[푸드투데이 = 노태영기자] 국내 농업의 생산기반을 안정적으로 유지하고, 먹거리 접근성까지 높이는 식량안보 대응체계 구축을 위한 방안을 논의하는 자리가 마련됐다. 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 서울 양재동 aT센터에서 산, 학, 관, 연 관계자 100여 명이 참석한 가운데 식량안보 대응체계 강화를 위한 정책토론회를 개최했다고 4일 밝혔다. 이번 토론회에서는 유찬희 한국농촌경제연구원 박사가 국내 공급과 해외 도입, 접근성을 종합적으로 진단하는 한국형 식량안보 지표와 농업의 공익적 가치 분석 결과를 소개하고, 허등용 경북대학교 교수가 생산기반 보전과 식량안보 위기 시 대응체계 구축을 뒷받침할 식량안보법 제정 방향을 제언했다. 이어 종합토론과 질의응답에서는 생산자와 식품기업, 소비자단체 패널뿐만 아니라 현장 참석자들까지 참여해 식량안보 대응체계 구축의 필요성에 폭넓게 공감하며 다양한 의견을 주고 받았다. 임병희 한국쌀전업농중앙연합회 사무총장은 “농가 소득 안정과 농지 보존이 먼저 뒷받침될 때 비로소 튼튼한 식량안보가 유지될 수 있다”라며 생산 현장에 대한 지속적인 관심과 제도적 지원의 필요성을 강조했다. 이승재 풀무원식품 상무는 “식품기업이 국
[푸드투데이 = 노태영기자] 도드람(조합장 박광욱)이 추석을 맞아 엄선된 구이용 부위를 담은 THE짙은 프리미엄 세트를 자사몰과 네이버 브랜드스토어를 통해 출시했다고 4일 밝혔다. THE짙은 프리미엄 세트는 소비자 선호도가 높은 삼겹살(600g)과 목심(600g)을 비롯해 항정살(300g), 등심덧살(300g) 등 특수부위까지 다채롭게 구성했으며, 히말라야 핑크솔트를 기본 구성으로 더해 THE짙은 특유의 풍미를 한층 극대화했다고 도드람은 설명했다. 또한 브랜드 고유 색상인 다크 그레이와 베이지를 기본으로 로고를 조화롭게 배치했으며, 자석함·소금통·보냉백·아이스팩 등 전 구성품에 일관된 디자인을 적용해 통일감 있는 프리미엄 이미지를 구현했다. 아울러 일반적인 돈육 선물세트에 사용되는 스티로폼 상자 대신 지함 상자의 보냉 한계를 극복하기 위해 전용 보냉백을 도입했으며, 반복적인 온도 변화 테스트를 거쳐 배송 과정에서의 신선도 및 온도 유지 상태 검증을 완료했다. THE 짙은은 소수의 선별된 농가에서만 한정 생산되는 희소 품종 YBD를 기반으로 짙은 육색과 촘촘한 마블링, 탄력 있는 식감, 깊고 진한 육향을 특징이며, 도드람은 품종 선별부터 사육, 유통에 이르는
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협은 농축협 전국후계농업경영인조합장협의회가 3일 충북 수안보 상록호텔에서 회원 조합장 200여 명이 참석한 가운데 워크숍을 개최하고 농업·농촌·농협의 발전방향과 주요 농정현안을 논의했다고 4일 밝혔다. 이날 워크숍에는 강호동 농협중앙회장을 비롯해 박정수 전국후계농업경영인조합장협의회장(목포농협 조합장), 양기원 전국후계농업경영인축협조합장협의회장(포천축협 조합장) 등 회원 조합장들이 참석했으며 최흥식 한국후계농업경영인중앙연합회장, 양광석 한국후계농업경영인 충북도연합회장이 함께해 협의회의 노고를 격려하고 활발한 사업추진을 당부했다. 참석자들은 ▲농업통상 동향(CPTPP 등) ▲농자재 가격 상승과 농산물 가격 하락 등 주요 농정현안을 공유하고, 농업인의 권익 증진과 농정 발전을 위한 활동을 지속적으로 펼쳐나가기로 했다. 아울러 2027년 실시되는 전국 동시조합장선거를 앞두고 기부행위 제한과 위탁선거법상 선거운동 방법 등에 대한 외부 전문가 특강을 통해 공명정대한 선거문화 조성에도 앞장서기로 했다. 특히 이날 행사에서는 ‘농심천심(農心天心) 운동’실천을 다짐하는 결의대회를 열고,‘돈 버는 농업’구현과‘농업⋅농촌 미래 경쟁력 확보’를
[푸드투데이 = 황인선기자] ‘일상의 프리미엄 브랜드, 올가홀푸드(이하 올가)’는 다가오는 추석 명절을 맞아 프리미엄 가치뿐만 아니라 최근 소비 트렌드까지 반영한 ‘올가 2026년 추석 명절 기획전’을 오는 25일까지 진행한다고 4일 밝혔다. 최근 명절 선물 시장은 대표 품목인 과일과 정육은 물론, 받는 사람의 취향과 라이프스타일을 반영한 다양한 카테고리로 소비자들의 선택폭이 넓어지고 있다. 친환경, 유기농 등의 프리미엄 가치에 더해 집에서도 수준 높은 식사를 즐기고자 하는 ‘홈미식’ 트렌드가 지속되는 가운데, 부담 없이 마음을 전할 수 있는 합리적인 가격대의 선물에 대한 관심도 높아지는 추세다. 올가는 이러한 변화에 맞춰 건강과 지속가능성이라는 브랜드 핵심 가치를 바탕으로 다양한 명절 선물 수요를 반영한 총 169종의 선물세트를 선보인다. 올가가 까다로운 기준으로 선정한 마이스터 생산자의 상품을 비롯해 유기농·동물복지 선물세트, 홈미식 수요를 반영한 조미 소스 세트, 부담 없이 즐기며 명절 분위기를 더할 수 있는 스낵 세트까지 다채롭게 구성했다. 대표 제품으로는 올가 마이스터 생산자들의 오랜 경험과 노하우를 담은 선물세트를 마련했다. ‘마이스터 유기농 사과
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상그룹이 헌혈 캠페인 ‘2026 대상레드챌린지’를 통해 모은 헌혈증서 총 333장과 소아암 환아를 위한 ‘존중박스’ 1천 개를 한국백혈병어린이재단에 기부했다고 4일 밝혔다. 지난 3일 서울 성북구 소재 한국백혈병어린이재단에서 열린 전달식에는 서선원 한국백혈병어린이재단 사무총장과 송유빈 대상 사회공헌팀장 등이 참석했다. ‘대상레드챌린지’는 혈액 수급이 어려워지는 여름철을 맞아 대상그룹이 대한적십자사 혈액관리본부와 함께 진행하는 헌혈 캠페인으로, 지난 2006년 시작해 올해로 20회째를 맞았다. 그룹 임직원들을 대상으로 한 ‘휴가 전 헌혈 먼저’ 캠페인으로 출발해 코로나 팬데믹으로 혈액 수급의 중요성이 더욱 커진 2020년부터는 일반 시민까지 참여 대상을 확대했다. 올해는 헌혈을 통해 생명의 소중함을 실천하는 이들을 향한 존중의 의미를 담아 ‘RESPECT YOUR RED!’를 슬로건으로 내걸고, 헌혈자뿐만 아니라 비헌혈자와 지방 사업장 임직원도 함께할 수 있는 다양한 프로그램을 마련했다. 특히 소아암 환아를 위한 ‘히크만 주머니 제작’과 ‘존중 편지 작성’ 프로그램을 새롭게 선보이고, 참여 수량에 맞춰 대상 제품으로 구성한 ‘존중
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협하나로유통(대표이사 임영선)은 지난 3일 서울 마포구 본사에서 '내(NH) 서랍 속 자원순환 캠페인'을 실시했다고 4일 밝혔다. 이날 캠페인에는 임직원들이 자발적으로 참여해 일상에서 사용하지 않는 소형 폐전자제품 등을 기부하며 일상 속 자원순환과 ESG 경영 실천에 동참했다. 농협하나로유통은 일회용 비닐봉투 사용을 줄이고 자원순환을 확산하기 위해 캠페인 참여 직원에게 장바구니를 제공하며, 주요 농협하나로마트에 장바구니 증정 행사를 진행하는 등 고객들의 친환경 소비 실천을 적극 독려하고 있다. 임영선 대표이사는 “많은 직원들이 일상 속 작은 실천에 자발적으로 동참해 주셔서 감사하다”며“농협하나로유통은 다양한 친환경 활등을 지속적으로 추진하며 ESG 경영을 실천에 앞장서겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 남양유업이 대표 단백질 브랜드 ‘테이크핏’의 다양한 제품군을 활용해 대학생부터 러너까지 라이프스타일별 소비자 체험을 확대한다고 4일 밝혔다. 먼저 오는 13일부터 5주간 기능성 에너지젤 ‘테이크핏 부스터’와 함께하는 러닝 크루 맞춤형 훈련 프로그램을 운영한다. 총 50명의 참가자를 러닝 실력과 목표에 따라 ▲10km 실력 향상 ▲10km 완주 목표 두 그룹으로 나눠 전문 코치진과 함께 대면 훈련과 온라인 미션을 병행한다. 이번 훈련에 활용되는 ‘테이크핏 부스터’는 식약처 인증 기능성 원료인 ‘발효생성 아미노산 복합물’을 함유한 기능성표시식품으로, 러닝 등 장시간 운동 시 빠른 에너지 보충을 돕도록 휴대성 높은 스틱형으로 기획됐다. 참가 크루에게는 1~4주차에 걸쳐 스포츠 의류와 테이크핏 제품으로 구성된 총 30만원 상당의 리워드를 주차별로 제공한다. 새학기를 맞아 대학생을 대상으로 한 ‘테이크핏 브레드밀’ 체험 이벤트도 진행한다. 단백질 쉐이크 ‘테이크핏 브레드밀’은 ‘빵처럼 맛있고 간편한 단백질 쉐이크'를 콘셉트로 최대 24g의 단백질을 함유해 바쁜 등굣길이나 수업 전후 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 참여를 원하는 소비자는
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 9월 동안 픽업 올데이 프로모션과 매주 금요일 진행하는 블랙 프라이드 데이로 자사앱 이용 고객에게 할인 혜택을 제공한다고 4일 밝혔다. 매주 금요일 진행되는 블랙 프라이드 데이를 통해 황금올리브치킨과 황금올리브 핫크리스피를 4,000원 할인하고, 자사앱에서 발급된 할인 쿠폰을 선택해 적용할 수 있으며, 쿠폰은 발급 당일에만 사용 가능하다. BBQ는 픽업 올데이 프로모션을 통해 자사앱에서 포장 주문하는 고객에게 5,000원 할인 혜택을 제공한다. 특히 추석을 앞두고 가족·지인과 함께하는 자리가 늘어나는 만큼, BBQ는 대표 메뉴와 포장 주문을 중심으로 고객들이 실질적으로 체감할 수 있는 할인 혜택을 이어간다는 계획이다. BBQ 관계자는 “추석을 앞두고 고객들이 BBQ 치킨은 더 풍성하게 즐길 수 있도록 BBQ앱 전용 혜택을 마련했다”며 “앞으로도 고객들의 이용 패턴에 맞춘 실질적인 혜택을 지속적으로 선보이겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 의약외품 품목허가‧심사 과정에서의 자료 제출범위 및 심사기준을 명확히 하고자 품목별 시험항목 신설 등을 주요 내용으로 하는 '의약외품 품목허가·신고·심사 규정'(식약처고시) 개정안을 행정예고하고 23일까지 의견을 받는다고 4일 밝혔다. 개정안의 주요내용은 ▲GMP 의무 대상 의약외품 수입 시 제조증명서 제출 면제 ▲의약외품의 품목별 특성을 반영한 시험항목 마련 ▲의약외품 허가 시 제출자료 범위 및 심사기준 명확화 등이다. 그간 의약외품을 수입하는 경우 제조소의 제조·품질관리기준(GMP) 적합판정 여부와 관계없이 제조증명서를 제출해야 했으나, 앞으로는 GMP 적합판정을 받은 제조소에서 제조된 의약외품을 수입하는 경우 제조증명서 제출을 면제할 수 있도록 근거를 마련했다. 의약외품의 품목별 특성을 고려한 시험항목을 신설하여 업체의 자료 준비 부담을 줄이고 심사의 예측 가능성을 높였다. 또한 제품의 특성과 기능 등을 고려해 과학적 근거가 있는 경우 시험항목을 추가하거나 생략할 수 있도록 해 품목별 특수성을 반영할 수 있도록 했다. 의약외품의 안정성에 관한 자료 제출이 필요한 경우를 관련 조문에 명확히 반영
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동)는 3일 서울 중구 본관에서 각 법인의 준법감시 최고책임자와 미래세대 직원 등이 참석한 가운데 '범농협 준법감시 최고책임자 회의'와 '청렴간담회'를 잇달아 개최하고, 범농협 준법경영 실천과 청렴문화 확산을 위한 소통의 시간을 가졌다. 먼저 열린 2026년 제2차 '범농협 준법감시 최고책임자 회의'에서는 올해 추진해 온 반부패·청렴 활동의 주요 성과를 점검하고, 다가오는 추석 및 연말을 앞두고 사고예방과 내부통제 강화를 위한 추진 방향을 논의했다. 이날 각 법인 준법감시 최고책임자들은 ▲청렴문화 확산을 위한 주요 활동 및 성과 ▲내부통제 고도화 방안 ▲추석·연말 대비 복무기강 확립 방안 등에 대해 의견을 나눴다. 또한, 대국민 신뢰 회복과 범농협 준법경영 실천을 위해 출범을 앞둔 '범농협 준법감시위원회'의 주요 역할과 의의를 공유하고, 성공적인 운영을 위한 적극적인 참여와 협력 의지를 다졌다. 이어 박서홍 농협중앙회 부회장과 미래세대 직원 30여 명이 참석한 가운데 '청렴간담회'를 개최했다. 이날 간담회는 세대 간 공감과 소통을 통해 조직 내 청렴문화를 확산하고 수평적인 조직문화를 조성하기 위해 마련됐다. 오