홈플러스가 대대적인 할인 행사를 시작한다.홈플러스는 12일부터 내년 2월까지 8개월간 주요 생필품의 가격을 대폭 내리는 ‘대한민국 최저가 도전’ 캠페인을 벌인다고 11일 밝혔다.이 기간 매주 가격조사를 통해 무, 배추, 양파, 청양고추, 고등어, 갈치 등 100여개 주요 채소와 수산물 가격을 전국 주요 소매시장 최저가격보다 싸거나 같은 수준으로 유지할 계획이다.홈플러스는 산지에서 바로 들여오는 직거래 물량을 확대해 중간 유통마진을 줄이고 사전 계약구매를 통해 물량을 안정적으로 확보하기로 했다. 기존 4단계(산지→경매시장→도매업자→소매업자)인 유통구조를 산지→홈플러스 2단계로 줄인다는 것. 이와 함께 자체 가격투자를 통해 낮은 가격을 이어간다는 계획이다.낱개 상품보다 5∼20% 저렴한 박스 포장 단위의 도매가 상품을 판매하는 점포도 65개에서 87
동서식품은 현재 응모 진행 중인 국내 대표 여성 문학상인 제11회 '삶의 향기 동서문학상'의 부대행사로 청소년 온라인 글쓰기 이벤트를 다음달 2일까지 실시한다고 11일 밝혔다.청소년 문학 온라인 커뮤니티인 '문장 글틴 (http://teen.munjang.or.kr)'에서 커뮤니티 회원을 대상으로 진행되는 이번 이벤트는 여학생만 응모 가능하며, 응모한 청소년 중 50명을 선정해 여성 소설가 편혜영, 윤성희 작가와 함께하는 '멘토링 클래스'에 초청한다.응모방법은 '문장 글틴'에 별도로 마련된 이벤트 페이지 하단에 '기억에 남는 향기'를 주제로 댓글을 작성하고, 창작에 대한 질문을 남기면 응모가 완료된다. 응모 기간은 오는 8월 2일까지며, 당첨자는 8월 6일에 발표될 예정이다.50명의 당첨자를 대상으로 열리는 이번 청소년 '멘토링 클래스'는 8월 16일에 서울 홍대 카페 꼼마 2호점에서 진행
롯데마트는 18일까지 부추, 얼갈이, 버섯 등 주요 채소 6개 품목, 50여개 상품을 최대 50% 할인 판매한다고 11일 밝혔다.롯데마트는 의무 휴무로 채소 등 신선식품 농가들이 수급 조절과 재고 관리에 어려움을 겪고 있어 피해가 큰 농가를 돕기 위해 신선식품 소비촉진 행사에 나섰다고 설명했다.부추 한단은 정상가 대비 35% 가량 할인한 900원에, 적상추 150g은 30% 가량 할인한 980원에, 얼갈이 한단은 40% 가량 할인한 1000원에 판매한다. 버섯류 40여개 품목도 최대 50% 할인 판매하며 참맛 느타리버섯 2팩은 1000원에, 양송이 버섯 1봉은 2240원에 선보인다.11일 롯데마트 서울역점에서는 농·축·수산물 13개 협력업체 대표 및 관계자 30여명이 참석한 가운데 신선식품 소비촉진을 위한 시식 및 홍보 활동도 진행한다.우주희 롯데마트 신선식품부문장은 "농가가 의무 휴무로 엽채류, 버섯
이시종 충북도지사는 11일 오전 국회 귀빈식당에서 충북 출신 국회의원 초청 축하연을 갖는다.
박원순 서울시장은 11일 오후 서울시교육연수원에서 에너지수호천사단 발대식을 갖는다.
박현출 농촌진흥청장은 11일 오전 여수세계박람회를 관람한다.
‘2012 국제건강산업박람회(HEALTH EXPO 2012)’가 오는12일부터 15일까지 4일간 서울 삼성동 코엑스(COEX)에서 한국전시학회와 (주)한국국제전시 주최로 개최된다.이번 전시회는 Health Foods, Health Care, Wellness, Beauty Care, SportsFitness 등 5개 영역에 자연유기농전시회, 건강원료기술전시회, 다이렉트 마케팅전시회 등 새로운 전시회를 추가해 미래건강 신제품 개발 촉진 등 건강비즈니스의 새로운 가능성을 선보일 계획이다.또한 국내외 건강관련 유통 바이어를 초청하며 바이어매칭프로그램으로 참가업체와 구매상담회를 개최하는 등 건강산업 업체들의 판로 확대와 양질의 네트워크 구축을 도울 예정이다.특히 건강과 관련한 볼거리뿐만 아니라, 건강 생활을 몸소 실천해 볼 수 있도록 무료건강검진, 활성산소 및 항 노화 진단, 체력 측정, 건강강좌 등 여러 가지 체험 프로그램이 마련
일본 1위 도시락 브랜드 호토모토(HottoMotto)가 한국에 상륙했다.호토모토는 YK푸드서비스를 통해 10일 서울 강남구 신사동에 '호토모토 도시락 1호점'을 오픈했다.YK푸드서비스는 호토모토 가맹본사인 일본 플레너스와 한국 동원수산의 합작 법인이다.윤형식 YK푸드서비스 대표는 "안전하고 믿을 수 있는 제대로된 식사를 하고 싶어하는 직장인 및 주부들에게 큰 인기를 끌 것으로 기대한다"며 "5000원~6000원대 합리적인 가격을 내세워 도시락 문화를 바꿀 것"이라고 말했다.호토모토는 고객의 안전을 위해 과학적인 시간관리 조리법을 준수한다. 제조 후 3시간이 지나면 반드시 폐기하며 육류, 채소류의 전용 도마와 칼을 구별해 사용한다. 원칙과 약속을 지키기 위한 운영방침을 내세웠다.타사 도시락 체인점들과는 차별화된 호토모토의만의 약속과 장점으로 3년내 200개의 가맹
국립농산물품질관리원(품관원)은 농장에서 식탁까지 국민에게 안전하고 품질 좋은 농식품 제공을 위해 노력하고 있는 농림수산식품부 산하 기관이다.품관원은 농식품안전성조사, 친환경 GAP인증제, 원산지 GMO표시제 관리, 농산물검사, 농업경영체 등록 사업 등의 업무를 수행하고 있다.푸드투데이는 10일 조규담 국립농산물품질관리원장과의 서면인터뷰를 통해 품관원 주요 업무 및 원산지표시제 시행 방안 등에 대해 들어봤다.취임 소감을 말해달라.103년 전통의 품관원장으로 취암하게 된 것을 큰 영광으로 생각하며 막중한 책임감을 느낀다. 농식품 안전 및 유통관리를 전담하는 품관원을 세계 일류 선진기관으로 발돋움할 수 있도록 심혈을 기울일 방침이다. 정확한 이해와 균형감각을 바탕으로 국민에게 정부정책을 제대로 알리도록 하겠다.품관원의 주요업무를 말해
경상북도산림자원개발원은 지난달 28일 특허청으로부터 항산화 활성이 우수한 '가시오갈피 및 오갈피를 이용한 유산균 발효 식초음료 및 그 제조 방법'에 대한 특허 결정을 받았다고 10일 밝혔다.이번 특허는 2008년~2009년 산림청 지원으로 추진된 '두릅나무과 식물을 이용한 산채발효액 제조공정 표준화 및 기능성에 관한 연구' 성과로 2010년 1월에 출원해 특허법 제66조에 따라 특허를 획득했고 등록을 추진하고 있다.지금까지 '오갈피김치 제조방법', '노랑무늬붓꽃 대량증식 방법' 등 3건의 특허를 비롯해 이번 특허 등록시 총 4건을 보유하게 된다.오갈피류 발효 식초음료는 건강 기능성 식품으로 각광 받고 있는 오갈피 열매에 유산균을 이용한 발효를 시도해 기존의 식초음료보다 제조공정이 간단하고 발효시간이 단축되어 생산성을 향상시켰다. 또한 항산화활성이 우수
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2025년 05월 26일 08시 59분
