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HACCP기준원, 사육단계 찾아가는 기술상담

축산물위해요소중점관리기준원(원장: 곽형근)은 사육단계(소) HACCP의 찾아가는 무료 기술상담을 지난 8, 9일 양일간 농협중앙회 안성교육원에서 실시했다고 밝혔다.

이번에 실시한 찾아가는 기술상담은 사단법인 한국종축개량협회에서 주최한 2008 한국홀스타인품평회 기간에 젖소 사육 농가와 관련 업체를 대상으로 이루어졌다.

사육단계(소) HACCP 기술상담에 참여한 농가 및 업체는 총32개소로, 7명의 상담원이 1대 1 형식의 맞춤형 개별상담이 실시됐다.

주요 내용은 농장에서의 HACCP 적용과 신청절차, 평가기준 그리고 최근에 개정.공포된 축산물가공처리법 시행규칙과 축산물위해요소중점관리기준 고시의 주요 변경사항 등 이었다.

기준원은 앞으로도 찾아가는 기술상담 등 농가에 보다 편리한 프로그램으로 최고의 민원서비스를 제공해 나갈 방침이라고 밝혔다.
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