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천안시, ‘백세인생 건강밥상 영양교실’

충남 천안시(시장 구본영) 서북구보건소는 시민들의 건강한 식생활 관리를 위해 3월부터 10월까지 매달 넷째주 목요일에 건강밥상 영양교실을 열고 있다.

 
이번 건강밥상 영양교실은 질환별로 식단관리에 관한 이론교육뿐 아니라 간단한 메뉴를 직접 만들어보는 체험형 실습도 같이 진행하고 있다.

 
지난 24일은 고혈압 질환 관리를 위한 내용으로 진행됐으며, 이론 교육 및 저염 참깨 드레싱을 함께 만들어 참가자들의 만족감을 높였다.

 

수업에 참여한 한 시민은 “평소 고혈압 식단 관리에 어려움이 있었는데, 이렇게 이론교육과 실습을 함께 하니, 더 쉽게 이해할 수 있었다. 앞으로 배운대로 열심히 관리하겠다”고 말했다.

푸드투데이 강윤지 기자의 전체기사 보기

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