[푸드투데이 = 최윤해기자] 문재인 정부의 ‘미(未) 허가 축가 적법화’ 정책 추진에 대한 전국 축산단체들의 저항이 커져만 가고 있다. 축산관련단체협의회(회장 문정진)와 전국축협조합장협의회(회장 정문영) 및 전국 축산단체는 30일 서울 여의도 국회 앞에서 ‘축산 농가 붕괴시키는 현 정부 규탄 강경투쟁’ 기자회견을 열고 “문재인 정부의 강압적인 사용중지와 폐쇄 명령에 맞서 끝까지 투쟁할 것”이라고 말했다. 이들은 “생사의 기로에 놓인 전국의 10만 축산농가들은 2월 초, 여의도에 모여 생존권 쟁취를 위해 투쟁할 것”이라며 “문 정부에 맞서 미 허가 축사에서 사육하고 있는 모든 가축을 반납하는 투쟁으로 맞설 것을 천명한다”라고 강조했다. 이어 “우리들은 필사즉생 필생즉사의 각오로 이 자리에 섰다”라며 “지금부터 시작될 무기한 국회 농성과 전국의 10만 축산농가의 총 궐기 투쟁으로 발생되는 모든 책임은 축산농가의 요청에도 불구, 끝까지 모르쇠로 일관한 현 정부에 있음을 분명하게 밝힌다”고 덧붙였다. 이날 전국 축산단체들은 세종에 꾸렸던 천막농성을 국회까지 확대했다. 축산단체는 “국회에서 우리는 축산 농사의 목소리, 현장의 생생한 절규로 현재 환경노동위원회에 계류
[푸드투데이 = 금교영기자] 박완주 의원, '‘합리적인 돼지고기 가격정산' 토론회 개최 돈육 시장가격 안정화를 위해서는 탕박등급제 정착이 시급하다는 의견이 나왔다. 소비자공익네트워크(회장 김연화)와 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 의원은 30일 국회의원회관 제1세미나실에서 ‘합리적인 돼지고기 가격정산’을 주제로 토론회를 개최했다. 이날 토론회에서는 돼지고기 도축방식이 박피에서 탕박으로 바뀜에 따라 가격 정산 방식 또한 이에 맞춰 합리적으로 바뀌어야 한다는데 의견이 모아졌다. 박피는 돼지의 껍질을 벗긴 것이고 탕박은 껍질은 벗기지 않고 털만 제거하는 방식으로 박피 물량이 탕박에 비해 더 비싸게 책정돼왔다. 김연화 소비자공익네트워크 회장은 “지난해 1월부터 11월까지 98%가 탕박 형태로 도축됐음에도, 농가출하 단계의 돼지 정산기준 가격은 전체 도축물량의 2%에 불과한 박피 경매가격으로 결정돼 가격 왜곡 논란이 있었다”면서 “문제는 작년 12월 도축장들이 위생·안전성을 문제로 박피 도축을 모두 중단하면서 박피 정산이 사라졌고, 한돈농가와 식육포장처리업체간 돼지 가격 정산 기준을 놓고 또 다른 논란이 발생됐다”고 밝혔다. 이어 “그동안 육량등급에 의해
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 밸런타인데이(2.14.)를 앞두고 소비가 급증하는 초콜릿, 캔디 제품에 대한 안전관리를 강화하기 위해 내달 5일부터 9일까지 5일간 전국 일제 점검을 실시한다고 29일 밝혔다. 이번 점검은 17개 지방자치단체가 초콜릿, 캔디 제품을 제조·판매하는 업체 2000여 곳을 대상으로 실시한다. 주요 점검 내용은 ▲부패·변질 원료 사용 ▲제조일자 또는 유통기한 변조 ▲허용 외 색소 등 부적정 식품첨가물 사용 ▲유통기한 경과 제품 사용·보관 ▲작업장 등의 위생적 관리 여부 등이다. 식약처는 "앞으로도 특정 시기에 국민들이 많이 소비하는 식품에 대한 사전 관리를 강화 하여 안전한 식품이 유통 될 수 있도록 노력할 것"이라고 밝혔다.아울러 "관련 업계에는 안전한 식품 원료 사용, 작업장 위생관리, 종업원 위생교육 등 식품안전 기본사항을 철저히 준수해 줄 것"을 당부했다.
[푸드투데이=김병주, 최윤해기자] 전국 축산단체들의 천막농성이 5일째 접어든 가운데, 문재인 현 정부가 ‘미(未) 허가 축사 적법화’를 끝까지 강행할지 귀추가 주목되고 있다. 전국 축산단체는 27일 세종시 농식품부 앞에서 ‘미(未) 허가 축사 기한 연장 및 특별법 제정'을 강력 촉구하며 “우리들의 요구가 성사될 때까지 죽음까지 각오하며 투쟁할 것”이라고 강조했다. 문정진 축산관련단체협의회장은 “3월 24일이 되면 전국 축산 농가들은 전체 폐쇄가 된다”라며 “문재인 현 정부가 전국 축산농가 가족을 파괴하는 일을 벌이고 있는 것”이라고 목소리를 높였다. 이어 “27개 축산단체, 139개 축협단체 모두가 망하게 될 이 위기를 현 정부가 똑바로 알지 못하고 있음이 한탄스럽다”면서 “끝까지 적법화가 강행될 경우, 대한민국은 대혼란을 맞이할 수 밖에 없다”라고 경고했다. 문 회장에 따르면 전국 27개 축산단체장과 139개 축협조합장협의회(회장 정문영)는 적법화 연장 및 특별법이 개정되지 않을 시, 전국의 닭·오리 등 모든 가축들을 반납할 각오로 투쟁을 벌이고 있다. 그는 “최근 김영록 농식품부 장관을 직접 만나 적법화를 시행하기 위해서 필요한 약 27개의 법은 농가들이
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 올해부터 식용란선별포장업과 식육가공업의 식품안전관리인증(HACCP) 의무적용을 전면 추진한다. 또 위생법 위반업체에 대한 사후관리도 대폭 강화한다. '국민 건강, 안전에서 출발 하겠습니다'는 비전을 목표로 국민이 안심하고 식생활을 즐길 수 있도록 먹거리 안전 국가 책임제를 구현하겠다는 의지에서다. 미국항공우주국(NASA)에서 시작된 HACCP은 우주를 탐사하는 동안 비행사들에게 100% 안전한 식품을 공급하기 위해서 개발됐다. 1993년에 국제식품규격위원회(CODEX)가 ‘해썹 적용을 위한 가이드 라인’을 내고 전 세계 회원국에 식품 안전성을 높이기 위해 해썹 도입을 권고하면서 현재는 세계 모든 나라에서 도입.운영하고 있다. 강원도 춘천에서 떡류 제조업체를 운영하고 있는 정 대표는 소규모 HACCP을 준비하면서 작업장 시설 개.보수, CCP 등 인증 준비에 있어 부족한 정보와 비용으로 어려움이 컸다. 하지만 위생안전시설 개선자금 지원 사업을 통해 HACCP 인증을 무사히 받을 수 있었다. 이처럼 중소식품업체를 HACCP 인증 확대를 위해 식약처는 지난 2010년부터 'HACCP 위생 안전 시설 개선
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 우리 국민이 외식으로 자주 섭취하는 음식에 대한 영양성분 분석 값을 제공해 건강한 식생활에 도움을 주고자 ‘외식 영양성분 자료집 제5권’을 발간했다고 26일 밝혔다. 이번 자료집에는 우리 국민이 외식으로 즐겨먹는 열무김치국수, 호박부침개, 미역국, 고등어조림 등 44품목에 대한 영양성분 함량 정보를 제공하고 있다. 선정된 음식 44품목은 지역별 음식문화의 특성, 인구, 음식점 분포 등을 고려해 전국을 6개 대권역, 19개 중권역(대권역별 3∼4지역), 72개 소권역(중권역별로 3~4개 음식점, 대권역별 12개)으로 나누어 소권역별로 1개씩 수거했다.음식별 1회 제공량은 전국에서 수거한 음식(1종류 당 72건 수거)의 중량과 우리 국민의 음식 섭취량 등을 참고해 설정했다. 자료집의 주요 내용은 ▲각각의 음식 사진 ▲열량, 나트륨, 당류, 지방, 비타민·무기질 등 79종 영양성분 함량 정보 ▲건강한 삶을 위한 식생활 지침 등이다.열량, 나트륨, 지방 등 6가지 영양성분 함량은 섭취량을 조절하거나 다른 메뉴를 선택할 것인지 도움을 줄 수 있도록 1일 영양소 기준치 대비 함량으로 제시했
[푸드투데이 = 최윤해기자] 농업인의 권익보호와 농민조직 자주·자립 운동을 전개하기 위한 ‘국민상생농업추진위원회’가 출범했다. 한국농축산연합회(상임대표 이홍기, 이하 한농연)는 25일 서울 가락몰 업무동에서 ‘국민상생농업추진위원회 출범식’을 열었다. 이날 한농연은 상생농정 추진을 위한 새로운 패러다임의 농정활동과 자주·자립 활동기반조성, 4차 혁명시대의 농업생태계구축 등의 활동을 다짐했다. 국민상생농업추진위원장으로는 이홍기 한국농축산연합회 상임대표가 선임됐다. 이홍기 위원장은 “우리 위원회는 농민들뿐 아니라 소비자와 국민이 함께 할 수 있는 조직적이고 체계적인 상생농정 대안 제시를 위해 출범하게 됐다”며 “위원회는 3개 위원회와 3개 사업단을 통해 대안을 제시하고 미래지향적인 새로운 농민운동의 출발점이 될 것”이라고 말했다. 국민상생농업추진위원회(이하, 출범위원회)는 앞으로 각 전문가들이 참여하는 위원회와 비즈니스 네트워크 2개의 축을 중심으로 상생농정을 추진할 방침이다. 전문가 참여 위원회는 각 전문가를 중심으로 논의구조를 구축하고 농업인과 농업인 단체 대표와 함께 지혜를 모으는 시스템을 확립한다. 비즈니스 네트워크는 전문가 중심의 사업 시스템을 구축해 전
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품관련 법률을 상습적으로 위반하는 행위를 뿌리 뽑기 위해 규정을 위반한 이력이 있는 식품제조‧가공업체 등 288곳에 대해 집중 점검한 결과, 39곳을 적발해 행정조치 했다고 25일 밝혔다. 이번 점검 대상은 ▲2017년 1월부터 7월까지 식품 위생 규정을 위반한 33곳 ▲최근 3년간(‘14년~’16년) 규정을 3회 이상 위반한 업소 중 유통기한 및 자가품질검사 미준수 등 주요사항을 위반한 65곳 ▲영업자가 식품 위생 규정을 위반한 이력이 있는 190곳 이었다.주요 위반 내용은 ▲위생적 취급기준 위반(9곳) ▲자가품질검사 미실시(8곳) ▲관련서류 미작성(6곳) ▲표시기준 및 허위표시 위반(3곳) ▲건강진단 미실시(2곳) ▲시설기준 위반(2곳) ▲영업자 준수사항 위반(9곳) 등이다. 경남 창원시 소재 OO업체는 2017년 2월 수산물가공품을 제조․판매하면서 제조 업체명을 실제와 다르게 표시하여 표시기준 위반으로 시정명령 처분을 받았으나 2017년 12월 재점검에서 표시는 개선되지 않는데다가 자가품질검사 미실시와 원료수불부 미작성으로 다시 적발돼 영업정지 처분했다. 경남 창원시 소재 OO업체는 2017
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 '위기의 식량산업, 미(未)허가 축사 구제방안은?' 토론회 개최 '무허가축사 적법화' 정책을 두고 찬반 의견이 팽팽하게 맞서고 있다. 2014년 3월 개정된 '가축분뇨법'에서는 무허가 축사에 대한 사용중지, 폐쇄명령이 신설돼 2018년 3월25일부터 시행된다. 그러나 적법화가 완료된 축사의 비율이 10%대에 머무는 등 정부와 축산농가 간 입장차가 커 시행까지 진통을 겪고 있다. 19일 서울 여의도 국회에서는 정부, 학계, 업계가 한 자리에 모여 해법을 모색했다. 그러나 정부와 업계의 근본적인 입장이 다른 만큼 확연한 시각차를 보였다. 이 자리에서 문정진 축산관련단체협의회장은 "축산업을 허가·등록한 축산농가 126천호 중에 미(未)허가를 보유한 곳은 60천호로 절반 가까이에 이르며 이 중 적법화를 마친 농가는 2017년 12월 말 기준 8천호로 13% 수준"이라면서 "이대로 시행될 경우 상당수의 축산농가에 대한 사용중지 명령으로 생산기반이 붕괴될 우려가 있다"고 지적했다. 문 회장은 "축산업 입지 관련해서 여려가지 법령에서 다루고 있고 그 법령 대부분은 농림축산식품부 소관이 아닌 타 부처 소관이고 복잡한 사항으로 평생 축산업에
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 겨울철에서 봄철까지 자주 발생하는 ‘로타바이러스(Rotavirus)’에 대한 예방백신의 안전한 사용을 위해 접종 전‧후 유의사항, 접종 후 이상사례 등의 정보를 담은 ‘로타바이러스 백신 안내문’을 전국의 보건소 및 의료기관 등에 배포했다고 19일 밝혔다. 로타바이러스 예방백신은 2007년 국내 처음 허가됐으며 현재 ‘로타릭스Ⓡ(㈜글락소스미스클라인)’, ‘로타텍Ⓡ(한국엠에스디(유))’ 2개 수입 품목이 판매되고 있다. 안내문의 주요 내용은 ▲로타바이러스에 의한 위장관염 증상과 접종 효과 ▲백신 접종 전·후 유의사항 ▲접종 후 이상사례 시 대응요령 등이다. 로타바이러스는 분변에 있는 바이러스가 손에 묻어서 입을 통해 감염되며 일상 생활환경에도 바이러스가 생존할 수 있어 장난감이나 가구와 같은 매개물을 통해서도 감염될 수 있으므로 주의해야 한다. 바이러스에 감염되면 구토와 발열 증상이 나타나고 물설사로 탈수증을 유발할 수 있으며 영유아의 경우 탈수가 심해지면 사망할 수도 있으므로 적절한 치료가 매우 중요하다.로타바이러스 백신은 생후 6주부터 만 8개월 미만의 아기들에게 접종해 생후 6주 이상의 영아에서