[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 이성희 농협중앙회장이 16일 서울 여의도 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회 농업협동조합중앙회 대한 국정감사에 출석했다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 호빵과 군고구마가 생각나는 계절이 왔습니다. 요즘 전국 대부분 지역의 일교차가 10도 이상 벌어지면서 따뜻한 커피, 립케어 등 동절기 상품이 벌써부터 인기입니다. 대표적인 동절기 식품은 '호빵'입니다. 호빵은 말 그대로 '뜨거워서 호호 불면서 먹는 빵'이라는 뜻을 담고 있습니다. 추위가 시작되는 이 시기에 선보이기 시작합니다. 호빵 정통강자 SPC삼립은 올해 '삼립호빵' 출시 50주년을 맞아 한정판 제품 등 25종을 선보였습니다. 우리 농산물을 활용한 '이천쌀 호빵'부터 '연유단팥호빵', '꿀씨앗호빵', '에그커스터드 호빵' 등 젋은 소비자층을 겨냥한 제품도 내놨습니다. 편의점 GS25도 요리형 호빵 3종, 디저트형 호빵 3종을 출시했습니다. GS25는 단팥 호빵보다는 비(非)단팥류 호빵, 차별화 호빵을 선호하는 고객 트렌드를 반영했습니다. 겨울철 매출이 올라가는 상품이 또 있죠. 바로 '입술 보습제'입니다. 입술 보습제는 기온이 낮아지는 10월부터 이듬해 1월까지 수요가 증가하는 겨울철 대표 상품입니다. GS리테일은 이재용 립밤으로 유명한 '소프트립스' 립밤을 선보였습니다. 이 제품은 이재용 삼성전자 부회장이 사용하는 제품으로
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 이의경 식품의약품안전처장이 13일 국회 보건복지위원회 식약처 국정감사에서 증인선서를 하고있다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 7일 오전 서울 여의도 국회에서 농림축산식품해양수산위원회 농림축산식품부 국정감사가 열리고 있다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 민족 최대 명절인 추석을 하루 앞둔 30일 경기도 의정부 제일시장에서 송편을 사기 위해 시민들이 줄을 서고 있다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 민족 최대 명절인 추석을 하루 앞둔 30일 경기 의정부 제일시장에서 전을 부치는 상인들의 손길이 분주하다. 노릇 노릇 부쳐진 전이 고소한 기름 냄새를 풍기며 손님을 기다리고 있다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 민족 최대 명절인 추석을 하루 앞둔 30일 경기 의정부 제일시장이 장을 보는 시민들로 북적이고 있다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 민족 최대 명절인 추석 하루 전인 30일, 경기도 의정부 제일시장에서 터키 전통음식인 케밥을 판매하고 있다. 파스키탄 출신 알리씨가 만드는 케밥은 매니아층을 형성할 정도로 이 시장 명물로 소문나 있다.
[푸드투데이 = 홍성욱기자] 강남구 개포동 구룡사 인근, 막걸리를 빚는 양조장이 있다. 푸드TV가 최영은 C막걸리 대표를 만나 최대표가 꿈꾸는 막걸리의 미래에 대해 이야기를 들어봤다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 얼마 남지 않은 올해 추석 명절, 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)로 고향집 방문 보다 집에서 즐기시는 분들이 많으실텐데요. 혼추족들은 명절 어머니 손맛이 그립습니다. 집에서도 명절 분위기를 느낄 수 있는 도시락이 있을까요? 집에서 멀지 않는 편의점에서 명절음식을 만날 수 있습니다. CU는 모둠전, 전통잡채, 밤약밥 등 명절 음식 6종과 업체 최초로 약밥을 선보였습니다. 모둠전은 김치전, 깻잎전, 고추전 등 총 6가지의 다양한 전으로 구성했으며 전통잡채는 당근, 시금치, 표고버섯 등 각종 야채를 버무린 잡채에 계란지단 고명을 올렸습니다. 한가위밤약밥은 쫀득한 밥에 밤과 대추, 잣을 넣었으며 기호에 따라 차갑게 식혀 먹거나 전자렌지업로 데워 먹을 수 있습니다. 이 외에도 궁중불고기와 통새우튀김을 통째로 넣은 새우튀김롤도 추석 한정 메뉴로 출시했습니다. GS25도 추석 분위기를 느낄 수 있는 궁중고기찜도시락을 내놨습니다. 궁중고기찜을 메인 메뉴로 명절의 풍성함과 GS25 도시락 최초 겉절이 채소류, 양념을 추가해 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 또 새우와 은행 등 가을 식재료를 통해 계절감도 함께 느낄 수 있습니다. 민족 최대의
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UPDATE: 2020년 10월 21일 17시 41분
