[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 27일 시청 대회의실에서 2022년 음식문화개선사업 성과대회를 개최한다고 밝혔다. 이번 성과대회는 올 한해 추진한 음식문화개선사업 우수사례를 공유하고 시가 글로벌 미식 도시로 도약하기 위한 내년도 정책 방향을 논의하는 자리로, 부산시 16개 구·군 업무 담당 직원, 한국외식업중앙회부산시지회 등 위생단체 관계자 100여 명이 참석한다. 이날 행사는 ▲ 우수 기관 시상 및 유공자 표창에서는 시가 미식 도시 부산 활성화를 위해 16개 구·군의 음식문화개선사업 업무 평가를 실시하고, 매년 우수기관을 선정해 시상하는 구·군 업무평가 우수기관 시상을 했다. 올해 업무평가 결과 ▲‘최우수’로 연제구, 금정구가 ▲ ‘우수’로 수영구, 중구, 사상구, 강서구가‘ 각각 선정됐다. 연제구는 노포 음식점을 발굴·선정하고 지원하는 ‘스토리기반형 노포 맛집 지정’ 추진 등으로, 금정구는 금정 커피·빵·문화의 맛을 즐기는 제6회 ‘라라라 페스티벌’ 개최와 ‘금정 명품 맛브랜드 지정·활성화 지원사업’ 등으로, 부산의 맛을 알리는 미식이벤트와 시책 추진에 우수한 성과를 보여 각각 ‘최우수’ 기관으로 선정됐다. 최우수 기관으로 선정된 연제
[푸드투데이 = 노태영기자] 경상북도(도지사 이철우)는 27일 도지사 접견실에서 2022 중소기업 공동브랜드 '실라리안' 신규기업으로 선정된 7개사에 인증서를 수여했다. 올해 실라리안 신규기업 선정은 지난 8월부터 약 한 달간 모집공고를 통해 27개 기업이 신청했으며 1차 서류평가, 2차 대면평가, 3차 현장평가를 거쳐 최종 운영위원회에서 심사 후 결정됐다. 이번에 선정된 기업은 농업회사법인 이도(포항), 농업회사법인 농부플러스(칠곡), 아누리(문경), 송죽글러브(성주), 서가 농업회사법인(경주), 아이에스리빙(칠곡), 우드리아(경산) 등 총 7개사이다. 특히 분야별 선정기업은 이도의 ‘한방발효차’, 농부플러스의‘식물성 유지(참기름, 들기름)’, 서가의 ‘도라지 제품(도라지청, 도라지정과)’이다. 우드리아는 목재를 이용한 원목식탁, 도마 등을 생산하고 있으며, 원자재 수급(해외 직접 수입)부터 제조, 판매까지 전 과정을 직접 추진하고 있다. 목공예 분야에서 2대째 가업을 잇고 있으며, 이번 실라리안 기업에 선정되면서 온․오프라인 판로개척 등의 부족한 부분 해소로 매출 신장이 기대되는 기업이다. 실라리안에 선정된 기업은 홍보, 온․오프라인 내수시장 판로, 해외
[푸드투데이 = 노태영기자] 대전시(시장 이장우)는 특별사법경찰에서 겨울철로 수산물의 소비가 늘어나는 성수기를 맞아 횟집, 초밥 전문점, 오징어 ‧ 낙지 ‧ 아귀 등 수산물 취급 음식점에 대하여 기획수사를 실시한 결과 원산지표시법을 위반한 업소 3개소를 적발해 위반업소에 대하여는 검찰 송치 등 형사처벌과 행정처분을 부과할 예정이라고 27일 밝혔다 시 특별사법경찰에 따르면 최근 각종 활어회 등 수산물의 소비가 급격히 늘어나고 일본 수산물에 대한 사회적 불안감이 높아지고 있어, 대전시 관내 수산물 취급 음식점 등에 대하해 원산지표시법에서 규정하는 원산지표시 대상 품목 위주로 특별 점검을 실시했다. 적발 사례로 ㄱ 음식점은 가격이 저렴한 일본산 참돔을 구입하여 활어회 세트코스의 식재료로 사용하면서 음식점 내 원산지 표시판에는 국내산 참돔으로 원산지를 거짓표시했고, ㄴ 업소는 호주산 오징어를 섞어 찜 등의 메뉴에 사용하면서 국내산 오징어로 원산지를 거짓으로 표시했고, ㄷ 음식점은 원양산 오징어를 해물파전 메뉴에 사용하면서 국내산 오징어로 원산지를 속였다. 농수산물의 원산지표시 등에 관한 법률에 따르면, 원산지 거짓 표시는 7년 이하의 징역이나 1억 원 이하 벌금의
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 충북광역푸드뱅크가 보건복지부가 주관하는 ’22년 기부식품등 제공사업장 평가(‘21년 평가에서 연기)에서 전국 1위를 했다고 27일 밝혔다. 이번 평가는 식품 등의 기부를 활성하고 안전성 제고를 위해 3년마다 푸드뱅크 및 푸드마켓을 대상으로 실시하는 것으로, 전국의 지원센터 18개(전국1, 광역17), 기초사업장 401개(푸드뱅크 273, 푸드마켓 128)가 평가대상이었다. 충북광역푸드뱅크는 ▲시설장비, 인적자원제공활동 등 ▲경영관리, 위생‧안전, 모집‧배분, 행정‧관리 ▲접수실적, 배분(이관)실적, 운영지원 등 모든 평가영역에서 고루 높은 점수를 득하여 95.6으로 광역 17개 시도중 전국 1위를 차지하는 영예를 얻었다. 서동경 도 복지정책과장은 “충북의 취약계층에 대한 기부식품등 제공사업을 하는 푸드뱅크 및 푸드마켓에 대한 서비스 질이 제고될 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다. 한편, 충북의 평가대상 27개 기초사업장(푸드뱅크 22, 푸드마켓 5)은 전국 7위로 ‘18년 평가에는 16위에 그쳤으나, 올해 평가에서는 지난 평가대비 9단계가 높아지는 괄목할만한 성과를 얻는 등 충북 사업장의 서비스
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남 나주시(시장 윤병태)가 오는 1월 1일부터 시행되는 고향사랑기부제 농·특산물 답례품을 전국 최고 품질로 제공하고자 공급업체와 협약식을 갖는다. 시는 최근 답례품 선정위원회를 통해 자체 공급이 가능한 나주사랑상품권, 나주몰 마일리지, 목사내아 숙박체험권 외에 나주산 ‘배’, ‘쌀’, ‘멜론’, ‘잡곡세트’, ‘천연염색제품’ 공급업체를 선정했다. 선정된 공급 업체(품목)는 나주시농협공동사업법인(배), 세지농업협동조합(멜론), 나주시농협쌀조합공동사업법인(쌀), 공산농업협동조합(잡곡세트), 천연염색문화재단(천연염색제품) 등 5곳이다. 시는 농·특산물 4개 답례품종에 대한 엄격한 품질·유통 기준을 협약 내용에 담아 기부자에게 최고 수준의 고향 나주의 맛과 멋을 선사할 예정이다. 명실상부 나주를 대표하는 특산품인 ‘배’는 기본적으로 성장촉진제(GA·지베렐린) 처리를 하지 않은 당도 12브릭스(brix) 이상 고당도 나주배를, 멜론은 당도 13브릭스 이상의 ‘특’품 세지(세론이) 멜론을 선별·공급한다. 나주쌀은 유기질 비료, 친환경 우렁이 농법을 통해 재배한 미국 수출쌀인 ‘왕건이 탐낸 쌀’과 ‘드림생미’, ‘햇살좋은쌀’ 3개 브랜드의
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원도(도지사 김진태)는 대표 온라인 쇼핑몰 ‘강원더몰’에서는 2023년 설을 맞이하여 26일부터 오는 1월 23일까지 설특별 기획전을 실시한다고 밝혔다. 이번 행사에는 강원더몰 입점 130개 기업이 참여하여 총 300개 품목을 최대 60%까지 할인 판매하며, '2023년 모두가 설레이는 강원더몰 기묘할인이야기'의 주제로 ‘설준비 추천상품편‘, ‘정성가득‘ 선물세트 기획전 등 다양한 특가·테마 기획전을 전개하여 소비자 맞춤형 상품을 제공한다. 또한, 2023년 기묘년(흑토끼의 해)을 맞이하여, 행사 기간 동안 강원더몰 이용 시 화면에 나타는 흑토끼를 찾으면 최대 5,000원의 적립금을 제공하는 ‘강원더몰 흑토끼를 찾아라‘ 회원대상 적립금 이벤트도 진행된다. 이 외에도 강원더몰 자체 라이브커머스 플랫폼인 ‘원더라이브‘를 통해 라이브커머스 설 선물 특가판매전을 진행하며, 강원더몰 연동 제휴 채널인 쓱닷컴과 롯데ON에서 설맞이 도내지역 상품 기획전을 실시할 예정이다. 남진우 도 경제정책과장은 “2023 기묘년 설을 맞아 강원더몰에서 다양한 기획전과 이벤트를 준비하였으니 소비자분들과 기관·단체의 적극적인 구매를 부탁드리며, 고물가·고금리
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 하동세계차엑스포조직위원회(공동위원장 박완수 경남도지사·하승철 하동군수)는 도재명차, 지리산오죽헌, 붓당골제다, 삼신차, 농업회사법인 마루팜(주), 하동꾸지뽕식품 제품 19종을 2023하동세계차엑스포 공식 인정상품으로 선정했다고 26일 밝혔다. 이번에 선정된 엑스포 공식 인정상품은 △도재명차의 녹차(우전)·홍차(세작)·유자홍차 등 3종 △지리산오죽헌의 참좋은황차·금향옥·금빛황차 등 3종 △붓당골제다의 노을향기·잎차세트·티백세트 등 3종 등이다. 또한 △농업회사법인 마루팜의 이슬송이버섯(생버섯·건버섯·분말) 등 3종 △삼신차의 빠른첫물·청차·유자황차환 등 3종 △하동꾸지뽕식품의 발효차·꾸지뽕열매차·꾸지뽕잎차·헛개열매 등 4종이다. 선정된 업체는 소정의 휘장 사용료를 납부하고 계약일로부터 내년 7월 31일까지 엑스포 로고를 활용한 디자인 및 제작판매가 허용되며, 엑스포 행사장 내 임대부스 우선 사용권 등의 권리가 부여된다. 도재명차는 30년째 차를 만들고 있는 홍차 명인 김원영 대표가 유기농 찻잎을 수작업으로 제다한다. 도재명차의 차는 뜨거운 솥에 찻잎을 빨리 익혀내어 산화를 막아 은은하면서도 맑은 향이 특징이고, 지리산오죽헌은
[푸드투데이 = 노태영기자] 오는 29일부터 내년 1월 6일까지겨울철 대표 간식 곶감 축제가 경남 산청군(군수 이승화), 함양군 (군수 진병영), 충북 영동군(군수 정영철)에서 차례대로 개막한다. 산청군은 7년 연속 대한민국 대표과일로 선정된 산청고종시”로 만든 산청곶감의 우수성을 알리기 위해 오는 29일부타 내년 1월 1일까지 산청곶감유통센터 일원에서 제16회 지리산산청곶감축제를 개최한다. 이번 축제는 지역주민 참여행사를 통한 풍성한 볼거리․체험거리․즐길거리 제공과 관광객 유치 및 지역경제 활성화를 도모하기 위해 마련됐다. 주요프로그램은 산청곶감 품평회, 산청곶감 요리대회, 곶감농가 노래자랑, 전국주부가요열창, 곶감마을 맛집전시 등 곶감을 주제로한 다채로운 이벤트로 구성된다. 축제 첫 날에는 국내 최고령 어르신이 참석한 가운데 고종시나무 제례행사가 열린다. 아울러 함양군에서는 올해로 7회째를 맞는 함양고종시 곶감 축제가 ‘왕의 귀환, 함양고종시 곶감’을 주제로 오는 12월 30일부터 1월 1일까지 3일간 상림공원 일원에서 개최된다. 함양 고종시 곶감축제의 주요 프로그램으로 함양 곶감만의 특색있는 타래 곶감 재현, 곶감·농특산물 할인판매, 함양곶감 깜짝 경매
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 함양군(군수 진병영)이 ‘고종시 곶감’과 더불어 우수한 농ㆍ특산물을 수도권 소비자들에게 선보이는 ‘설맞이 명절 선물전’을 22일부터 24일까지 농협하나로마트 양재점에서 개최한다. 하나로마트 양재점에서 열린 개장식에는 진병영 함양군수, 김태호 국회의원, 박용운 함양군의회 의장, 신영호 농협하나로유통·농협유통 대표이사, 염기동 농협소매유통본부장, 김주양 NH농협 경남지역본부장, 최윤만 농협 함양군지부장을 비롯하여 함양산청축협 박종호 조합장, 함양농협 강선욱 조합장, 지리산마천농협 조원래 조합장, 수동농협 임종식 조합장, 지곡농협 노병국 조합장, 안의농협 전인배 조합장, 함양군농협조합공동사업법인 정영재 대표, 향우회 등이 참석했다. 이번 설맞이 선물전은 맛과 품질이 우수한 함양곶감을 비롯한 함양의 농특산물을 수도권 소비자들에게 홍보하여 안정적인 판로 및 인지도 상승을 통한 농민들의 소득향상을 위해 함양군농협조합공동사업법인이 공동선별한 양파, 안의농협의 사과 등 품질이 인증된 농산물, 그리고 겨울철 많은 사랑을 받는 부각과 식혜, 생강청, 다(茶)류 등 가공품들이 선보였다. 행사 첨석자들은 앞서 ESG농산물 유통 확대 업무협약을 체
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 2023년부터 우수 경기미를 영유아 보육시설 공공급식에 시범적으로 공급한다. 기존 초·중·고 학교급식에서 어린이집과 유치원까지 지원을 확대하는 것이다. 도는 23일 경기도친환경농산물유통센터에서 2023년 친환경 등 우수경기미 영유아 공공급식 시범사업 추진에 앞서 시범사업에 참여하는 시군을 대상으로 사업설명회를 열었다고 밝혔다. 친환경 등 우수경기미 영유아 공공급식 시범사업은 민선 8기 김동연 지사의 농업 및 먹거리 분야 대표 공약인 ‘친환경 등 우수농산물 공공급식 확대’의 하나로 추진된다. 2023년에는 품목을 경기미로 한정해 23개 시군(용인·성남· 부천·남양주·평택·안양·시흥·김포·파주·의정부·광주·광명·군포·오산·양주·구리·안성·의왕·포천·동두천·양평·가평·연천)에 있는 어린이집과 유치원 4,100여 개소 원아 18만 7천 명을 대상으로 우선 시범사업을 시행한다. 친환경 등 우수경기미 구입가격과 정부관리양곡 판매가격의 차액을 지원하는 방식으로, 유기농 경기미는 1만 1천 원, 무농약 경기미는 1만 400원, G마크․GAP 경기미는 6,800원 한도 내에서 지원이 가능하다. 도는 이를 통해 영유아 건강
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UPDATE: 2025년 06월 19일 18시 00분
