[푸드투데이 = 조성윤기자] 박윤기 대표가 이끌고 있는 롯데칠성음료가 국내 종합음료기업 최초로 연매출 4조원 시대를 열었다. 롯데칠성은 지난해 연결 기준 매출액은 전년 대비 24.8% 증가한 4조245억원을 달성했다. 같은 기간 영업이익은 12.2% 감소한 1849억원을 기록했다. 롯데칠성음료의 연매출 4조원은 2023년 3조원 달성 이후 1년만의 성과이며 2001년 조 단위 매출 시대를 연 후 23년 만의 결실이다. 이 같은 실적의 일등공신은 박윤기 대표가 꼽힌다. 박 대표는 지난 2020년 말부터 대표로서 회사를 이끌며 꾸준한 매출 성장으로 외형 확장에 성공했다는 평을 듣고 있다. 박 대표는 롯데칠성의 글로벌 확장을 위해 필리핀펩시 인수 등 해외 시장 투자를 단행하며 성장 가능성을 모색해왔다. 롯데칠성음료는 연매출 4조원 성과의 주요 요인을 필리핀펩시를 필두로 한 글로벌 사업과 제로 음료, 소주 ‘새로’로 분석했다. 롯데칠성음료가 2023년 3분기 말 경영권을 취득한 필리핀펩시는 필리핀 음료업계 2위 기업으로 2024년도 연간 매출 1조 294억원을 달성한 롯데칠성음료 글로벌 사업의 핵심 자회사다. 롯데칠성음료 연결재무제표에 2023년도 4분기부터 적용됐
[푸드투데이 = 노태영기자] 11일 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 한국식품산업협회에서 송미령 장관 주재 식품기업 대표, 임원들과 간담회를 개최했다. 2025년도 식품산업 정책방향 설명, 업계 애로사항 청취 및 해결 방안 논의, 미국 신 정부 출범 등 대내·외 환경 변화 상황 공유, 물가 안정을 위한 정부와 업계 간 다양한 협력 방안 강구를 위해 마련된 이번 간담회에는 CJ제일제당, 동원F&B, 동서식품, 삼양식품, 오리온, 매일유업, 일화, 오뚜기, 풀무원식품 등 17개 기업은 대표, 임원이 참석했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 더불어민주당 전국농어민위원회(위원장 임미애 국회의원)는 오는 12일 오전 11시 국회의원회관 제2소회의실에서 '남태령 너머, 국민과 함께 농업강국으로!' 라는 슬로건과 함께 '2025 전국농어민위원회 출범식'을 개최한다. 이날 출범식에는 위원장인 임미애 국회의원(비례대표/농해수위)을 비롯해 박찬대 원내대표, 전현희 최고위원, 한준호 최고위원, 이언주 최고위원 등 더불어민주당 지도부와 어기구 농림축산식품해양수산위원회 위원장, 신정훈 행정안전위원회 위원장 등이 참석한다. 김민석 최고위원, 김병주 최고위원은 영상으로 축사를 전할 예정이다. 또한 농민의길, 한국농축산연합회, 한국종합농업인단체협의회 등 주요 농업인 단체 22곳의 대표자들이 참석해 전국농어민위원회의 출범식을 축하할 예정이다. 출범식은 ▲개회 선언 및 국민의례 ▲전국농어민위원회 출범 선언 및 인사말 ▲주요 내외빈 소개 및 인사 ▲주요 내외빈 축사 ▲임명장 수여식 ▲2025년 전국농어민의원회의 역할 강연 ▲전국농어민위원회 출범 결의문 낭독 ▲퍼포먼스 기념 촬영 및 폐회 등의 순서로 진행될 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 엄마들에겐 무시무시한 겨울방학. 방학기간 동안 삼시세끼 반찬이며, 간식까지 고민이 깊어집니다. 겨울방학 시작과 함께 맘카페 등 온라인 커뮤니티에는 '방학이라 반찬 고민이 많이 되네요', '매번 같은 걸 줄 수도 없고 뭘 먹어야 할까요', '겨울방학 시작해서 반찬고민이 두배가 됐어요' 등 고민 글들이 올라오고 있습니다. 엄마들의 반찬 고민을 덜어줄 제품을 만나보겠습니다. 바로 풀무원의 '보리새우볶음 만들기'인데요. 이 제품은 반찬 키트 제품으로 3분이면 완성 됩니다. 조리방법이 복잡하기 않고 간편해 요리가 서툰 사람들도 즐겁게 따라할 수 있어요. 제품은 온라인 쇼핑몰이나 편의점 등에서 손쉽게 구입가능합니다. 가격은 판매처마다 차이를 보이는데요. 풀무원 공식샵에서 4개에 3만1920원, 개당 7980원 꼴입니다. 제품은 국내산 보리새우(50g)과 아몬드(20g), 소스로 구성돼 있습니다. 보리새우는 서해연안 일대에서 잡은 분홍빛 신선한 보리새우를, 소스에는 벌꿀이 첨가됐습니다. 조리를 해볼까요. 조리는 정말 간편합니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 보리새우와 견과류를 넣고 중불에서 약 2분간 볶아주다가 소스를 넣고 약 30초간 볶아주면
[푸드투데이 = 조성윤 기자] 우리가 섭취한 음식물은 위(胃)에서 위산에 의해 분해되고 소화되는 과정을 거친다. 현대인이 많이 먹는 맵고 자극적인 음식은 위산 분비를 과도하게 증가시킨다. 위산 분비가 과다하면 위 점막에 손상이 발생한다. 이는 위궤양 등 위장병 발생 가능성이 높아짐을 의미한다. 실제, 지난해 기준 국내 위염·십이지장염 환자 수는 520만 명에 이른다. 2020년에 비해 50만 명 이상 늘어난 수치다. 위 건강을 고려한다면 위산이 과다 분비되는 근본 원인을 해결해야 한다. 우선적으로 식습관 개선이 필요하다. 맵고 짠 음식은 되도록 피해야 한다. 위 점막을 보호해주는 위산억제복합식품을 챙겨 먹는 것도 좋다. 위산억제복합식품 소재 중 대표적인 것이 ‘작약추출물등 복합물(이하 작약추출물)’이다. 작약추출물은 작약 뿌리와 선복화를 섞어 만든다. 식품안전의약처가 인정한 개별인정형 원료로 천연물 전문기업 뉴메드가 10년 연구 끝에 상용화했다. 위 점막을 보호하여 위 건강에 도움을 줄 수 있으며 권장섭취량은 일 700mg이다. 주원료 작약(芍藥)은 여러해살이 풀이다. 5~6월에 꽃이 피는데 함박꽃을 의미하는 이름처럼 꽃이 탐스럽다. 중국 약학서 본초강목에서
[푸드투데이 = 노태영 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 11일 aT 나주 본사에서 신임 부사장겸기획이사와 신임 유통이사 취임식을 가졌다. 신임 부사장겸기획이사에는 김창국 전 수급관리처장, 신임 유통이사에는 기운도 전 수출전략처장이 임명됐다. 2월 11일자로 임명된 김창국 신임 부사장겸기획이사는 1992년 공사 입사 이래 재무관리처장, 아세안지역본부장, 비축관리처장, 수급관리처장 등 역임했다. 앞서 1월 31일자로 임명된 기운도 신임 유통이사는 1993년에 공사에 입사해 유통기획부장, 수출전략처장 등을 역임했다. 이사 임기는 2년이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 해외 온라인 쇼핑몰을 통한 의약품, 의약외품, 의료기기 온라인 불법유통 사례를 점검한 결과, 불법 판매 광고 게시물 327건을 적발하고 방송통신심의위원회 등에 접속 차단 등을 요청했다고 11일 밝혔다. 식약처는 이번 점검(1.13.~1.17.)에서 최근 큐텐, 알리익스프레스, 테무, 쉬인 등에서 해외직구·구매대행 등으로 판매되는 해외 제품 중 수요가 많거나 소비자 피해가 우려되는 의료제품의 제품명, 효능·효과 등을 검색했다. 해외 온라인 쇼핑몰별 적발 건수는 ▲큐텐 232건(70.9%) ▲알리익스프레스 45건(13.8%) ▲테무 43건(13.2%) ▲쉬인 7건(2.1%) 순이었고, 적발된 해외 의료제품은 ▲소염진통제 등 의약품 181건(55.3%) ▲치약제 등 의약외품 46건(14.1%) ▲비강확장기 등 의료기기 100건(30.6%)으로 확인됐다. 온라인상에서 판매자가 구매자의 개인통관고유번호를 요구하면서 해외 의약품, 의약외품, 의료기기를 구매 대행하는 행위나 국내 소비자를 대상으로 해외직구 판매하는 것은 불법이다. 식약처는 온라인에서 판매되는 해외 의료제품은 제조·유통 경로가 명확하지 않고 위조
[푸드투데이 = 황인선기자] 럭셔리 헤어 & 바디 케어 브랜드 모로칸오일(MOROCCANOIL)은 샤워 젤 프래그런스 오리지널이 올리브영이 준비한 발렌타인데이 기프트 큐레이션에 선정됐다고 11일 밝혔다. 모로칸오일 샤워 젤 오리지널 프래그런스는 고농축의 부드러운 포뮬러로 생성된 풍부한 거품이 피부를 씻어내면서 영양을 공급하고, 피부가 즉각적으로 활기를 되찾게 하며, 모로칸오일의 시그니처 향으로 상쾌한 기분까지 느낄 수 있게 하여 남녀 모두에게 인기인 제품이다. 특히 아르간 오일의 풍부한 천연토코페롤(Vit-E)과 필수 지방산, 항산화 성분이 피부에 보습과 영양을 줘 유수분 밸런스를 찾아주고, 피부 톤과 질감을 개선하도록 도움을 준다. 모로칸오일 관계자는 “초콜릿만 선물하던 기존 발렌타인데이와 달리, 최근에는 상대방의 취향을 고려한 실용적인 선물을 찾는 사람들이 늘고 있다”라며, “모로칸오일 샤워 젤 프래그런스 오리지널은 지중해를 연상시키는 럭셔리한 향으로 선물에 대한 만족도를 높여줄 것으로 기대 된다.”라고 전했다. 모로칸오일 샤워 젤 프래그런스 오리지널은 올리브영 온라인 몰에서 오는 16일까지 2만4800원의 할인가에 구매 가능하다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아제약(대표이사 사장 백상환)은 지난 9일 서울 강남 코엑스에서 박카스맛 젤리 전속모델인 가수 라이즈(RIIZE)와 함께한 공개 팬사인회를 성황리 종료했다. 이번 팬사인회는 지난 1월 21일부터 2월 3일까지 동아제약 공식 온라인몰인 디몰(:Dmall)과 네이버스마트스토어에서 박카스맛 젤리 신맛 2박스 구매 고객 중 추첨을 통해 선발된 50명의 팬들과 함께 했다. 박카스맛 젤리 신맛 2박스 구매 시 선착순으로 증정한 라이즈 멤버들의 시그니쳐 포즈가 담긴 엽서 이벤트는 하루 만에 조기 마감될 정도로 팬사인회에 대한 관심이 뜨거웠다. 오프닝 토크로 시작한 팬사인회는 라이즈 멤버들이 박카스맛 젤리의 활력을 팬들에게 전하며 사인회와 단체 포토타임 등 팬들과 소통하는 시간을 가졌다. 영하가 웃도는 날씨에도 불구하고 팬사인회를 보기 위해 수많은 팬들이 오전부터 행사장을 찾아 성황을 이뤘다. 동아제약 관계자는 “지난 부산 팬사인회에 이어 서울 공개 팬사인회도 많은 팬분들이 찾아 주셔서 성황리에 종료될 수 있었다”며 “박카스맛 젤리는 응원이 필요한 곳곳을 찾아 활기찬 기운을 전달할 계획이다”라 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 12일부터 25일까지 농식품 신산업 분야 우수기업을 모집 공고한다. 농식품 신산업은 스마트농업, 푸드테크, 그린바이오 등 3개 분야로, 우수기업에 선정된 25개사는 내년 말까지 범부처 종합 금융지원 프로그램인 혁신 프리미어 1000 사업의 지원을 받는다. 지난 2024년 12월 농식품부와 금융위원회 등은 정책금융지원협의회를 통해 혁신 프리미어 1000 도입방안을 발표했고, 미래 유망산업과 글로벌 초격차 산업 등 국가 주요 산업 내 우수기업을 각 부처에서 선정하고, 해당 기업의 성장을 뒷받침하기 위해 정책금융종합지원반이 맞춤형 금융·비금융 지원을 제공하는 제도인 혁신 프리미어 1000에 선정된 기업은 금리 감면, 보증한도 확대 등 우대 금융지원과 함께 투자유치(IR, Investor Relations), 해외판로 개척, 경영·기술 컨설팅 등 다양한 지원을 받을 수 있다. 신청 자격은 혁신성장 공동기준 12개 품목 관련 사업을 영위하는 농식품 중소·중견기업으로서 세부사항은 농식품부 누리집 공지·공고에서 확인할 수 있다. 신청을 희망하는 기업은 공고문을 참고하여 25일 18시까지 농업정책보