 가격 추이와 가격 결정 구조 분석 결과를 공개했다. 달걀은 가계에서 일상적으로 구매하는 필수 품목으로, 체감 물가에 미치는 영향이 크고 제과·제빵 등 외식·식품 업계의 원가에도 직결되는 핵심 원자재다. 협의회 분석에 따르면, 2021년 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 발생 이후 달걀 가격은 고점에서 일부 조정 국면을 거쳤으나 안정화에는 이르지 못했다. 2021년 2분기 대란(30개) 기준 소비자가격은 평균 8,660원으로 정점을 찍은 뒤 하락했으나, 올해 들어 재차 상승해 4분기까지 평균 8천원대를 기록했다. 같은 기간 달걀물가지수는 소비자물가 및 식료품물가를 대체로 상회하며 더 큰 변동 폭을 보였다. 산지가격도 유사한 흐름을 나타냈다. 대란 기준 산지가격은
[푸드투데이 = 황인선기자] 장바구니 물가가 좀처럼 꺾이지 않고 있다. 한국소비자단체협의회(회장 문미란) 물가감시센터가 2025년 3분기(7~9월) 서울 25개 구와 경기 10개 지역 420개 유통매장을 조사한 결과, 생활필수품이 1년 전보다 평균 3.3% 올랐다. 커피믹스는 18.7%, 달걀은 15.4%, 시리얼 10%, 햄 9.6%, 맥주 8.2%로 전체 평균(3.3%)의 2~3배에 달했다. 소비자가 “장 보기가 무섭다”고 호소하는 구조가 그대로 드러난 셈이다. 이번 조사에서 38개 주요 품목 가운데 32개가 올랐고 내려간 건 6개뿐이었다. 오른 품목의 평균 상승률은 4.3%로 전체 평균보다도 높았다. 특히 커피믹스·달걀·시리얼·햄·맥주 상위 5개 품목은 평균 12.4%나 뛰어 ‘밥상·간식·술’ 3대 소비라인이 동시에 압박을 받은 것으로 분석됐다. 상세 품목별로 보면 커피믹스가 단연 1위다. 180개입 기준 가격이 3분기 평균 32,154원으로 1년 전(27,084원)보다 18.7% 올랐다. 제품별로는 동서식품 ‘맥심 모카골드 믹스’가 19.2%, 남양유업 ‘프렌치카페 카페믹스’가 18.2% 올라 1·2위를 차지했다. 제조사 출고가 인상이 소비자가격으로
[푸드투데이 = 황인선기자] 2025년 2분기에도 생활필수품 가격이 전반적으로 상승하며 소비자 체감 물가 부담이 여전히 높아진 것으로 나타났다. 한국소비자단체협의회(회장 문미란) 물가감시센터는 420개 유통업체의 가격조사를 통해 37개 품목 중 28개 품목이 전년 동기 대비 평균 4.9% 상승했고, 특히 맛김·커피믹스·분유·햄·달걀 등 상위 5개 품목의 평균 상승률은 11.0%에 달했다고 16일 밝혔다. 전체 품목 평균 상승률은 3.3%지만, 상위 품목은 그보다 3배 이상 높은 상승폭을 기록했다. 이 같은 결과는 최근 원재료 가격과 유통비용 상승, 업체의 반복적인 가격 인상이 복합적으로 작용한 것으로 분석된다. 상승률 1위는 맛김…커피믹스·분유도 10%대 인상 가장 큰 폭으로 오른 품목은 맛김(15.8%)이다. 풀무원의 ‘들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 파래김’이 18.5%, 동원F&B의 ‘양반 들기름김&올리브김’이 12.8% 상승했다. 커피믹스는 남양유업 ‘프렌치카페 카페믹스’ 12.3%, 동서식품 ‘맥심 모카골드 믹스’ 11.6%로 두 자릿수 인상률을 보였다. 분유도 남양유업 제품 중심으로 10% 이상 올랐으며, 이는 원재료 비용 상
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