전통주 전문기업 국순당이 조선시대 술로 술을 빚는 독특한 명주 알려진 ‘청감주(淸甘酒)’를 복원했다고 7일 밝혔다. 국순당에 따르면, 청감주는 제주도 신화 중 제주시 용담동에 있는 궁당에 대한 설화에도 등장하는 유서 깊은 술이다. 청감주 빚는 법은 조선시대 고문헌인 수운잡방, 고사촬요, 증보산림경제, 시의전서, 임원십육지 등에 기록돼 있다. 가장 큰 특징은 물을 전혀 사용하지 않고 찹쌀로 술밥을 짖고, 거기에 누룩과 좋은 청주로만 섞어서 빚는 것이다. 청감주는 빛깔이 맑고 깨끗하며 단맛이 좋아 ‘청감주’라고 불리며, 맛이 순하고 부드럽다. 특히 알코올 도수가 높지 않아 술을 잘 마시지 못하는 사람들도 술맛을 음미하면서 마시기 편한 술이라고 국순당은 전했다. 국순당 송숙희 연구원은“제주도 용담동에 있는 궁당에 대한 설화에도 나오는 전통 깊
테트라팩 코리아는 4일 울산 태화강 둔치 특별 행사장에서 열린 '제4회 그린스타트 전국대회' 개막 행사에서 '2011년 친환경 산업 육성 및 저탄소 녹색성장 유공' 기후변화대응 부문 환경부 장관 표창을 수상했다고 밝혔다.환경부 장관 표창은 평소 녹색생활의 실천과 확산에 앞장서온 총 5개 기업기관 및 개인에 수여된다.존 스트롬블라드(John Stromblad) 테트라팩 코리아 사장은 "이번 수상을 통해 테트라팩의 친환경 노력이 한국 정부로부터도 인정받게 된 것이라 매우 의미가 크다"며 "테트라팩 미래의 궁극적인 목표인 100퍼센트 재생 가능 재료 이용, 환경 영향 최소화 및 폐기물 배출량 감소를 위해 향후에도 꾸준히 친환경 산업에 대한 투자를 이어갈 것"이라고 말했다.
미국의 비타민 브랜드 솔가의 한국총판 한국솔가에서 단백질 보충용 제품 ‘솔가 웨이투고™ 유청단백질(Whey To Go™ Whey Protein)’을 선보였다. 한국솔가 쪽은 해외에서 스무디나 쉐이크, 쿠키 등 다양한 요리로 응용되며, 인기를 끌고 있는 솔가 웨이투고™ 유청단백질은 초코맛, 바닐라맛 두 가지 맛으로 100% 천연 원료 우유에서 저온 추출한 유청단백질 제품이라고 2일 밝혔다. 한국솔가 쪽에 따르면, 유청단백질은 단백질 순도와 영양가가 높으며, 필수아미노산 9종과 비필수아미노산 2종을 섭취할 수 있다는 게 특징이다. 한국솔가는 “국내에 주로 근육량을 늘려주는 보충제 개념으로 인식되고 있는 단백질 제품을 다양한 연령층이 이용할 수 있도록 레시피 북을 국내에 소개할 예정”이라고 밝혔다.
자연주의 화장품 더페이스샵은 6년근 홍삼과 자연산 송이 등 프리미엄 원료를 고농축으로 담은 주름개선 기능성 한방 라인 '명한 미인도 천삼송이' 2종을 출시한다고 2일 밝혔다.명한 미인도 천삼송이 라인은 지난해 선보인 '명한 미인도 율'(탄력), '수'(보습), '설'(미백)에 이은 자사 한방화장품 프리미엄화를 노린 전략 제품이다. 명한 미인도 천삼송이 라인의 핵심 기술인 '구증구포 포제법'은 엄선된 한방 약재를 9번 찌고 말리는 과정을 통해 원료의 미용 효과를 극대화하고 독성을 최소화하는 한방가공법이다. 이 구증구포 포제법을 거친 7가지 한방원료 복합물인 '칠보미려구효단'이 피부의 장벽을 강화한다. 특히 1등급 6년근 홍삼의 사포닌은 피부 보습과 신진대사를 돕고, 강원도 양양산 자연산 송이에 함유된 비타민과 미네랄 성분은 피부를 건강하게 해준다고 회사
서민들은 쌀과 라면 등 식료품의 물가가 더 이상 오르지 않았으면 하는 바람이 가장 큰 것으로 나타났다. SK플래닛 오픈마켓 11번가가 지난달 28일부터 30일까지 자사 회원 1363명을 대상으로 '물가 상승과 가정 경제'라는 주제로 설문조사를 실시한 결과, '가격이 오르지 않았으면 하는 제품' 1위로 34%의 응답률을 보인 '쌀'이 선정됐다.이어 라면(23%)과 커피(14%)가 그 뒤를 이었고 삼겹살(12%)도 적지 않은 표를 얻었다. 또 분유나 치즈 등 유제품(9%)과 기저귀(9%)도 많은 선택을 받았다.또한 '가정경제를 위해 오르지 않았으면 하는 항목' 중 1위는 공과금(31%)이 선정돼 전기, 도시가스, 상하수도 요금의 인상안이 잇따라 발표하면서 가정경제의 큰 부담감으로 작용하는 것으로 분석된다. 이어 최악의 전월세 대란 속에 치솟는 주거비(24%)가 2위에 올랐다. 이밖에도 대학등록금 및 기
앞으로 편의점본부는 납품업체에 납품받는 상품의 품질, 규격, 관련 법령의 허용기준 등 상품의 검수기준을 사전에 서면으로 알려야 한다.또 설.추석과 같은 명절이나 밸런타인데이와 같은 특별한 이벤트 날에 판매되는 각종 선물세트, 초콜릿 등과 같은 상품에 대해선 사전에 납품업체와 납품수량을 의무적으로 협의해 반품수량이 최소화되도록 해야 한다.공정거래위원회(위원장 김동수)는 이와 같은 내용을 골자로 한 '편의점 표준거래계약서'를 제정, 보급에 나섰다고 2일 밝혔다.유통분야 표준거래계약서는 백화점, TV홈쇼핑, 대형마트에 이어 이번이 4번째다.계약서는 또 신상품 출시나 일정 판매량을 달성할 때 납품업체가 편의점 본부에 지급하는 인센티브인 판매장려금에 대해선 매출액 증가, 시장상황 등을 고려해 양측이 협의해 결정토록 했으며 판매장려금의 명
암웨이의 건강기능식품 브랜드 뉴트리라이트는 오는 3일 순식물성 단백질 보충제품 ‘뉴트리 파이토 푸로틴(Nutri-phyto protein)’을 출시한다. 이 제품은 기존에 판매하던 ‘뉴트리 푸로틴 단백질’의 업그레이드 버전으로, 식물성 단백질만으로 만들어졌으며, 휴대하기 편한 스틱형으로도 출시된다고 한국암웨이는 2일 밝혔다. 한국암웨이는 이 제품에 대해 “대두, 밀, 완두를 원료로, 9가지 필수아미노산과 11가지 불필수아미노산을 함유하고 있어 콜레스트롤 걱정 없이 식물성 단백질을 섭취할 수 있”고 설명했다. 암웨이 뉴트리라이트는 신제품 출시와 함께 ‘파이토 푸로틴 프로모션 팩’을 2만 세트 한정 판매할 예정이다. 프로모션 팩은 뉴트리파이토 푸로틴 2캔, 푸로틴 스틱 1개, 뉴트리라이트 쉐이커 2개, 레시피가 포함된 리플렛 등으로 이뤄진다.
CJ제일제당이 ‘백설 오천년의 신비’ 브랜드로 ‘천일염으로 만든 맛소금’을 새로 선보였다. 천일염으로 만든 맛소금은 제품의 90%를 차지하는 소금을 정제염으로 사용하는 일반적인 맛소금과 달리 칼슘, 칼륨 등 천연 미네랄이 그대로 보존된 천일염 ‘오천년의 신비’를 사용했다는 게 CJ제일제당 설명. CJ제일제당 쪽은 “소금 사용량의 100%를 천일염으로 대체해 천일염의 영양성분을 대부분 담아낼 수 있게 됐다”며 이 제품에 사용되는 “천일염 100g에는 다시마 31뿌리에 해당하는 마그네슘 441㎎, 멸치 1/4컵의 칼슘 145㎎, 바나나 1.2개 분량의 칼륨 446㎎ 등이 담겨있다”고 밝혔다.이 제품은 대형마트 기준으로 100g 제품이 850원, 300g 제품은 2100원에 판매된다.
알로에 전문기업 김정문알로에(대표 최연매)는 추위에 움츠러드는 사람들에게 활력을 불어넣어 주기 위해 보양으로 좋은 자라를 함유한 ‘별자원 옥타코사놀’을 선보였다고 1일 밝혔다.별자원 옥타코사놀은 자라분말 및 자라유, 옥타코사놀, 마카, 연어 추출분말 등을 원료로 한 제품으로 자라분말과 자라유를 포함한 자라함량이 제품의 80%에 이를 정도로 높은 함량을 자랑한다.또한 제품에 함유되어 있는 ‘옥타코사놀’의 경우 천연의 포화고급지방족 알콜의 일종이자 자연에 존재하는 생리활성 물질로 체내 에너지 생성을 유도하고 글리코겐의 저장량을 증가시켜 체력 및 지구력 증진에 도움을 준다. ‘마카’ 성분은 옛 잉카제국에서부터 전사들의 체력보충용으로 사용되었고 미 항공우주국에서 우주식품으로 채택하기도 했다.한편 ‘자라’는 다량의 불포화지방
보광훼미리마트는 모바일 웹을 개설하고 웹사이트를 리뉴얼 오픈한다고 1일 밝혔다.훼미리마트는 스마트폰과 태블릿PC에 최적화된 화면을 구현해 이용자의 편의성을 극대화 했다. 상품정보, 이벤트, 고객문의 등의 다양한 웹페이지 기능을 모바일에서도 원활하게 이용할 수 있다.또 SNS와 커뮤니케이션 기능을 다양하게 추가했다. 업계 최초로 고객이 홈페이지에서 댓글을 달면 개인 Social에도 자동으로 댓글이 게재 될 수 있는 ‘Social 댓글기능’을 만들었다. ‘SNS 댓글 모음창’에서는 훼미리마트 트위터, 페이스북, 미투데이 등에 등록된 모든 SNS 글들을 한눈에 확인 할 수 있다. 메인화면, 상품소개 등 각 컨텐츠 화면마다 SNS 바로가기 기능이 있어 지인들에게 이벤트, 채용정보 등 유익한 정보를 적극 알릴 수도 있다.훼미리마트는 방문객들이 원하는 정보를 더욱 쉽고
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