강원 홍천군(군수 허필홍)은 오는 26, 27일 내면 창촌리에 위치한 내면고원체육공원에서 '백두대간 내면 나물축제'를 개최한다고 25일 밝혔다.이번 축제기간 동안에는 참나물과 곰취, 누리대, 산마늘(명이), 더덕 등 다양한 봄철 지역특산물을 준비, 저렴한 가격에 판매된다.또 해발 1,400m가 넘는 방태산에서 산나물 채취 및 산나물 요리 경연 등 각종 체험 행사도 준비되어 있으며, 산나물 및 나무 목공예, 서각전시 등의 전시행사도 열린다.축제 관계자는 "방문객들에게 내면 나물의 우수성을 적극 홍보하는 한편 내면 자연의 아름다움을 느끼고 가실 수 있도록 철저한 준비를 할 것"아라며 "성공적인 지역축제도 지역경제 활성화에 기여할 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 말했다.
강원 정선군은 오는 7월 1일부터 유치원생을 포함한 초·중·고 전 학생을 대상으로 우유 무상급식을 실시한다고 25일 밝혔다. 그동안 기초생활수급자 및 차상위계층 등 가정 형편이 어려운 학생들에게만 우유 무상급식을 실시하였으나 오는 7월 1일부터는 유치원을 포함한 58개교 4181명의 초·중·고등학생 전원에게 학교우유 무상급식을 실시해 식생활개선 및 영양 불균형 해소는 물론 우유 급식 유·무급 차별화로 인한 교내·외 갈등요인을 해소해 나간다는 계획이다. 이를 위해 정선군은 우유 무상급식을 위한 학교급식지원조례를 검토하고 학교무상급식 지원심의위원회를 통해 우유 무상급식 지원을 결정했으며 추경예산 1억6400만원이 편성돼 당초예산 8천9백347천원과 함께 총 2억5천3백347천원을 계상했다. 정선 교육지원청에서는 체질상 우유 거부반응 학생들에게 줄 발
취업포털 커리어(대표 강석린)에 따르면 오비맥주, 대상·대상FNF 등 식음료업계의 채용이 활발하다. 오비맥주는 8기 영업부문 인턴사원을 채용한다. 4년제 대졸 및 대졸예정자면 지원 가능하며 상권관리와 상권 프로모션 계획 및 실행을 담당하게 된다. 인턴십 기간은 3개월이며 평가에 따라 우수사원은 정규직으로 채용할 계획이다. 접수는 오는 28일까지 홈페이지(www.obbeer.co.kr)에서 가능하다. 대상·대상FNF는 신입사원을 선발한다. 자격조건은 4년제 대졸 이상 및 8월 졸업예정자로 외국어 능력 우수자는 우대한다. 서류접수는 5월 31일까지 홈페이지(www.daesang.co.kr)를 통한 인터넷 접수만 할 수 있다. CJ푸드빌은 진천에서 근무할 품질관리(QC)분야의 담당자를 채용한다. 응시자격은 전문대졸 이상으로 식품 관련학과 전공자 및 관련 분야 2년 이상 경력자는 우대한다. 입사희망
인천농업기술센터는 지난 24일 남동구 수산동 배 과수원 현장에서 인천 탑프루트 시범단지회원과 배 재배농가 50여명이 참석한 가운데 최고품질 배 생산을 위한 현장 컨설팅 교육을 실시했다고 25일 밝혔다.이번 교육은 나주 배 시험장 최장전 박사를 초빙해 고품질 배 생산을 위한 병해충 방제요령과 명품배 생산을 위한 결실관리, 노후된 가지의 교체수단으로 전동드릴을 이용한 접목요령과 하계전정에 대해 중점 강의 하고 남동구 수산동 배 과수원 농가에서 적과, 드릴접목, 하계전정에 관한 현장 실습교육을진행했다. 탑프루트 서명찬 회장은 "탑프루트 사업을 계기로 전국 최고의 명품배 생산으로 소비자의 입맛을 사로잡아 배 소비 촉진은 물론 해외수출 확대로 명품배의 브랜드 가치를 해외에 홍보해 농가소득을 향상시키자고 다짐했다"고 밝혔다.
효소원은 원활한 장 운동과 배변활동, 잔변감이 없는 시원한 느낌을 원하는 직장인 및 주부들을 위한 '시원효소'를 출시했다고 24일 밝혔다.기본적으로 효소의 핵심 3대작용으로는 소화, 신진대사, 면역력이다. 이러한 효소에 시원효소는 현미와 식이섬유 성분, 유산균을 혼합했다. 하루 한 포씩 간편하게 미지근한 물과 먹으면 된다. 효소원 제품총괄 이영혜 이사는 “앞으로도 계속 고객들의 니즈를 만족시킬 수 있는 최상의 제품을 시장에 선보이고 노력해 효소원이 국내는 물론 해외시장에서도 독보적인 경쟁력을 구축할 수 있도록 하겠다”고 말했다.가격은 6만5000원으로 1각에 30포(1포에 6g)로 구성돼 있다. 한편, 신제품 출시를 기념해 시원효소 한 개를 구매하면 효소원 대표이사(CEO 김희철)가 직접 저서한 ‘현대인은 효소를 밥처럼 먹어야한다’ 압축본과 인기 제품
대전시가 어린이들의 안심 급식을 위해 ‘어린이급식관리지원센터’를 처음 설치하고 본격 가동한다.24일 시에 따르면 유치원 및 어린이집 등 보육시설의 영양지도와 급식관리 지원을 위한‘어린이급식관리지원센터’를 내달 1일부터 본격 운영에 들어간다. 어린이급식관리지원센터는 식품의약품안전청에서 지난해부터 시범사업으로 추진하는 것으로 올해 대전시가 처음 대상으로 선정돼 추진하는 사업이다. 이에 따라 시는 사업비 2억 3000만원을 투입해 동구와 중구를 대상으로 운영된다. 그동안 대전에는 보육시설 1837곳 중 의무적으로 영양사를 고용하는 100명이상 시설은 108곳(5.87%)으로 나머지 소규모 급식소가 대부분을 차지하고 있어 영양관리 필요성이 끊임없이 제기돼 왔다.지원센터는 영양사 고용의무가 없는 50~100명 미만의 어린이들에게 집단급식을 제공하는
경기도가 천연 식품에 나노기술을 접목한 건강식품 개발 보급에 나선다. 경기도농업기술원(원장 임재욱)은 24일 에이펙셀, 팜스코리아, 경기영농조합법인, 한울건강과학과 천소메푸드(KOMEF) 상표 사용권부여 및 천연소재를 이용한 메디컬푸드 개발 협력체계 구축을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 협약은 현미, 산양삼, 동충하초 등 천연 재료의 영양과 특성을 손상시키지 않고 나노 단위로 분쇄해 미숫가루, 쿠키, 빵, 다이어트 음료 등 각종 건강식품을 생산 보급하는 내용이다. 이번에 생산되는 천연나노 식품의 특징은 맛과 향, 영양소등 식품 고유의 특성을 손상시키지 않고 그대로 섭취해 기능과 효능을 극대화 시킨다는 점이다. 이들 건강식품의 주원료는 도 농기원이 특허출원한 쌀눈(발아쌀눈) 추출기술이 적용된 현미이다. 이 현미와 나노 분쇄기술로 인체 흡
DIY베이킹은 여름을 맞아 아이스크림 만들기세트 4종을 출시했다고 24일 밝혔다.이 제품은 기호에 맞는 다양한 생과일을 넣어 만들수 있는 ‘생과일아이스크림 만들기’, 리얼초콜릿을 그대로 넣어 깊고 진한 초콜릿 맛을 살린 ‘리얼초코아이스크림 만들기’, 밤과 호두를 듬뿍 넣은 건강한 아이스크림 ‘밤호두아이스크림 만들기’, 진짜 크림치즈를 듬뿍 넣은 ‘티라미수아이스크림 만들기’ 등 4종으로 구성됐다.특히 100% 우유로 만든 유지방 생크림과 리얼초콜릿, 견과류 등 고급 재료를 사용해 쉽게 맛보기 어려운 고급 수제 아이스크림의 맛을 그대로 구현했다.제조 방법은 동봉된 레시피 내용대로 재료를 배합해 잘 저어준 후 동봉된 아이스크림 용기에 부어 그대로 냉동실에 얼리기만 하면 맛있는 아이스크림이 완성된다. 1세트 구매로 750ml 아이스크림 2개 분량을
빙그레는 바나나맛우유에 견과류의 고소한 맛을 더한 ‘바나나맛우유토피넛’을 출시 했다고 24일 밝혔다. 바나나맛우유토피넛은 기존 바나나맛우유의 맛은 그대로 유지하면서 아몬드와 호두 등 견과류로 만든 토피넛을 넣어 고소한 맛을 추가했다. 빙그레는 6년 만에 나온 이번 신제품을 기념해 바나나맛우유 페이스북(www.facebook.com/bingbalove)을 개설하고 콜라보레이션을 활용한 ‘hello, Yellow!’ 캠페인을 전개한다. 이 캠페인은 디자인 문구 전문 브랜드인 MMMG, 신인 디자이너 편집샵으로 유명 한 ALAND, 디자이너 캐스퍼강, studio 4月, 인디밴드 몽구스 등 다양한 분야의 아티스트들과 콜라보레이션 작업을 통해 탄생시킨 귀여운 바나나맛우유 캐릭터와 음악을 모바일과 웹에서 자유롭게 공유할 수 있도록 했다. 이를 바탕으로 누구나 참여 가능한 ‘2012 바나나맛우유 디자인
웅진식품은 초록매실에 발효매실엑기스를 첨가한 홈메이드 스타일의 ‘초록매실 스페셜 에디션’을 출시 한다고 23일 밝혔다.‘초록매실 스페셜 에디션’은 집에서 직접 담근 매실을 선호하는 소비자의 니즈에 맞춰 웅진식품이 14년 만에 처음으로 출시된 스페셜 에디션이다. 엄선된 매실만을 사용했으며 정성스럽게 발효한 매실을 첨가해 자극적이지 않고 부드러우면서도 진한 홈메이드 스타일의 맛을 구현했다.바람에 흩날리는 홍매화와 꽃잎을 주제로 한 이번 스페셜에디션은 디지털 일러스트와 서정적 시가 어우러지는 감성적 제품으로 180ml와 1.5L로 출시되며 가격은 각각 1100원, 3500원이다.웅진식품의 초록매실을 담당하고 있는 박재민 브랜드 매니저는 “초록매실의 스페셜에디션인 매화나무는 더운 여름 집에서 담근 매실을 온 가족이 나무 아래서 모여 마시던 때
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