경상북도농업기술원(원장 채장희)는 지난 9일 동남아 브루나이에서 경북의 벼 재배기술과 신기술 정보습득을 위해 청소년 교류단 11명이 방문해 양국간 농업분야 협력 증진을 위한 간담회를 가졌다고 10일 밝혔다.동남아 브루나이 청소년 교류단은 경북농업기술원을 방문해 경북농업의 전반적인 현황을 청취하고, 브루나이에서 가장 높은 관심을 가지고 있는 다양한 벼 재배 품종비교 전시 포장과 재배포장을 둘러봤다.브루나이 청소년 교류단 관계자는 식량(쌀)을 97%이상 인근국가에서 수입에 의존해 있다며 체계적인 한국의 벼농사 기술을 배울 수 있다면 열악한 브루나이 농업 문제해결에 크게 기여할 수 있을 것이라고 밝혔다.경북농업기술원은 지난해 11월 브루나이 산업자원부와 농업관련 공동연구에 대한 양해각서를 체결했으며 브루나이 초청으로 벼농사 전문가
일동후디스(대표 이금기)는 10일 이마트 성수점에서 국내 최초 그리스 전통 발효유 ‘후디스 그릭요거트’ 출시 기념행사를 열었다. 후디스 그릭요거트는 플레인, 저지방, 망고, 블루베리 4가지로 출시됐다. 전국 이마트 식품 매장에서 구입 가능하다.
매일유업의 ‘건강 발효유 구트’는 소비자의 보다 건강한 삶을 위해 다양한 건강 관련 상품들을 마련해 증정하는 이벤트를 실시한다.‘위편한/간편한 구트’의 구매 고객을 대상으로 다양한 건강 선물을 지급하는 이번 행사는 오는 8월 19일까지 대형마트, 편의점 등 제품을 판매하는 전국매장에서 진행된다.이벤트 참여 방법은 마트에서 제품을 구매한 후 패키지에 적힌 건강번호를 구트 이벤트 페이지(gut.maeil.com/)에 입력하면 된다.또 편의점에서 낱개로 제품을 구매한 경우는 영수증을 이벤트 페이지에 등록한다. 이벤트 참여자 중 추첨을 통해 구트를 통해 속 편하게 건강을 관리할 수 있도록 ‘정밀건강검진권’ ‘힐링여행권’ 헬스쿠킹하이텍 ‘오쿠’ 등을 증정한다.
라벨·패키징 솔루션 기업 한국에이버리 데니슨(대표 송경환)은 10일 서울 프라자호텔에서 기자간담회를 열고 친환경 라벨 솔루션인 ´Global MDO´와 ´수분리성 라벨´ 등을 선보였다.Global MDO는 기존 PE(Polyethylene) 필름보다 투명성이 높고, 필름 두께가 절반으로 얇아져 동일한 롤 지름폭을 기준으로 라벨을 두 배 더 감을 수 있어 생산성을 향상시킨다.이 필름은 라벨을 생산할 때 PE 대비 펄프 97%, 공업용수 50%, 에너지 37%를 절감할 수 있다는 평가다.수분리성 점착라벨은 한국에이버리의 독자적인 기술을 이용해 재활용 공정에서 점착라벨이 PET 용기에서 완전히 분리될 수 있는 솔루션으로 국내에서 최초로 상용화됐다.이 솔루션을 통해 PET 용기의 재활용성을 향상시킬 수 있으며, 현재 50㎛의 투명PP 제품과 80㎛의 백색 PP제품 두 가지 제품을 공급하고 있다.한국에이버리 송경
CJ푸드빌(대표 허민회)이 운영하는 씨푸드 레스토랑 피셔스마켓과 씨푸드오션이 해산물과 육류가 어우러진 여름 신메뉴를 출시한다고 10일 밝혔다.이번 씨푸드오션(www.seafoodocean.co.kr)의 신메뉴는 해산물을 활용한 다양한 요리를 맛보고 싶어하는 고객들의 요구에 따라 해산물과 육류를 그릴요리, 파히타와 같은 다양한 요리법으로 선보인 것이 특징이다.씨푸드오션은 9월 9일까지 등심 스테이크와 새우, 각종 야채를 그릴에 구운 브라질 스타일의 '브라질리언 그릴 콤보'와 뜨거운 돌판 위에 등심 스테이크와 치킨, 새우를 야채와 함께 또띠아에 싸서 먹는 '멕시칸 파히타'를 새롭게 선보인다.가격은 멕시칸 파히타가 씨푸드바 2인 포함 6만6800원(VAT별도), 브라질리언 그릴 콤보가 씨푸드바 1인 포함 4만1200원(VAT별도)이며 두 가지 메뉴를 함께 주문할 경우 10% 할인된 가격으로
환경부 국립환경과학원은 침수지역에서 식중독을 일으키는 수인성 세균을 4시간 이내에 검출할 수 있는 '진단 마커'를 개발했다고 10일 밝혔다.진단 마커는 국내외 유전자 정보 데이터베이스를 통해 병원성 세균의 특이한 유전자 염기서열을 추출, 오염 여부를 찾아내는 분석법이다.이번에 개발된 방법은 식중독 발생원인인 콜레라, 살모넬라, 이질균 등 주요 병원성 세균 총 5종에 대한 개별 진단마커다.이를 통해 유전자 분석법으로 시료 속 식중독 세균을 약 4시간 이내에 정확하게 검출할 수 있게 됐다. 이는 기존 유전자 분석을 위해 사용 중인 배양법(약 4일 소요)에 비해 약 20배 이상 빠른 분석이 가능한 방법이다.환경과학원 관계자는 "최근 집중호우와 홍수가 늘어남에 따라 침수지역에 대한 환경보건 감시를 강화할 필요성이 있다"며 "방역과 주민보건 관리에 큰 효
주방ㆍ생활용품업체 락앤락이 엔도상사와 손잡고 국내외 호레카 용품 시장 공략에 본격적으로 나선다.락앤락은 10일 서울 소공동 웨스틴조선호텔에서 일본 호레카 전문업체인 엔도상사주식회사와 국내 독점 업무협약(MOU) 체결식을 열며 호레카 사업을 ‘2020년 매출 10조원’달성을 위한 구심점으로 키우겠다고 밝혔다.호레카(Horeca)란 요식업의 대표 업종인 호텔, 레스토랑, 카페의 합성어로, 주방용기, 도자기, 제과·제빵용품, 저장·보관용기 등 주방용품을 비롯, 냉동·냉장기기, 단체급식기기, 뷔페기기 등의 설비기기에 이르기까지 다채로운 상품군을 말한다.호텔, 레스토랑, 카페 구매 관계자들에게 원하는 맞춤 제품 판매가 가능하다. 기존 기업·소비자간 거래(B2C)에서 기업간 거래(B2B)로 영역을 넓힐 것이라는 게 회사측 설명이다.락앤락에 따르면 국내 주방ㆍ생활용
롯데칠성음료는 지난 6월 초 출시된 칸타타 스틱커피는 7월 9일 기준으로 약 한 달여 동안 30억 원의 매출을 달성했다고 10일 밝혔다.이 수량은 일반 스틱커피 기준으로 성인 100만 명이 한 달 동안 하루 1잔정도 칸타타 스틱커피를 마신 셈이 된다.특히 칸타타 스틱커피는 소비자들이 맛과 향을 보고 구매를 선택할 수 있는 고객 시음행사를 시작하면서 인지도가 늘어나 매출 급증으로 이어졌고, 이마트의 경우 시음행사 전과 비교했을 때 매출이 7배나 늘어났다.롯데칠성음료 관계자는 “칸타타 스틱커피는 국내 인스턴트커피 제품 가운데 최고의 맛과 향을 자부하며 수입제품과 비교해도 뒤지지 않는다”며 “지속적인 마케팅 활동을 전개해 인지도를 높여 커피믹스시장의 대세로 만들 것”이라고 전했다.
올 여름 커피전문점을 비롯해 식음료 업계의 트렌드는 통신기술 용어인 'LTE'(롱텀에볼루션)이다. LTE는 ‘주류(Liquor)’ ‘열대과일(Tropical fruits)’ ‘건강음료(Energy drink)’의 영문 머릿글자를 따서 만들었다.10일 업계에 따르면 모히또 피나콜라다 등 무알코올 칵테일을 활용한 음료가 인기다. 파인애플과 코코넛밀크가 들어간 카페베네의 ‘피나콜라다’와 딸기와 바나나맛이 풍부한 ‘골든메달리스트’가 판매 호조를 보이고 있다. 파스쿠찌가 내놓은 여름음료 ‘자바칩 모히또 그라니따’ ‘레몬 모히또 그라니따’는 쿠바 칵테일의 하나인 모히또를 활용한 것이다. 카페네스카페는 망고를 활용한 ‘망고 프라페’로 인기를 얻고 있다. 던킨도너츠는 파란사과에 코코넛젤리를 추가해 씹히는 식감을 더한 ‘애플코코 쿨라타’가 인기음료다.할리스커피의 ‘수삼할리치
MPK그룹이 운영하는 뷔페 레스토랑 제시카키친(대표 이주복)이 힐링푸드 신메뉴 18종을 선보인다.이번 신메뉴는 몸과 마음을 치유하는 ‘제시카의 힐링키친(Healing Kitchen)’이라는 주제로 몸에 좋은 마늘과 신선한 해산물 등 온 가족이 건강하게 즐길 수 있는 힐링푸드로 구성했다.주요 메뉴로는 ‘울트라스파이시머슬’, ‘감베로니갈릭파스타’,‘녹색충만 삼겹샐러드’ 등 남성들이 선호하는 재료를 사용한 스테미너 메뉴 7종과 ‘살살 조개 샐러드’, ‘뽀빠이알관자 샐러드’, ‘해초 곤약 샐러드’ 등 날씬한 몸매를 선호하는 여성들을 위한 뷰티 다이어트 7가지 메뉴, ‘버섯 크림 피쉬볼’, ‘블루베리 푸딩’등아이들에게 영양 만점 메뉴 4종까지 총 18종의 다양한 이탈리안 웰빙메뉴들을 접할 수 있다.신종문 제시카키친 본부장은 “체력소모가 많은 여름철을 맞아
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