[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 경기도 양평군 소재 즉석판매제조가공업소 '델레떼'에서 제조한 '흑임자젤라또(식품유형: 빙과)'제품이 '대장균군 기준 규격 부적합'으로 확인돼 경기도 양평군청에서 판매 중단 및 회수조치 중이라고 8일 밝혔다. 회수대상 제품의 제조일자는 2025년 3월 27일으로, 소비기한은 제조일로부터 1개월인 제품이다. 식약처는 "해당 회수식품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중단하고, 회수 영업자에게 반품해 주시기 바란다"며 "해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 달라"고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 보건복지위원회 소속 국민의힘 최보윤 의원은 오는 11일 오전 9시 30분, 국회의원회관 제11간담회의실에서 ‘장애인 의료접근성과 비대면진료 간극 해소를 위한 정책 간담회’를 개최한다고 8일 밝혔다. 이번 간담회는 장애인 등 의료취약계층의 비대면진료 접근성을 높이기 위한 목적으로 마련됐다. 현행 비대면진료 기술과 서비스 이용 과정에서 장애인들이 마주하는 주요 제약 요소를 진단하고, 장애계 단체와 비대면진료 플랫폼 업계 간의 현장 경험과 요구사항을 공유하여 실효성 있는 정책적 개선방안을 논의한다. 특히 최보윤 의원은 이번 간담회를 통해 장애인 의료접근성 향상을 위한 현실적이고 구체적인 의견을 수렴하고, 향후 비대면진료 법제화 과정에서 장애인의 편의성과 접근성을 보장하기 위한 제도적 기반 마련을 추진할 계획이다. 간담회에서는 장애계의 현장 목소리를 듣는 자리와 함께, 비대면진료 플랫폼 업계의 서비스 현황 발표 및 자유토론이 이어질 예정이다. 이날 논의된 사항은 오는 4월 21일 개최되는 비대면진료 법제화 정책토론회의 주요 의제로도 반영될 예정이다. 최보윤 의원은 “이번 간담회를 계기로 비대면진료의 혜택에서 소외되는 장애인의 현실적
[푸드투데이 = 황인선기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 ‘서울우유 유기농우유’ 제품이 ‘저탄소 축산물 인증’을 받았다고 8일 밝혔다. ‘저탄소 축산물 인증’은 농림축산식품부가 주관하고 축산물품질평가원이 시행하는 것으로, 서울우유에 유기농원유를 공급하는 농가들이 저탄소 축산물 인증을 획득했기 때문이다. 서울우유의 지속 가능한 친환경 축산업 조성을 통한 ESG 경영에 따른 행보로, 소비자의 탄소중립 실천에도 기여할 수 있다는 평가를 받고 있다. 저탄소 축산물 인증제도는 탄소감축기술을 적용해 온실가스 배출을 10% 이상 줄인 농장을 대상으로 부여되며, 소비자에게는 더욱 신뢰할 수 있는 친환경 축산물 선택의 기준이 되고 있다. 실제로 ‘서울우유 유기농우유’는 강원도 철원의 청정 자연 속에서 유기농 목초와 사료를 먹고 자란 젖소의 원유로 만들어진 프리미엄 제품으로 ▲유기농우유 2.3L ▲유기농우유 700ml ▲유기농멸균 200ml ▲유기농멸균 120ml ▲유기농딸기멸균 200ml ▲유기농초코멸균 200ml 등 총 6종이다. 서울우유협동조합 우유마케팅팀 이승욱 팀장은 “이번 저탄소 축산물 인증은 서울우유가 오랜 기간 실천해온 친환경 생산 노력을 인정받은 결과”라
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 윤준병 의원(전북특별자치도 정읍시·고창군)은 지난 7일 국가균형발전을 도모하고 첨단의료산업복합단지의 지역 확산을 촉진하기 위해 '첨단의료복합단지 육성에 관한 법률' 일부개정법률안을 대표 발의했다고 8일 밝혔다. 현행법은 기업·대학·연구기관·의료기관 간 유기적 협력을 통해 의료 분야 연구개발을 촉진하고, 그 성과를 산업화함으로써 바이오·헬스 등 첨단의료산업의 발전을 도모하자 첨단의료복합단지를 지정 운영하도록 규정하고 있다. 현재 충청권의 오성과 대구·경북권이 참단의료복합단지로 지정돼 지역 의료산업의 거점 역할을 수행하고 있으나, 이들 모두 기존의 대규모 산업단지를 기반으로 조성돼 있다. 문제는, 현행법이 ‘기 구축되어 있는 대규모 산업단지’에만 지정을 허용하고 있어, 새로운 지역이 첨단의료복합단지를 유치하는 데에 제한이 있다는 점이다. 국토 균형발전이라는 대의에도 불구하고, 제도는 기존의 대규모 산업단지 중심지 위주로만 운영되도록 되어있는 것이다. 이에 윤준병 의원이 발의한 이번 개정안은 기 구축된 대규모 산업단지뿐 아니라 중·소규모의 집약형 산업단지도 첨단의료복합단지로 지정할 수 있
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원식품은 인기 식사빵인 베이글을 저당으로 설계해 건강하게 즐길 수 있고, 속까지 촉촉하고 쫄깃한 식감이 매력적인 ‘풀무원 저당 베이글’ 3종을 출시했다고 8일 밝혔다. 국내 베이커리 시장이 꾸준히 성장하면서 냉동 제과 카테고리 역시 함께 성장하고 있다. 특히, 한 끼를 합리적인 가격에 간편하게 해결할 수 있는 식사 대용 빵에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있다. 풀무원은 이러한 시장 흐름을 반영해 성장 잠재력이 높은 ‘식사빵’을 중심으로 건강한 식사 옵션을 제공하여 소비자 만족도를 끌어올리고, 시장 내 입지를 확보해 나갈 계획이다. 풀무원표 식사빵 1호로 선보이는 ‘저당 베이글’은 100g당 당류 함량을 5g 미만으로 설계해 식품표시광고법상 저당 기준을 충족하는 제품이다. 대체당인 알룰로스를 사용해 저당을 구현하면서도 풀무원만의 특별한 레시피로 맛과 풍미를 살렸다. 또한, 반죽에 풀무원 순두부 원물을 더하고 제빵 기법 중 하나인 탕종을 적용해 속까지 촉촉하고 쫄깃한 식감을 완성했다. 취식 시 전자레인지로 1분 30초만 데우면 갓 구운 듯한 촉촉한 식감을 느낄 수 있다. 제품은 전문점 스타일의 크림치즈 베이글 2종(3개입/8,9
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표이사 정태용)가 굽네만의 브랜드 정체성을 담은 이색 러닝 대회 굽네 오븐런을 오는 5월 18일 서울 상암 평화의공원 평화광장에서 개최한다고 밝혔다. 지앤푸드와 스포츠활동 커머스 기업 에스브릿지픽쳐스가 공동주최하는 이번 행사는 굽네의 브랜드 콘셉트를 러닝으로 풀어낸 색다른 마라톤 대회로 참가자들은 오븐을 테마로 구성된 코스를 달리며 굽네치킨의 맛있고 건강한 오븐구이 치킨이라는 세계관을 오감으로 체험할 수 있다. 러닝 코스 곳곳에는 오븐을 모티브로 한 체험 요소들이 배치되어, 참가자들에게 기존 러닝 대회와는 다른 색다른 재미를 선사하는 이번 굽네 오븐런은 소비자가 치킨이 되어 달리는 경험을 제공하는 콘셉트로 특별한 즐거움을 더한다. 행사 당일에는 굽네 오븐런 공식 마스코트 굽디가 현장을 찾아 분위기를 돋울 예정이고, 완주 이후에는 굽네의 브랜드 세계관을 경험할 수 있는 굽네 브랜드관, 게임과 미션을 즐길 수 있는 굽네 플레이그라운드, 초대형 오븐을 배경으로 한 포토존 등 다양한 이벤트가 이어지고 협찬 부스존에서는 다양한 경품이 제공되며 베스트 드레서 시상식과 축하 공연 등 즐길 거리도 풍성하다. 추후 출시될 굽네의 신제품
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 2025년 긴급 추가경정예산 편성을 통해 소상공인과 전통시장 상인의 경영 안정과 지역 소비 활성화를 위한 '민생경제 활력 더하기'를 신규로 추진한다고 8일 밝혔다. 민생경제 활력 더하기는 지역 상권과 전통시장의 매출 증대 및 소비 활성화를 유도하고 소상공인의 재취업과 경영 회복을 돕는 한편, 지역기업에 대한 맞춤형 지원도 강화하고, 고물가로 인한 내수 부진 및 소비 위축에 따라 어려움을 겪고 있는 소상공인과 전통시장을 지원하기 위해 자금 지원 확대, 소비 활성화, 동백전 캐시백 확대, 소상공인 지원 확대, 폐업 소상공인 고용 전환 촉진, 전통시장 활성화 등 총 4천688억 원 규모, 14개 사업으로 구성했다. 소상공인의 경영 안정과 성장 촉진을 위해 보증 재원을 출연, 소상공인 3무(無) 희망잇기 카드 지원 사업을 새롭게 추진하고, 4만 명에게 2천억 원 규모로 최대 5백만 원의 운영비 전용 자금 카드를 이자(최대 6개월), 연회비, 보증료 없이 지원한다. 또한 소상공인의 금융비용 부담 경감을 위해 이차보전을 확대해 2천325억 원 규모의 자금을 추가 지원함으로써 경영 안정을 도모하고, 부산신용보증재단 출연
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 보건환경연구원(원장 임헌표)에서 봄 나들이철을 맞아 어린이들이 즐겨 찾는 음료류, 초콜릿류, 과자류를 대상으로 집중 위생 검사를 실시한다고 8일 밝혔다. 이번 검사는 도내 유통 중인 어린이 인기 간식류를 대상으로 위생지표균인 세균수 및 대장균군을 검사하여 식품의 안전성을 확인하기 위해 도내 11개 시군과 협력해 7일부터 18일까지 2주간 120여 건을 검사할 예정이다. 특히, 기온이 상승하면서 세균 증식 위험이 높아지는 시기인 만큼, 어린이들이 자주 섭취하는 간식류의 위생 상태를 철저히 점검하여 식중독 등 식품 안전사고를 예방할 계획이다. 윤건묵 보건환경연구원 보건연구부장은 “이번 검사를 통해 어린이들이 안심하고 간식을 즐길 수 있도록 철저한 위생 관리를 추진하겠다”며, “부적합 제품이 확인될 경우 관련 기관에 즉시 통보하여 유통 차단 및 행정 조치를 취할 방침”이라고 밝혔다. 또한 “자체 기획검사를 적극 추진하여 식품 안전성을 확보하고 지속적인 모니터링과 검사를 강화하여 도민들에게 안전한 먹거리 환경을 조성할 예정”이라고 알렸다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 최근 치솟는 물가에 외식 대신 집밥을 찾는 소비자가 늘어나면서 판매량이 급증한 온라인․비대면 유통 축산물에 대한 안전성 확보를 위해 8일부터 24일까지 도내 온라인․비대면 축산물 제조업체에 대한 특별 위생 점검에 나선다고 밝혔다. 이번 점검은 온라인 다소비 축산물 제조․판매업체, 무인점포 운영 방식의 비대면 판매업체를 위주로 사전 선정한 31개 업소를 대상으로 축산물 위생관리법 등 관계법령 준수 여부에 대한 점검 외에 양념육, 소시지 등 온라인 다소비 축산물가공품과 무인판매점에서 판매되는 식용란, 식육에 대한 수거검사, 냉장 축산물 배송 온도 안전관리 가이드라인 교육․홍보도 병행하여 추진한다. 중점 점검 사항으로는 식육의 위생적 취급기준 준수 여부, 냉장․냉동설비 정상 작동 여부, 무인 시설 내 기계․기구류의 위생적 관리 여부, 보관 온도 준수를 위한 적절한 포장방법 및 냉매제 사용 여부 등이다. 점검 결과 위반행위에 대해서는 관계법령에 따라 엄중히 행정제재를 가하고 부적합 제품에 대해서는 회수·폐기하며 6개월 이내에 재점검을 통해 개선 여부를 확인할 예정이다. 도는 지난 3월 포장육․식육 제조업체 48개
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 태안군(군수 가세로)이 자유무역협정(FTA)으로 피해를 입은 관내 축산농가에 대한 지원책 마련에 나선다. 군은 자유무역협정 이행에 따른 수입량 증가와 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 관내 축산농가에 오는 5월 말까지 FTA 피해보전 직불금을 지급할 예정이라고 8일 밝혔다. 이번 직불금 지급은 자유무역협정(FTA)농어업법에 근거한 것으로 한우와 육우 및 한우 송아지 사육 농가가 대상이며, 대상 품목의 가격 하락 일정 부분을 보전해 축산업의 안정적 운영을 돕고자 추진되며, 대상자는 한·캐나다 FTA 발효일(2015년 1월 1일) 이전부터 한우, 육우, 한우 송아지를 생산한 농가 중 2023년에 대상 품목을 생산·판매해 실제 가격 하락의 피해를 입은 농가다. 특히 가격 하락분의 일정 금액을 지원하며, 군의 경우 326농가 2698마리(한우 1742마리, 육우 56마리, 송아지 900마리)가 대상으로 총 지원금액은 1억 8750만 원이다. 농가별 피해보전직불금은 소 종류별 마리당 기준 단가에 따라 지급되며, 단가는 한우 5만 3119원, 육우 1만 7242원, 한우 송아지 10만 4450원 등이다. 군은 지난해 대상 농가를 확정지
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UPDATE: 2025년 06월 20일 18시 28분
