[푸드투데이 = 조성윤기자] 파리바게뜨가 여름 인기과일 ‘메론’을 활용한 ‘인생크림빵 메론’을 출시했다. 파리바게뜨는 특유의 시원하고 달콤한 풍미로 인기를 끌고 있는 ‘메론’을 활용한 신제품을 시즌 한정으로 선보인다. 부드러운 빵 속에 달콤한 메론 생크림과 진한 메론 커스터드를 가득 채워 은은한 메론향과 풍미를 입안 가득 느낄 수 있는 것이 특징이다. 인생크림빵은 풍성한 우유생크림을 듬뿍 넣은 크림빵 시리즈로, 제품을 반으로 잘라 인증하는 ‘반갈샷’ 트렌드에 힘입어 인기를 끌고 있다. 대표 제품으로는 우유생크림과 단팥이 조화로운 ‘인생크림빵 단팥’, 진한 우유 풍미가 일품인 ‘인생크림빵 우유’, 소보루의 바삭한 식감과 부드러운 크림이 어우러진 ‘인생크림빵 소보루’가 있으며, 이외에도 애플망고, 말차단팥, 초코바나나 등 다양한 시즌 한정 제품을 선보이고 있다. 파리바게뜨 관계자는 “앞으로도 시즌별 트렌드와 고객의 선호를 반영한 다양한 인생크림빵 시리즈를 선보일 것”이라고 말했다
[푸드투데이 = 조성윤기자] 파스쿠찌가 SKT T 멤버십 회원을 대상으로 T day 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 T 멤버십 회원(VIP/GOLD/SILVER)을 대상으로 진행하며, 30일 하루 동안 T 멤버십 앱에서 40% 혜택 쿠폰을 다운로드 받을 수 있다. ‘베리베리 요거트 그라니따’, ‘베리솜 요거트 그라니따’ 등 신제품을 포함한 파스쿠찌의 모든 메뉴를 대상으로 사용할 수 있다. 프로모션 쿠폰은 8월 2일까지 전국 파스쿠찌 매장에서 1만 원 이상 구매 시 사용할 수 있다. 세트∙브런치 메뉴와 혜택이 적용된 제품 등 일부는 대상에서 제외되며, 자세한 내용은 SKT T 멤버십 앱을 통해 확인할 수 있다. 파스쿠찌 관계자는 "여름 시즌을 맞아 SKT와 함께 고객혜택 프로모션을 준비했다"면서 "파스쿠찌의 시원한 음료와 달콤한 디저트로 더위를 이겨내시길 바란다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 제제파크(경기도 용인시)가 수입·판매한 프랑스산 ‘해초 소금’(식품유형: 가공소금) 제품에서 기준치를 초과한 중금속 ‘비소’가 검출돼 해당 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치에 들어갔다고 30일 밝혔다. 이번에 회수되는 제품은 제조번호 ‘B24312’, 제조일자 ‘2024년 11월 7일’로 표기된 단일 배치 제품으로, 총 수입량은 231kg(250g 단위 소포장 기준)이다. 해당 제품에서는 비소가 기준치(0.5 mg/kg 이하)를 5배 초과한 2.5 mg/kg 수준으로 검출됐다. 비소는 장기간 과다 노출 시 인체에 유해할 수 있는 중금속으로, 식품첨가물 및 가공소금류에 엄격한 기준이 적용된다. 식약처는 소비자에게 해당 제품의 섭취를 즉시 중단하고 구입처에 반품해줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처는 수입·판매업체 한국델몬트후레쉬프로듀스(서울 강남구)가 수입한 베트남산 농산물 ‘용과’에서 잔류농약 성분이 기준치를 초과해 검출됨에 따라, 해당 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치에 나섰다고 30일 밝혔다. 해당 용과에서는 감귤류나 고구마 등에 사용되는 살균제 ‘티아벤다졸’이 기준치(0.01mg/kg 이하)를 10배 이상 초과한 0.11mg/kg 수준으로 검출됐다. 수입량은 총 10,500kg으로, 수출업체는 베트남의 ‘HOANG PHAT FRUIT COMPANY LIMITED’이며 생산년도는 2025년이다. 식약처는 해당 제품을 이미 유통한 소비자에게 “즉시 섭취를 중단하고 구입처에 반품할 것”을 당부했다. 아울러 식품 관련 불법행위를 목격한 경우 ‘불량식품 신고전화 1399’나 스마트폰 필수 앱 ‘내손안’으로 신고할 수 있다고 안내했다. 식약처 관계자는 “식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것"을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국소비자원(원장 윤수현)은 특정 시기에 반복적으로 발생하는 소비자 피해를 미리 알려주는 ‘피해예방 알림톡’ 서비스를 8월 1일부터 개시한다. ‘피해예방 알림톡’은 특정 계절과 시기에 피해가 집중되는 품목에 대해 주요 피해유형과 사례, 주의사항 등 관련 정보를 매월 1일 카카오톡 메시지로 전달하는 서비스다. 품목은 최근 5년간(’20.1.~’24.12.) 1372소비자상담센터에 접수된 약 300만 건의 소비자상담 빅데이터를 분석해 선정했다. ‘피해예방 알림톡’ 서비스는 한국소비자원 웹진 '소비자시대' 카카오톡 채널을 통해 제공된다. 8월 여름 휴가철 렌터카를 시작으로 9월에는 추석 선물세트, 10월에는 전기매트 등 월별로 피해가 자주 발생하는 품목을 선정해 관련 예방정보를 제공할 예정이다. QR코드(붙임)를 스캔하거나 카카오톡에서 '소비자시대'를 검색해 ‘친구 추가’를 하면 소비자 누구나 피해예방 정보를 받을 수 있다. 한국소비자원은 “그동안 특정 품목이나 사업자와 관련해 소비자피해가 급증하는 경우 신속하게 피해예방주의보를 발령하여 피해확산을 차단해왔다”며 “앞으로는 데이터에 기반한 ‘피해예방 알림톡’ 서비스도 함께 제공해 선제적
[푸드투데이 = 황인선기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 국내 커피 프랜차이즈 최초로 리그 오브 레전드(이하 LoL)와 콜라보레이션을 진행한다. 이번 LoL과의 콜라보는 총 3가지의 테마 에피소드 콘셉트로 진행될 예정이며, 각 에피소드 마다 콜라보 메뉴와 다양한 MD상품이 오픈 될 예정이다 먼저 30일부터 진행되는 첫번째 에피소드는 ‘더벤티에서 피어나는 영혼의 꽃의 달콤한 세계’라는 테마 아래 콜라보 메뉴를 선보였다. 이번 신메뉴는 더벤티의 아이덴티티 컬러이자 영혼의 꽃 스킨 상징 컬러라고 할 수 있는 보라빛이 돋보이는 음료로, ‘영혼의 꽃 믹스베리’와 ‘영혼의 꽃 블루베리’로 구성됐다. ‘영혼의 꽃 믹스베리’는 믹스베리에 우유와 아이스크림이 어우러진 음료이며, ‘영혼의 꽃 블루베리’는 블루베리의 진한 달콤함과 우유가 어우러져 색다른 맛과 비주얼을 선사한다. 더벤티는 LoL 콜라보 신메뉴와 함께 MD상품인 영혼의 꽃 캐릭터 메탈 키링 3종도 함께 선보였다. 키링은 영혼의 꽃 세계관의 등장인물인 애쉬, 케일, 모르가나가 그려져 있어 LoL 매니아들에게 주목을 받을 것으로 보인다. MD상품은 영혼의 꽃 음료 2종 구입 시 3,500원, 단품으로는 4,900원에 구매
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 보건복지위원회 소속 개혁신당 이주영 의원은 30일 아동의 건강한 성장과 발달을 위한 '아동건강기본법안' 제정안을 대표발의했다고 밝혔다. 우리나라는 저출산으로 인한 아동 인구의 감소와 인구 절벽의 위기 속에서 아이들의 건강한 성장과 발달에 대한 국민적 관심도가 높아지며 이를 위한 보건의료 및 사회 시스템 강화의 필요성이 대두되고 있다. 아동의 건강한 성장과 발달을 위해서는 보건의료뿐만 아니라 교육, 돌봄, 복지 등 관련 분야를 포괄하고, 태아부터 성년까지 성장 기간 전체를 아우르는 통합적인 정책지원이 필요하지만, 아동 건강에 대한 국가의 책임 규정이 '모자보건법', '학교보건법', '아동복지법' 등에 분절되어 있어 그 목적과 적용대상, 적용 범위 등의 일관성과 연속성이 부재하다는 지적이 있어 왔다. 또한, 현행 의료법체계는 성인 중심, 질병 중심의 구조로 인해 질병의 치료뿐만 아니라 아동의 건강한 성장과 발달을 돕는 등의 성인 의료와는 구분되는 아동 보건의료만의 고유한 특성을 반영하기 어려운 측면이 있다. 이에 이주영 의원이 대표발의하는 '아동건강기본법안'은 아동 건강에 대한 국가 및 지방자치단체의 책임을 명시하고 아동건강기본
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 중복(7월 30일)을 하루 앞둔 29일, 1사 1촌 자매결연을 통해 10년간 인연을 이어오고 있는 전북 진안군 마조마을을 찾아 여름 보양식 삼계탕을 선물했다고 밝혔다. 이날 ㈜하림 정호석 대표이사와 임직원들은 마조마을회관에서 마을 어르신들을 만나 더위에 지친 심신을 위로하고, ‘하림 삼계탕 선물세트’를 전달하며 건강한 여름나기를 기원했다. 하림과 마조마을의 인연은 2015년 말 ‘1사 1촌’ 협약을 맺으면서 시작됐다. 2016년부터 이후 10년째 명절 선물 전달, 농번기 일손 돕기, 마을 환경미화 등 꾸준한 교류 활동을 펼치며 기업과 농촌의 대표적인 상생 모델로 자리매김했다. 특히 하림은 매년 복날을 전후해 마을 어르신들을 찾아 직접 조리한 삼계탕을 대접하거나 선물세트를 전달하며 각별한 마음을 전해왔다. 올해 전달된 ‘하림 삼계탕’은 신선한 국내산 닭고기에 수삼, 찹쌀, 대추 등 건강한 재료를 듬뿍 넣어 만든 프리미엄 제품으로, 간편하게 데우기만 하면 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있어 어르신들이 드시기에 안성맞춤이다. ㈜하림 정호석 대표이사는 “지난 10년간 가족처럼 끈끈한 정을 나눠온 마조마을 어르신들께 정성껏 준비한 삼
[푸드투데이 = 노태영기자] 세계김치연구소(소장 장해춘)는 제4회 김치 콘텐츠 창작 공모전의 작품을 오는 8월 1일부터 9월 26일까지 공모한다고 밝혔다. 이번 공모전은 과학기술정보통신부, 농림축산식품부, 국가과학기술연구회의 후원을 받아 세계김치연구소가 주관하며, 김치, 세계를 잇는 발효과학과 문화의 언어라는 주제로 열린다. 공모전은 대한민국 국민뿐만 아니라 국내에 거주하는 외국인도 참여할 수 있으며, 중학생 이상을 대상으로 한 ‘일반부’와 유치원생 및 초등학생을 대상으로 한 ‘어린이부’로 나뉘어 진행되며, 개인 또는 팀 단위로 참여가 가능하다. 공모 분야로 일반부는 김치와 나의 도시: 로컬에서 글로벌로를 주제로, 각자의 도시나 문화가 김치와 어우러지는 모습을 영상 또는 그림 형태로 제작하면 되며, 어린이부는 김치, 상상을 입다: 미래의 김치 이야기를 주제로 그림 작품을 공모받는다. 심사는 전문가에 의한 1차·2차 평가를 거친 뒤, 3차에서는 대국민 온라인 투표와 표절 검증 등을 포함한 공정한 심사 절차를 통해 최종 15작품이 선정될 예정이다. 시상 규모는 총 1천만 원이며, 대상 수상자에게는 과학기술정보통신부 장관상과 농림축산식품부 장관상(일반부 2점, 창
[푸드투데이 = 황인선기자] 컴포즈커피가 ‘산리오코리아’와 손잡고 ‘산리오캐릭터즈’ 여름 한정 콜라보레이션 메뉴와 굿즈를 30일 출시한다고 밝혔다. 이번 협업은 마이멜로디 탄생 50주년과 쿠로미 탄생 20주년을 기념해 '컴포즈커피에서 바리스타로 변신한 폼폼푸린을 따라 마이멜로디와 쿠로미가 매장에 놀러온 컨셉’으로 기획됐다. 산리오캐릭터즈 콜라보 굿즈 6종은 여름철 야외활동에 실용적으로 활용할 수 있는 피크닉 아이템으로 구성돼, 무더운 여름 사랑하는 사람들과의 썸머 피크닉을 한층 더 특별하게 만들어줄 즐거움을 선사한다. 콜라보 메뉴는 소비자들에게 많은 사랑을 받고 있는 기존 인기 메뉴 3종에 산리오캐릭터즈를 대표하는 각 캐릭터의 개성과 컨셉을 담은 초코픽과 스티커를 더한 구성으로, 시각적 즐거움과 브랜드 경험을 동시에 강화한 것이 특징이다. 또한, 이번 메뉴는 사랑스러운 산리오캐릭터즈 3종의 컵홀더에 담겨 제공돼, 특유의 매력으로 소비자들의 시선을 사로잡을 예정이다. 먼저, ‘쿠로미 생초콜릿라떼’는 깊고 진한 생초콜릿의 풍미가 당찬 매력을 지닌 쿠로미의 개성을 연상케 하는 메뉴다. ‘마이멜로디 딸기생초콜릿라떼’는 상큼한 딸기와 부드러운 화이트초콜릿의 조화를 담