[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주 박서홍 농업경제대표이사는 23일 추석 명절을 앞두고 농협하나로마트 신촌점을 방문해 식품안전 현장점검을 실시했다. 이날 박서홍 농업경제대표이사는 떡·과일·홍삼·곶감 등 명절 성수품을 살피며, 직원들에게 ▲소비기한 관리 ▲보관 온도 및 위생 상태 ▲원산지 표시 등 식품안전 관련 법규 준수를 당부했다. 박서홍 농업경제대표이사는 “농협은 농업인이 정성껏 생산한 농산물을 소비자에게 안전하게 공급하기 위해 식품안전관리 체계 강화와 점검에 적극적으로 앞장서고 있다”면서“앞으로도 소비자에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 한편, 농협경제지주 식품지원부는 지난 8월 18일부터 10월 2일까지 '식품안전 종합상황실'을 운영하고, 전국 농협하나로마트 약 300개소를 대상으로 식품안전 점검을 실시하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협식품(대표이사 이방현)은 국산 가루쌀·밀로 만든 미니 웨하스 2종을 출시했다. 이번에 출시한 '소금우유·딸기 미니웨하스'는 국산 가루쌀과 밀로 반죽한 웨이퍼에 크림을 더해 바삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이다. '소금우유 미니웨하스’는 국산 원유의 고소한 풍미를 살렸으며, 147mg의 칼슘이 포함돼 있어 어린이부터 어른까지 건강하게 즐길 수 있다. ‘딸기 미니웨하스’는 논산 딸기로 만든 크림을 발라 상큼한 맛이 특징이며, 1일 영양성분 기준치에 해당하는 100mg의 비타민C가 함유돼 있다. 본 제품은 9월 말까지 농협식품 공식 스마트스토어에서 최대 20% 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 이방현 대표이사는“소비자들의 관심이 원료의 원산지를 넘어 영양성분으로까지 확대되고 있다”면서“앞으로도 소비자 눈높이에 맞춘 건강한 간식을 개발하겠다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 23일 충북 청주 소재 오송H호텔에서 식품의약품안전처(처장 오유경, 식약처)와 함께 ‘HACCP KOREA 2025 기념 해썹 공로상 및 우수영업장 시상식’을 개최했다. 해썹인증원과 식약처는 해썹 코리아(HACCP KOREA) 2025 행사를 기념해 해썹 공로상(식약처장상) 및 운영 실적이 우수한 영업장(해썹인증원장상)을 선정해 포상했다. 이 날 시상식에는 해썹 인증을 유지하며 우수한 실적으로 운영해 온 10개의 해썹 우수영업장 대표자 및 관계자들이 참여해 수상의 기쁨을 나눴다. 또한, 식품안전 제도 발전에 기여한 관계자 12명에게 해썹 공로상을 수상했다. 한상배 해썹인증원장은 “식품안전 제도 발전과 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 노력해 주신 관계자 여러분의 노고에 진심으로 감사의 말씀을 전한다.”라며, “앞으로도 산업계와 정부가 함께 협력하여 안전하고 신뢰받는 대한민국 식품산업을 위해 힘써주시기를 부탁드린다.”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 아세트아미노펜(타이레놀 성분)과 자폐증 발병 가능성의 연관성을 둘러싼 논란이 불거지자 식약처가 신중히 검토하겠다는 입장을 밝혔다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 23일 “미국 정부의 타이레놀 관련 발표에 대해 해당 업체에 의견과 자료 제출을 요청하고, 관련 근거를 면밀히 검토해 나가겠다”고 밝혔다. 앞서 22일(현지시간) 도널드 트럼프 미국 대통령은 백악관 기자회견에서 “타이레놀을 임산부가 복용하면 태아의 자폐증 위험을 높일 수 있다”고 발언했다. 그는 “FDA는 임신 중 타이레놀 복용을 제한하도록 의사들에게 권고할 것”이라며 “고열 등 불가피한 상황에서는 최소한만 복용해야 한다”고 덧붙였다. FDA는 같은 날 홈페이지에 임신부의 아세트아미노펜 사용과 자폐증·ADHD(주의력결핍 과잉행동장애) 등 신경 발달장애 위험 사이의 연관성을 반영하기 위해 타이레놀 등 관련 제품의 라벨 변경 절차를 개시했다고 공지했다. 다만 FDA는 “복용 여부는 부모의 선택에 달려 있으며, 의학적으로 필요한 경우에는 합리적인 선택이 될 수 있다”는 단서를 달았다. 타이레놀은 그간 임산부에게 비교적 안전한 해열진통제로 여겨져 왔다. 그러나 2019년 존스홉
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)은 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자 니즈에 맞춰 맛과 건강을 모두 충족할 수 있는 '저당 닭 가슴살' 6종을 출시했다고 23일 밝혔다. 최근 저속노화 등 건강에 대한 관심이 높아지고, 맛과 즐거움까지 함께 추구하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드가 확산되면서 고단백·저당 식품 수요가 빠르게 증가하고 있는 가운데 농협목우촌은 건강한 식단을 원하면서도 ‘맛있는 다이어트’를 선호하는 2040세대를 주요 타깃으로 이번 신제품을 기획했다. 저당 닭 가슴살은은 팩당 100g 소포장으로, 단백질 17~18g을 함유한 반면, 당 함량은 0~2g 수준에 불과하다. 또한, 12시간 이상 저온숙성 공정을 거쳐 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했으며, 전자레인지 조리만으로 쉽고 빠르게 맛볼 수 있다. 각자의 기호에 맞춰 ▲ 강정 ▲ 머쉬룸크림 ▲ 바비큐 ▲ 버터갈릭 ▲ 데리야끼 ▲ 숯불매콤 총 6종의 맛 선택이 가능하며, 강정·머쉬룸크림·바베큐맛은 한입 크기 제품으로 간편한 섭취가 특징이다. 농협목우촌 관계자는 “바쁜 일상 속 맛과 건강을 모두 잡을 수 있는 이번 제품에 많은 관심 바라며, 앞으로도 소비자들
[푸드투데이 = 황인선기자] 이디야커피가 겨울철 고객들에게 추억의 맛을 선사할 동절기 간식 5종을 출시했다고 23일 밝혔다. 이디야커피는 지난 2020년부터 붕어빵, 꿀 호떡, 계란빵 등 길거리 간식 콘셉트의 메뉴를 선보이며 전국 매장에서 고객들이 언제 어디서나 향수를 느낄 수 있도록 해왔다. 이번 시즌에는 제품 라인업을 확장해 대중적인 옥수수 플레이버를 활용한 신제품을 추가 출시했다. 이번 동절기 간식은 ▲꿀 호떡 ▲팥 붕어빵 ▲슈크림 붕어빵 ▲콘치즈 계란빵에 ▲옥수수 찰빵이 더해져 총 5종으로 구성됐다. 각 메뉴는 저마다의 개성을 담아 고객 선택의 폭을 넓혔다. ‘꿀 호떡’은 달콤한 호떡소를 넣은 반죽을 노릇하게 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑한다. ‘팥 붕어빵’과 ‘슈크림 붕어빵’은 바삭하고 쫀득한 반죽 속에 각각 달콤한 팥 앙금과 부드러운 슈크림을 채워 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 정통 겨울 간식이다. ‘콘치즈 계란빵’은 계란과 옥수수, 치즈가 어우러져 고소하면서도 짭조름한 풍미를 선사한다. 신제품 ‘옥수수 찰빵’은 쫄깃한 찹쌀 빵 속에 톡톡 터지는 옥수수와 부드러운 크림치즈가 조화를 이루어 풍성한 맛을 더했다. 동절기 간식 5종은 23일
[푸드투데이 = 노태영 기자] 가을이 되면 전국 곳곳이 인삼으로 붉게 물든다. 충남 금산, 충북 증평, 전북 진안, 경기 연천은 각기 다른 매력과 역사성을 앞세워 인삼 축제를 열며 지역을 찾는 관광객을 맞이한다. 전통 의식부터 글로벌 EDM 파티, 친환경 운영, 건강 체험까지, 각 지역의 축제는 ‘인삼’이라는 공통된 키워드 아래 서로 다른 색깔로 빛난다. 금산세계인삼축제 – 1,500년 설화를 품은 ‘인삼 종주지’의 자부심 충남 금산에서 열리는 제43회 금산세계인삼축제가 지난 19일 개막했다. 올해 축제 주제는 "애들아, 사랑한다”로, 고려인삼의 종주지 금산만의 전통과 건강 문화를 담아내고 있다. 개막일에는 남이면 성곡리 개삼각에서 1,500년 전 강처사가 진악산 산신령의 계시로 인삼을 발견했다는 설화를 기리는 ‘개삼제’가 열려 축제의 문을 열었다. 현장에서는 제전위원 의복 체험도 함께 진행돼 전통적 의미를 더했다. 충남 금산은 고려인삼의 종주지로, 1,500년 전 강처사가 진악산 산신령의 계시로 인삼을 발견했다는 설화를 기리며 매년 ‘개삼제’로 축제의 문을 연다. 오는 28일까지 이어지는 이번 축제에서는 전통 의복 체험을 비롯해 인삼 캐기, 홍삼족욕, 마스
[푸드투데이 = 황인선기자] 여름 휴가철을 맞아 다이어트 관련 소비가 늘면서 ‘다이어트 식품’과 ‘필라테스’ 상담이 크게 증가한 것으로 나타났다. 반면 에어컨, 선풍기 등 계절 가전과 항공 서비스 관련 상담은 줄어들었다. 한국소비자원(원장 윤수현)과 한국소비자단체협의회(회장 문미란)는 지난 8월 한 달간 1372소비자상담센터에 접수된 상담 5만 4,730건을 빅데이터로 분석한 결과, 전월(6만 2,004건) 대비 11.7%, 전년 동월 대비 1.0% 감소했다고 23일 밝혔다. 전월 대비 증가 폭이 가장 큰 품목은 필라테스(16.3%), 다이어트식품(15.3%)이었다. 필라테스 관련 상담은 폐업 과정에서 과도한 위약금을 청구한다는 사례가 많았다. 실제로 한 소비자는 97만 원에 100회 수강권을 끊었으나, 84회가 남은 시점에 업체가 폐업을 통보하고 위약금 10%를 공제한 뒤 환불하겠다고 해 상담을 요청했다. 다이어트식품 상담은 환급 거부, 광고와 다른 환불 조건, 사업자 연락 두절 등이 대부분이었다. 온라인에서 “효과 없으면 100% 환불”을 내세운 제품을 18만 원에 구매한 소비자가 3주 복용 후 효과가 없어 환불을 요청했지만, 사업자가 정책을 변경했다며
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 23일, 농촌진흥청(청장 이승돈)과 함께 과학원과 농촌진흥청에서 국가와 지역이 함께 만드는 농생명 혁신 생태계_새로운 협력의 틀을 주제로 협력 방안을 논의했다고 밝혔다. 이번 행사는 국가기관과 전북 지역 혁신기관 간 긴밀한 협력 방안을 모색하는 자리로 지역 주력산업 활성화 첨단기술 협력, 공동과제 발굴 등 다양한 협력 의제를 논의했으며 전북 주요 연구기관장과 농촌진흥청 관계자가 함께했으며 농업위성센터, 슈퍼컴퓨팅센터, 농업유전자원센터 등 농촌진흥청 주요 첨단시설을 방문하고, 향후 공동 연구와 협력 확대 가능성을 모색했다. 농촌진흥청은 세계적 수준의 연구 인프라를 갖추고 있으며, 이를 지역 연구기관과 연계하여 농생명 산업 혁신 및 지역산업 발전의 기반으로 삼을 수 있다는 데 의견을 모았다. 바이오진흥원은 전북자치도 농식품산업과와 함께 운영 중인 ‘농생명혁신성장위원회’를 통해 농촌진흥청과 협력 과제를 공동 발굴하고, 이를 국가사업으로 연계하여 실질적 성과를 창출할 계획이다. 이은미 바이오진흥원장은 “이번 행사는 국가와 지역이 함께 농생명 산업의 미래를 준비하는 의미 있는 시간
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장이 내년도 최상위 멤버스 등급 ‘다이아몬드’ 신설을 앞두고, ‘다이아몬드 프리챌린지’ 캠페인을 진행한다. 정관장은 2007년부터 멤버스 제도를 운영하고 있으며, 멤버스 고객은 정관장 매장과 공식 온라인몰 ‘정몰’에서 제품을 구매할 때 현금처럼 사용할 수 있는 포인트 적립을 비롯해 생일 혜택 등 다양한 서비스를 누릴 수 있다. ‘다이아몬드’ 등급은 기존 ‘패밀리’, ‘실버’, ‘골드’, ‘로얄골드’에 이어 내년 1월에 새롭게 추가되는 정관장 멤버스 최상위 등급으로, 연간 2천만 원 이상 구매 고객에게 부여된다. 정관장은 고객들이 한발 앞서 다이아몬드 등급 혜택을 경험할 수 있도록 이번 조기 체험 캠페인을 마련했다고 밝혔다. 캠페인 기간은 9월 8일부터 10월 31일까지로, 이 기간 동안 정관장 제품을 500만 원 이상 구매하고, 2025년 연간 누적 구매액 1,500만 원 이상을 충족한 고객 가운데 응모 및 마케팅 동의를 완료하고 정상 구매로 최종 확인된 고객을 대상으로 한다. 선정 고객에게는 약 100만 원 상당의 웰컴 기프트를 비롯해, 프리미엄 제품 샘플 체험권과 정관장 스포츠단 VIP 초청권 등 다양한 특전이 제공된다.