[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 사용기한 경과로 유통‧판매가 불가한 보건용 마스크(KF94) 8.2만장을 폐기한다고 의약외품 제조사를 속여 반출한 뒤 사용기한을 약 3년가량 연장‧변조해 시중에 유통한 마스크 유통업자 1명과 마스크 기기설비업자 1명을 '약사법' 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 밝혔다. 식약처 수도권 식의약 위해사범조사TF는 2026년 3월 사용기한 등 표시 변조가 의심되는 보건용 마스크의 유통 정보를 입수해 수사에 착수했으며, 유통단계를 추적해 피의자 2명을 검거하고, 이들이 보관 중이던 사용기한 연장‧변조 보건용 마스크 5.5만 장을 압류해 유통을 신속히 차단했다. 수사 결과, 적발된 피의자들은 '약사법' 제60조제1호 및 제66조에 따라 의약외품의 용기나 포장에 해당 의약외품에 관해 거짓된 사항을 적어서는 아니 되나, 2025년 1월 해당 보건용 마스크 8.2만장을 전량 폐기한다고 제조사를 속여 무상으로 인수한 후 경기도 용인시 소재 마스크 기기설비업자 임대창고로 보건용 마스크를 유통했다. 이후 2025년 1월부터 같은 해 2월까지 해당 임대창고에서 보건용 마스크 포장에 기재된 사용기한 등을 약품을 사용해 지운
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원다논은 발효유 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’의 핵심 제품인 ‘액티비아 컵 플레인’의 당 함량을 기존 제품 대비 약 30% 낮추는 리뉴얼을 진행했다고 16일 밝혔다. 풀무원다논은 이번 리뉴얼을 통해 ‘액티비아 컵 플레인’의 한 컵당(80g) 당 함량을 기존 6g에서 4g으로 약 30% 낮췄다. 이는 식약처 농후발효유 당류 평균값 대비 약 30% 낮은 수준으로, 패키지 전면에 당 저감 내용을 강조해 소비자 주목도를 높였다. 이번 리뉴얼은 당 함량을 줄이고 제품의 맛과 풍미를 한층 강화했다. 부드럽고 크리미한 질감에 요거트 특유의 상큼한 풍미를 끌어올렸다. 당 저감 과정에서 발생할 수 있는 맛 저하를 최소화하고, 요거트 본연의 맛을 강조한 것이 특징이다. 장 건강과 배변 활동에 도움을 주는 것으로 알려진 프로바이오틱스가 한 컵당 300억 CFU 함유됐으며, 아연을 더해 영양 설계를 강화했다. 이번 당 저감 리뉴얼은 액티비아가 지난 10년간 진행해온 당 저감 활동의 일환이다. 최근 요거트를 간편한 식사 대용이나 건강 간식으로 섭취하는 소비 패턴이 확대되면서, 당 부담을 낮추는 방향의 제품 개선에 힘을 쏟고 있다. 제품별 특성과
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로가 스타벅스와 함께 ‘리저브광화문’의 시그니처 음료인 ‘광화문 믹사토’ 홍보에 나선다고 16일 밝혔다. 이번 협업은 프리미엄 소주와 스타벅스 프리미엄 매장의 만남을 통해 일품진로 음용 경험을 확대하고, 증류식 소주 시장의 저변을 넓히기 위해 마련됐다. 광화문 믹사토는 지난해 8월 리저브광화문 오픈 당시 개발된 칵테일이다. ‘일품진로’를 활용해 한국적 상징성을 더한 것이 특징이다. 히비스커스티의 붉은색과 블루 라임의 푸른색이 조화를 이뤄 태극 문양을 연상시킨다. 알코올 도수는 8.2도이며 스타벅스 리저브광화문 ‘바 믹사토’에서만 맛볼 수 있다. 스타벅스가 국내 주류 브랜드와 협업한 최초의 사례다. 하이트진로는 브랜드 정체성을 담은 전용 하이볼잔과 ‘광화문 자개 코스터’를 굿즈를 제작해 소비자 이벤트를 진행한다. 자개 코스터는 한국 전통 미학인 일월오봉도를 현대적으로 재해석해 소장 가치를 높였다. 해당 굿즈 증정 행사는 18일부터 5월 17일까지 스타벅스 리저브광화문에서 열린다. 하이트진로 관계자는 “일품진로의 우수한 품질과 색다른 음용법을 통해 차별화된 경험을 제공하고자 기획했다”며 “앞으로도 시장 확대를 위해 다양한 협업
[푸드투데이 = 노태영기자] 조선시대 국가가 소 도축을 엄격히 금지했음에도 불구하고 소고기 소비는 왕실과 민간 전반에 깊이 뿌리내린 것으로 나타났다. 한우는 단순한 식재료를 넘어 의례와 공동체 문화를 형성한 핵심 요소로, 오늘날 K-푸드 경쟁력을 지탱하는 미식 자산으로 재조명되고 있다 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 16일 문헌을 바탕으로 우리 민족의 고기 소비문화를 되짚고, 그 중심에 자리해온 한우의 역사적 가치와 미식의 깊이를 새롭게 조명했다. 조선왕조실록에 따르면, 국가의 엄격한 감시와 처벌에도 불구하고 도축되는 소의 수는 쉽게 줄어들지 않았는데, 이는 농사에 필수적인 소를 보호하기 위해 도축을 엄격히 통제하는 우금령(牛禁令)을 수시로 시행했으나 소고기를 향한 평민들의 열망을 드러나 있으며, 당시 소고기가 사회 전반에 널리 소비되던 대표적인 식재료였음을 보여준다. 당시 관혼상제와 같은 주요 의례에서 소고기는 빠질 수 없는 음식으로 상차림에 소고기가 오르지 않으면 격이 떨어진 것으로 여겨질 만큼, 제례와 손님 접대의 정성은 소고기의 유무로 판단됐다. 또한 조선의 선비들은 겨울철 화로를 중심으로 소고기를 구워 먹는 모임인 난로회(煖爐
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원 뮤지엄김치간은 재개관 11주년을 맞아 오는 18일부터 사흘간 ‘김치 타임머신: 김치의 과거, 현재, 미래’를 개최한다고 16일 밝혔다. 뮤지엄김치간은 2015년 4월 21일 서울시 종로구 인사동으로 이전·재개관해, 한국의 김치와 김장문화를 국내외에 알리는 데 앞장서고 있다. 작년에는 약 3만 8천 명이 뮤지엄김치간을 방문했으며, 전체 관람객 중 외국인이 40% 이상을 차지할 만큼 많은 외국인에게 우리 김치와 김장 문화를 적극 전파하고 있다. 올해 설립 40주년을 맞은 뮤지엄김치간은 김치의 본질을 조명하는 ‘김치 헤리티지’ 주제로 다양한 행사를 진행할 예정이다. 재개관 11주년 기념 첫 행사에서는 김치의 과거와 현재, 미래를 모두 엿볼 수 있는 전시를 선보인다. 이번 행사는 타임머신을 타고 김치의 과거부터 미래까지의 시간 여행을 콘셉트로 기획됐다. 관람객은 입장 시 제공되는 여권 형태의 스탬프지를 가지고 4층부터 6층까지 전시들을 둘러보며 이벤트에 참여할 수 있다. 먼저 4층에서는 ‘김치의 과거’를 주제로 김치의 역사와 전통 김장 문화를 살펴볼 수 있다. 특히 이번 행사에는 한국 근현대사를 사진으로 기록한 故 김한용 사진가의
[푸드투데이 = 황인선기자] K-뷰티 위조·모방 제품 확산에 대응해 지식재산권 보호와 소비자 안전 강화를 위한 법안이 국회에서 발의됐다. 지재권 침해 화장품에 대한 처벌을 강화하는 동시에 해외 규제 대응 체계를 구축해 국내 기업의 글로벌 경쟁력을 높이겠다는 취지다. 국회 보건복지위원회 소속 국민의힘 백종헌 의원(부산 금정구)은 대한민국 화장품의 지식재산권을 보호하고 글로벌 경쟁력을 강화하기 위해 '화장품법' 일부개정법률안을 대표발의했다고 16일 밝혔다. 최근 해외에서 우리나라 화장품을 모방하거나 위조하는 등 지식재산권을 침해하는 사례가 증가하고 있다. 이는 K-뷰티의 브랜드 가치와 시장 경쟁력을 저하시킬 뿐만 아니라, 위조 화장품이 국내로 반입될 경우 소비자 안전을 직접적으로 위협할 수 있어 법적 대비책 마련이 시급한 상황이다. 백종헌 의원의 이번 개정안은 지식재산권 침해 화장품에 대한 규제 강화와 수출 지원 기반 마련 등 크게 두 축으로 구성된다. 먼저 상표권, 특허권, 디자인권 등 지식재산권을 침해한 것으로 판명된 화장품을 판매하거나 판매할 목적으로 보관·진열하는 행위를 금지하고, 이를 위반할 경우 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금에 처하도록
[푸드투데이 = 조성윤기자] 이재명 대통령이 청와대에서 주재한 국무회의에서 김영훈 고용노동부 장관에게 삼립의 시화공장에서 발생한 근로자 손가락 절단 사고에 대한 철저한 조사를 지시했다. 이에 경기 시흥경찰서는 이 사고 수사를 위해 8명 규모의 수사전담팀을 편성했다. 이들 중 지난해 끼임 사망 사고를 담당했던 형사들도 포함된 것으로 알려졌다. 경찰은 사고 피해자가 치료 중인 병원 등에 접촉해 진술을 확보하는 한편 함께 일하고 있던 동료 3명에 대해서도 조사 속도를 내고 있다. 노동부는 지난 10일부터 산업안전보건법 위반 혐의로 공장 안전관리자 1명을 입건해 수사 중이다. 앞서 지난 10일 시흥시 소재 삼립 시화공장 내 햄버거빵 생산라인에서 컨베이어 센서 교체 작업을 하던 A씨와 B씨의 손가락 일부가 절단되는 사고가 발생했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 배스킨라빈스가 KT와 함께 50% 혜택을 제공하는 ‘고객 보답 프로그램’을 진행한다. 이번 행사는 30일까지 진행되며, KT 고객이라면 누구나 참여할 수 있다. 혜택은 KT 멤버십 바코드 제시 시 적용되며, 세부 내용과 이용 방법은 KT 멤버십 앱 및 웹사이트 내 ‘고객 보답 프로그램’ 페이지에서 확인할 수 있다. 본 프로모션은 배스킨라빈스 매장에서 아이스크림 케이크를 제외한 전 제품에 적용되며, 할인 금액은 최대 5천원까지 제공된다. 참여 매장 등 보다 자세한 사항은 배스킨라빈스 공식 홈페이지를 통해 확인 가능하다. 배스킨라빈스 관계자는 “고객들이 혜택가로 배스킨라빈스 아이스크림을 즐길 수 있도록 KT와 이벤트를 준비했다. 앞으로도 다양한 제휴 프로모션을 통해 소비자들에게 풍성한 혜택을 제공하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 파리바게뜨가 오는 17일 하루 동안 매장에서 네이버페이(Npay) 결제 시 50% 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다. 행사 당일 파리바게뜨 매장에서 Npay(머니·포인트·카드) QR결제로 단독 결제하면 구매 금액 제한 없이 최대 1만원까지 50% 할인을 받을 수 있다. 해당 혜택은 1인 1회 제공되며, 통신사 혜택·모바일상품권·기타 할인 행사와는 중복 적용되지 않는다. 자세한 내용은 Npay 앱에서 확인 가능하다. 이번 프로모션은 식사 후 디저트 루틴을 제안하는 브랜드 캠페인 ‘밥 먹고 파바 고?’의 일환으로 마련됐다. 파리바게뜨는 식사 이후 자연스럽게 커피와 디저트를 떠올리는 소비자들이 일상 속에서 파리바게뜨를 찾을 수 있도록 다양한 고객 혜택을 이어가고 있다. 파리바게뜨 관계자는 “17일 단 하루 제공되는 이번 혜택을 통해 많은 고객들이 부담 없이 ‘밥 먹고 파바 고’ 경험을 즐기길 바란다”고 말했다. 한편, 파리바게뜨는 Npay와 제휴해 오프라인 통합 단말기 ‘Npay 커넥트’를 전국 3,400여개 파리바게뜨 매장에 도입할 계획이다. ‘Npay 커넥트’는 현금·카드·간편결제·NFC와 Npay의 안면인식결제 ‘페이스사인
[푸드투데이 = 황인선기자] 마라탕 전문 브랜드 ‘샹츠마라’를 운영하는 엑스씨글로벌홀딩스(대표 박시병)가 최근 한국소비자원의 안전실태조사 결과와 관련해 고객들에게 공식 사과하고, 전사적인 위생 관리 강화 대책을 발표했다. 지난 13일 한국소비자원이 발표한 ‘트렌드식품 안전실태조사(마라탕 부문)’ 결과에 따르면, 샹츠마라 아주대직영점의 땅콩소스에서 ‘리스테리아 모노사이토제네스’ 및 ‘대장균’이 검출된 것으로 나타났다. 이에 대해 샹츠마라 박시병 대표이사는 15일 사과문을 통해 “저희 음식을 사랑해주신 고객 여러분께 심려를 끼쳐드린 점 고개 숙여 깊이 사죄드린다”며, “이번 조사 결과를 겸허히 받아들이며 가장 안전하고 신뢰받는 브랜드로 거듭나기 위해 모든 총력을 다하겠다”고 밝혔다. 샹츠마라는 조사 결과 발표 직후 해당 지점의 재고 폐기 및 판매 중단 등 후속 조치를 즉각 완료했다. 현재 본사 차원에서 원·부재료의 유입 경로를 비롯해 제조, 저장, 운반, 조리 등 전 과정에 걸친 균 유입 경로를 철저히 분석 중이며, 결과가 나오는 대로 투명하게 공개할 예정이다. 이와 함께 샹츠마라는 재발 방지를 위한 구체적인 위생 강화 약속도 내놓았다. 첫째, 외부 위생관리 전