음료시장에도 트렌드가 있다. 2000년대 초반에는 비타민 음료가, 2000년대 중반에는 차 음료 시장이 크게 성장했다. 건강을 생각하는 웰빙 트렌드에 힘입어 탄산음료 시장은 축소되고 차 음료 시장은 매년 40% 이상으로 신장했다. 2006년까지는 녹차시장이 주류를 이끌고 있었지만 이후 음료 시장의 트렌드가 구수하면서도 붓기에 좋다는 ‘옥수수 수염’이 함유된 차로 바뀌면서 옥수수 수염차 음료는 2000년 초반 히트 친 비타민 음료를 누르고 이 시장에서 단연 1위를 차지했다. 요즘 대세는 단연 헛개다. 민간요법으로 음용해 오던 헛개 효능이 과학적으로 밝혀지고 헛개 열풍이 시작되면서 현재 시판되고 있는 제품만도 50여 종에 다다른다. 초기에는 기능성 드링크를 중심으로 서서히 자리잡기 시작해 올해부터는 음료시장의 대세로 확실히 자리잡는 양상이다.헛개음료 시
CJ제일제당은 14일 오전 KINTEX에서 열린 ‘2011년 미래패키징 신기술 정부포상’에서 ‘해찬들 찹쌀고추장 인몰드라벨 용기’로 지식경제부 장관상을 수상했다. 이번 수상으로 CJ제일제당은 2009년 하선정 통김치, 2010년 쌀겨패키지에 이어 3년 연속 ‘미래패키징 신기술 정부포상’을 받게 된 것이다. ‘미래패키징 신기술 정부포상’은 지식경제부가 주관해 국내 포장산업의 우수기술사례를 발굴, 업체들의 패키지 기술개발 의욕을 고취하고 국내 제조업의 경쟁력 강화를 극대화하기 위해 마련된 제도다. 이번에 수상한 ‘해찬들 찹쌀고추장 인몰드라벨 용기’는 국내 최초 밀폐용기 스타일로 장류 용기를 개선하여 고추장의 맛과 색상을 오랫동안 유지할 수 있는 기능성으로 높게 평가 받았다. CJ제일제당은 ‘해찬들 찹쌀고추장’ 수상을 통해 지난 2009년부터 3년 연속
LG경제연구원은 최근 ‘소비자 라이프 스타일’ 조사를 통해 한국 소비자들의 라이프스타일을 대변할 수 있는 키워드 중 하나로 ‘몸(Body)’, ‘의미(Meaning)’ 등 7가지를 발표했다. 이 중에서 ‘몸(Body)’은 건강과 아름다움 등 몸에 대한 투자에 몰입하는 라이프스타일을 말한다. 한국 소비자들이 건강을 최우선 가치로 두면서, 식품의 원산지와 첨가물을 확인하는 등의 건강 지향 의식주 생활이 점차 보편화되고 있는 것. 이처럼 먹는 것 하나에도 피부, 몸매, 건강 등에 도움이 되는 것을 찾는 소비자가 증가하면서 편리함과 영양을 동시에 갖춘 ‘똑똑한 식품’들이 인기를 얻고 있다. 먹는 것으로 피부 보습에 도움을 주는 이너뷰티푸드, 간식 대용으로 섭취하면 다이어트에도 도움되는 쿠키, 젤리 등 종류도 다양하다. 하루에 물 2L를 마시면 피부 보습에 도움이 되지만
아이스티 브랜드 ‘네스티’가 벌꿀과 녹차로 만들어 몸과 마음을 상쾌하게 재충전 해주는 퓨전 그린티 ‘네스티 허니 리얼티’ (honey real tea) 애플과 리치 맛 2종을 출시했다. ‘네스티 허니 리얼티’는 기존의 떫은 녹차 맛과는 달리 벌꿀과 과일즙을 함유해 달콤하고 상큼한 맛과 향을 느낄 수 있을 뿐만 아니라, 녹차잎을 우려내 녹차 특유의 맛도 함께 즐길 수 있다. 녹차잎 추출물과 달콤한 꿀, 상큼한 맛의 사과즙으로 상쾌한 재충전을 전하는 ’네스티 허니 리얼티 애플’과 향긋한 리치 과일즙의 ’네스티 허니 리얼티 리치‘ 등 2가지 맛을 선택할 수 있다.특히, ‘네스티 허니 리얼티’는 맛, 건강, 패션을 함께 추구하는 젊은 소비자들의 눈길을 한 눈에 사로잡는 초록빛 싱그러운 패키지와 녹차잎과 과일 이미지 등으로 맛 좋은 퓨전 그린티의 매력을 한층 더한다.
농수산물유통공사(aT, 사장 하영제)는 14일 서울 구로구 지구촌사랑나눔에서 무료급식 봉사활동을 펼쳤다.이번 ‘사랑의 밥퍼’ 활동은 경제적인 어려움을 겪고 있거나 산업재해로 인해 치료 중인 외국인노동자, 중국동포를 위해 마련됐다.이는 aT 임직원들로 구성된 봉사단체인 aT사랑나눔단이 지속적으로 실시해온 다문화가족에 대한 지원활동의 일환으로, aT 임직원은 앞으로 매달 무료급식 봉사에 직접 참여할 계획이다.aT는 그동안 다문화가족을 위한 ‘다문화사랑나누미’ 파견, 다문화가족 교육교재 기증 등을 실시해 왔다. 올해 하반기에는 임직원들의 목소리 기부를 통한 오디오북 제작·배포, 다문화가족과 함께하는 사랑의 김장 행사를 추진하는 등 점진적으로 증가하는 다문화가정에 대한 신규 지원 분야를 발굴할 계획이다. 하영제 aT 사장은 “aT사랑나눔단 활
최근 먹거리 가격이 줄줄이 인상됐다. 가장 급등세를 보이는 것은 신선식품. 신선식품은 지난해 구제역을 시작으로 AI, 방사능 유출 등의 이유로 지난해 동월 대비 최고 43%이상 가격이 상승했다.농수산물유통공사의 자료에 따르면, 13일 현재 삼겹살 1kg는 2만4624원으로 올 들어 최고가를 기록했다. 6월 평균가격은 2만4048원으로 지난해 동월대비 43.4%나 오른 가격에 거래되고 있는 것. 지난해 6월 평균 1,635원 하던 계란 10개 값은 2120원으로 29.6% 올랐다. 계란과 삼겹살의 이러한 가격 상승세는 당분간 지속될 예정이다. 구제역과 AI로 인해 살처분된 개체수가 줄어들었기 때문. 돼지는 임신기간이 100일 정도 소요되고, 사육기간은 5~6개월이 걸리기 때문에 올 연말이나 내년에 정상 공급이 가능할 전망이다. 산란용 닭 역시 사육기간이 1년 6개월 소요되므로 내년을 바라봐야 한다.
아메리칸 그릴샐러드 레스토랑 애슐리가 강동구 성내동에 104호 매장인 천호역점을 오픈했다고 14일 밝혔다. 이미 2001아울렛 천호점 5층에 애슐리 클래식 매장을 운영하면서 강동 지역 주민들에게 좋은 반응을 얻고 있는 애슐리는 이번 천호역점을 오픈함에 따라 강동구에 총 2개 매장을 운영하게 됐다. 애슐리 천호역점은 애슐리W매장으로 289석 규모를 자랑하며, 현대백화점 천호점 맞은편에 위치해 젊은층과 가족단위까지 다양한 고객층을 확보할 수 있는 것이 특징이다. 메뉴는 폭립, BBQ윙, 해쉬드 비프 스테이크 등 전문 요리사가 직접 요리하는 즉석 그릴 메뉴와 에피타이저부터 디저트까지 80여 종의 웰빙건강 샐러드바를 제공한다. 무제한 와인, 와플과 에스프레소도 즐길 수 있다.또한 애슐리가 매 시즌마다 세계 각국의 대표 요리를 새롭게 선보이는 ‘세계 레시피
프리미엄 명품 커피와 홈메이드 정통 패스트리가 함께하는 명품 커피전문점 벨라빈스커피(대표 이진원)가 오는 17일 오전 11시 서울 강남구 논현동 본사 대회의실에서 6월 2차 사업설명회를 개최한다.이번 사업설명회에서는 커피전문점 시장 전망 및 흐름, 수익성 분석, 벨라빈스커피 브랜드 및 가맹점 성공 노하우, 차별화 전략, 창업 지원 시스템 등 커피전문점 시장의 최근 트렌드와 그동안 축적된 벨라빈스커피의 경험 및 노하우를 예비창업자들에게 소개할 예정이다.
고객의 건강과 행복을 추구하는 고려은단(대표 조영조)의 쏠라씨가 다가오는 여름 휴가철을 맞아 오는 30일까지 '나는 지난 여름에 한 일을 알고 있다' 이벤트를 진행한다.이벤트 참여 방법은 쏠라씨 홈페이지에 방문해 로그인 후 해당 이벤트란에 지난 여름 휴가 때 재미있었던 일이나 황당한 경험을 글이나 사진으로 올리면 응모가 완료된다.응모자 중 추첨을 통해 1명에게 에스티로더 어드밴스드 나이트 리페어 에센스, 3명에게 쏠라씨 하트캔 세트, 10명에게 비타플렉스 우산을 경품으로 증정한다.이벤트와 관련한 자세한 사항은 쏠라씨 홈페이지에서 확인 가능하며 당첨자는 7월 4일 쏠라씨 홈페이지를 통해 발표된다.고려은단 관계자는 "이번 이벤트는 여름 휴가 시즌을 앞두고 고객님들의 지난 휴가철 에피소드를 함께 공유하고 올해 휴가는 더욱 즐겁고 재미있게 보
풀무원식품이 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있는 프리미엄 아이스 디저트 스노우앤(Snow) 홈페이지 오픈을 기념, 소비자 모델 콘테스트를 실시한다.풀무원은 스노우앤 홈페이지를 오픈하고 오는 24일까지 ‘2011 스노우앤 소비자 모델 콘테스트’, ‘퀴즈 이벤트’ 등 다양한 이벤트를 진행한다고 14일 밝혔다. 이번 소비자 모델 콘테스트는 스노우앤 홍보대사로 활약할 소비자 모델을 선발하는 행사로 네티즌 투표와 운영진 심사를 종합해 모두 10명을 선발한다. 이들에게는 온라인과 다양한 오프라인 행사에서 스노우앤 모델과 홍보대사로 활동할 수 있는 기회를 제공한다.이 밖에도 가장 좋아하거나 기대되는 스노우앤 제품을 골라 글을 남기면 카메라, 자전거, 피트니스 이용권 등 푸짐한 선물을 주는 ‘스노우앤 맛있는 선택’과 스노우앤 제품 관련 퀴즈를 맞추는
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