[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 괴산군(군수 송인헌)이 충청북도에서 주관한 2022년 충청북도 농식품 수출 시·군평가에서 최우수상을 수상하며 지난해에 이어 2년 연속 최우수 기관으로 선정되는 쾌거를 달성했다고 23일 밝혔다. 충북도 농식품 수출 평가는 시·군을 대상으로 ‘22년 농식품 수출목표액 달성률을 평가 지표로 삼고 있으며, 2022년 11월말 기준으로 한국농수산식품공사(aT) 수출지원정보 상의 시·군별 수출액을 기준으로 평가를 실시하고 있다. 2022년 수출액은 11월말 기준 855만불이며 신선농산물 385만불, 가공농산물 470만불으로 작년 473만불 대비 80.7% 증가율을 기록했다. 주요 수출국으로는 대만, 말레이시아, 미국, 일본, 중국, 인도등이며, 주요 수출 품목으로는 신선배추, 장류, 조미김, 화훼, 고춧가루 등이다. 군은 신선배추 대만 수출 통관 검역을 위해 친환경 약제를 지원하고 수출물류비, 농식품 수출용 포장재, 수출가공공장 시설 현대화, 농식품 수출단지 육성 등 수출활성화를 위해 지원을 아끼지 않았다 올해 7월에는 농식품기업 및 농업법인 대표자들로 구성된 베트남 농식품 시장개척단을 파견해 265만불 MOU를 체결했다. 또한, 10
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 장흥군(군수 김성)이 우호교류도시인 베트남 달랏시를 방문해 본격적인 수산물 수출 협의에 나섰다. 군은 지난 16일부터 21일까지 특산물 수출 활성화와 교류방안 협의를 위해 베트남 달랏시 현지를 방문했다고 23일 밝혔다. 이번 협의에는 조석훈 부군수를 비롯한 장용칠 장흥무산김 대표 등 군 대표단이 참석했다. 이번 방문은 달랏시 대표단이 대한민국 통합의학박람회를 방문한 데에 대한 답례 방문으로 군 대표단은 제9회 달랏 꽃축제 개막식에도 초청됐다. 이번 방문에서는 톤 티엔 산 베트남 달랏시장과 면담하고, 장흥군 농·수·축·임산물 수출 및 판로 확대와 교류협력 강화에 합의했다. 군 관계자는 베트남 달랏시 현지에 조성된 장흥군 특산물판매장을 방문해 품목 및 소비 성향을 분석하는 등 수출 본격화를 위해 달랏시 버섯연구소를 견학하여 교류 확대 방안 논의와 현장 점검을 진행했다. 또한, 원광대 의료 대표단과의 동행을 통해 달랏시 보건소와 공동 운영중인 원광대학교 한의진료센터를 방문했다. 이를 통해 30만명 이상의 달랏시의 인구에 접목시킬 수 있는 인적 교류 및 장흥군 미래전략산업인 통합의학·생물의약산업에 대한 발전방안을 모색했다. 군은 지
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원도 평창군(군수 심재국)은 상지대학교 산학협력단과 평창군청 소회의실에서 평창군 어린이급식관리지원센터 민간위탁 재협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 어린이급식관리지원센터(이하 '센터')는 영양사가 고용되지 않은 100명 미만의 소규모 어린이 급식시설에 대한 위생․영양관리 업무를 수행하는 기관으로, 평창센터는 2014년 11월 1일 개소하여 현재 21개소 어린이 급식시설에 현장 순회 방문 지도 및 급식소 컨설팅, 식단·레시피 개발 및 보급, 다양한 영양 교육 프로그램 운영 등을 제공하며 어린이 건강증진에 기여하고 있다. 상지대학교 산학협력단은 지난 2014년부터 평창센터를 위탁 운영하고 있으며 그동안의 성과와 좋은 평가를 기반으로 지난 11월 수탁기관선정심사위원회의 심의를 거쳐 재협약 기관으로 선정되었다. 이번 위·수탁운영 기간은 3년으로 오는 2023년 1월 1일부터 2025년 12월 31일까지이다. 이날 협약식에서 심재국 평창군수는 “평창센터가 이번 전문기관 위·수탁을 통하여 전문적이고 체계적으로 운영될 것을 기대한다.”라며, “학부모와 어린이들이 체감할 수 있는 사업을 통하여 어린이 급식 시설을 안심하고 만족할 수 있도록 최선
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 22일 인재개발원에서 ‘경기 푸드뱅크의 날’ 행사를 열고, 기부 물품 제공실적 전국 1위를 기념한 유공자 포상을 진행했다. 이날 행사에는 지주연 경기도 복지국장, 강기태 경기도 사회복지협의회 회장, 윤상국 경기도 푸드뱅크마켓연합회 회장 등이 참석했다. 특히 50여 개가 넘는 푸드뱅크·마켓 종사자, 봉사자, 기부자들이 한자리에 모인 가운데 ▲기부식품등 제공사업 유공 포상 ▲2022 올해의 우수 푸드뱅크로 선정된 하남시 푸드뱅크 우수사례 발표 ▲2023년 경기도 정책방향 설명 ▲손피켓 퍼포먼스 등을 열렸다. 도는 지난해 기부 물품 제공실적 전국 1위(629억 원)를 달성했다. 올해도 경기침체 등 어려운 여건 속에서도 22일 현재 651억 원을 달성, 역대 최대 실적을 눈앞에 바라보고 있다. 유공자 포상(도지사 표창)을 기부식품등 제공사업 활성화에 기여한 우수 공무원 2명(하남시 박지혜 주무관, 시흥시 진신용 주무관)과 민간인 12명(조대권 외 11명), 민간단체 5곳(영인코퍼레이션 외 4곳)에 수여했다. 이어 2022 올해의 우수 푸드뱅크로 선정된 하남시푸드뱅크 김미선 사무국장이 발표를 맡아 운영 성과, 지자
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 매년 위생관리가 취약한 식품접객업소를 대상으로 식품안전진단 컨설팅을 실시하여 21일 최종결과 발표 후 식품안전진단 컨설팅 13개 업소에 우수인증패를 수여했다고 22일 밝혔다. 이번에 인증서가 수여되는 13개 업소는 체크리스트 6개 항목 및 개선 지도방안(시설등 환경, 개인위생, 보관관리, 원료사용, 공정관리, 보관관리, 기타사항) 등 종합적인 기준에 따라 현장 진단을 거쳐 우수업소를 선정됐다. 특히 올해는 보령해양머드박람회, 계룡세계군문화엑스포 등 대규모 국제행사가 개최되었고, 도시락 및 배달음식 소비 증가로 집단식중독 발생요인이 커져 식재료 전처리부터 섭취까지 맞춤형 진단 실시로 위생취약분야 개선과 업소의 위생수준을 향상시켜 도내 식품안전 증진에 기여했다. 식품안전진단컨설팅은 식중독 이력업소, 바닷가 인근 횟집 등 위생이 취약한 200개 업소에 대하여 식품안전전문가가 현장에 직접방문하여 업소실정에 맞는 솔루션 제시, 이행으로, 위생수준을 향상하여 식중독예방 등 식품사고를 예방하는 사업이다. 김은숙 건강증진식품과장은 “이번 식품안전진단컨설팅을 통해 많은 업주들의 위생의식이 확산되기를 기대한다”며 “도민들에
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 보건환경연구원이 식품의약품안전처가 주관하는 2022년도 시험 검사기관 숙련도 평가’에 참가해 최상위 등급인 ‘양호’판정을 받았다고 22일 밝혔다. 식품·의약품 분야 숙련도 평가는 시험 검사기관의 검사능력 향상 및 신뢰성 확보를 위한 것으로 매년 전국 223개 시험검사기관이 참가하고 있으며, 검사 결과의 정확도에 따라 만족(양호), 의심(주의), 불만족(미흡) 3단계로 판정된다. 올해는 상·하반기 2회에 걸쳐 4개 분야 12개 항목의 평가가 수행됐으며, 평가항목은 △식품 분야 보존료(소브산), 잔류농약(린단, β-엔도설판), 무기물(마그네슘, 구리), 벤조피렌, 재조합 유전자, 세균수 △의약품 분야 보존제(안식향산) △위생용품 분야 세척제(메탄올) △화장품 분야 자외선차단제(에틸헥실메톡시신나메이트, 옥토크릴렌)이었다. 연구원은 올해 숙련도 평가 전 항목에서 ‘양호’ 판정을 받아 시험검사 능력 우수기관으로 인정을 받았다. 양승준 보건환경연구원 보건연구부장은 “특히 식품·의약품 분야는 도민의 건강 및 보건에 밀접하게 연관돼 있어 그 중요도가 매우 높다”고 강조하며, “지속적인 시험검사기관 품질관리로 신뢰성을 확
[푸드투데이 = 노태영기자] 울산시(시장 김두겸)는 보건환경연구원이 울산에서 도축 후 출하되는 축산물에 대해 유해잔류물질 검사를 실시한 결과 부적합 사례가 단 한 건도 발생하지 않았다고 22일 밝혔다. 이번 검사는 울산 소재 도축작업장에 출하되는 소, 돼지, 염소 등 식육을 대상으로 질병이 의심되는 가축을 위주로 시료 총 870건을 채취해 치료용 항생제 등 182종의 잔류물질을 검사했다. 검사 결과 부적합 사례가 단 한 건도 발생하지 않아 지역 축산물의 안전성이 확인됐다. 보건환경연구원 관계자는 “철저한 유해 잔류물질 검사 실시로 안전하고 위생적인 축산 식품 공급을 위해 최선을 다하겠다.”라고 말했다. 한편 보건환경연구원은 식육 안전성 확보를 위해 이번 검사와 함께 소속 도축검사관이 도축되는 가축에 대한 생체 및 해체검사를 통해 식육이 생산되는 도축작업장을 철저히 관리하고 있다. 항생물질, 합성항균제, 구충제 등과 같은 유해 잔류물질에 대한 정밀검사를 실시해 안전하고 위생적인 식육 생산에 만전을 기하고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 무안군(군수 김산)은 쫀득하고 찰진 겨울철 대표 수산물로 무안5미 중 하나인 숭어를 소재로 오는 1월 14일부터 15일까지 해제면 소재지 일원에서 2023년 무안 겨울 숭어 축제를 개최한다고 21일 밝혔다. 무안 겨울 숭어축제는 무안의 청정 갯벌에서 자란 겨울철 대표 수산물인 숭어의 참맛을 알리고, 무안황토갯벌랜드와 도리포 관광자원을 연계한 해제면 주민다목적센터와 양간다리 수산시장 일원에서 개최해 지역 농수특산물 판매·홍보와 지역상가, 어업인 등 소득창출을 위해 기획된 축제로 지역경제 활성화가 기대된다. 특히 이번 행사는 지역민과 함께 어우러질 수 있도록 지역 예술인과 동아리 공연으로 축제 분위기를 조성하고 숭어잡기 체험과 숭어요리 원데이 클래스, 무안의 농수산물을 활용한 구이존, 무안의 농수특산물을 저렴하게 살 수 있는 이벤트 등 다양한 프로그램과 로컬 먹거리존 운영으로 우리 군을 대표하는 신선한 먹거리도 선보일 예정이다. 숭어는 동의보감에서 위를 편하게 하고 오장을 다스리며 몸에 살이 붙고 튼튼해진다. 이 물고기는 진흙을 먹으므로 백약(百藥)에 어울린다고 평가하고 있다. 무안 숭어는 무안의 청정 갯벌을 먹은 까닭에 ‘뻘만
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북 고창군(군수 심덕섭) 명품 농특산품의 일본시장 진출을 위한 준비가 한창이다. 군은 21일 고창 농특산품의 일본 수출확대를 위해 한국식품 수입업체인 거산재팬(주)(대표 이순배)과 수출 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 심덕섭 고창군수를 단장으로 방일중인 방문단은 이날 거산재팬 도쿄 본사에서 업무협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 복분자주, 김, 즉석 냉동식품 등 연간 약 10만달러 정도의 고창상품의 수출이 진행될 예정이다. 거산재팬은 17년째 한국 우수 상품을 일본내 큐10, 이베이, 아마존 등 온라인 매장과 오프라인 매장에 한국 식품을 유통·판매하고 있는 중견업체다. 심덕섭 고창군수는 “고창 농특산품의 일본 시장 진출을 위한 교두보를 거산재팬(주)과 구축하게 되어 기쁘게 생각한다”며 “2023년 세계유산도시 고창 방문의 해와 연계해 건강한 고창의 먹거리가 일본시장에 더욱 판매될 수 있도록 노력하겠다”고 포부를 전했다. 거산재팬 이순배 대표는 “한국 상품을 오랫동안 취급해 왔지만 이번 업무협약을 통해 고창군이 유네스코생물권보전지역으로 청정하고 다양한 농특산품이 생산되는 것을 알게 되었다. 고창 상품의 일본 수출확대를 위해
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 농식품 수출 증대를 위한 효율적인 지원 방안 논의을 위해 20일 충북도의회 회의실에서 ‘충청북도 농수산식품수출진흥협의회’를 개최했다. 이날 회의에서는 이종구 도 경제통상국장, 수출 유관기관, 수출기업, 단체, 전문가 등 20여 명이 참석한 가운데 식품 안전에 대한 비관세 장벽 강화 등 대외 통상 환경 변화에 도내 농식품 수출기업이 발빠르게 대응할 수 있도록 다각적인 의견을 나눴다. 또한, 농식품 수출 현황, 수출 시책 및 향후 농식품 수출시장 전망과 관련된 정보를 공유하는 한편, 수출현장에서 발생한 애로사항을 청취하고 해소 방안을 논의했다. 이종구 경제통상국장은 “K-푸드 열풍에 힘입어 충북 농식품 수출액이 역대 최고치를 달성한 반면, 고금리, 고물가, 고환율로 어려움 또한 많았을 것”이라며 “오늘 협의회를 통해 제시해주신 고견들을 도정에 적극 반영하여 견조한 수출 상승세를 이어나가도록 하겠다”고 말했다.