국공립 초등학교 병설유치원 급식의 나트륨량이 영양섭취 기준보다 40% 넘게 과다한 것으로 나타나 성인병 유발 위험성이 높다는 지적이다.국회 교육문화체육관광위원회 소속 김장실 새누리당 의원이 14일 교육부로부터 제출받은 '국·공립 초등학교 병설유치원 급식 실시 현황' 자료에 따르면 전국 4306개국·공립 초등학교 병설유치원의 전부가 초등학교와 급식 메뉴가 동일한 것으로 나타났다.김 의원은 "연령대 별로 충족되어야 하는 칼로리와 영양소가 다름에도 불구하고 초등학교 6학년이 먹는 음식을 6세 유아에게도 동일하게 급식하고 있다"고 강조했다.한국영양학회 한국인 영양섭취기준(2010)을 바탕으로 유아(5~7세)와 초등학교 남학생(11~13세)의 영양섭취기준을 비교한 결과 유치원생들이 연령대에 비해 단백질 74.6%, 염도 44.4%, 칼로리 35.7%, 칼슘 33.5%, 비타민A 84%를
학교급식으로 인한 식중독 사고가 매년 증가 하고 있는 가운데 그 중 90% 정도가 직영급식 사고인 것으로 나타났다. 14일 국회 교육문화체육관광위원회 소속 윤관석 민주당 의원이 교육부로부터 제출받은 자료에 따르면 초·중·고등학교에서 급식으로 인한 식중독 사고는 2010년 38건에서 2011년 30건, 2012년 54건 등으로 매년 증가했으며, 피해환자는 2010년 3436명, 2011년 2061명, 2012년 3185명 등으로매년 2000~3000명을 기록하고 있다. 학교급식 식중독 사고 중 직영급식으로 인한 사고는 2010년 30건, 2011년 27건, 2012년 51건 등으로 전체 학교급식 식중독 사고의 88.5%를 차지했다. 최근 3년간 학교 식중독 발생을 지역별로 보면 경기가 30건으로 가장 많았으며 서울, 부산, 인천이 각 14건, 경북 12건 등의 순으로 나타났다. 환자수로 보면 경기 2589명, 부산 1253명, 서울 1076명 등의 순으로 확인
농식품부·전북도·익산시·국가식품클러스터지원센터로 구성된 투자유치단이 지난 4일부터 10일까지 7일간 독일 아누가(ANUGA) 국제식음료박람회에 참가해 유럽의 주요 식품기업 담당자와 사전접촉을 통해 사업의 장점과 투자 인센티브를 집중적으로 홍보하는 등 적극적인 투자유치활동을 펼쳤다고 14일 밝혔다.특히 국내 진출을 성공적으로 한 독일을 대표하는 세계적인 기업인 닥터어커스터외트커(냉동식품 생산, 독일 내 최대규모 식품기업, 45개국 진출), 하리보(과자·젤리 생산, 세계 최대 젤리 생산기업, 24개국에 지사 설립)와 국내 투자계획을 협의하고 대규모 기업에 제공되는 국가식품클러스터 인센티브를 설명하며 적극적인 투자유치 활동을 펼쳤다. 또 독일식음료연합회, 독일 대표 냉동·육가공 제품을 생산하는 비앤씨토니어스, 유기농 식자재 회사인 비오첸트
광주 서구(구청장 김종식)는 지난 10일 서구보건소 회의실에서 '2014년도 식품진흥기금 심의위원회 회의'를 개최했다고 14일 밝혔다.이번 회의는 식품위생수준 및 음식문화 향상을 위한 내년도 식품진흥기금 운용계획을 심의하기 위한 자리로 이날 회의에는 김명권 서구보건소장을 비롯한 심의위원 7명이 참석해 심도있는 논의를 했다.내년도 식품진흥기금 운용계획의 방향은 안전한 식품의 공급과 음식문화 수준의 향상, 그리고 학교주변 부정·불량식품의 근절을 위한 활동 강화에 중점을 뒀다.특히 각종 국제대회 개최와 좌식테이블 문화에 불편함을 느끼는 노약자, 장애인 등이 편하게 이용할 수 있도록 입식테이블 문화를 조성하기 위한 노력이 엿보였다.서구 관계자는 "2014년도 식품진흥기금 운용계획에 따라 구민의 영양수준 향상과 학교주변의 부정·불량식품 근절
경기 수원중부경찰서는 전국을 돌며 노인들을 상대로 천마·흑삼 등 건강보조식품을 만병통치약이라고 속여 판 혐의로 이모(52)씨 등 26명을 14일 불구속 입건했다.경찰에 따르면 이들은 지난 2007년부터 금년 5월까지 전국 전통시장 등을 돌며 천마·흑삼·황토자라액기스·톳진액 등 건강보조식품을 당뇨와 관절염, 심혈관 질환 등에 특효가 있는 것처럼 속여 피해자 1만2000여 명에게 50억원 상당을 판매한 혐의를 받고 있다.조사결과 이들은 전통시장에서 미역과 꿀, 비누 등을 나눠주는 효도행사를 열어 노인들을 제품판매를 위한 임시천막으로 유인한 뒤 시중에서 6만5000원에 구입한 제품들을 6배 가량 비싼 39만6000원에 팔아 폭리를 취한 것으로 드러났다.경찰은 이들이 35억원이 넘는 부당이득을 챙긴 사실을 국세청에 통보하는 한편 달아난 공범 2명을 지명수배했다.
최근 3년간 국내 병원에서 신고한 에이즈 환자는 총 1860명이며, 이중 국공립의료기관에서 신고한 환자는 전체의 4%인 78명으로 나타나 국공립의료기관의 에이즈 환자에 대한 적극적인 접근이 필요한 것으로 나타났다.국회 보건복지위원회 소속 문정림 새누리당 의원의 요구에 의해 질병관리본부가 분석, 제공한 자료에 따르면, 최근 3년간 병원에서 신고한 에이즈 환자 총 1,860명 중 국공립의료기관(국립병원·공립병원·시립병원·군병원)의 신고건수는 78명으로 전체의 4%에 불과한 것으로 밝혀졌다.문정림 의원은 “국공립의료기관은 사회적으로 필요하나 적정공급이 안 되는 분야에 대해 보건의료를 제공하는 공공보건의료의 중추라며, 민간이 기피하는 비수익 필수 의료서비스, 감염병 관리 등 지역주민 의료안전망 역할을 수행해야 한다”고 말했으며, “특히, 에이즈
한국식품산업협회(회장 박인구)는 14일 플라자호텔 4층 오키드홀에서 제132차 이사회를 개최, 임기가 만료된 한국식품연구소 소장에 식품의약품안전처 영양기능식품본부장을 역임한 김명철 본부장을 만장일치로 선출했다.이번 이사회 주요안건으로는 ▲주요사업 실적 보고 및 추진계획 보고 ▲임원선임에 관한 사항 ▲기타사항 등이 있었다.
이탈리아 제과전문업체 페레로그룹의 아시아리미티드 한국지사가 어린이들의 활동적인 라이프스타일을 위해 일일 운동량을 증진하고자 하는 글로벌 사회공헌활동(CSR) ‘킨더플러스스포츠’ 프로젝트를 국내에서 런칭하고, 그 첫 번째 프로그램으로 ‘킨더 플러스 스포츠 체조’를 선보였다고 14일 밝혔다.페레로 그룹을 이끌고 있는 페레로 일가는 글로벌 기업으로서 사회적 책임에 큰 관심을 갖고 있다. 이번에 국내에서 선보이는 ‘킨더 플러스 스포츠 체조’는 경쾌한 리듬과 간단한 율동으로 언제 어디서나 아이들이 쉽고 재미있게 따라 할 수 있도록 제작되었다. 체조 동작은 운동생리학 전문가 엄우섭 교수의 감수를 받아 체계적으로 구성되었으며, 어린이들이 체조를 하면서 더욱 적극적이고 건강한 생활을 할 수 있도록 응원하고자 한다. 가사에서는 신나게 달
2013 국정감사가 14일부터 보름간의 일정으로 시작됐다.국회 농림축산식품해양수산위원회는 세종시 어진동 정부세종청사 국정감사장에서 오전 10시부터 농림축산식품부에 대한국정감사를 시작했다.
노르웨이수산물위원회는 다음달 13일 백설요리원에서 노르웨이 고등어를 재료로 한 최고의 레시피 왕을 뽑는 ‘나만의 고등어 요리 콘테스트’를 진행한다고 14일 밝혔다. 이번 요리 콘테스트는 몸에 좋은 불포화 지방과 육즙이 풍부해 부드러운 맛을 자랑하는 노르웨이 고등어를 가장 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 가리기 위한 행사다. 레시피 개발용 고등어를 받을 수 있는 예선 참가자 모집을 포함, 총 3주간의 온라인 예선을 거쳐 14명의 본선 진출자를 선정, 다음달 13일 백설요리원에서 최종 우승자를 선발한다.레시피 심사는 차고 깨끗한 바다에서 자란 노르웨이 고등어의 부드럽고 고소한 맛을 잘 살렸는지와 메뉴의 독창성 및 실용성에 중점을 둘 예정이다. 이번 대회의 예선 및 본선 진출 레시피는 노르웨이수산물위원회 공식 블로그를 통해 누구나 확인할 수 있다
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